قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD1 Eco

فقط بعد بعض المشاركات البائسة أحيانًا لأفراد أعضاء المنتدى ، تختفي الرغبة في كتابة شيء ما

هل يمكن غسل وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ في PMM؟ قل لي ، pliz

[زينيا]

زينيا - بالطبع يمكنك ذلك ، ولكن ماذا ستفعل - أستخدم كل الفولاذ المقاوم للصدأ في PMM - يلمع كأنه جديد

إنه فقط بعد بعض المشاركات البائسة أحيانًا لأعضاء المنتدى الأفراد ، تختفي الرغبة في كتابة شيء ما

هل يمكن غسل وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ في PMM؟ قل لي ، pliz

وليس فقط في PMM ، ولكن أيضًا فركها بقطعة قماش من الحديد ، إنها مثل خزانات الفولاذ المقاوم للصدأ. أنا أحب ذلك كثيرًا ، غير عادي.

الفتيات والفتيان ، العام الجديد قريبًا. لقد كسرت رأسها بالكامل - لطهي كذا وكذا في مقرنا لطاولة الأعياد؟ أو طبخها بالطريقة القديمة على صينية خبز في الفرن؟ تم بالفعل نشر العديد من الوصفات ، لكنني أطبخ معظمها بدون إجازات. هل اخترع أحد بالفعل طبقًا احتفاليًا في Stebe؟ شارك فكرتك. ربما سألتقطه ليس بالضرورة طبقًا معقدًا ، ولكنه طبق جديد وغير عادي. نخطط أنا وزوجي يوم السبت للذهاب للتسوق لشراء البقالة لقضاء العطلة ، لكنني لا آخذ رأيي.

مساء الخير ، Shtebists و Shtebists! لدي سؤال لممثل Shteba S-t الموقر من فضلك قل لي متى سيتم بيع منتجاتك في كازاخستان؟ كنت سأشتري الكثير من الأشياء ، وموزع فراغ ، وشواية ، وصانع شطائر. لكن لا يمكن العثور على أي من هذا هنا. طلب فقط من ألمانيا. لكنها تأتي باهظة الثمن ، العمولة للوسيط +٪ للوزن + للتسليم. على سبيل المثال ، قاموا بحساب مبلغ مساوٍ لتكلفة جهاز الإخلاء نفسه للمكنسة الكهربائية. أنا حقًا لا أريد أن أبالغ كثيرًا

سأجيب عن وصفات طاولة العام الجديد ، وأخطط لغلي جميع الاستعدادات تقريبًا للسلطات في Shtebe (والخضروات واللحوم لأوليفييه). اختارت الكعكة شوكولاتة الماء المغلي المخبوزة في شتيبي. سيتم القطع باستخدام طريقة الصو ، على الرغم من أنها مشكلة في الأكياس المفرغة من الهواء ، إلا أنني سأكنسها تحت الماء. ثم سأخبز البطة في شتيبي بالتفاح أو البرتقال (لم أقرر بعد ما هو بالضبط). تم تخطيط Manty أيضًا في الموظفين ، في نسختين - قياسي - يغلي ، وليس المعتاد ، لا يوجد الكثير من الزيت في قاع القدر ، ضع مانتي ، صب المرق والقلي! كما أخطط لعمل خضروات مطبوخة بالبخار لطبق جانبي مع اللحم في شتيبة ، لكنني لم أقرر قلبها أو استخدام طريقة الفراغ. لازم لحم الهلام ، لا أستطيع حتى تخيله بدون شتيبة

إنه مجرد خيالك ، لأنه يمكنك فعل كل شيء في Shtebe! إنها فتاة ذكية جدًا ، وهي تطبخ وتطبخ وترتفع وتخبز))) كان لدي الآن زوجان آخران من Stebs ، كنت سأستدير معهم لقضاء عطلة رأس السنة الجديدة

[فاصوليا مطهية]

واليوم أعدت Steba لي
فاصوليا مطهية
الفاصوليا المنزلية ، القديمة والبلوط جدا))
أنا لم أنقعها ، لكن!
سكب الماء و 10 دقائق مقابل 0.7 خضروات. أطلقوا الضغط بالقوة وصرفوا الماء ، واتضحوا كما لو كانوا غارقين.
تحمص من الجزر والبصل والفلفل الأحمر.
يُسكب الفول بالماء ويُطوى الشواء و 3 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم Dolmio.
وشملت الخضار 30 دقيقة الضغط 0.7
بعد التحول إلى التدفئة ، تحولت إلى القاع لمدة 6 ساعات وتركت العمل)
وهذه هي النتيجة


اتضح أنه لذيذ جدا !!!
شتيبة ، كما هو الحال دائمًا ، أحسنت صنعًا ، تحولت حبوب البلوط إلى عشاء رائع!

ماشون ، يبدو لذيذ جدا! سآخذ مثل هذه الوصفة! لقد صنعت الفاصوليا اليوم ، كان علي فقط أن أغليها! لم أنقعه ، أضفت 800 مل من الماء إلى "اللحم" مقابل 450 جرام ، واضغط 70 ضغطًا لمدة 40 دقيقة. اتضح أنه ليس صعبًا ، يمكنك صنعه كطبق جانبي أو في الحساء - لقد طهيت من أجل هذا!

[ماسينين]

ماسينين
تبدو الهريس وكأنها كانت طازجة ... ، ذكية ، كالعادة ...
الفتيات ، هل صنع أي شخص العصيدة لفترة طويلة؟ كم تمبرا.وضع وإلى متى؟ أفعل ذلك بتأجيل ، أريد أن أجربه على كسل ...

نحن في المنزل!!!



ماش ، يبدو أن الاختناقات المرورية تخاف منك ، لقد اختفت بعد محادثتنا مباشرة!

أوميلا ، مبروك!

واليوم لدي حالة غير مفهومة! وضعت الفلفل ، وأغلقت الغطاء ، وضبطت البرنامج وغادرت ، لكنني أشعر أن هناك شيئًا ما خطأ ، يبدو أن الصمام يجب أن يكون مغلقًا بالفعل ، صافرات ببطء - ذهبت وأرى: الصمام مغلق ، الضغط متراكم ، بدأ العد التنازلي ، لكنه حتى المنارة ليست مغلقة ، إنها في الوضع المفتوح - لذلك عملت معي لمدة 10 دقائق. طبعا أعدته إلى مكانه! غدا سأحاول تكرار التجربة!

أوميلا! مبروك على مساعدك!
من المحتمل أن يكون صمامك مغلقًا في برنامج Steam ، ولهذا السبب يصدر صوت تنبيه.
نقوم بطهي حساء الليمون أو الماء في أي برنامج آخر. يقسم البخار!

وعلى الفور السؤال - لماذا تختار كل الوقت ؟؟؟
بينما كنت أكسب الضغط على برنامج Steam - لم أختار ، حيث بدأ العد التنازلي - لذلك بدأ - ذروة الذروة .............. ذروة الذروة ... ... ذروة الذروة ............ بالفعل وانتهى البرنامج ، واصلت التنبيه على التدفئة - من 112 درجة مئوية إلى 106 درجة مئوية ، استمرت هذه الذروة ، بعد 106 درجة مئوية ، تم السماح لها أخيرًا
ماذا تفعل حيال ذلك ، كيفية إزالة التصفير؟ لا توجد كلمة عن هذا في التعليمات
بشكل عام ، عمل برنامج PAR بشكل صحيح

هل قمت بتشغيل البخار والصمام مغلق؟ إذا كان الأمر كذلك ، فسيصدر صوتًا ، وهذا نوع من التحذير من أن درجة الحرارة على التأرجح.
ولا ينطفئ. كما أنها تلتقط التحميص)

حسنًا ، نعم ، مع الإغلاق ، تحققت من كيفية عمل الضغط
وهذا هو Toko على Steam and Roast؟ ألا تلتقط برامج أخرى تحت الضغط؟
لا يبدو أن فيديو تانيوليا يلتقط على كاشا
ولماذا هذا التكريم لهذين البرنامجين - لكونهما الأقوى - أليس كذلك؟
حسنًا ، لا يزال من غير المعتاد العمل مع مثل هذه الذروة

يبدو أن البرنامج قد انتهى ، أظهر العرض 108 درجة مئوية و 4 دقائق .. انتظر ؟؟؟ لم يكن هناك تفريغ للبخار على هذا النحو .. لقد دفعته إلى الأسفل .. اعتدت على حقيقة أنها في كوكوشكا تفعل كل شيء بنفسها.

لم يتم تسليط الضوء على 4 دقائق ، ولكن 4 ساعات. دخلت شتيبة في وضع التدفئة لمدة 4 ساعات بشكل افتراضي.
حاول فتح الغطاء برفق ، أو من الأفضل الانتظار قليلاً حتى تنخفض درجة الحرارة.

لينا شكرا! لقد فهمت بالفعل ... رميت البخار وفتحت الغطاء. هل يمكنك القلي والغطاء مفتوح؟

سؤال آخر .. في الصحن حسب البرامج يوجد ضغط 0.7 في كل مكان ، ونصحني ماشا بخبز بسكويت على برنامج كاشا بضغط 0.3. وهي ليست على اللوحة على الإطلاق.

اضغط على زر الوضع مرتين ، سيتغير الضغط.

الهدال! هناك أيضًا لحظة واحدة حول القلي - إذا كنت تقلى في وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ وقطعة قطعة ، فلا يجب أن تمزقها في دقيقة واحدة ، فسوف تقشر مثل القلي على جانب واحد. ومن الأفضل أن تبدأ القلي بعد سماع الصفير ، عندما يسخن الوعاء ويبدأ العد التنازلي.

مبروك على شرائك !!!!

سؤال آخر .. في الصحن حسب البرامج يوجد ضغط 0.7 في كل مكان ، ونصحني ماشا بخبز بسكويت على برنامج كاشا بضغط 0.3. وهي ليست على اللوحة على الإطلاق.

نعم - يمكنك طرحها - لقد كتبت ليزا وون بالفعل

[كسينيا]

سؤال آخر .. في الصحن حسب البرامج يوجد ضغط 0.7 في كل مكان ، ونصحني ماشا بخبز بسكويت على برنامج كاشا بضغط 0.3. وهي ليست على اللوحة على الإطلاق.

لدي قطعة بسكويت في الفيديو ، لقد أظهرت ولفتت الانتباه إلى أن الضغط يبلغ 0.3.
كسينيا، تهانينا!!!

[فاصوليا مطهية]

واليوم أعدت Steba لي
فاصوليا مطهية
الفاصوليا المنزلية ، القديمة والبلوط جدا))
أنا لم أنقعها ، لكن!
سكب الماء و 10 دقائق مقابل 0.7 خضروات. أطلقوا الضغط بالقوة وصرفوا الماء ، واتضحوا كما لو كانوا غارقين.
تحمص من الجزر والبصل والفلفل الأحمر.
يُسكب الفول بالماء ويُطوى الشواء و 3 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم Dolmio.
وشملت الخضار 30 دقيقة الضغط 0.7
بعد التحول إلى التدفئة ، تحولت إلى القاع لمدة 6 ساعات وتركت العمل)
وهذه هي النتيجة


اتضح أنه لذيذ جدا !!!
شتيبة ، كما هو الحال دائمًا ، أحسنت صنعًا ، تحولت حبوب البلوط إلى عشاء رائع!

لقد وضعت الوصفة ، ربما يكون شخص ما في متناول يدي)
الفاصوليا المطهية الخالية من الدهون

مساء الخير! الصيحة! كما تلقيت شتبو اليوم) أول تقنية من هذا القبيل في حياتي)) وعلى الفور السؤال .. أخبرني ، من فضلك ، نود أن نحاول طهي اللحم الهلامي مع زوجي اليوم ... ما هي اللحوم التي أختارها بحيث يتم تجميد اللحم الهلامي ومتى وكيف نزيل الرغوة ؟؟ ؟

مساء الخير! الصيحة! كما تلقيت شتبو اليوم) أول تقنية من هذا القبيل في حياتي)) وعلى الفور السؤال .. أخبرني ، من فضلك ، نود أن نحاول طهي اللحم الهلامي مع زوجي اليوم ... ما هي اللحوم التي أختارها بحيث يتم تجميد اللحم الهلامي ومتى وكيف نزيل الرغوة ؟؟ ؟

لقد أعددت مجموعة كاملة من اللحوم: 3 حوافر لحم خنزير ، وقليل من لحم الخنزير ، وجناح الديك الرومي ، وطبل الديك الرومي ، وحساء الدجاج محلي الصنع - سوف يتجمد مثل لطيف! يجب سكب الماء فقط أعلى من اللحم بمقدار 2 سم وليس أكثر! بصل ، جزر ، ملح ، لافروشكا.
عند الطهي في قدر الضغط ، لا يفتح الغطاء على الإطلاق ولا تحتاج إلى إزالة الرغوة ، إذا كان اللحم جيدًا (صحيح) ، فإن مرق اللحم الهلامي سيصبح شفافًا.

السيدات والسادة ، عام جديد سعيد للجميع! ساعد نفسك في حلوى السنة الجديدة



أريد فقط الحصول على جائزة من شتيبة ، إنها مشتعلة!

وصفتي https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=332953.0

وأضع اللحم الهلامي في Shtebochka للطهي. هنا ، 5 لترات لا تزال غير كافية بالنسبة لي ((((لا يمكنك سكب الكثير من الماء ، كل شيء مشغول بالعظام والغضاريف)))

[جبن]

جبن
حليب 1 لتر ، كفير 1 لتر ، تسخين لمدة 1.5-2 ساعة. يمكن تحديد مدى استعداد اللبن الرائب عن طريق دفع الخثارة للوراء ، أي إذا تحركت بعيدًا ، فهي جاهزة. خروج حوالي 350 جرام.


ثم ضعي في مصفاة مغطاة بطبقتين من الشاش ، اربطيها وعلقيها لتصريف مصل اللبن. أطول - سوف يجف الجبن. أغادر لمدة 10 دقائق حرفيًا ، يأكل الطفل طريًا.



آخذ الحليب الناعم ، الحقل الأصلي. لقد فعلت ذلك من الآخر ، لا أحب الإخراج (قليلاً) والاتساق (صعب)

يا بنات ، قولي لي من فضلك ، هل يجب وضع الكفير في أي درجة حرارة وفي أي وقت؟ سأفعل ذلك على اللاكتين في عبوات زجاجية. هل تحتاج إلى وضع بساط في وعاء حديدي في الأسفل؟

يوم جيد للجميع! أريد أن أشارك تجربة صنع الجبن ، لقد اتضح ، حسنًا ، إنتاج كبير جدًا من الجبن الطري الجاهز. الشيء الرئيسي هو عدم التسرع ، أفعل كل شيء ببطء ، على عدة مراحل. أولاً ، أضع الحليب على العجين المخمر لمدة 8-10 ساعات في وضع التسخين من 34 إلى 35 درجة ، وهو مناسب من المساء إلى الليل (عبوة واحدة من الحليب المبستر + 3 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة ، يحركها بمضرب) ، عندما يكون اللبن الرائب جاهزًا ، أخلطه مرة أخرى بمضرب (لدي سيليكون طلاء ، حتى لا تخدش وعاء التفلون) ، ثم أقوم بالتدفئة لمدة 30 دقيقة في وضع الغليان من 82-85 درجة ، ثم أقوم بضبط وضع التسخين على 70 درجة لمدة ساعتين وتركها لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، وعادة ما يحدث هذا في الصباح ، وأذهب إلى العمل حتى المساء ، أي أي أن الجلطة الساخنة تبرد ببطء لمدة 10-12 ساعة.
أضعه على منخل ، واترك مصل اللبن يستنزف لمدة 20-30 دقيقة ، واتضح الناتج: أكثر بقليل من 0.6 لتر من مصل اللبن غير الحمضي الشفاف تمامًا و 320-350 جرامًا من الجبن غير الحمضي الطري. أنصحك بتجربتها ، خاصة إذا كان لديك أطفال صغار. بعد ذلك لا أريد شراء الجبن من متجر. العيب الرئيسي لهذا المستحضر هو أن شتيبة مشغولة لفترة طويلة. لقد قمت بطهي مثل هذا الجبن القريش في طباخ متعدد الاستخدامات ماركة 502 (توجد فرصة لبرمجة 5 مراحل في طباخ متعدد) ، اتضح جيدًا أيضًا ، لكن مذاقه أفضل في شتيبة !!! لا أعرف ما هو السر ، فربما يكون وعاء شتيبة أكثر سمكًا ، وربما تكون درجة الحرارة في شتيبة أكثر تساويًا ، أو لا تقفز ، أو ربما تبرد ببطء في قدر الضغط أكثر من الطباخ متعدد الطهي ، لكن الحقيقة تظل ، شتيبة مذاق أفضل!

يا بنات ، قولي لي من فضلك ، هل يجب وضع الكفير في أي درجة حرارة وفي أي وقت؟ سأفعل ذلك على اللاكتين في عبوات زجاجية. هل تحتاج إلى وضع بساط في وعاء حديدي في الأسفل؟

يجب أن يصل الكفير إلى 35 جرامًا. إذا كان في برطمانات ، صب بعض الماء في الوعاء حتى يصل إلى نصف العلب. وقم بتشغيله لمدة 6 ساعات.

صباح الخير جميعا!
وهنا تجربتي مع ساعة توقيت: 0.5 لتر من الماء من الفلتر (درجة حرارة الغرفة مضمونة) ، وعاء فولاذي ، برنامج العصيدة 0.7 بار 5 دقائق. بعد 7 دقائق ، ظهرت تيارات بخار رفيعة بالكاد من تحت الغطاء.بعد 20 ثانية أخرى ، أغلق الصمام ، وبعد 30 ثانية أخرى بدأ البرنامج. في نهاية البرنامج ، تكون درجة الحرارة 113 درجة. يصدر الكرتون صوتًا مرتين كل 10 ثوانٍ. من الواضح لي أن على "كاشا" 0.7 / 0: 05 Shtebich يعمل كما هو متوقع. لقد لاحظت أنه في الدقائق السبع الأولى من التسخين ، لم تكن هناك نقرات لعنصر التسخين باستثناء أول واحدة في لحظة التشغيل. بعد ساعة ، أريد أن أجرب نفس الـ 0.7 بار ، ولكن مع ماء الصنبور البارد ، وبعد ذلك بساعة أخرى مع ماء الغرفة في وضع العصيدة من 0.3 بار.

0.5 لتر من ماء الصنبور البارد ، وعاء فولاذي ، برنامج "Porridge" ، 0.7 / 0:05.
بعد الساعة 7:30 ظهر بخار من تحت الغطاء ، أقوى بكثير من المرة الأولى ، ومن الصمام الذي يجب إغلاقه. أغلق الصمام بعد 1:15 أخرى. بعد 25 ثانية أخرى ، تم تشغيل البرنامج. في نهاية البرنامج ، تكون درجة الحرارة 115 درجة. وهكذا ، في التجربة الثانية ، كان سلوك Stebych مناسبًا أيضًا: البخار أولاً ، ثم إغلاق الصمام ، ثم تشغيل البرنامج.

: وداعا: مرحبا مستخدمي المنتدى Breadmakers! لفترة طويلة كنت أحلم بالحصول على نوع من مساعد المطبخ الذكي والمستقل ، وقمت بمراجعة وإعادة قراءة الكثير من المعلومات على الإنترنت و "سئمت" من هذا الموضوع. في البداية ، كنت أرغب في شراء صانع خبز ، ولكن هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من الخبز في المتاجر (يمكنك الانتظار قليلاً) ، ثم اتجهت نحو مقلاة الهواء ، باختصار ، حددت خياري لفترة طويلة ومؤلمة ، وأخيراً ، أصبحت بالأمس المالك السعيد لـ Shtebochka Eco. جعلت لنفسي هدية عيد ميلاد. وأنا أفهم أن هذه هي البداية فقط. الآن سأتقن جمالي ، وآمل دعمكم ومساعدتكم إذا كان لدي أي أسئلة. سأفكر في إنشاء هذا ، لمفاجأة الضيوف ...

يا بنات ، قولي لي من فضلك ، هل يجب وضع الكفير في أي درجة حرارة وفي أي وقت؟ سأفعل ذلك على اللاكتين في عبوات زجاجية. هل تحتاج إلى وضع بساط في وعاء حديدي في الأسفل؟

يجب أن يصل الكفير إلى 35 جرامًا. إذا كان في برطمانات ، صب بعض الماء في الوعاء حتى يصل إلى نصف العلب. وقم بتشغيله لمدة 6 ساعات.

انظروا إلى ما هو مكتوب على العبوة. لدي 35-40 جرامًا مكتوبًا باللاكتين. لقد فعلت ذلك حتى في 40 غرام رسوم متحركة ، اتضح أنها رائعة. على حساب الوقت ، سأراهن أكثر. بشكل عام ، عادةً ما أقوم بالكشف لمدة 10 ساعات ، ثم أنظر إلى الحالة. أحيانًا يستغرق التحضير أكثر من 6 ساعات. لا تحتاج إلى سجادة في وعاء حديدي.

يا مهروس ، لماذا تصب الماء حتى نصف الجرار؟ أسكبها على الكتفين ، ويبدو لي أن تسخين الحليب في الجرار سيكون أكثر.

: وداعا: مرحبا مستخدمي المنتدى Breadmakers! لفترة طويلة كنت أحلم بالحصول على نوع من مساعد المطبخ الذكي والمستقل ، وقمت بمراجعة وإعادة قراءة الكثير من المعلومات على الإنترنت و "سئمت" من هذا الموضوع. في البداية كنت أرغب في شراء صانع خبز ، ولكن هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من الخبز في المتاجر (يمكنك الانتظار قليلاً) ، ثم اتجهت نحو مقلاة الهواء ، في كلمة واحدة ، حددت خياري لفترة طويلة ومؤلمة ، وأخيراً ، أصبحت بالأمس المالك السعيد لـ Shtebochka Eco. جعلت لنفسي هدية عيد ميلاد. وأنا أفهم أن هذه هي البداية فقط. الآن سأتقن جمالي ، وآمل دعمكم ومساعدتكم إذا كان لدي أي أسئلة. سأفكر في إنشاء هذا ، لمفاجأة الضيوف ...

لدينا موضوع رائع:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=193859.0
وهناك الكثير منا

زين ، يمكنك تحمله))
لكنني سأضبط درجة الحرارة على 38 جم ، حتى لا تتأرجح.
والوقت 6 ساعات.

وجيلي جاهز بالفعل! لذيذ ، لا أستطيع أن أقول أنه قوي جدًا ، لكنه تجمد جيدًا بدرجة كافية. لكن المرق شفاف تمامًا. لقد سكبت ماءً أكثر من المسموح به ، لكن كل شيء سار على ما يرام! أنا سعيدة جدا بالنتيجة! ليس لدينا وصفة لحوم الهلام حتى الآن؟
وأعتقد أن هناك القليل من الصور. لكنني سأقوم بنشره على أي حال. كانت بروفة لبرنامج السنة الجديدة. لذلك في غضون أسبوع سأطبخ مرة أخرى وأقوم بنشر صور جيدة.

لدي الآن فقط لحم جيلي في شتيبة وأطبخه ، لكن وصفتي تتكيف مع اللحوم البرية ، والتي لا تهم أي شخص كثيرًا. اللحوم الهلامية لا تقبل المنافسة ، ولن تضر العظام الوعاء.

في ursonchik ، قمت بضبط الضغط على 3 (مرتفع) ، الوقت 1.5 ساعة - اللحم جاهز تمامًا ، الدهون لزجة ، ما تحتاجه. وعلى الفور قطعته ، أمزق اللحم بشوكتين.
قرر ما هي المعايير التي يجب وضعها في المقر

في شتيبة سيكون جاهزًا بالتأكيد في غضون 1.5 ساعة ، لأن لحم الأيائل جاهز في غضون ساعتين ، وقد تم فحصه عدة مرات.

هل يمكن أن يخبرني أحد - في أي برنامج نحصل على درجة الحرارة القصوى؟ لدي شيئًا ما طوال الوقت قيم درجات حرارة مختلفة في نهاية نفس البرامج ، ولكن ربما يكون هذا بسبب أن مصدر الطاقة له كثافة مختلفة (لأن القرية).

: ded_snegurochka: الفتيات ، قل لي ، من فضلك ، وفقا لشتيبة. يجب أن يكون لدينا هذه الأواني بدون مؤقت وبدون التحكم في درجة الحرارة في وضع التسخين (لا يوجد سوى درجة حرارة ثابتة تبلغ 70). في هذه الحالة ، في هذه الحالة ، يمكنك صنع الزبادي ، الكفير؟ ومع ذلك ، حيث يمكنك الشراء في كييف ، ولكن الجميع لا يعدون حتى الآن. واشتعلت فيها النار حتى لا قوة.

إذا لم يكن 40 غرامًا ، فلا شيء. في الرسوم الكرتونية التي لا يوجد فيها مثل هذا الوضع ، يقومون بتسخينه لبعض الوقت ، ثم يوقفونه ولا يفتحون الغطاء. ثم يعمل جهاز الطهي المتعدد مثل الترمس.

تحقق مما إذا كان يمكن تنظيم التدفئة. وإذا لم يكن الأمر كذلك ، فقم بتشغيله لفترة من الوقت ، كما ترى على لوحة النتائج 42 جرامًا وقم بإيقاف تشغيله على الفور. وسيكون لديك الزبادي. ويجب تسخين الكفير حتى 35 جرامًا.

حسنا هذا ملكي لحم هلامي في قدر الضغط متعدد الطهي Steba DD1


ساعد نفسك!
سنة جديدة سعيدة !!!

ليز ، لديك الحق في اللغة الروسية!
لحم بالهلام وخيار مخلل وملفوف !!

ولدي دولما اليوم)
لقد طهيت على وضع اللحوم لمدة 15 دقيقة ، ضغط 0.7

مرحبا.)) مبتدئ يكتب لك. في الآونة الأخيرة ، ولأول مرة ، اشتريت قدر ضغط Shtebochka متعدد الطهي. أعتقد أنها آلة لائقة. هل يمكنك أن تخبرني كيف أزيل صمام البخار للتنظيف؟ أخشى كسرها .. بعد كل شيء ، جنبًا إلى جنب مع البخار ، يمكن التخلص من قطع الطعام .. إذا أمكن ، ساعد أصحاب الموظفين الأعزاء والمتقدمين .. شكرًا لك مقدمًا ..))

لا يوجد شيء رهيب هناك. نقوم بإزالته على هذا النحو - فقط اسحبه مع القليل من الجهد. لا يوجد شيء خاص لكسر.

أريد حقًا مزاج العام الجديد! قررت أن أخبز خبز الزنجبيل في عيد الميلاد. تلك التي "صحيحة" لم تنضج بعد ، لأنها تلفت ووضع العجين في وقت متأخر ، ولكن بحلول 7 يناير ستنضج. قررت تسليم تلك الخاصة بالزوجين. أخذت الوصفة الأساسية هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178632.0، لكنها غيرت كل شيء كثيرًا. ما تمكنت من تصويره ، تم جرف الباقي في لحظة. بشكل عام ، خبز الزنجبيل بالتوت البري الروسي للعام الجديد في Shtebochka (شكرًا لك ، عزيزي!).

بالأمس صنعت اللحم في صلصة كريمية تقريبًا وفقًا لوصفة Ksyusha لـ Kukushka (تم استخدام القشدة الحامضة فقط بدلاً من الكريمة) ، وضع اللحم 0.7 لمدة 30 دقيقة ، كل شيء نجح ، لكن الصلصة في الأسفل احترقت جيدًا ، يبدو أنها جزء من الجبن ... لا أفهم ما هو الأمر.

بالأمس صنعت اللحم في صلصة كريمية تقريبًا وفقًا لوصفة Ksyusha لـ Kukushka (تم استخدام القشدة الحامضة فقط بدلاً من الكريمة) ، كان وضع اللحم 0.7 لمدة 30 دقيقة ، كل شيء نجح ، لكن الصلصة في الأسفل احترقت جيدًا ، يبدو أنها جزء الجبن ... لا أفهم ما هو الأمر.

كان من الضروري تقليل الوقت وضبطه على 20 دقيقة.
في الوقواق ، تسير مجموعة الضغط والوقت بشكل مختلف.
ويمكن أن تحترق الصلصة في الوعاء الفولاذي ، ربما كان عليك رش القليل من الماء.

كان من الضروري تقليل الوقت وضبطه على 20 دقيقة.
في الوقواق ، يتم ضبط الضغط والوقت بشكل مختلف.
ويمكن أن تحترق الصلصة في الوعاء الفولاذي ، ربما كان عليك رش القليل من الماء.

لا يمكن أن يكون الوقت أقل - لدي أيائل. كان هناك ماء ، لأن اللحوم البرية يجب أن تنقع دائمًا من قبل. كانت القشدة الحامضة 500 جرام. ونتيجة لذلك ، كانت الصلصة سائلة تمامًا. حتى أنني أريد أن أسأل Ksyusha كيف أجعلها أكثر سمكا. لأنني سأكرر - إنه لذيذ جدًا.

نشرت بالفعل.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334122.0

ومعظم "tsimes" - mozhevelnik ، مزروعة خصيصًا (إبر + توت) للمشاركة في خليط هاون والبيض ، يمكنك "دخان سائل" 2-3 قطرات. فقط "نيرفانا". التحقق.

ومعظم "tsimes" - mozhevelnik ، مزروعة خصيصًا (إبر + توت) للمشاركة في خليط هاون والبيض ، يمكنك "دخان سائل" 2-3 قطرات. فقط "نيرفانا". التحقق.

لا أفهم تماما. صب اللحم بصلصة العرعر وطهيها بالطريقة الصحيحة؟ أتساءل عما إذا كان يمكنك شرائه في مكان ما؟ أنا آخذ جميع الصلصات في الخدمة. نحن نحبهم كثيرا