نودلز القمح مع الفلفل الحلو والنخالة

نودلز القمح مع الفلفل الحلو والنخالة

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

مكونات
دقيق ممتاز	286 جرام
دقيق الجاودار	50 غ
زيت الزيتون	1 ملعقة كبيرة
ملح	1 ملعقة صغيرة
بيضة (1 قطة)	4 أشياء
خليط من النخالة والألياف	12 غرام (2 ملاعق حلوى)
بابريكا محلية الصنع	2 ملعقة كبيرة

طريقة طهو

• 1. يطحن الفلفل الأحمر المجفف وينخل في مصفاة دقيقة. اعجن العجينة من المنتجات المذكورة أعلاه. (صنع في KhP في وضع "Dough for Pasta".
• 2. تبين أن العجينة شديدة الانحدار ، ولكن عندما تدحرجها على قطاعة المعكرونة ، فإنك تحتاج إلى رشها قليلاً بالدقيق ، حيث تلتصق أولاً بالأعمدة. قم بطرحها برفق (في آخر مرة ، في موضعي 6) ، ثم جفف قليلاً ثم قص.
• 3. يغلي في الماء المغلي المملح. بعد الطهي ، يُطوى في مصفاة. المعكرونة لا تلتصق ببعضها البعض.
• 
• أتمنى لك وجبة شهية!