زينيا الأول
الطلاء طبيعي ، ووزن الأوعية هو نفسه. كل ما في الأمر هو أن وعاء قدر الضغط (الجهاز الأصلي) يتميز بلمسة نهائية غير لامعة وخشنة. في أوعية منفصلة ، أجمل بكثير.
Alisa_t
ممتاز شكرا لك. صحيح أنهم قالوا إنه من المستحيل الحصول عليها من فوكستروت ، لكنهم سيحضرونها إلى نوفايا بوشتا.

sveta.khm
مهلا.
لدي سؤال حول اللحم المطهي. سنذهب إلى الطبيعة غدًا مع إقامة ليلة واحدة. أريد أن آخذ معي وعاء من الحساء. من فعلها؟ بالتأكيد.
بينما أنا أميل إلى هذا الخيار: ضعه في برطمانات + ملح + فلفل. شد الأغطية تمامًا ، صب الماء على نصف العلب واستخدم برنامج Jellied لمدة ساعة. أخبرني ماذا؟
زينيا الأول
سفيتلانا ، في وصفات وصفت ناتاشا كيفية طهي الحساء. انظر هناك ، وإلا لا يمكنني إدراج ارتباط.
sveta.khm
زينيا ، رأيت هذه الوصفة. لكنني أردت أن أفعل ذلك في برطمانات على الفور. ثم لا أعرف كيف أغلقها بعد الطهي. فقط ضعهم في الجرار ودوامة؟ ناتاشا استخدمت الميكروويف وليس لدي واحد. أو تحتاج إلى معالجتها بطريقة ما. لقد وجدت بعض الوصفات التي يتم إجراؤها على الفور في علب ، ولكن في طناجر ضغط أخرى. أتذكر أن موضوع الحساء تمت مناقشته بالفعل هنا ، لكن لا يمكنني العثور عليه. اعتقدت أنه ربما كان شخص آخر يقوم بالتجربة.
نفنياف
جربت. في برطمانات نظيفة (مغموسة بالماء المغلي كلاً من الجرة والغطاء) على الجزء السفلي بضع بازلاء من الفلفل الأسود ، 1-2 فلفل حلو وقطعة من ورق الغار. اللحم (لقد صنعت لحم الخنزير ، ولحم البقر ، والدجاج ، والأسماك ، والحليب "كبد سمك القد") مقطعة إلى قطع ليست صغيرة جدًا ، بحيث يكون من المناسب وضعها في مرطبان وتكديسها بإحكام. يُملح اللحم ويوضع بإحكام في البرطمانات. أغلق الغطاء وعلى برنامج "اللحم على العظم" مرتين لمدة 60 دقيقة ، اضغط 3. ربما يكون ذلك ممكنًا ومرة ​​واحدة ، لكن تم إعادة تأميني. يحفظ في درجة حرارة الغرفة - رحلة عادية.
إذا قمت بصنع السمك أو الحليب ، أضيفي قليلًا من الكزبرة إلى قاع البرطمان وأضيفي الزيت النباتي.
Alisa_t
وصل سلطاني بعد ظهر يوم السبت ، لذلك لم يكن لدي وقت لاستلامه بعد

ولكن مع الوعاء القديم نوع من الهراء. أضع البيض فيه. فقط ضعها مؤقتًا ، لم يكن هناك مكان آخر لوضعها. ثم وضعته في الثلاجة ، وتمسك المقياس الصغير بالوعاء. لم أتمكن من مزقه. بالفعل ، لقد قمت بطهي شرحات مرة ، ومرة ​​واحدة مع الكوسة بالبطاطا ، وتمسك شكارلوبكا الأبيض بإحكام.
Alisa_t
يخنة في الجرار. أوه ، وهي متقلبة ... لا أنصحك أن تفعل ذلك بدون علب ، وبعد ذلك لا أنصحك بالتحلل ونفخ العلب. على الأقل بالنسبة لي. سوف يتم إعادة تأميني مثل ناثناف.

هذا العام اشتريت مجفف لكل شيء. أنا ذاهب إلى القرية ، لذلك أريد تجفيف اللحم ، أعتقد أنه سيكون أكثر أمانًا وملاءمة.
اولجا 4166
اقتباس: نفنياف

جربت. في برطمانات نظيفة (مغموسة بالماء المغلي كلاً من الجرة والغطاء) على الجزء السفلي بضع بازلاء من الفلفل الأسود ، 1-2 فلفل حلو وقطعة من ورق الغار. اللحوم (لقد صنعت لحم الخنزير ، ولحم البقر ، والدجاج ، والسمك ، والحليب "كبد سمك القد") مقطعة إلى قطع ليست صغيرة جدًا ، بحيث يكون من المناسب وضعها في مرطبان وتكديسها بإحكام. يُملح اللحم ويوضع بإحكام في البرطمانات. أغلق الغطاء وعلى برنامج "اللحم على العظم" مرتين لمدة 60 دقيقة ، اضغط 3. ربما يكون ذلك ممكنًا ومرة ​​واحدة ، لكن تم إعادة تأميني. يحفظ في درجة حرارة الغرفة - رحلة عادية.
إذا قمت بصنع السمك أو الحليب ، أضيفي قليلًا من الكزبرة إلى قاع البرطمان وأضيفي الزيت النباتي.
وكم عدد العلب وكمية في الوعاء؟
نفنياف
أنا على وجه التحديد أتوسل إلى البنوك من أجل معارفي. أختار حوالي 0.4 لتر منخفض. ثم تناسب 3 أو 4 قطع (لا أتذكر بالضبط). 0.5 لتر 2 قطعة فقط. وفي الواقع ، من خلال طريقة "الالتصاق العلمي".
هناك أيضًا جرار منخفضة لسانتا بريمور (من أسفل بطارخ سمك القد). يمكن وضعها في مستويين.
Sone4ka
اقتباس: olga4166

وكم عدد العلب وكمية في الوعاء؟

الجرار 0.33 ، ضيقة وعالية ، تشمل 5 قطع ،
أو 3 قطع. 0.5 / 0.65 لكل منهما
هذا من المعيار
Sone4ka
اقتباس: نفنياف

أنا على وجه التحديد أتوسل إلى البنوك من أجل معارفي. أختار حوالي 0.4 لتر منخفض. ثم تناسب 3 أو 4 قطع (لا أتذكر بالضبط). 0.5 لتر 2 قطعة فقط. وفي الواقع ، من خلال طريقة "الالتصاق العلمي".
هناك أيضًا جرار منخفضة لسانتا بريمور (من أسفل بطارخ سمك القد). يمكن وضعها في مستويين.

وهذا يعني أن الطبقة السفلية مغمورة بالكامل في الماء؟ أو القمة بدون ماء؟
نفنياف
عندما تكون العلب مرتفعة ، يتدخل الصمام
نفنياف
تماما. أغلقهم على الفور.
Sone4ka
اقتباس: نفنياف

عندما تكون العلب مرتفعة ، يتدخل الصمام

ذلك لا يزعجني)
0.33 جرة لا تبرز خارج حافة الوعاء ، لكنني وضعت 0.65 لتر بحيث يكون الصمام بين البرطمانات
inka_kot
اقتباس: Alisa_t
كيف هي جودة الطلاء؟
لدي الكمال. وكانت الكعكة تُخبز بالفعل - تطير للخارج ، ولا شيء يلتصق. انا مسرور جدا.

صحيح أنهم قالوا إنه من المستحيل الحصول عليها من فوكستروت ، لكنهم سيحضرونها إلى نوفايا بوشتا.
فوكستروت صلب كالعادة. أخذته من المتجر بنفسي.
الفتيات ، لقد صنعت الحساء حسب الوصفة التي لدينا هنا في قسمنا. أضعها في قدر بطيء لمدة ساعة ، ثم أضعها في برطمانات معقمة ولفتها. يقف في الخزانة ، لن يفجر أي شيء. كل شيء جيد. والوصفة رائعة جدا. اللحم طري جدا.
Alisa_t
نظرت سوترا ، ولم تجد فنجاننا سواء في فوكستروت أو في 5ok
inka_kot
اقتباس: Alisa_t
نظرت سوترا ، ولم تجد فنجاننا سواء في فوكستروت أو في 5ok

لينا ، لقد طلبتها من foxtrot ، قيل لي أن أحضره من أقرب متجر. لقد جئت إلى المتجر: يقولون - هذا خيار هدية - لا يمكننا البيع. لدينا منهم 1 غريفنا. لقد باعوا فقط قدور الضغط ، لكن الهدايا ، هذه الأوعية ، بقيت.
لقد اتصلت بالمسؤول - لقد تشاجرت اكتشفوا شيئًا هناك لمدة 15 دقيقة تقريبًا ... في النهاية ، أعطوني الوعاءين. ضرب الجميع عند الخروج. )))

ربما انتهى العمل بالفعل. أوعية 100 غريفنا هي مقابل لا شيء .... حسنًا ، على الأقل تمكنت من أخذ اثنين. ) بفضل Zhenya!
sveta.khm
أقوم بالإبلاغ ، لقد فعلت ما وصفه ناثناف تقريبًا. لقد طهيته للتو لمدة ساعة و 35 دقيقة. في D2 ، ولكن فقط بسبب حقيقة أن الوقت كان ينفد وكان علينا تناوله في يوم واحد. أردت أيضًا أن أذهب إلى D3 ، لكنني كنت أخشى أن تنكسر البنوك (شكرًا لمشاركة المعلومات ، سأفعل ذلك الآن).
وعلى حساب طباخ بطيء - كنت أخشى القيام بذلك. قرأت عن التسمم الغذائي. في كل مكان يكتبون ، لقتله عليك أن تطبخ على درجة حرارة 120 درجة. 30 دقيقة على الأقل. شيء من هذا القبيل.
Alisa_t
أخذت كأسي أمس. ماذا يمكنني أن أقول ، هذا الوعاء مطلي ، وهو أفضل بكثير من السابق. أود أن أقول أنه لا يمكن حتى المقارنة بينهما. صحيح ، لم أجربها عمليًا بعد.
ناتالي @
البنات أريد أن أطبخ "جذر الشمندر" أم ماذا يسمى بشكل صحيح؟ طبق من الطفولة ، لا أعرف حقًا كيف يتم تحضيره. أتذكر من ذاكرة طفلي أنه كانت هناك بطاطس وبنجر في الطبق ولا أتذكر أي شيء آخر ... لكننا أكلنا طبقًا في Granny STE من كلا الأذنين. قل لي الوصفة.
Alisa_t
انا فعلت هذا. العديد من الخيار ، وبعض البنجر المسلوق ، واللحوم (كان لدي صدر دجاج مدخن جاف) ، وبيض. قطعت كل شيء ، ورميته في قدر بالماء المغلي المثلج. ملح ، أعشاب حسب الرغبة. أضيفي القشدة الحامضة.
سلافوتشانكا
Alisa_tهذا جذر شمندر بارد. وهناك واحد مسلوق
ناتالي @
بنات ، لقد طبخت أمس. نعم ، سلافوتشانكا ، أردت فقط مسلوق. لقد طهيت بنفس طريقة طهي البرش ، فقط بدلاً من الملفوف ، فتت قمم البنجر ومجموعة من الكرفس المطارد. لقد اتضح أنه لذيذ جدًا ، لقد تجرأ الجميع علي ، ولم يكن لدي وقت حتى لالتقاط صورة للوصفة. سأكرر نجاحي ، وسوف أنشر تمرين. اتضح أن المذاق مثير للغاية ، وهو شيء ما بين البرش الأحمر والأخضر. قمم البنجر ذاقت حامضة. لم أكن أعتقد أبدًا أنه عند الطهي يكون للأسطح مثل هذا المذاق ، لكن اللون ... لم أحصل على مثل هذا البرش الأحمر الغني.
سلافوتشانكا
نحن ننتظر الوصفة!
الثعلب
الفتيات ، في العديد من s / v يوجد برنامج للخضروات - بحيث لا يتم سلق الخضار ، ولكن ما هو البرنامج الذي يمكنك استبداله بالبولكا؟
ناتالي @
أعتقد مع برنامج "الإطفاء" ، لكن الضغط 1.
حسنًا ، إذا كنت بحاجة إلى غليها ، فما عليك سوى استخدام برنامج "Steamer"
أنشكا 85
ربما يحتاج شخص ما لرؤية الأوعية المعروضة للبيع لطباخنا متعدد الوظائف 🔗 .
سلافوتشانكا
المشاكل - الصفحة غير موجودة
أنشكا 85
ناتالي @
ووجدتها.300 هريفنيا قدر
يوري 198
عزيزي المستقطبين! لدي سؤال واحد حتى الآن بالرغم من أن لعابي أقرأ المراجعات والوصفات فماذا عن استهلاك الكهرباء / الغاز؟ أدرك أن الوقت أغلى ، لكن المال ليس في منضدة.
اولجا 4166
اقتباس: Yuri198

عزيزي المستقطبين! لدي سؤال واحد حتى الآن بالرغم من أن لعابي أقرأ المراجعات والوصفات فماذا عن استهلاك الكهرباء / الغاز؟ أدرك أن الوقت أغلى ، لكن المال ليس في منضدة.
لم أفعل ، لكن فاتورة الضوء ظلت كما هي. يطبخ بسرعة. لا يأكل كثيرًا ، لا أقول كثيرًا ولا كثيرًا. إنه رأيي الشخصي. لنستمع للآخرين ...
يوري 198
حسن. سؤالان آخران ، هل من الممكن طهي المعكرونة وصنع السمن؟ أثناء كتابتي ، ظهر النموذج الثالث ، والآن ظهر نموذج بـ "Multi Chef" PPC0505AD للبيع ، ضبط يدوي ، 7 مستويات ضغط ، لكن الغطاء غير قابل للإزالة ، الكأس بدون مقابض ، ماذا أفعل؟
شيلينا
اقتباس: Yuri198

هل يمكنني طهي المعكرونة؟
يوري ، ها هي الروابط لوصفات المعكرونة:
1)https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=372530.0
2)https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=350282.0
3)https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=372241.0
4)https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=366934.0

اختيار أي.
اقتباس: Yuri198

... الآن ظهر موديل "Multi Chef" PPC0505AD للبيع ، ضبط يدوي ، 7 مستويات ضغط ، لكن الغطاء غير قابل للإزالة ، الوعاء بدون مقابض ، ماذا أفعل؟
كانت هناك سيدة في المنتدى اشترت قدر ضغط 0505 وباعته بسرعة. أوضحت ببساطة: لم أفهم أنواع الضغط الخمسة.
يوري ، هل أنت متأكد أنك تستطيع التعامل مع السابع؟
في رأيي ، بالنسبة لطباخ الضغط الأول ، يعد 0305 خيارًا ممتازًا: كل من الغطاء قابل للإزالة ، ويمكنك شراء أواني احتياطية و 3 ضغطات (وهو ما يكفي تمامًا).
اقرأ الموضوع ، وانظر إلى الوصفات ، وحاول فهم مبدأ الطهي في قدر الضغط ، ثم اتخذ قرارًا. اختيار سعيد!
يوري 198
نعم ، أعتقد أنني سأتوقف عند 0305 ، على الرغم من أنني أحب Redmond350 بوجهي ، لكن السعر أعلى 2.5 مرة. يكتبون أيضًا أن الأطباق تتدهور بسرعة ، ولكن أين يمكنك طلب وعاء إضافي؟
اولجا 4166
يوري ، الجميع هنا...
🔗
يوري 198
شكرا لك يا أولغا! أفهم أنك بحاجة إلى طلب هذا الوعاء مقابل 5 لترات (تفلون ، YBD) ، ومثل هذا ، وعاء لـ 5 لترات. ل YBD (السيراميك). الآن فقط لم أفهم كيف أطلب منهم. نعم ، كازان أقرب إلي.
شيلينا
يوري ، اقرأ هذا المنشور:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
يتم تمييز علامات القدر هناك (أسفل الصورة).
يوري 198
لقد طلبت ذلك. فماذا ستقول الزوجة؟
Sone4ka
اقتباس: Yuri198

لقد طلبت ذلك. فماذا ستقول الزوجة؟

سيقول: "أحسنت يا يوريك! اختيار ممتاز!"
اولجا 4166
يوري ، أمرت ، نأمل YBW؟
يوري 198
حتى الآن ، لقد طلبت للتو قدر ضغط. اليوم سأتصل بكازان وأكتشف كيفية طلب وعاء. هنا ، في المنتدى ، شخص من هناك يمكنه المساعدة.
اولجا 4166
حظا سعيدا!
يوري 198
الآن سأطرح أسئلة وأحول بعض الأفكار إلى أحرف (وماذا أفعل - أنا أكذب ، أنا مريض):
قرأت عن الوجبات السريعة الأخرى في المنتدى ، لذا فهم يطبخون فيها لمدة 30 دقيقة بالإضافة إلى تخفيف الضغط!؟
إذا كان نموذجنا يطبخ بهذه السرعة ، فيمكننا الطهي كل يوم ، أليس كذلك؟ أو يمكنك تحضير أطباق ثانية وحلويات ثم تسخينها؟ بشكل عام ، تواتر استخدام هذه الآلة الرائعة؟ على سبيل المثال ، هناك ثلاثة منا ، ولدي ولدي المزيد من العصيدة والمعكرونة وزوجة حساء البطاطس. ومع ذلك ، لا تحب زوجتي طبخي حقًا ، على الرغم من أنها هي وابنها يحملان المعجنات في الطريق فقط! يحب ابني على وجه الخصوص الكعك ، وإذا كان حلوًا بشكل خاص ، فإنه ينتهي في المساء ، وتصطحبه زوجتي إلى العمل. بالمناسبة ، لقد اشتريت أيضًا خلاطًا على حامل ، وإلا فإن السوفيتي كان ذاهبًا إلى زملائه ، والآن أفكر في شراء وعاءين آخرين ، بينما هناك شيء ما في واحدة ، ثم الثاني سينتظر دوره ، وبعد أي وقت يمكننا أن نبدأ الرسوم المتحركة؟ انا لا احب غسل الصحون! أنا أحب العمل أثناء الجلوس! الخبز من آلة الخبز.
من لم يطبخ الحليب المكثف؟
هل قام أحد باستعدادات الشتاء ثم للبنوك؟
بشكل عام ، أكذب ، أقرأ.
ملاحظة. اتصل قازان ، أوعية بدون مشاكل ، ربما المؤتمر نفسه.
سلافوتشانكا
طهي طوال اليوم على الأقل. أطبخ الحساء لمدة 20 دقيقة (يمكن تخفيف الضغط يدويًا إذا كنت في عجلة من أمرك). إنه باللحم. إذا كانت نباتية أو مع كرات اللحم 10-15 دقيقة.أضع الشعيرية بعد انتهاء البرنامج واتركها على النار لمدة 10 دقائق. يمكن أن يتم الحفظ
اولجا 4166
يوري ، كل شيء مسموح به! وطبخ عدة مرات في اليوم ، وكل يوم أيضًا ، وقم بالحفظ! لم أطبخ الحليب المكثف ... هي بحاجة لغليه ، لكن كل شيء مغلق بإحكام. على الرغم من أنني ... كثيرًا ما أخبز فيه ... جودة الخبز ترضي. لدي 2 كوب لها. سأطبخه ، في القدور وفي الثلاجة ... رمادي فقط. لا آخذ فترات راحة بين الطهي ، على الرغم من أنه من المستحسن تركها تبرد. للحصول على مجموعة سريعة من الضغط ، لا أستخدم الماء البارد ، بل الماء المغلي. قبل التحرير القسري للضغط (إذا كان الطبق سائلاً: عصيدة ، شوربة ، كومبوت ، إلخ) انتظر 5-7 دقائق ... فحص! .... إذا كنت لا تريد غسل الغطاء. أضع أرزًا نيئًا في ملفوف محشي ... اسلقه. لعبت مع بداية متأخرة لفترة طويلة! بشكل عام ، الشيء الضروري!
شيلينا
اقتباس: Yuri198

ولا أحد يطبخ الحليب المكثف؟
هل قام أحد باستعدادات الشتاء ثم للبنوك؟
يوري ، اطلع على وصفات قدر الضغط.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=602.0
هناك أشياء كثيرة مثيرة للاهتمام هناك. : girl_wink: وتم طهي الحليب المكثف في العديد من SV. انظر من خلال محرك البحث.
يوري 198
شكرا لكم جميعا يا لها من شركة رائعة !!!
اولجا 4166
اقتباس: Yuri198

شكرا لكم جميعا يا لها من شركة رائعة !!!
نعم نحن ...

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز