شوايات الاتصال Steba

السمك جاهز والشواية نظيفة

ماشون ، وكم من الوقت كنت تخبز في الوقت المناسب؟ وتضع المغلفات على شواية ساخنة أو باردة؟

[أولغا]

أولغا، نعم 95 جيد ، الشيء الوحيد هو أنه رائع للتخزين.

جالينا، 10 دقائق ، أقوم دائمًا بتسخين الشواية ، ثم أضعها لقلي شيء ما)))

ماش ، لدي في درج ، لذا فهو يناسبني

[لحم بقري مشوي]

لحم بقري مشوي
اختبار مع اللحوم)
نقطع اللحم البقري إلى شرائح سميكة ، حوالي 1.5-2 سم ، ليس من الضروري أن يكون نحيفًا ، ولن يكون لذيذًا))

يمكن تتبيلها بصلصة الصويا لمدة ساعة.
سخني الشواية على أقصى درجة.
بمجرد انطفاء ضوء التسخين ، ضع اللحم.
نسيت أن ألتقط صورة على الفور ، لكن مرت بضع ثوان وفتحت الشواية التي أمسك بها اللحم بالفعل
الصورة في الوقت الحقيقي))

بعد ذلك ، أدخلت مسبار درجة الحرارة في سمك اللحم وانتظرت حتى وصلت درجة الحرارة إلى 67 جرامًا.
كل اللحوم جاهزة ، لم أحدد الوقت ، لكن بسرعة كبيرة)



حسنًا ، القطع))


بون أبيتيت الجميع !!!

[ماريا]

ماريا,
انقطع الإنترنت في الوقت الخطأ. في الجمال ، فاتني تقريبا

يا بنات قولي لي من فضلك بينما شتيبة 95 تعمل تنقر بهدوء هل هذه هي القاعدة ام تبدأ في الخوف؟

[تاتيانا]

تاتيانا، يمكن أن تكون نقرات من جهاز الاستشعار الحراري.

بدأت أيضًا في استخدام الرق ، أولاً من Magga ، ثم بشكل منتظم. ولا أقوم بلف كل قطعة في مظروف ، لكنني أضع ورقة على اللوحة السفلية ، وأضع قطع الشرائح في الأعلى ، وقم بتغطيتها بورقة كبيرة ثانية من الرق وأغلق الغطاء. كل شيء يعمل بشكل رائع)

[أوكسانا]

أوكسانانعم تستطيع وبطريقة انت)
قطع البرشمان جيد عند تشبعه بالبهارات والزيت ، ولكن إذا كان بسيطًا ، فيمكنك تغطيته ، وسيكون أسرع)
شكرا على الفكرة)

أنا أيضا أستخدم قطعة واحدة من المخطوطات. أولاً ، أقوم بدهنها ، ثم أضع السمك / اللحم ، ثم أضغط على الحواف ، ثم أنقلها إلى الشواية على لوح التقطيع.

[أوميلا]

أوميلا، لكن لا يتضح أنه بسبب قرص الحواف ، يتم طهي لحم السمك في عصير الدهون الخاص به؟ بعد كل شيء ، يبدو أن معنى أخاديد الشواية هو تصريف الدهون فيها ، أليس كذلك؟

[Qsu]

Qsu، ربما انت على حق. ولكن مع هذه الطريقة ، تظل الشواية نظيفة ، ويكون اللحم / السمك أكثر عصارة ، مع القلي الكافي ، هذا بالضبط ما نحبه. لا أعرف كيفية إدراج الصور من هاتفي ، وإلا فسأعرضها.))

[أوكسانا]

أوكسانا، لا ، لا ، لا يطبخ بأي حال من الأحوال ، على الرغم من أن العصير يبدو في مكانه.

أحببت صنع السمك في مظاريف.
لكن يمكنك فقط وضع اللحم.

[ماسينين]

ماسينين، ماش ، ألا يجب أن تلف اللحم؟ هناك شرائح لحم الخنزير ، أردت أن أحاول ، ولكن في شك.

[فيكا]

فيكاحسنًا ، جربه))
الشيء الرئيسي هو أنها لا تبخر معك.

شكر! سأحاول أيضًا في مغلفات)

[أوكسانا]

أوكسانا، السمك أمر لا بد منه! اتضح رائع!
مارياماشا! شكرا لك على هذه الفكرة !!! : روز: ليس هذا فقط. وهو لذيذ بشكل لا يصدق وسريع جدا! ولا داعي لغسل الشواية!

هناك شرائح لحم الخنزير ، أردت أن أحاول ، ولكن في شك.

لقد صنعت أيضًا شرائح اللحم ، بعد ذلك بقليل سأعرض الصور. اتضح أنه جيد - ومقلية وعصير. ها هي السمكة:

الفتيات ، يضايقن مع سمكة ، وكنت سأصنع قلوب الدجاج بعد العمل على أسياخ ... في الفريزر لا يزال سمك الماكريل ينتظر

[أوميلا]

أوميلاكسيوشا! هل يمكنك إخبارنا المزيد عن اللحوم؟
ناتوسيايا اعز .. قلوب على أسياخ في الشواية ؟؟؟ حسنًا ، من المحتمل أن يكون سحريًا!
الفتيات ، هل تحتاجين إلى نقع الباذنجان مسبقًا في الملح؟ أو ضعها على الشواية؟

[ميرابل]

ميرابلنعم ، فيك ، أريد أن أصنع جزءًا واحدًا في المشواة ، رغم أنني لم أقرر بعد بمرور الوقت. وسألف الجزء الآخر برق بتوابل الدجاج.

[فيكا]

فيكا، كنت أقوم بشوي الباذنجان ونسيت إخراجه)
أنا لا أنقع أبدا. هم ليسوا بالمرارة.

[nnv200569]

nnv200569ناتوشكا! لا تنسى مشاركة نتائجك معنا. حسنا؟ وحظا سعيدا!
ماشونيا ، فقط اخبزها مع OM؟ ثم يضاف الملح؟

منقوع القلوب في صلصة الصويا مع قليل من الملح والفلفل لمدة 30 دقيقة.



قام بتسخين الشواية ، ووضع القلوب ، وضبطها على 190-200 * لمدة 3-4 دقائق. كل شىء. أتمنى لك وجبة شهية!


لذيذ جدا و كثير العصير. ساعد نفسك!

[باذنجان مشوي Steba FG56]

باذنجان مشوي Steba FG56

قطع الباذنجان جانبيا. نضع في وعاء كبير ، نسكب مع عباد الشمس أو زيت الزيتون والملح ونرش الأعشاب ، والفلفل الأسود المطحون ، كما يمكنك الأحمر.
قم بتشغيل الشواية لمدة 3 وانتظر حتى تسخن ،
عندما تكون الشواية ساخنة ، انشر الباذنجان بالتساوي على الطبق.

نقلي لمدة 10 دقائق على شواية مغطاة.
ونحصل على مثل هذا الجمال.

يمكنك التقديم مع الثوم))
حسنًا ، لذيذ جدًا !!!!

في الصباح ، قبل العمل ، أعددت الجزء الثاني من قلوب الدجاج في الشواية بالرقائق والرق يتحول انتهى
تحولت لذيذ ... أحببته أكثر من الكباب



لم يكن لدى الفلفل وقت للحلاقة

[ناتوسيا]

ناتوسياوعلى أسياخ اتضح أنها جافة؟
لماذا أعجبك أقل؟

ماشون ، عصارة بالرقائق والبصل ... منيامكا

[ناتوسيا]

ناتوسيا، لذلك في القصدير لا يمكنك خبزه في الشواية

أنا فقط أضع الباذنجان على الشواية مثل الكوسة. وعندما يكونون جاهزين ، أنا بالفعل ملح وفلفل. لا أستخدم الزيت.

[غابي]

أنا أيضًا الآن أشوي كل شيء في ورق الخبز. رأيت هذه الفكرة الرائعة من فيكي-غابي مرة أخرى في عام 2012. لقد أحببت طريقة الطهي هذه حقًا. شكرًا جزيلاً لك على Vika لمشاركة هذه الطريقة.

صدر دجاج مقلي في ظرف ورقي

[nnv200569]

nnv200569، ناتا ، هل صنعت الماكريل؟ ألا يجف؟ ثم أفعل ذلك في الفرن ببعض الماء.

[ميرابل]

ميرابللماذا فيكا؟

تمت الإضافة الخميس 12 مايو 2016 07:30

فوفوتشكالين ، لم أصل إلى يديها بعد ، وأنا الآن وحدي في المنزل ، وزوجي في دارشا. لقد قمت بقلي صينية كاملة من قلوب الدجاج ، وأكلت لمدة يومين الغداء والشاي والعشاء لم يكن هناك أحد للمشاركة

ماذا عن شوي صدور الدجاج المحشي في لحم مقدد في ظرف؟ هل سيقلى؟ الصدور ليست رفيعة جدًا ، لذا سأحشوها أيضًا.

[سفيتلانا]

هل سيقلى؟

سفيتلانا، مقلي بالطبع.

[ناتاليا]

ناتالياشكرا ، سنحاول اليوم على أجهزة مختلفة ونقارن))

[Lisichkalal]

Lisichkalal، سفيتلان ، وإذا قطعت الدجاجة؟ ثم بالتأكيد سيكون مقلي وسيكون أسرع.

نعم ، عندما أقوم بقلي الصدور ، أفعل ذلك. ثم الفكرة هي حشو الثدي ، أي عمل جيب وملئه هناك ولفه في لحم الخنزير المقدد.

أعتقد أنهم سيفعلون. وماذا سيكون بالداخل؟ هل حان الوقت لبدء لعق شفتيك ؟!

أنا لا أعرف حتى))) صلصة البيستو ، ولكن من النعناع
حسنًا ، لا ينمو الريحان ، بل النعناع ، نعم)))

لماذا فيكا؟

في رأيي ، قالت ماشا إنه ممنوع ، وحاولت الفتيات في الأميرة الطبخ بالرقائق وكانت هناك مشاكل.

[فيكا]

فيكا، أعرف عن الأميرة ، فقط هناك كل شيء مغلق تمامًا ، وفي الشواية فقط يبدو أن Manunya العلوي والسفلي يصنعان السمك فيه ...

[ناتوسيا]

ناتوسيا، صنعت من الرق ، وصنعت من القصدير في Princess.

ماشا ، ماذا عن القصدير؟ يبدو أنه ذهب حتى الآن. نفدت المخطوطات للتو ، لكنني اشتريتها بالفعل.

[ناتوسيا]

ناتوسيا، حسنًا ، من الأفضل القيام بذلك في المخطوطات ، على الرغم من أنهم يفعلون ذلك في رقائق معدنية ، ولكن بصراحة ، هذا انتهاك لظروف التشغيل)
ولا مخالفة مع المخطوطة).

لقد فهمت كل شيء ، لم أعد أحبه كثيرًا!

[فيكا]

أوميلا ، كسيوشا! هل يمكنك إخبارنا المزيد عن اللحوم؟

فيكا، قطعة (لحم خنزير) مقطعة إلى شرائح ، من جميع الجوانب بالأعشاب والملح. دهنت المخطوطة ولفت شرائح اللحم. طهيت أولاً في مدة أقصاها 10 دقائق ، ثم في 4-ke لحوالي 5 (لم أقم بذلك).

[أوميلا]

أوميلا، واضح! شكرا جزيلا! تعرف إذا لم يكن هناك وقت ، يمكنك الاستغناء عن التخليل.

ماسينين ، ماشا ، كيف حالك 56 شواء؟ في غضون أسبوعين ، سأطلبها ، وأتبع وصفاتك ، لكن .... (في اليوم الآخر نظرت إلى المراجعات (كنت أتمنى لو لم أذهب إلى هناك) "انتفخ غطاء وأطباق أحد الأشخاص بالفقاعات ، طار شخص ما غطاء المصباح الكهربائي ((وبصورة أساسية لا توجد مراجعات ، حسنًا ، قد يكون هذا لأنه مبتدئ))
بالطبع ، أغريني السعر ، لأن 4.4 أغلى ثمناً (نعم ، ولدي مكاوي وافل مختلفة.