18 ستاك 68
يساعد الناس شخصًا ما في الخيط ، وبدأ الماء بالبخار ينفد في منتصف الطهي
ناتالي @
ستانيسلاف ، يرجى الوصف بمزيد من التفصيل. ماذا طبخت ، في أي كلب ، إلى أي علامة ملأت القدر بالسائل؟ يمكنك تحريك الحلقة بشكل غير ملحوظ عند الإغلاق ، ربما يحتاج الصمام إلى التصحيح أو التنظيف. يمكن أن يكون هناك أسباب عديدة.
18 ستاك 68
لذلك في البداية قاموا بطهي اللحم الهلامي في مكان ما خلال 30 دقيقة ، بدأ المرق في ترك قدر الضغط بسرعة ، لكننا لم نكن في حيرة من أمرنا وقمنا بإيقاف تشغيله ... هنا. ثم بعد أن قمت بغسله وتجفيفه حاولوا طهي الأرز ..... حسنًا ، نفس القصة اللعينة وضعت برنامج أرز بيلاف 12 دقيقة ضغط متوسط ​​بعد 5-7 دقائق مرة أخرى كل شيء هسهس وتسلق الماء فوق الحافة ... قرأ المنتدى عن حشية السيليكون قررت أن تجف اليوم ، سأحاول طهي الطعام ... حسنًا ، شيء من هذا القبيل
ناتالي @
ستانيسلاف ، من أي ثقب ترك المرق حلة الضغط؟ هل جاء من تحت الغطاء أم من الصمام أم من قفل الأمان؟ من أين؟
إذا كان من قفل الأمان ، فيجب أن يأتي البخار ، وليس المرق. إذا تم تشغيل الصمام إلى الوضع "مغلق" ، فسوف يهدأ البخار بعد 30 ثانية ثم سيعمل كل شيء بهدوء. عندما يتم إطلاق البخار ، يمكن رش قطرات صغيرة من الماء ، ولكن لا ينبغي دفع المرق بتيار.
إذا كان من أسفل الغطاء مباشرة ، فإن الانطباع هو أن الغطاء إما معوج / مغطى بشكل غير صحيح ، أو لا توجد حلقة O تحت الحافة.
وحشية السيليكون ، إذا كنا نتحدث عن نفس الشيء ، فلن تساعدك. إنه أكثر للخبز حتى لا يحترق. أنت بحاجة للنظر داخل الغطاء. هل توجد حلقة سيليكون سميكة حول حافة الغطاء؟
Valyushechka_ya
لسبب ما ، يبدو لي أنه لم يكن هناك حلقة ...
زانيتوتشكا
اقتباس: inka_kot
Zannetochka ، هل الغطاء مغلق على الأرز؟
وضعت شارلوت على الأرز ، ولم يغلق الغطاء ، لكن بدأ العد التنازلي. فتحت الغطاء ونظرت ، واعتقدت أنه لا فائدة من هذه الفكرة ووضعتها في الخبز.
Inessa ، لقد بدأت أيضًا العد التنازلي ، لكن الغطاء لم يتم قفله ، والفرق هو أن شارلوت تم طهيه بشكل أسرع قليلاً ، لكن يجب أن أحاول طهيه مرة أخرى لمقارنة سرعة طهيه على الأرز.
inka_kot
اقتباس: Slavutchanka
شكر ! ماذا عن العصيدة؟

أوه ، ناتاشا ، آسف .... رأيت للتو.

عصيدة:
1 كوب حبيبات الذرة
300 غرام يقطين
2 كوب حليب
1 كوب ماء
50 جرام خوخ. زيوت
الملح والسكر حسب الرغبة.

مبشور اليقطين على مبشرة خشنة ، وغسل الحبوب جيدا.
تمزج جميع المكونات في قدر الضغط. مقلوب. أضع وضع الكاشا - الضغط 1 - 20 دقيقة. اتركيه على التسخين لمدة 20 دقيقة أخرى. يخلط جيدا.
كل شىء. ))))) نطير بعيدًا في المساء. )
سلافوتشانكا
شكرا لك اينا! لقد طهيت بالفعل. د 2 ، 15 دقيقة لذيذ!
inka_kot
لدي القليل من الحليب من الأسفل على D2 ...
سلافوتشانكا
أخذت نصف مائة من الحبوب. 2 mst ماء و 2 mst حليب (محلي الصنع) ، 250 جرام قرع. لم يأخذ شيئا
اولجا 4166
لقد وضعت الوصفة ، ربما يكون شخص ما في متناول يدي ...
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=432765.0
Xsintu
مرحباً بالجميع) حصلت مؤخرًا على قدر الضغط هذا. قررت طهي اللحم كما هو الحال في وعاء (طبقات من لحم الخنزير والبطاطس والطماطم في الأعلى ، ملطخة بالقشدة الحامضة ، سكب كوبًا واحدًا من الماء. ضعه على النار ، ضغط مرتفع (3) ، صمام مغلق ، لمدة 30 دقيقة. بعد 20 دقيقة شعرت برائحة مشتعلة ، أطفأت ، فتح الغطاء بسهولة ، اللحم الذي احترق تحته ، وكل الماء غلى ، كان لدي سؤال: ما الخطأ الذي فعلته ، إما أن الماء غير كافٍ أو الضغط مرتفع؟
وأنا لا أفهم مبدأ قدر الضغط قليلاً ، في كثير من الأحيان يُشار في الخطابات إلى أن السائل يتكون من كوب واحد على الأقل ، وكما فهمت هذا يكفي لطهي اللحم ، فلماذا حرق بشدة بالنسبة لي.
وإذا كنت ، على سبيل المثال ، أرغب في طهي الحساء بدون ضغط ، كما هو الحال في الطباخ العادي متعدد الطهي ، حتى أتمكن من فتح الغطاء أثناء العملية ، فماذا عن الصمام. أو لذلك لا يمكنك القيام بالطهي بالضغط فقط. إذا لم يكن الصمام مغلقًا ، ولكن تم تشغيل برنامج يوفر صمامًا مغلقًا ، فماذا يمكن أن يحدث؟ لم أتعامل مع قدور الضغط من قبل. أنا محتار
يوري 198
مبروك على شرائك! أنا أيضًا اشتريت مؤخرًا مثل هذا الكارتون. لقد طهيت شيئًا ولم أحصل دائمًا على ما أريد ، لكن الرسوم الكاريكاتورية ليست مسؤولة. ولنبدأ بالترتيب:
1. اقرأ بعناية جواز السفر ،
2. اقرأ بعناية القسم الموجود في المنتدى حول جهاز الطهي المتعدد الخاص بنا ،
3. المرة الأولى لطهي شيء بسيط ،
4. كلما زاد "الضغط" ارتفعت درجة الحرارة ، ويعني الإطفاء انخفاض درجة الحرارة.
ربما يضيف شخص أكثر خبرة ، بالإضافة إلى القراءة والقراءة والقراءة مرة أخرى!
sveta.khm
Xsintu، أقوم أولاً بطهي اللحم لمدة 20 دقيقة ، ثم أضيف كل شيء آخر ، واخلطه وأضعه على قدر الطهي البطيء (اقترحوا هنا في المنتدى) لمدة 15-20 دقيقة. البطاطس الطهي البطيء هي المفضلة لدي.
Xsintu
في المرة القادمة سأحاول بالتأكيد على طباخ بطيء. اليوم سأجرب العصيدة.
سلافوتشانكا
ذبيحة اللحم على الحساء د. 2 30 دقيقة. أنا لا أضيف الماء ، يخنة في عصيرها. في اليوم الآخر قمت بطهي الطعام - لقد قمت بنقع اللحم (بصل ، ملح ، فلفل ، عصير ليمون) لمدة 4 ساعات. بعد الطهي في العصير ، كان اللحم يطفو بالفعل. لا أعرف لماذا أحرقت. ربما لم يتم إغلاق الصمام بشكل صحيح؟
Xsintu
لذلك قرأت المراجعات أنه عندما يكون الصمام مغلقًا ، من الناحية النظرية ، لا ينبغي أن يحترق. بالتأكيد أغلقته ...
sveta.khm
عندما تطهى اللحم ، هناك الكثير من السوائل. وعندما لا تزال هناك بطاطس وقليل من السوائل ، فأنا أحترق أيضًا.
Xsintu
وعلى حساب تلك البرامج التي تحتاج افتراضيًا إلى التحضير تحت الضغط ، إذا لم تغلق الصمام ، فماذا ستكون النتيجة؟
روسالكا
اقتباس: Xsintu
وعلى حساب تلك البرامج التي تحتاج افتراضيًا إلى التحضير تحت الضغط ، إذا لم تغلق الصمام ، فماذا ستكون النتيجة؟
سيخرج البخار.
Xsintu
وعندما يتراكم الضغط أيضًا ، هل يوجد بخار؟
روسالكا
اقتباس: Xsintu
وعندما يتراكم الضغط أيضًا ، هل يوجد بخار؟
نعم ، لكنه يمشي ببطء. وبمجرد أن أصبح قويًا ، يتم إغلاق الصمام على الفور.
Xsintu
لقد شعرت بصعوبة في المرتين ... ربما أفعل شيئًا خاطئًا هنا ...
روسالكا
كسينيا، ربما الصمام غير مغلق بشكل صحيح؟ يجب دائمًا التحقق من أن الصمام في وضع مغلق. وإلا سيتدفق البخار ولن يكتسب قدر الضغط الضغط.
قدر الضغط Polaris PPC 0305AD (مراجعات)
Xsintu
فعلت كل شيء حسب التعليمات
روسالكا
اقتباس: Xsintu
فعلت كل شيء حسب التعليمات
هل قلبت الصمام على طول الطريق؟
Xsintu
نعم...
روسالكا
كسيوشا، لا أدري ماذا أقول. وحاول أن تصب الماء العادي وعندما يصطدم البخار بالصمام بشيء هل يمكن أن يغلق؟
Xsintu
اليوم ، بمجرد وصولي إلى المنزل ، سأبدأ على الفور في إجراء التجارب!
روسالكا
وسؤال آخر (الأمل الأخير). هل تدير الصمام في اتجاه عقارب الساعة أو عكس اتجاه عقارب الساعة؟
Xsintu
أم ... في اتجاه عقارب الساعة إلى الوضع "المغلق" ، لكنه يتدحرج ، أي أنه غير ثابت ، أي يمكن أن يكون ملتويًا وملتويًا.
روسالكا
اقتباس: Xsintu
لكنها مخطوطة ، أي أنها غير ثابتة ، أي يمكن أن تكون ملتوية وملتوية.
يمكنك تحريفه ، لكنه لا يزال يصل إلى نقطة التوقف في الوضع المغلق. جربه عندما تكون في المنزل. لا يزال يتعين عليه التشبث.
Xsintu
حسنًا ، سأقوم بإلغاء الاشتراك في ما حدث.
روسالكا
اقتباس: Xsintu
حسنًا ، سأقوم بإلغاء الاشتراك في ما حدث.
كسينيا، حظا سعيدا!
Xsintu
وإليك سؤال آخر ، في المرتين أثناء تحضير الغطاء تمت إزالته بسهولة ، أي أنه لم يكن هناك ضغط ، هل فهمت بشكل صحيح؟ وكيف نفهم أنها خفف الضغط بنفسها؟ يعود الصمام إلى الوضع "الفتح" من تلقاء نفسه ؟؟ كيف نفهم أن الضغط قد انخفض؟ أضعه على التدفئة لمدة دقيقتين ، وقمت بتحريك الغطاء ، وانطلق بسهولة ...
روسالكا
إذا تحرك الغطاء ، فلا يوجد ضغط. عندما يكون قدر الضغط مضغوطًا ، يتم لصق الغطاء عليه.
اقتباس: Xsintu
يعود الصمام إلى الوضع "الفتح" من تلقاء نفسه ؟؟
لا ، لن يعود.
Xsintu
واضح!
Xsintu
لقد طهيت العصيدة ، كل شيء يعمل بشكل جيد ويغلق ، لا أعرف حقًا ما ترتبط به العضادات السابقة ، على ما يبدو لم يكن لدي القوة الكافية لإغلاق الغطاء في ذلك الوقت ، لذلك كان البخار يتدفق. طهيت عصيدة الشعير: نصف كوب من الحبوب ، 2.5 كوب من الحليب ونصف كوب من الماء ، وضع العصيدة 35 دقيقة ، الضغط 2. فئة !!
Xsintu
شكرا للجميع على النصيحة!
روسالكا
كسينيامرحى!
ناتالي 73
: girl_in_dreams: مرحبًا ، أخبرني من فضلك أين أضع مصيدة التكثيف ، لا أفهم؟ وجدته. قل لي ، هل من المستحيل إعادة ضبط الإعدادات في multivoks؟ أردت أن أضع وضع الطهي بالبخار ، التعليمات تقول أن أضغط على زر الطعام الصحي عدة مرات ، ضغطت عليه مرة واحدة ، لكنني لم أرغب في الاستمرار ، ظهر برنامج البقوليات. قمت بفصل القابس وتوصيله مرة أخرى ، ومرة ​​أخرى الفاصوليا ، ولا تضغط الأزرار الأخرى. كيف تضع غلاية مزدوجة؟ وسألت أيضًا عن البرنامج لمدة 40 دقيقة ، ثم غيرت رأيي ، دعنا نقول بعد 10 دقائق ، كيف يمكنني إيقاف تشغيله. في التعليمات مكتوب لإلغاء البرنامج الجاري تنفيذه قبل قطع الاتصال بالشبكة ، ولكن كيفية القيام بذلك غير مكتوب. حاولت النقر فوق زر إلغاء ، حيث لا يتم الضغط على علامة الطرح. وسؤال آخر هو ما إذا كان من الممكن وضع الخضار المجمدة ، على سبيل المثال ، الكوسة ، والجزر ، واللحم المفروم ، في وعاء متعدد الطهي ، أم أنك بحاجة إلى إذابة كل شيء أولاً؟

زينيا الأول
ناتاشا ، لإلغاء البرنامج ، يجب الضغط على زر الإلغاء نفسه. الجانب السلبي هو تغيير وقت الطهي إلى أقصر. يمكن طهيها مجمدة.
يوري 198
لقد صنعت اليوم حليبًا مكثفًا وفقًا لوصفة "حليب مكثف" في 10 دقائق في Steba multicooker. طهيت على "فراي" ، ضغط 1 ، غلي بقوة شديدة ، بعد 15 دقيقة انتهى الغليان. سكبها في وعاء ، وسمك كثيرًا. طعم ........ حلو ، ولكن ليس كما تم شراؤه في المتجر ، هل يمكنك إضافة أي شيء للنكهة؟ لكني أعتقد أنه بالنسبة للتلطيخ - الخفق بالزبدة - ستفعل الكعك.
سلافوتشانكا
لا تحترق؟ كم من الوقت كنت تطبخ؟ مع الغطاء مغلق؟
يوري 198
لا تحترق ، تتداخل مع ملعقة سيليكون باستمرار. الغطاء مفتوح ، سكب الحليب البارد من الثلاجة ، لم يبدأ العد التنازلي ، استغرق الأمر عشرين دقيقة فقط كحد أقصى. انظر إلى الاتساق ، يمكنك قراءة المبادئ الأساسية في مناقشتهم.
ناتالي 73
شكرا على الاجابة. اشتريت اليوم غربالًا معدنيًا للطهي بالبخار لـ Polaris ، وآمل أن يكون مناسبًا من Redmond ، وإلا كان لديّ إمداد في مجموعتي ، بطريقة ما لم يكن مناسبًا عليه.
لونينا
يوم جيد للجميع!
لدي رسم كاريكاتوري منذ فترة طويلة ، لكن الآن فقط هناك حاجة لصنع الزبادي فيه. ما البرنامج الذي يمكنك تجربته؟ هل أحتاج إلى صب الماء في القاع ، ووضع منشفة تحت الأكواب؟
Sone4ka
اقتباس: لونينا

يوم جيد للجميع!
لدي رسم كاريكاتوري منذ فترة طويلة ، لكن الآن فقط هناك حاجة لصنع الزبادي فيه. ما البرنامج الذي يمكنك تجربته؟ هل أحتاج إلى صب الماء في القاع ، ووضع منشفة تحت الأكواب؟

لا يوجد برنامج ، كما هو الحال في الترمس. في الجزء السفلي من المنشفة أو حصيرة السيليكون ، اسكب البرطمانات حتى الشماعات بالماء الساخن إلى 40 درجة ، يمكنك حتى 45 درجة ، سيبرد الماء بسرعة إلى درجة الحرارة المطلوبة ، لذلك لا داعي للقلق بشأن ارتفاع درجة الحرارة.
يغطى بغطاء على منشفة لتقليل تبديد الحرارة. بعد حوالي ساعة ، قم بتشغيل التدفئة لفترة قصيرة ، حرفيًا لبضع دقائق ، ثم أطفئها على الفور. كرر كما يبرد الماء.
يمكن قياس درجة الحرارة بميزان حرارة زئبقي عادي ، إذا لم يكن هناك مقياس آخر.
ستكون المرة الأولى مربكة ، ثم تكيف)
ناتالي 73
هل يمكن استخدام هذا الغربال في حلة الضغط؟قدر الضغط Polaris PPC 0305AD (مراجعات)
قدر الضغط Polaris PPC 0305AD (مراجعات)
Sone4ka
اقتباس: Natali73
هل يمكن استخدام هذا الغربال في حلة الضغط؟

لا ، الضغط لن يتراكم.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز