قط أسود
حار

لذلك يشتكي الناس في أمازون من محركات الأقراص هذه.
إينوسيا
اشترى برج العذراء ، صانعي المعكرونة إلى صفوفهم ، آلة بيرجنر في نهاية الأسبوع مقابل 250 هريفنيا. قررت أنني لم أكسب المال على الأطلس ، سيكون الأمر أسهل.
بالأمس قمت بعمل لفة اختبار ولفتها لإزالة الشحوم. حسنًا ، بالطبع ، لقد أفسدت المعكرونة في المنزل. بيض. علقت كل الشماعات معها ، وتجسست كيف قامت Admin بتركيبها على علاقة ربطة عنق ، وتوسلت لنفسها. حدث.
السؤال الوحيد ، بينما السؤال هو: مشاركة النودلز سيئة بعض الشيء. لا ، لقد انقسمت ، ولكن لتفكك تمامًا ، كان من الضروري فصل كل نودل يدويًا وتعليقها واحدة تلو الأخرى. اعتقدت أنها ستخرج بالفعل وستنفصل تمامًا ، كان علي أن أساعد قليلاً. هذا امر طبيعي؟ ربما اريد الكثير؟ من حيث المبدأ ، لم تكن هناك مشكلة ، لكنني فكرت ، ربما لا يزال الأمر يعتمد على الاختبار؟
لقد صنعت 500 غرام من الدقيق و 1 ملعقة صغيرة من الملح مقابل 5 بيضات. عجن العجين x / p.
لكن بالطبع أحببته. لقد تحققت من سماكة الطبقات إلى أنحف فئة!
وأكثر: التعليمات تقول - لا تغسل الآلة ، بل امسحها فقط. هذا امر طبيعي؟ أفهم أنه مقابل هذا النوع من المال ، أي نوع من الفولاذ المقاوم للصدأ يمكن أن يكون موجودًا ، لكن ربما لا يكون مخيفًا جدًا؟ ليس زاسر... هل ستتسخ بمرور الوقت؟ أو إذا كان التنظيف جيدًا ، فلا شيء؟ شارك! من حيث المبدأ ، أفترض ، لن يكون هناك سوى الدقيق ، حسنًا ، سوف يجف ، حسنًا ، سأطحنه (أنا أطمئن نفسي ، لن يندم شواب على 250 غريفنا) ... هاه؟ ...
IRR
اقتباس: inusha

برج العذراء ، اصطحب صانعي المعكرونة إلى الصفوف ، اشترى سيارة في عطلة نهاية الأسبوع

inusya! تهانينا!

لا يجب غسل الماكينة بالتأكيد ، فهناك كل أنواع التروس الخماسية ، والشحوم ، والبراغي ، بعيدًا عن الماء. بالنسبة للمعكرونة ... من الضروري تجفيف الطبقات الملفوفة جيدًا - في حرارتنا ، اتركها بمفردها لمدة ساعة ونصف ، ثم يتم تقطيعها وفصلها بشكل رائع. لا تقلق بشأن المال - إنه استثمار جيد ، الآن مرق الدجاج محلي الصنع مع النودلز والنودلز بالزبدة والجبن على عجل ولازانيا ليست مشكلة. باختصار ، لا تقلق بشأن المال ، فسنربح المزيد! علاوة على ذلك - هذا شو بالأسعار الحالية البالغة 250 جرامًا - لذلك ... للذهاب للخبز عدة مرات.

shl. هل طمأنت؟
Natusichka
ايرا! انا اختلف قليلا لقد أفرطت في تعريض طبقات العجين بطريقة ما ، لذا لم يتم تقطيعها ، بل انهارت ... تحتاج إلى تجفيفها قليلاً ، وبعد ذلك ، قبل لفها ، من الجيد "مسحها" بالدقيق ، ثم لا تلتصق ببعضها البعض.
باسجا
يا فتيات ، أنا لا أجففها على الإطلاق ، لكني أرشها بالكثير من الطحين وكل شيء يقطع جيدًا ، وعندما تجف المعكرونة ، ينهار الدقيق الزائد.
علا 1
لقد قطعت طبقات من العجين الملفوف إلى قطع بطول 6-7 سم وجففت قليلاً في مقلاة مسخنة ، ثم يتم تقطيعها بسهولة.
إينوسيا
IRRشكرا لك نعم أفضل قليلا ...
بالطبع طمأنتني بأنها "لا أغسل" ، وإلا قرأتها ، فكرت مرة أخرى أنني دخلت في حالة من الفوضى ...
عندما قلبتها بالأمس ، حاولت سحق كل طبقة عند دحرجة الدقيق ، اتضح أنها أفضل قليلاً. لذلك ، بشكل عام ، سأعتاد على ذلك. بشكل عام ، أتقنت 25 صفحة من بداية الموضوع ، ولم أستطع الاستمرار ، وكتبت أشكالًا مختلفة من الاختبار ، - الأمر متروك للتدريب ...
... وأحب زوجي حساء المعكرونة اليوم ، لقد طهيت مرق الدجاج أمس (لقد رميت البطاطس فقط) ، واليوم قمت بطهي المعكرونة في أجزاء وأضفتها إلى الحساء ، - اصبح مجنون! بشكل عام ، سوف أتدرب الآن. الخطوة التالية هي صنع بعض الأشياء الصعبة ، مثل الرافيولي. حقا أحببت عملية اللف كيف عشت بدون كل هذه التقنية من قبل؟ ..
... شل.كان يجب أن تكون قد شاهدت كيف حاولت قطتي بالأمس الاستمتاع بوقتي مع المعكرونة المعلقة على الشماعات ، لقد اعتقد أنني صنعت نقطة جذب جديدة له على لوجيا ، كان علي أن أقود سيارتي ... على الرغم من أنه جرب بعض المعكرونة ...
فزاعة
اقتباس: inusha

مارس الجنس المعكرونة في المنزل.
بيض.

صهيل قلبي ... يبدو لي مثل هذا أعلاه أي ، "لقد أفسدت المعكرونة في المنزل." نقطة. انتهى الخط. لم أفهم. أعدت قراءته ، وما زلت لا أفهم شيئًا. ماذا يعني الوطن؟ هي بصقت. قرأت. "بيض". نقطة. مرحبا ، لقد وصلنا.

إذا كنت تعرف الفتيات ، فقد مر الوقت قبل أن أدرك أنه كان "على بيض المنزل" ، blii-i-in !!!
إينوسيا
يا فزاعة، لقد أثارت اهتمامي برسالتي الخاصة ، وأعدت قراءتها ودخلتها بنفسي ، إنها ضرورية!
إنه فقط عندما تكتب نصًا في وضع المحادثة ، فإنك لا تلاحظ ذلك. وهنا تحتاج حقًا إلى معرفة كيف يمكنك القراءة!
شل. الآن ، بالنظر إلى تجربتي الناجحة الأولى ، سوف أمارس الجنس ليس فقط "في المنزل" ... * مزاح * وليس فقط على البيض ...
أفسكولوفا
Inusya ، من فضلك قل لي أين اشتريت سيارة Bergner في ماريوبول
إينوسيا
أفسكولوفا، تم شراؤها نهاية الأسبوع الماضي في برافو في الطابق الأرضي في قسم الأواني الفخارية. يكلف 250 غريفنا. بهذا المال ، أنا سعيد جدًا. لقد جربت العجين على جميع السماكات وصولاً إلى أنحفها ، وممتازة للنودلز والمعكرونة. الشيء الرئيسي هو التحقق من التوازي بين البكرات عند الشراء (التمرير الخمول ومعرفة ما إذا كانت الفجوة بين البكرات هي القص). إذا لم يكن هناك آلة كاتبة على النافذة ، اسأل البائع - وإلا سيحضرون واحدة تلو الأخرى ، عندما أخذتها ، قالت ذلك. لكن هذه ليست مشكلة.
يا فتيات ، حاولت القيام بذلك مرة أخرى (هذه المرة معكرونة) ، هذه المرة ، عند تشغيلها أمام الفتحة ، سحقها بالدقيق - إنها تقطع بشكل أفضل ، وتلتصق ببعضها البعض بشكل أقل ، ويجب أن تكون العجين أكثر انحدارًا. وبعد ذلك سيظل الدقيق الزائد يبرد ...
المحاكمة مستمرة ...
أفسكولوفا
inusya شكرا على التلميح والنصيحة
Natusichka
وهذه المرة صنعت مرق الدجاج في رسم كاريكاتوري (لا حاجة لوصف كم هو لذيذ ، ولكن من دجاج محلي الصنع !!!) ، ثم خفق البيض النيء بالشوكة وببطء شديد ، مع تحريك المرق بالخفق ، صب هذه البيضة في المرق المغلي ، مع تحريك المرق بالخفق. بشكل منفصل ، قمت بغلي المعكرونة في الماء وغسلها ووضعتها في طبق مع مرق + بيضة. اتضح أنها لذيذة جدًا وشفافة وحارة وبشكل عام جربها!
anutka2011
مساء الخير!
قل لي ماذا أختار - أطلس -150 أو بيترهوف PH-1601
السعر هو نفسه تقريبا.
أيهما أكثر أمانًا؟
سأكون ممتنا جدا لنصيحتك !!!!!!!
IRR
اقتباس: anutka2011

مساء الخير!
قل لي ماذا أختار - أطلس -150 أو بيترهوف PH-1601
هنا ، كمفاجأة - فهي نظائر كاملة. لدي بيترهوف - أنا سعيد
إلينكا
اقتباس: anutka2011

مساء الخير!
قل لي ماذا أختار - أطلس -150 أو بيترهوف PH-1601
السعر هو نفسه تقريبا.
أيهما أكثر أمانًا؟
سأكون ممتنا جدا لنصيحتك !!!!!!!
يمكن الحكم على الموثوقية من خلال النظر إليها من الداخل.
بعد عدة مرات من الاستخدام ، بدأ بيرجنر في التدبير من أجلي. فتحها زوجي "الخشن" ووجد أن جميع العجلات داخلها من البلاستيك. لقد قام بتلطيخهم بشيء لجعلهم يدورون بشكل أفضل وقال إنه إذا كان هناك أي شيء ، فلا يوجد شيء يمكن استبداله به.
الآن أنا أستخدمه بعناية وبعناية.
بالنسبة للسعر ، فإن Bergner هو نفسه Pererhof ، حسنًا ، ربما كان أغلى قليلاً.
sve
مساء الخير!
أرغب في شراء آلة قطع المعكرونة هذه: قاطعة المعكرونة الكهربائية Titania Electric - Titania Electric Imperia
سأكون ممتنا لكل من يكتب مراجعات حول هذا الموضوع.
ينجذب بواسطة محرك كهربائي. هل يعقل أن تأخذ واحدة كهربائية؟
نعم ، والخصائص التقنية جيدة. يبدو ...

مواصفات:
عرض المعكرونة 2.0 مم و 6.5 مم
فرادة عجين بعرض 140 ملم
سمك الطبقة المدلفنة 0.2 - 2.2 مم (6 أوضاع)
أبعاد قاطعة المعكرونة Titania Imperia: 205 ملم × 130 ملم × 180 ملم
الوزن 2.9 كجم
الأبعاد الكلية للحزمة: 340 مم × 210 مم 165 مم
الوزن الإجمالي 4.4 كجم
مصنوع من الفولاذ المطلي بالكروم عالي الجودة
تروس فولاذية صلبة
المحاور والبطانات ذاتية التشحيم
الجهد 220 فولت
قوة المحرك الكهربائي 80 واط
تعليمات باللغة الروسية
الإنتاج: إيطاليا
ضمان 6 أشهر
دبوس الشعر
اقتباس: sve

ينجذب بواسطة محرك كهربائي. هل يعقل أن تأخذ واحدة كهربائية؟

حسنًا ، بالإضافة إلى أنني أدركت أيضًا أنها تيتانيا.

أنا شخصياً لا أرى ضرورة لمحرك كهربائي. ليس من المريح جدًا قلب المقبض ، لكن ... ماذا لو استدار بسرعة؟ حسنًا ، هل ستفشل في دفع العجين؟ أم أن محرك الأقراص سيكون كبيرًا؟

وفجأة سوف يدور ببطء ، وسيكون أكثر ملاءمة من المقبض ... ثم أحتاج أيضًا إلى محرك ...

أم ... أحسنت ، دبوس الشعر، نصحت تمامًا ... حتى أنها في النهاية أصيبت بالارتباك ...
sve

هنا وصفه من الموقع:

تشتمل المجموعة على رقاقة عجين منضدية لفرد العجين وطهي نودلز تاغلياتيل 2 مم و فيتوتشيني 6.5 مم تيتانيا إمبيريا ومحرك كهربائي.
قطاعة المعكرونة لها عمود لف العجين الرقيق ووحدتي تقطيع مدمجتين لقطع المعكرونة الضيقة أو العريضة.
يسمح لك المحرك الكهربائي بلف العجين بالتساوي ، مما يجعلها موحدة ومتساوية.
أثناء العمل ، تظل يداك حرتين ، ويصبح العمل أسرع وأسهل وأكثر راحة.
المحرك الكهربائي له وضعان للتشغيل - ثابت ونبضي.
يشتمل أيضًا على مقبض محرك ومشبك لربط قاطع المعكرونة بالطاولة لاستخدام قاطع المعكرونة بدون محرك كهربائي.

أريده ، لقد رميته بالفعل في السلة ، لكنني قررت طلب النصيحة.
قط أسود
لقد كتبت بالفعل - على الموقع الإلكتروني لمتجر Ozone.com على الإنترنت ، إنهم لا يثنون على محرك كهربائي - يحترق المحرك بسرعة ، ويتكلف المحرك الجديد تقريبًا نفس تكلفة قاطع المعكرونة نفسه معه. إنه غير مربح.
sve
شكرا لك على التوقف في الوقت المناسب. نتيجة لذلك ، طلبت نفس الميكانيكية. السعر أقل 3.5 مرات
قط أسود
اقتباس: sve

شكرا لك على التوقف في الوقت المناسب. نتيجة لذلك ، طلبت نفس الميكانيكية. السعر أقل 3.5 مرات

أوه-هو-هوو! فرق كبير

على أي حال ، لقد كنت أبحث مؤخرًا في جميع أنواع الأجهزة الميكانيكية ببعض الحذر ، أو أطلق عليها اسم المحافظة أو أي شيء تريده. لكن شرحات اللحم العادية ، المصنوعة من مطحنة اللحم اليدوية ، تبدو لي أفضل من اللحوم التي تمر عبر كينوود.
نيناك
لقد اختبرت للتو آلة قطع المعكرونة الجديدة Bekker 5200 ، وفي نفس الوقت تم دمج Bosch MUM 54240 الجديد.
عجن العجين بالسميد والنبيذ الجاف والبيض حسب وصفة المشرف. كل شيء اتضح أنه رائع ، لقد صنعت معكرونة الدجاج بالفعل ، لقد أحبها الجميع حقًا.
بالمناسبة ، تم صنع Bekker في قازان ، يكلف 980 روبل فقط ، تم طلبه عبر الإنترنت ، ويتم توصيله كل يوم ، في جميع أنحاء روسيا تقريبًا. لا أعرف كيفية إنشاء رابط للموقع بحيث يكون غير نشط ، لذلك أشرح كيفية العثور عليه. مجرد كتابة "Lapsherezka" في محرك بحث (لدي Yandex) أمر عادي ، ويظهر على الفور في الأعلى.
لدي سؤال - الآن المعكرونة معلقة على شماعات وتجف ، ثم تحتفظ بها لفترة طويلة وبعد ذلك ، عندما تطبخ ، تكون طويلة جدًا ويتم إنزالها في قدر ، مثل السباغيتي ، أم أنها تنكسر؟
قط أسود
يحدث أنه ينكسر عند إنزاله في المقلاة .. والأكل ليس مريحًا جدًا ، إذا تحدثت عني .. وسرعان ما مللت "ستائر" المعكرونة.
لقد قطعت الشريط على الفور إلى قطع قياسية من 15 إلى 17 سم ثم إلى قاطع المعكرونة ، وجفف على ورقة خبز مغطاة بورقة من الورق - وليس في الفرن !!!
بشكل عام ، كما تريد ، افعل ذلك
vusya
في اليوم الآخر اشتريت آلة قطع المعكرونة Peterhof 1601 مقابل 170 غريفنا. بعد مشاهدة Temko هذا ، تسللت شكوك صغيرة ، على الرغم من أنني أخذتها من ممثل هذه الشركة. صندوق به شعار تاج ، وعلى الجهاز نفسه مع حرف واحد فقط هناك تعليمات باللغة الإنجليزية وبطاقة خدمة. اجتاز اختبار قطع الورق بضجة كبيرة ، ولكن ما يطاردني هو مقبض تبديل السماكة. في روايتي ، يجب سحب المقبض للخلف ويجب أن يصيب الجميع الفتحة الموجودة على دبوس الشعر؟ مظهر التجميع لائق والسعر ممتع ، على الرغم من أنني أريد حقًا سكين أسطواني لقطع شريحتين في نفس الوقت كما هو الحال في الطرز الأخرى ، يمكن شراؤها بشكل منفصل ، وإلا فإن الأسطوانة المشتراة لفطائر اللحم لـ 4 UAH ليست مريحة للغاية وحتى بعيني اتضح أن كل شيء مختلف ، حتى وضع علامة عليه تحت المسطرة.
vusya
اقتباس: foxtrader

سآتي إليك مع الزلابية. ساعدتني مخلبي ، آلة قطع العجين في القوة والرئيسية
معكرونة منزلية ورافيولي وكل شيء لصنعها

مرفق الرافيولي موجود ، لكنه مادة مخيفة. وأنا أفعل ذلك ببساطة. أضع ورقة عجين على رقاقة عجين. اتضح مثل هذا الشريط الطويل. أضع كرات اللحم المفروم تقريبًا على الحافة بالأسفل. أغلقه بالأعلى. أضغط بأصابعي بين الزلابية والقاع "العمياء". ثم مرر على طول القاع ببكرة العجين المموجة. أفعل الشيء نفسه بين الزلابية. والنتيجة هي مثل هذه الزلابية لطيف. قد يبدو الأمر محيرًا ، لكنه في الحقيقة سهل وسريع. إنه أسرع وأسهل بالنسبة لي لصنع الزلابية على صينية زلابية خاصة. واتضح أنه أجمل.
لقد صنعت أيضًا الزلابية بالجبن والبطاطس بدافع الكسل ، على الرغم من عدم وجود ما يكفي من العقول التي يمكنني طي الطبقة بطول النصف ، وعدم تغطيتها من الأعلى ، ثم أتت. صحيح ، كانت الزلابية صغيرة ، وبعد الطهي تضاعفت ، تم صنع العجين على بيضة من Admin.
ليسيندا
مرحبا.
اشتريت اليوم لزوجي كهدية مجموعة من مصنع نودلز ومعجون رافيولي 501 مشروع صناعة السيارات.
شخص ما يواجه مثل هذه الوحدة. وبعد ذلك قرأت فقط في الصفحة 13 ، لكنني أريد حقًا معرفة آراء من لديه هذه الوحدة.
ناتا لي
بالضبط! لم أشتريه بعد ، لكني كنت أقرأ عنه طوال المساء. أود أيضًا أن أعرف كيف يعمل.
وكم اشتريت (إن لم يكن سرًا) وفي أي مدينة أنت؟
قط أسود
نعم ، لدي مجموعة كاملة من هذه "المعجزة"
لعمل الرافيولي كئيب جدا. تقطع النودلز جيدًا.
كل هذه السيارات متشابهة بغض النظر عن الاسم.
ليسيندا
نحن في موسكو ، طلبنا عبر الإنترنت مقابل 5450 روبل.
بالأمس استخدمنا هذه الوحدة ، لقد أحببتها كثيرًا ، لفائف العجين رائعة فقط وتقطع كل شيء في المرة الأولى)))
راضٍ عن الشراء
مشكلة واحدة ، أين تشتري أصناف الدقيق الصلب ؟؟؟
تجاوز ثلاثة محلات سوبر ماركت
ناتا لي
ليسينداوأين اشتريت بهذا السعر؟ وفقط مقابل 7 آلاف شيء وجدته ...
هل حاولت صنع الرافيولي؟ أنا مهتم جدًا بهذا السؤال. وماذا يحدث إذا لم يعمل الدقيق العادي؟
ليسيندا
لم يحاول رافيولي صنعه بعد.
لقد صنعوا السباغيتي والعجين والدقيق والبيض ، ولكي نكون صادقين ، بدا الأمر مثل دوشراك
قال الزوج ذلك على الأرجح بسبب الطحين
دعونا نبذل جهدًا ، ونجد دقيقًا عاديًا ونرى ما سيحدث
ريسة
اشخاص! قل لي ، هل تقطع قواطع المعكرونة بالطول المطلوب؟ ليس السماكة ، مع هذا واضح ، يمكنك تخصيص. ولكن حتى لا خطوط طويلة. أحتاج إلى الحصول على شعيرية رفيعة يبلغ طولها حوالي 5 سم
علا 1
اقتباس: ريسة

اشخاص! قل لي ، هل تقطع قواطع المعكرونة بالطول المطلوب؟ ليس السماكة ، مع هذا واضح ، يمكنك تخصيص. ولكن حتى لا خطوط طويلة. أحتاج إلى الحصول على شعيرية رفيعة يبلغ طولها حوالي 5 سم
يمكنك تقطيع العجين الملفوف بالعرض إلى شرائح بالطول المرغوب ووضعه في قطاعة المعكرونة.
ريسة
تخيلت شيئًا كهذا ... وإذا كنت تريد أن تفعله من أجل حساء لـ 50 شخصًا؟
علا 1
جفف الطبقات برفق قبل وضعها في قاطع المعكرونة (جففها في مقلاة ساخنة) حتى لا تلتصق النودلز ببعضها عند المخرج ، وستكون سعيدًا! ما لا يقل عن 100 شخص. اطبخ الحساء.
Natusichka
وحاولت تجفيفها ، فكسروا قليلاً. أقوم فقط بتعليق صفائح العجين الملفوف على سكة المنشفة المسخنة وأبدأ على الفور في صنع المعكرونة ، ونفض الطبقة بالدقيق ، ثم يتم فصلها بسهولة.
علا 1
تحتاج إلى تجفيفه قليلاً حتى لا يفقد العجين مرونته.
ded_pihto
عند الشراء ، فحصت بعناية الحرف التي تقدمها شركة "La Fabrica della Pasta" و "ATLAS" وما إلى ذلك.
بصراحة ، كلهم ​​متماثلون ، فقط بأسماء مختلفة. متطابقة تمامًا ، مع أدق التفاصيل.

لدي انطباع أيضًا أنهم في إيطاليا لم يسمعوا أبدًا عن هذه الحرف ، حيث كانت على بعد كيلومتر واحد منها.
ينفخ فكرة صفراء "أين توفر المال".

حول المحرك الكهربائي ، محادثة منفصلة. يبدو أن مصمم هذا الجهاز قد تضرر بشدة من رأسه ،
أو خرج مؤخرًا من مستشفى صيني بتشخيص مرض عقلي.
1. على الرغم من أن هذه وحدة طاقة مصممة لتدوير عجينة الزلابية الصعبة ، إلا أن الجسم مصنوع بالكامل من البلاستيك ، علاوة على ذلك ، فإن البلاستيك رخيص للغاية ،
يتم تجميع كل شيء مع فجوات غير متساوية وصرير مثل لعبة صينية رخيصة.
2. البلاستيك مغطى بطبقة لامعة لمحاكاة المعدن ، لكن جودة التطبيق رهيبة (تكوين هذا الطلاء
أخشى أن أتخيل ، عمي مندليف أعتقد أنه كان سيشعر بالرعب عندما علمت أن "هذا" على اتصال بالطعام)
3. خلال عملية هذه "المعجزة" ، يمكن ملاحظة بالعين المجردة أن الضرب على العمود يبلغ حوالي 4 مم
4. مع بائع هذه المنتجات المضحكة ، حاولنا فكها لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، يتم التثبيت فقط على قاطع المعكرونة ، المثبت على
بكرات العجين. وهذا يعني أنك تقوم بلف العجين يدويًا ، ثم تقطع هذه الطبقة كهربائيًا. أليس هذا جنون؟ النشاط الأكثر كثافة في العمل هو
العجين المتدحرج ، حيث من المستحسن أن يكون لديك يدان حرتان ، لكن التقطيع أمر أساسي فقط وهناك حاجة إلى محرك كهربائي هنا ، مثل زر أكورديون الماعز.
5. عند التجميع ، يبدو الأمر مضحكًا جدًا ، فعند تشغيل المحرك ، يتململ بشكل رتيب على طول قاطع المعكرونة.

كنتيجة لفحص مفصل ووزن جميع الإيجابيات والسلبيات ، توصلت إلى الاستنتاجات التالية:

العجين المغطي بملاءة
بالنسبة للصين ، الجودة مقبولة تمامًا ، لأربعة أشخاص متينين ، لكنها ستفشل أسرع مما تريد بسبب الأحمال اللائقة إلى حد ما ، على الرغم من أنها قد تكون محظوظة.
عرض السرير هو العيب الرئيسي الذي بسببه رفضت شراء هذا الجهاز. بالنسبة لي ، أرى الحاجة إلى هذا الجهاز في تحضير طبقات من العجين لفطائر اللحم والزلابية والمعكرونة السباغيتي. لكن ما هو 140 ملم؟ بالنسبة إلى cheburek ، من الواضح أن هذا لا يكفي ، بالنسبة إلى صانع زلابية من الألومنيوم Sovdepovskaya (أعتقد أن الجميع يعرف ما أعنيه) ، فهو أيضًا غير كافٍ ، يبلغ عرضه 250 مم ، ولم يتبق منه سوى السباغيتي.

قطع المعكرونة
الجودة تشبه رقاقة العجين ، أي أربعة صلبة!
الأحمال عند تقطيع المعكرونة ، لا يعلم الله ما هو ، موثوق به إلى حد ما ، ورخيص وعملي.

محرك كهربائي
لا تصمد أمام النقد !!! يعمل هذا الجهاز من الناحية النظرية فقط ، وعمليًا هذا مستحيل ، ولست بحاجة إلى محرك كهربائي لقص الشعرية! أجرؤ على افتراض أن المحرك الكهربائي يتم بواسطة صيني آخر ، نظرًا لوجود اختلاف واضح جدًا في المواد ، وحامل غير صحيح تمامًا ، وكما قلت أعلاه ، فإن جودة البناء عند الصفر.
تقييمي هو 1-

مما خيب أمل البائع ، لم أشتري سوى قطعتين من قطع المعكرونة. واحدة من المعكرونة واسعة ، معكرونة أخرى.
العبث بي الزميل المسكين لمدة ساعة ، في تفريغ الأمتعة ، والتعبئة ، والتوصيل ، إلخ.

لكن يبدو أن المشكلة لم تحل ، والكسل يدفع التقدم ، وأنا ، مثل كل الأشخاص الكسالى ، أرغب في التخلص من العمل اليدوي في المطبخ ، علاوة على ذلك ، فإن زوجتي تأخذ الأطباق المذكورة أعلاه ، فقط بشرط مشاركتي بنسبة مائة بالمائة في الدرفلة))). نعم ولا تغلب عليها ، وزنها 50 كجم)))
لا عجب أنهم يقولون ، إذا كنت تريد أن تفعل شيئًا جيدًا ، فافعله بنفسك!
لقد رسمت رسمًا ، ووجدت أداة تحويل مألوفة ، وبمساعدة 5 آلاف روبل (عمل + مادة) حللت المشكلة مرة واحدة وإلى الأبد!

إليكم صورة بكرات العجين الخاصة بي:



نتيجة حركات جسدية صغيرة ، ما الذي حصلت عليه مقابل نفس المبلغ تقريبًا؟
1. قاعدة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الغذاء الصف ، 20mm سميكة.
2. كلا العمودين مصنوعان من التيتانيوم ، وهو أيضًا معدن من الدرجة الغذائية.
3. تم تثبيت كلا العمودين على محامل من أجل قيادة سهلة وسلسة.
4. تعديل سمك العجين من 5 مم إلى 0.3 مم ، على الرغم من أنه لا يكاد أي شخص سيحتاج إلى مثل هذه العجينة ، إلا أنها رقيقة جدًا.
5. العرض الصافي للطبقة الملفوفة 360mm
6. الوزن 14 كجم ، يسمح لك بعدم ربط البكرات على الطاولة ، على منصة مطاطية ، فهي مستقرة جدًا
7. أفخر بأن هذا هو منتجي

أنصحك باتباع هذا المسار ، فمن يحتاج للرسومات أستطيع أن أمدهم بكافة الأبعاد.
ded_pihto
لا يمكنني معرفة كيفية إدراج الصور من المتطرف هنا

معكرونة منزلية ورافيولي وكل شيء لصنعها
معكرونة منزلية ورافيولي وكل شيء لصنعها
قط أسود
ded_pihto
دوك ، الصينيون سيذهبون حول العالم (على الرغم من أنهم يمشون بالفعل ، إلا أنهم مرحون ...)
إذا كنت تقدم المخططات مجانًا ، تعال قريبًا!
ded_pihto
هل سيعمل تنسيق Corel؟

لم تكتمل القوائم بعد ، بتفاصيل صغيرة ، لكنها اجتازت اليوم بفخر الاختبارات القتالية في المطبخ.
1. تقوم أداة التقليب بالفعل بشحذ صواميل الجناح الفولاذية المقاومة للصدأ. يصبح.
2. لسهولة التغذية واستقبال العجين الملفوف ، سيتم تكييف طبقتين ، مرة أخرى مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.

أعتقد أن المحرك الكهربائي لن يكون في متناول اليد ، فالمقبض له ذراع كبير ، ومن حيث المبدأ ، يمكنك ببساطة دحرجة العجين بالسماكة المطلوبة دون دحرجة أولية.
قط أسود
اقتباس: ded_pihto

هل سيعمل تنسيق Corel؟

أي شخص سيفعل ، ولو بشكل واضح فقط.
لدي Cucina Pro - أيضًا صانع عجينة ، لكن مثل هذا الشيء الضعيف ...
قط أسود
اقتباس: ded_pihto

هل سيعمل تنسيق Corel؟
أعتقد أن المحرك الكهربائي لن يكون مفيدًا

أنت تفكر بشكل صحيح. على الرغم من وفرة المعدات التي تعمل بالكهرباء ، ما زلت أفضل مطحنة اللحم اليدوية. نعم ، ويتطلب رقاقة العجين عزم دوران كبير - أو كما يطلق عليه في الفيزياء - ولا يمكن للمحرك الكهربائي توفير ذلك إلا من خلال علبة التروس
ded_pihto
هناك نوعان من الرسومات في الأرشيف.
المنتج النهائي عبارة عن تقاطع بينهما ، تم إجراء تغييرات على طول الطريق في مناقشة مشتركة مع المخرج ، لتبسيط بعض العناصر.
المحامل المستخدمة في البكرات ، أو اختر الحجم بنفسك ، أو يمكنني أن أنظر ، لكن هذا لاحقًا ، عند التفكيك ، عندما أقوم بتثبيت منصات لتغذية واستقبال العجين.
قط أسود
من الصعب تحديد مدى امتناني لك! دعونا نفهم الأبعاد.
ded_pihto
بالمناسبة ، نحن مواطنون ، إذا تمت الإشارة إلى Novomoskovsk بشكل صحيح في ملف التعريف الخاص بك.
أنا نفسي من تولا
قط أسود
آه كيف!
وأشار الصحيح الصحيح. ودرست في تولا ، وهناك أصدقاء هناك ، لكنني فقط لم أدرس لتخصص تقني.
أنا سعيد لوجود المزيد والمزيد منا هنا ، سكان منطقة تولا. ونأمل الأصدقاء.
ميخائيل.
فزاعة
Shchekino يحيي مواطنيه.
هناك المزيد والمزيد من Kulibins من منطقة تولا. بالمناسبة ، في الصورة هي الزلابية المفضلة لدي من الحقبة السوفيتية. لست بحاجة إلى آلات صنع الزلابية إلا زوجي بمسمار رخام. تقوم آلة الذهول هذه بتدوير العجين على الفطائر بحيث يكون لدي الوقت فقط لتقطيع البريكات في قدر للقلي. اتضح أنه سريع للغاية وبسمك مثالي.
اشتريت مربى آخر (سوفيتي). لا يوجد حد للسعادة.
ما زلت أقوم بتدوير المعكرونة (المعكرونة والبابارديل وأنواع أخرى) على قاطعة المعكرونة الكهربائية (فوهات المطبخ). ملائم. و بسرعة. بالإضافة إلى ذلك ، لا أجففه أبدًا للاستخدام المستقبلي ، فأنا أستخدمه طازجًا ، لذا فإن الأحجام صغيرة.

ded_pihto

لكن أسلوبك في العمل أعجب ويستحق الاحترام: لقد تم تنفيذه بحزم ودقة وعقلانية. أنا أحب ذلك عندما يكون الرجال دقيقين للغاية في أعمالهم!
ليي
ديدوشكو بيختو (كلب مبتسم يقف على رجليه الخلفيتين) ولا تريد قبول طلب تصنيع بكرات؟
أود شراء بكرات. على الرغم من وجود درفلة جيدة في KEN 020 ، إلا أنها ضيقة ، وبالمناسبة ، فإن صانع الزلابية السوفيتي هذا هو أيضًا المفضل لدي ، هناك حاجة إلى درفلة أوسع.
يجب مكافأة هذه المهارة في الصياغة والتصنيع ماليًا.
لسوء الحظ ، ليس لدي خراطة مألوفة ، ولا يوجد مكان للحصول على فولاذ غذائي. لذلك ، أريد شراء واحدة كاملة.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز