صانع الآيس كريم ماركة 3813

[rwgusev]

rwgusev، شكرا على التفاصيل ، ذهب للقيام به.

وما هو الدور الذي يلعبه الجيلاتين هنا؟

بفضل إضافة الجيلاتين أو النشا ، يذوب الآيس كريم بشكل أبطأ ، وعندما يتم تحضيره (تجميده) ، تتشكل بلورات ثلجية أقل بكثير.

أقوم بإلقاء كل شيء معًا في قدر: أربعة تفاحات مقطعة + 0.25 كوب من السكر + جيلاتين منتفخ 4) اطهيها حتى تصبح طرية وتبدأ في التفتت. سوف يغمقون كثيرا. والسحق بإصبعك ليس بالأمر الصعب. حوالي 15 دقيقة.

الجيلاتين لا ينصح ليغلي. يكفي فقط إذابتها في الماء الساخن ، وتركها تنتفخ ، ثم دمجها مع عصير التفاح الجاهز.
بالمناسبة ، يمكن خبز التفاح حتى ينضج في الفرن أو الميكروويف. على سبيل المثال ، فإن آيس كريم التوت المعروف باسم الشربات مصنوع من التفاح المخبوز (يستخدم نشا الذرة بدلاً من الجيلاتين في تحضير هذا الآيس كريم).

[rwgusev]

rwgusev، صنع للتو الآيس كريم. أنا حقا أحب ذلك. سأفعل المزيد بالتأكيد. يبدو لي أنه إذا لم تكن الوصفة من هذا الموقع ، فيجب وضعها في وصفة منفصلة. غدا سآخذها إلى حفيدتي للاختبار. أضفت الجيلاتين إلى عصير التفاح وقلبته قليلاً على نار خفيفة (لم أتركه يغلي) ، وهكذا يكون كل شيء حسب الوصفة.

[تعبئة]

تعبئة، رائع) ما مدى سرعة صنع الآيس كريم

مساء الخير !
اليوم وصل حلمي آيس كريم ماركة 3813 أيضًا.
من فضلك ، خذ إلى ناديك!
ما الذي يجب أن أبدأ به؟
ربما ، يجب أن أذهب غدًا لشراء بعض الحليب الجيد والقشدة وشيء آخر.

ابدأ بهذا آيس كريم جبن قريش مع أناناس وفراولة لذيذ وحتى بدون الفراولة والأناناس.

شكرا لك - جميل جدا و بالتأكيد - لذيذ !!!
سأحاول بالتأكيد!

[جيناستيب]

جيناستيبكيف تكتب)
هل تمسكت بجدران الغابة؟
كم ارتفع الآيس كريم؟
هل وضعت الآيس كريم في الفريزر بعد الطهي؟ وما مدى صعوبة الوصول إلى هناك؟
خلاف ذلك ، فإن الآيس كريم الكريمي الخاص بي لا يعمل ، وحتى بعد الطهي في صانع الآيس كريم ، فإنه ينخفض ​​في الحجم

مرحبا جميعا.

فيما يلي بعض النصائح لجعل الآيس كريم الخاص بك أصعب:

- استخدم خليط أو مكونات مبردة مسبقًا (6-8 درجات)
- استخدم مكونات بها نسبة عالية من الدهون في الآيس كريم.
- استخدم كمية أقل من مزيج الآيس كريم.
- بعد الانتهاء من وضع "الآيس كريم" (60 دقيقة) ، انتظر حتى انتهاء وظيفة "التبريد" (60 دقيقة)

طالما:

- استخدام عدد أقل من البيض
- استخدم الحليب عالي الدسم ، على الأقل 6٪ دهون.
- استخدم كريم يحتوي على نسبة دهون لا تقل عن 20٪.
- أضف المزيد من التوت.

آلة صنع الآيس كريم تصدر صريرًا أثناء الطهي ، هل هذا طبيعي؟ ليس دائمًا ، ولكن في بعض الأحيان ... يصرخ ويزيد من إزعاج نفسه
الآن آيس كريم الموز يتدخل ويصدر صريرًا بشكل دوري ، فماذا يمكن أن يكون خطأ؟

مرحبا.

يجب ألا يصدر صرير صانع الآيس كريم أثناء تشغيله.
يمكن افتراض أن المشكلة تكمن في المضرب و / أو آليته لخلط الآيس كريم.
لكن دعونا لا ننتقل إلى الاستنتاجات ، فقد تكون لدينا أفكار مختلفة حول الصرير.

أقترح القيام بذلك:
إذا كانت لديك الفرصة ، فالرجاء إرسال رسالة شخصية إليّ مع مقطع فيديو يمكنك من خلاله سماع صرير صرير صانع الآيس كريم.
في الوقت نفسه ، سيكون من الممكن رؤية العملية التي يحدث فيها هذا ، حتى نتمكن من فهم ما إذا كانت هناك مشكلة أم لا.
سوف أتشاور مع سيدنا SC وأعطيك إجابة.

مبروك - لقد قمت بطهي أول آيس كريم في حياتي أمس!
بادئ ذي بدء ، قررت أن أبسط - منتجات الألبان - وفقًا لوصفة من الكتاب الذي جاء مع صانع الآيس كريم. فقط استبدل الحليب بكريمة 10٪.
كنت قلقة بشأن حالة الجهاز - على الرغم من ذلك ، فقد شققت طريقي من سانت بطرسبرغ إلى ستافروبول ...

ماذا تستطيع ان تقول؟

1. حرك الجهاز الخليط بوضوح لمدة ساعة - درجة الحرارة ~ - 28-31 درجة.
في نهاية الفترة ، كان لوح الكتف بالكاد يستدير.
صاخبة بعض الشيء ، لكنها ليست حرجة على الإطلاق - بصراحة ، بعد قراءة المراجعات
توقع ضوضاء عالية.
2. ثم تم تشغيل وضع "التبريد" - ولمدة ساعة أخرى تم تبريد الخليط (يمكنك سماع صوت
همهمة طفيفة من الضاغط).
3. عندما أخرجت الدلو ، اجتمع الكثير من الناس من أجل هذه المعجزة غير العادية
نظرة....
تبين أن الآيس كريم سميك وصعب - بالكاد خلعته بملعقة ...
(إنه لأمر مؤسف أن النصل لا يمكن فصله بطريقة ما).
أضعهم في أكواب وسكب عليهم مربى الفراولة
اتضح أنها غير عادية بشكل لذيذ! الأهم من ذلك ، أحببته بنفسي.

أدركت أنني لم أنفق أموالي عبثًا ... بالطبع ، إنها باهظة الثمن بعض الشيء ، لكن الطعم يستحق ذلك. إنه لأمر مؤسف أنه لا يوجد سوى وقت للقيام بذلك في عطلات نهاية الأسبوع ...
لا شيء ، قريبًا في إجازة - سأرتب عطلة الآيس كريم.

في غضون ذلك سأدرس الوصفات المقترحة ...

باهظة الثمن - ماذا في ذلك
لكنك تعرف ماذا تأكل
لا توجد "بدائل دهون الحليب" ، والدهون المتحولة ، إلخ.

البنات والأولاد ، كيف حال صانع الآيس كريم الخاص بكم؟ يعمل؟ ألم تكن هناك أية مشاكل؟
هل يستحق الاهتمام؟

ماش ، هيا ، وضعتني على قائمة أمنيات أخرى ، سيقتل زوجي

بالمناسبة ، هل حجم هذا الشيء كبير جدًا؟ ثقيل أعلم لكن الحجم؟ بالمقارنة ، يفضل أن يكون ذلك مع شيء ما.

[سفيتلانا]

سفيتلانا,
ها

جمال بلون الصلب ، ثقيل. لقد التقطت صورة لها مع صانع خبز باناسونيك.

وقد كنت منهكًا جدًا ، لقد عذبت المنتدى بأكمله)))

[ماريا]

مارياحسنًا ، إنها أقل من حصان ، يمكنك رميها على الرف في خزانة الممر

أقل ، ولكن مائة مرة أطول وأثقل))
لكني أريد أن أسمع من المستخدمين كيف يتصرف بمرور الوقت.
والجميع صامت.

[ماريا]

ماريا، لدي صانع آيس كريم لمدة عام تقريبًا. حسنا. أنا أحب الوحدة! أنا أصنع الآيس كريم في كثير من الأحيان. آخذ الوصفات إلى 3812 من Sanador ، فقط قم بزيادة عدد المكونات قليلاً. تعجبني أيضًا وصفة مانا مع الخوخ والجوز وآيس كريم البرسيمون.

[ايلا]

ايلا، أخيرا)))
وماذا عن الصرير الذي كان لديك؟ تغيرت ن أخرى أو مرت؟

أوه وأكثر. هل تعمل بصوت عال؟
قيل لي أن النموذج الثاني عشر صاخب جدًا.
نعم وما ينظم هناك فقط الوقت؟

[ماريا]

ماريا، كل صانعي الآيس كريم يصرخون قليلاً في بعض الأحيان. شاهدت مقطع فيديو عن صانعي الآيس كريم المختلفين. هذا لا يتعارض مع صنع الآيس كريم. لذيذ في النهاية! والضمان سنتين.

ماذا عن الحجم؟ مزعج جدا؟

[ماريا]

ماريا، الوحدة ليست هادئة بالطبع. يتم تنظيم الوقت فقط. يمكنك التوقف مؤقتًا وإضافة شيء ما إلى الآيس كريم. لا يوجد وضع الزبادي هنا ، ولست بحاجة إليه. لكن الجرافة هي الأكبر بين جميع الطرازات.

صاخبة بتسامح

بماذا تقارن الضوضاء؟

دلو ، نعم 2 لتر))
نظرت إلى أخرى ، لكن لسوء الحظ لن أتحمل تكاليفها. غالي جدا. لذلك أقنع نفسي باستخدام هذا النموذج
يقولون أنها هادئة.

[ماريا]

ماريا، حسنًا ، الجسم المتعدد delongee أيضًا ليس هادئًا. عن المشابه.

[ماريا]

ماريا، على أي حال ، يمكن بالتأكيد النجاة من هذه الضوضاء

بصفتي ابن عم ، فهمت.
شكر . للحصول على إجابات))

صاخبة بتسامح

نعم ، حسنًا ، لقد فهمت بالفعل)))

هل يمكنك صنع جزء صغير من الآيس كريم؟ أم أنها لن تعمل؟

[سفيتلانا]

سفيتلانا، بالطبع كان ذلك ممكنا! الشيء الرئيسي هو أن كل شيء يلائم الدلو!

لدي صانع آيس كريم منذ أكثر من عام ونصف. أنا أستخدمه باستمرار. في البداية كانت تتكسر بشكل دوري ، ولكن الآن نادرًا جدًا. يعمل بشكل مثالي. في رأيي ، صاخبة. لكن الدلو كبير - يكفي فقط للفلاحين.

لدي ماركة 3813 الفضية لمدة عام الآن. لا يعني ذلك أننا كثيرًا ما نستخدمه وفقًا لرغباتنا. أحيانًا يكون هناك شهر في الخزانة - آخر ، وفي أوقات أخرى وكل أسبوع نسعد بأنفسنا.
تم اختيار معظم الأطباق الكلاسيكية من الوصفات: حليب ، حليب مكثف ، قشدة. صحيح ، نحن متطورون في اختيار جودة المنتجات.لكن كل شخص له ...

لا أعرف ، ربما هناك شيء أفضل ، لكن من الصعب تخيل صانع آيس كريم آخر سيكون مختلفًا نتيجة للآيس كريم النهائي. أعترف أنه يوجد في مكان ما وظيفة الحفاظ على التبريد ، لكننا لا ننقل الآيس كريم الخاص بنا إلى النزهات ، لذلك توجد غرفة في الثلاجة لتجميد المنتج وحفظه. ومن جميع النواحي الأخرى ، وحتى بدون ذلك ، فهي لا تشوبها شائبة.

ولن أقول إنها مرهقة وثقيلة وصاخبة ؛ لم تضطر زوجتي مطلقًا إلى رفعها وحملها ، لكن بالنسبة لي ولابني ، فهي ليست ثقيلة. من حيث الحجم ، لدي مكنسة كهربائية "توماس" كبيرة ، ومن ثم كان هناك مكان له ، وصانع الآيس كريم ، وحتى في مكان ما في حالة "الواجب" للمأوى - لا يتدخل حقًا. وحتى أكثر من ذلك ، فإن الطهي لمدة ساعة فقط لا يمثل مشكلة.
وبالمثل ، يمكنني أن أقول سيئًا عن الضوضاء. عادة ، عندما تعمل ، تذمرها لا يتعارض مع الأبواب المفتوحة ، وإذا أغلقت الباب أيضًا ، يمكنك نسيانها تمامًا. حسنًا ، هناك لحظات قبل توقف العمل مباشرة ، عندما تكون العجلة الدوارة قد انجرفت بالفعل ، ولا تزال الآلية تضغط عليها. ومع ذلك ، بالنسبة إلينا شخصيًا ، لم يصبح هذا بالفعل مصدر إزعاج ، ولكنه إشارة للتذوق المبكر ، وهنا لون مختلف تمامًا. نحن لا ننتظر التجميد النهائي ، بل ننقل الآيس كريم إلى وعاء آخر ، وإلى الفريزر.
وأنا ممتن بصدق للصينيين لأنهم صنعوا مثل هذا "الطراز السوفيتي" ليس طنانًا ، ولكنه متناغم في أي سيارة داخلية وموثوقة ، جسم واحد مصنوع من المعدن يستحق شيئًا ، تتوقع أن ترى علامة الجودة في مكان ما وراء.

[إيتسدار 1]

إيتسدار 1شكرا لتعليقاتك ، مفصلة جدا! كنت قد كتبته من قبل ، عندما كنت أعذب بخيار))

أعتذر إذا كان ذلك. لقد نسيت تماما المنتدى. وكما تذكرت ، كان علي إنشاء حساب جديد ، ولا أتذكر كلمة المرور ، ولم أحفظ صندوق البريد.
لكن هناك أشياء ترسخت بحرارة في المنزل والروح ...

[إيتسدار 1]

إيتسدار 1، حسنا، متأخرا أفضل من عدمه. على أي حال ، ستكون المراجعة مفيدة !!
ولا تنس المنتدى ، إنه ممتع للغاية هنا))

كعكة أخرى من صانع الآيس كريم المفضل لديك (أيس كريم + شوكولاتة)

[سفيتال]

سفيتال، الجمال!!! هل هذا الآيس كريم الجاهز يتناسب مع القالب؟

[سفيتلانا]

سفيتلاناهل هو مع الجيلاتين؟

بنات شكرا! آيس كريم بدون جيلاتين فقط قشطة وحليب مكثف أو حليب مكثف مع كاكاو + شوكولاتة لآيس كريم شوكولاتة. أضع الآيس كريم النهائي في قوالب سيليكون.

البنات أيهما الأفضل 3812 أم 3813؟ هل كسرت رأسك بالفعل؟))))

[حب]

حب، سأشتري الموديل 13 ، إنها قاسية جدًا ، وحديدية ، والأخ التوأم لـ Unold German)

[ماريا]

مارياشكرا لك مقنع))) أمرت ، أنا في انتظار التأكيد

تصميم الجرافة هذا ، في رأيي ، لديه نقطة ضعف واحدة ، هذا هو ختم زيت محرك المحرض. تقريبًا نفس الشيء كما في HP. بالطبع ، لا يوجد تدفئة هنا ، لكن لا يزال ...

ألكساندر ، ساعد! ما هو إذن الإصدار الأكثر خلوًا من المشكلات من المجمدات ، حيث تكون الآلية أكثر موثوقية ، ولا يمكن للحاوية التسرب ، وقد أثبت التبريد نفسه جيدًا ... بعد كل شيء ، عند النظر إلى تقارير الصور ، تجد نفسك دائمًا تفكر ... "هذا هلام في الفريزر سأحصل عليه؟ لدي على Klatronic بدون تجميد منزلي في الثلاجة ويخرج أقوى)))
هل تعرف ماركة Gastrorag 1518؟
وفي أي مجمدات هي الدلاء من NS؟ شكر.

أقوم أيضًا بصنع الآيس كريم في آلة صنع الآيس كريم ، كريم + حليب مكثف ، لكن أولاً أقوم بتسخين الكريمة قليلاً بحبوب القهوة واتركها تبرد وتشرب. يتم الحصول على الآيس كريم بنكهة القهوة. ثم وضعتها في أكواب الوافل ، واشتريت علبة كاملة من الأكواب الفارغة لهذه المناسبة ، اتضح أنها رائعة جدًا.

[نادوشا]

نادوشا، واشتريت روح شوكولاتة روسيا الكريمة - مع القهوة. أذيبها في ميكرون مع الكريمة وأضيفها إلى الكريمة بالحليب المكثف ، ثم إلى صانع الآيس كريم. أقل مشقة ، وطعم القهوة حاضر.

أتساءل من أين تشتري العلامة التجارية 3813؟ تم البحث في MSC ((((ربما يخبرك شخص ما؟

[مرآة]

مرآةربما لم يحن الموسم بعد وستظهر لاحقًا؟ هل ألقيت نظرة على Avito؟

[مرآة]

مرآةربما لم يحن الموسم بعد وستظهر لاحقًا؟ هل ألقيت نظرة على Avito؟

لقد أحرقت على Avito مرة واحدة ، ولن آخذ أي شيء آخر.أعتقد ربما يمكنك طلب أين؟

لكن هذا لم يؤخذ بعين الاعتبار؟ ماكينة صنع الآيس كريم بضاغط ، أوتوماتيكي (فريزر) ، Weili ICE-2031 ، 2 لتر مقابل 18990 روبل. على chocoluxe dot ru.

نعم ، لقد نظرت أيضًا. سأفكر في كل شيء. نظرًا لأن العلامة التجارية بعيدة المنال بشكل مباشر