ال جي. خبز القمح 1 كيلو

ال جي. خبز القمح 1 كيلو
التصنيف: خميرة الخبز
مكونات
حليب 345 مل (1.5 كوب)
طحين (ممتاز) 4.3 أكواب (230 مل كوب)
سكر 3 ملاعق كبيرة
ملح 2 ملعقة صغيرة
2 ملاعق كبيرة زبدة (تقريبا)
خميرة 2 ملعقة صغيرة (لحظة آمنة)
طريقة طهو

تنام بالترتيب (كما في الوصفة)
حدد البرنامج الرئيسي وانتظر النتيجة.

الطبق مصمم لـ 1000 غرام
وقت الطهي: 3 ساعات و 30 دقيقة
برنامج الطبخ: أساسي

الآن ، إذا التقطت أيضًا صورة للخبز في الملف الشخصي ، ووجه كامل ومقطع!
وأشاروا إلى كمية الدقيق في أكوابهم!

لن تكون التعليقات غير ضرورية كما في وصفتك السابقة وهذا مهم جدا !!!! الوصفة الصحيحة !!!! وصورة عرض !!!! وكل شيء يتضح دفعة واحدة !!!!

حظا سعيدا!

سآخذ صورة! فقط أكل على الفور
وكيف نفهم "ودلوا كمية الطحين في أكوابهم!" ؟؟
وكم غرام 230 مل من الدقيق؟

حتى لو كان كوبك 230 مل. ، ثم 4.3 أكواب تحتوي على 138 جرامًا = 600 جرام من الدقيق.
تتطلب هذه الكمية من الدقيق حوالي 390-400 مل. ماء!!!! لديك 375 مل خشن. مع الأخذ بعين الاعتبار الزبدة التي لها قوام كثيف حتى عند تسخينها!

سوف تتحول فتات هذا الخبز إلى أن تكون أكثر برودة من الفتات الطرية المعتادة!

أنا لا أمانع - مثل هذه الفتات ، مسألة ذوق!

لكنك تحتاج إلى كتابة الوصفة بشكل صحيح ، وتحتاج أيضًا إلى تقديم صورة لهذه الفتات! وتأكد من الإشارة إلى نوع دقيق القمح الذي تم وضعه في العجين - دقيق القمح المخبوز ، الدرجة الأولى ، الحبوب الكاملة!

[أنا أسألك،]

سآخذ صورة! فقط أكل على الفور
وكيف نفهم "ودلوا كمية الطحين في أكوابهم!" ؟؟
وكم غرام 230 مل من الدقيق؟

لذا خذها كقاعدة - لالتقاط صورة قبل "أكل"!

هنا أنا أسألك، كم دقيق يدخل في كوب 230 مل؟
وفقًا لحساباتي ، حوالي 138-140 جرامًا! الروابط المرجعية التي قدمتها أعلاه ، تحقق!

الفتات طرية جدًا (غير لزجة). سأخبز - سأقوم بنشر صورة. دقيق الخبز الممتاز ، باختصار الأفضل

لم تزن الدقيق (من الأسهل بالنسبة لي أن آخذ كوبًا من الكيس)
ربما يجب عليك حذف مراسلاتنا؟ ما لن يحدث

سأحذف المراسلات جزئياً! لكن يجب كتابة الوصفة بشكل صحيح ودقيق! نحن لا نكشف عن وصفات لأنفسنا شخصيًا ، خاصة مع هذا الاسم الرنان "LG (جميع الموديلات)" فهو ملزم!
إذا قمت "بغرف" الدقيق بكوب ، فيمكنك تناول كمية مختلفة تمامًا من الدقيق في كل مرة جديدة!

تصحيح الوصفة ، سأقوم بتنظيف المنشورات!
ويجب علي فقط مساعدة الخبازين عديمي الخبرة وتحذيرهم ، سوف يخبزون من وصفاتنا

سأخبز ، وأزن على الميزان وصحيح

متفق عليه

متفق عليه

يأتي كل موقد بكوب قياس ، وملعقة صغيرة قياس وملعقة قياس. حتى لا يتم الخلط بين الناس بالملليغرام والغرام وما شابه ، ينصح بكتابة جميع الوصفات كما هي مكتوبة في كتاب الوصفات الذي يأتي مع الموقد عند الشراء. هناك جميع الوصفات موضحة وفقًا لأطباق القياس. وسيكون أكثر إثارة للاهتمام إذا تم تحديد طراز الموقد على وجه التحديد. لكل موقد حجم مختلف ، في أحدهما يبلغ الحد الأقصى لإنتاج المنتجات النهائية 680 جرامًا ، وفي الآخر 1 كجم. سوف تعطي وصفة ل 1 كجم ، ويمكن للفرن فقط 680 جرام. ثم ماذا تفعل وكيف تستخدم هذه الوصفة؟

حتى لا يتم الخلط بين الناس بالمليجرام والجرام وما شابه

لهذا ، الوصفات مكتوبة بالجرام. شراء الموازين.

يأتي كل موقد بكوب قياس وملعقة صغيرة قياس وملعقة قياس.حتى لا يتم الخلط بين الناس بالملليغرام والغرام وما شابه ، ينصح بكتابة جميع الوصفات كما هي مكتوبة في كتاب الوصفات الذي يأتي مع الموقد عند الشراء. هناك جميع الوصفات موضحة وفقًا لأطباق القياس. وسيكون أكثر إثارة للاهتمام إذا تم تحديد طراز الموقد على وجه التحديد. لكل موقد حجم مختلف ، في أحدهما يبلغ الحد الأقصى لإنتاج المنتجات النهائية 680 جرامًا ، وفي الآخر 1 كجم. سوف تعطي وصفة ل 1 كجم ، ويمكن للفرن فقط 680 جرام. ثم ماذا تفعل وكيف تستخدم هذه الوصفة؟

لا يمكن قياس جميع المكونات في أكواب وملاعق - على سبيل المثال ، الزبدة الباردة ، التي يتم تقطيعها إلى قطع ، وفي بعض الأحيان لا جدوى من الغرق في ميكرون لصبها في ملعقة قياس لاحقًا - فقط قم بتلطيخ الأطباق بالزيت. أو عسل شبه صلب. من الأفضل وزن هذه المنتجات ووضعها مباشرة في الفرن.

إذن أنت نفسك تخرق قاعدة المنتدى - ضع في ملفك الشخصي نموذج x / موقدك ، وحجم كوب القياس ، والمكان الذي تعيش فيه - لمن المطالبات والأماني؟

وغالبًا ما يسير في قسم الخبز - كل الرأس https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf#18 - كل الأسئلة والأجوبة موجودة!