قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD1 Eco

[إيغور]

إيغورهنا أنا لا أفهمك على الإطلاق. ما هو نوع البخار الزائد الذي يمكن أن نتحدث عنه عند الخبز؟ السائل لا يذهب إلى أي مكان؟ ثم كيف يتم خبز العجين؟ سيتم امتصاص السائل عند الخبز بمكونات جافة. نتيجة لذلك ، لن يبقى عمليًا في المنتج النهائي. لا أعرف التفاصيل الفنية لهذا قدر الضغط بالذات ، لكني لا أفهم كيف سيتم الحفاظ على الضغط داخل قدر الضغط إذا نفد السائل. ماذا سيدعم العوامة إذا لم يكن هناك بخار كافٍ؟

عند تسخين أي عجين ، ستطلق الرطوبة ، لكن الكمية والسرعة ستختلفان حسب نوع العجين.
قصدت أنه بعد ارتفاع الطفو وتراكم الضغط ، لا تتبخر الرطوبة داخل "الغلاية" في أي مكان خارجها ، على عكس طناجر الضغط مع مبدأ تنظيم الضغط عن طريق إطلاق البخار الزائد من خلال الصمام الجانبي. ولكي يتراكم الضغط ، كتبت ، ما عليك سوى 10-20 جرام من الماء. تتكثف الرطوبة بعد ذلك حول محيط الغطاء وستقوم بتصريفه (المتبقي بعد إطلاق البخار عبر الصمام). ومع ذلك ، بعد الخبز ، تتبخر الرطوبة الزائدة. بعد الخبز في صانع الخبز ، يفقد خبزي الكتلة (الرطوبة) بنسبة 40-80 جم بعد التبريد.

بعد ارتفاع العوامة وتراكم الضغط ، لا تتبخر الرطوبة داخل "المرجل" في أي مكان خارجه ، على عكس قدور الضغط مع مبدأ تنظيم الضغط عن طريق إطلاق البخار الزائد عبر الصمام الجانبي. ولكي يتراكم الضغط ، كتبت ، ما عليك سوى 10-20 جرام من الماء.

إذا لم يكن هناك رطوبة زائدة (في حالة الخبز) ، فلن يتم تهوية أي شيء ، سواء في واحد أو في آخر. لذلك في هذه الظروف لا يوجد فرق بين طريقتين لتنظيم الضغط. استنتجت من تجاربك أن 10-20 مل من السائل تكفي لبناء الضغط. كيف ، إذن ، لشرح حقيقة أنه عند خبز الكاسرولات (هناك بالتأكيد 10-20 مل من الرطوبة هناك) مع 0.3 مجموعة ، لم يتم قفل الغطاء؟

إذا لم يكن هناك رطوبة زائدة (في حالة الخبز) ، فلن ينفث أي شيء ، سواء في واحد أو في آخر. لذلك في هذه الظروف لا يوجد فرق بين طريقتين لتنظيم الضغط. من خلال تجاربك ، استنتجت أن 10-20 مل من السائل تكفي لبناء الضغط. كيف إذن أن نفسر حقيقة أنه عند خبز الكاسرولات (هناك بالتأكيد 10-20 مل من الرطوبة هناك) مع 0.3 مجموعة ، لم يتم قفل الغطاء؟

اسمحوا لي أن أقدم لكم مثالا. إذا فتحت المصرف في الحمام وشغلت ضغطًا صغيرًا من الماء ، فسيتدفق الماء بهدوء. بإضافة المزيد من الضغط ، يمكنك تحقيق تكوين مستوى معين في الحمام ويبقى. وإذا أضفت المزيد ، فسيصب الماء قريبًا على الحافة.
يحتوي صمام العوامة على فتحتين صغيرتين تخرج من خلالها الرطوبة ، عندما تتبخر ، من الوعاء عندما تكون في الموضع السفلي. يغلق الصمام نفسه في حالة زيادة معدل توليد البخار عن معدل خروج البخار من العوامة. كما هو الحال في الحمام.
الملفوف ، على سبيل المثال ، يحتوي على نسبة رطوبة ربما تصل إلى 80 في المائة ، وعند تسخينه ، فإن الرطوبة منه سوف تتسرب بسهولة وسرعة وتتبخر بكميات كافية لدعم العوامة إلى الموضع العلوي وإيقاف إطلاق البخار - يبدأ الضغط في الارتفاع.
أي منتج يحتوي على الرطوبة سوف يبخرها. السؤال هو مقدار ومعدل التبخر. وإذا كانت العجينة ، عند تسخينها ، لا تطلق الرطوبة بالسرعة الكافية ، فلها وقت للنزف ببطء من خلال الصمام ولن يكون هناك ضغط.

[الفتيات]

أي منتج يحتوي على رطوبة سوف يبخرها. السؤال هو مقدار ومعدل التبخر. وإذا كانت العجينة ، عند تسخينها ، لا تطلق الرطوبة بالسرعة الكافية ، فلها وقت للنزف ببطء من خلال الصمام ولن يكون هناك ضغط.

حسنًا ، هذا يعني أن 10-20 مل (وأكثر من ذلك) قد لا تكون كافية لبناء الضغط ، إذا كان هناك شيء آخر في الوعاء إلى جانب هذا السائل ، مما يمنع التبخير المكثف. لكن بالنسبة للغليان بالبخار تحت الضغط ، يكفي سكب 10-20 مل من الماء (لكن أفضل من 50 ، للطمأنينة) ، ويجب أن يكون ذلك كافيًا ، لأن السائل لا يختفي في أي مكان بعد ضبط الضغط.

بشكل عام ، فيما يتعلق بخصائص ضبط ضغط قدر الضغط ، أدركت أنه إذا تم ضبط الضغط ، فسيتم تنظيم درجة الحرارة بحيث يكون الضغط مستقرًا حتى نهاية البرنامج ، مما يمنع الغطاء من الفتح ، حتى عند الخبز تحت الضغط.
الفتيات، حاول أن تخبز شيئًا عند 0.7 أريد حقًا أن أرى ما يحدث عمليًا

[الفتيات]

حسنًا ، هذا يعني أن 10-20 مل (وأكثر من ذلك) قد لا تكون كافية لبناء الضغط ، إذا كان هناك شيء آخر في الوعاء إلى جانب هذا السائل ، مما يمنع التبخير المكثف. لكن بالنسبة للغليان بالبخار تحت الضغط ، يكفي سكب 10-20 مل من الماء (لكن أفضل من 50 ، للطمأنينة) ، ويجب أن يكون ذلك كافيًا ، لأن السائل لا يختفي في أي مكان بعد ضبط الضغط.

بشكل عام ، فيما يتعلق بخصائص ضبط ضغط قدر الضغط ، أدركت أنه إذا تم ضبط الضغط ، فسيتم تنظيم درجة الحرارة بحيث يكون الضغط مستقرًا حتى نهاية البرنامج ، مما يمنع الغطاء من الفتح ، حتى عند الخبز تحت الضغط.
الفتيات، حاول خبز شيء عند 0.7 أريد حقًا أن أرى ما يحدث عمليًا

بالتأكيد. 10-20 مل - لقد كتبت هذا للإرشاد عند الطهي. على سبيل المثال ، تطلق الخضروات واللحوم وما إلى ذلك الرطوبة بسهولة وبسرعة. ومع الاختبار ، يكون الأمر أكثر صعوبة وبالتالي سيكون من الواضح التأثير المتوقع وعدم الاعتقاد بأن SV غير صالح

ووضعت الكراكي في الحليب أولاً لتذليل 88 جرامًا ، ثم قررت ألا يقل عن 100 جرام ، غيرته - ضع 0.3 بار و 30 دقيقة على "السمكة" ، ربما يكفي ، أعني أن البايك هو سمكة نهرية ، هناك ديدان بداخله ...

أليكساندرا ، كل شيء صحيح ، يجب إحضار المنتج إلى 100 جرام ، ثم ارتداء الكسل. علاوة على ذلك ، هناك ديدان في رمح.

وأكثر من ذلك لأن كل شيء ليس مثل الناس مرة أخرى ... بعد 30 دقيقة. أدرت الصمام - بدون أصوات ، فتحت الغطاء - هناك أيضًا صمت غريب ... أغلقت الغطاء ، وقمت بتشغيل وضع FISH مرة أخرى ، واستغرق الضغط 0.7 30 دقيقة ، وذهبنا في نزهة على الأقدام. نعم - عندما صرخت بعد 0.3 بار - أظهرت درجة حرارة 110 درجة ، ثم ارتفعت درجة حرارة أخرى إلى 114 درجة. وعندها فقط بدأت في الانخفاض. لكن الصورة بعد فتح الغطاء لم تؤكد على الإطلاق قيم درجة الحرارة هذه - كما لو أنها لم تغلي على الإطلاق ... ولكن الآن اختفت رائحة الكراكي المطهي في لاتفيا! ...

عند 0.3 ، ينخفض ​​الضغط بسرعة كبيرة ، ربما لم ينتبهوا)
هل كانت محتويات الوعاء ساخنة؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، فكل شيء على ما يرام ، يمكنك ارتداء الكسل والذهاب في نزهة على الأقدام)

لقد ذاقت المخبوزات على كاشا 0.7 - غير راضٍ. لقد خبزت كعكة إسفنجية بالشوكولاتة ، وأخمدتها لمدة 50 دقيقة ، وبعد 15 دقيقة خرجت الرائحة الخاطئة التي أريدها ، ولم يتم قفل الغطاء.
نتيجة لذلك ، خبزت لمدة 30 دقيقة ، احترق القاع ، كانت التسخين حادة ، وكان الخبز طبيعيًا ، وربما جيدًا ، ولكن ليس ممتازًا ، لا توجد رطوبة ومسامية مطلوبة ، وبالطبع القاع المحروق لا يناسبني kaaaak. لن أضع الوصفة بشكل منفصل ، كما أذكرها - سأقوم بنشرها

ثم اتضح أن المخبوزات 0.3 فقط. حسنًا ، لن أحاول ، لكنني أردت أيضًا خبز كب كيك)

[الهريس]

ثم اتضح أن المخبوزات 0.3 فقط. حسنًا ، لن أحاول ، لكنني أردت أيضًا خبز كب كيك)

الهريس، لم يعجبني: عفوا: سأختبرها بالتأكيد من أجل 0.3 شوكولاتة وبعد ذلك سأعود بالإبلاغ.

أنتم يا فتيات رائعات ، لكن مقالي عربات التي تجرها الدواب ، الآن لا يمكنني إغلاق الغطاء ، لا بد لي من الطهي ، لكن الغطاء لا يلتوي والخاتم مصحح ولم أعد

إلينا ، كيف لا تدور؟ لا يمكن!! لا شيء يمكن أن يتدخل هناك.

أضع ماشا في الموضع مع الأسهم ، أي بشكل غير مباشر ، وأدير كل شيء كما هو محشور ليس إلى اليسار ، وليس إلى اليمين ، بطريقة ما ...

ماشا ، إذا كانت الدبابيس السوداء على القدر نفسه ، فلن تنزل ، كما لو كانت ملحومة

لين ، آسف ، لم أطلب ذلك ، لكنهم لا ينزلون))
يوجد دبوس على الغطاء بالداخل ، يجب أن يذهب هنا وهناك ، لذا تحقق منه

اتسع هذا الفضة ، فهل يختبئ حتى النهاية؟ وإلا فأنا نصف نوع

نعم نصف. حسنًا ، لا أعرف ، لا يوجد سبب آخر لعدم إغلاق الغطاء.
انظر ، ربما أصيب الجسد ، لكنك لم تلاحظ.

لقد فعلت الشيء الصحيح) كنت أقف هناك وألوي الغطاء ، لا يوجد ما يتدخل فيه ، فقط الدبوس موجود على الغطاء ، لكنه يدخل ، واتضح أنه لا علاقة له به.

اتضح بهذه الطريقة ، ولكن بعد كل شيء ، هناك شيء ما يتداخل مع ما بالنسبة للطبخ ، لدي Panasik و Shtebka ، ولا شيء آخر ، لا يوجد سطح غاز حتى الآن (إصلاح) ، لذلك بالنسبة لي قدرين مناسبين

البنات وأنا صنعت لحم البقر بصلصة التوت البري حسب وصفة تانيوليا من وصفات منتدى ودي. تحول هذا لذيذ. تانيا ، شكرا لك. لم أكن أعرف ماذا أفعل بالتوت البري منذ الصيف الماضي

[الفتيات]

اوووه ما لحم! ضع اللحوم والتوت البري في خطط الطهي لهذا الأسبوع! شكرا تانيوليا ولارسيفسك

الفتياتانا حقا ارغب في تشيز كيك "معرض" أقيمت في Shtebe!
ما هي الاقتراحات لخبزها؟ نفس العصيدة في 03؟ وكم من الوقت يجب أن تلبسه؟ أنا في انتظار عرض ، في أحد هذه الأيام سأقرر تجربة

[الفتيات]

الفتياتانا حقا ارغب في تشيز كيك "معرض" أقيمت في Shtebe!
ما هي الاقتراحات لخبزها؟ نفس العصيدة في 03؟ وكم من الوقت يجب أن تلبسه؟ أنا في انتظار عرض ، في أحد هذه الأيام سأقرر تجربة

لينا ، شكرا على الرابط. لقد وضعت في الخطط كعكة الجبن "العادلة". بالنظر إلى أن Shteba يخبز في 0.3 مثل طباخ بطيء ، وليس طنجرة ضغط ، سأضعه عند 0.3 للعصيدة ، لمدة 80 دقيقة. ولن أعمل في كل 80 دقيقة ، كما أحب ، حتى لا أسقط. كتبت الفتيات أنهن يطبخن في باناسونيك لمدة 80 دقيقة فقط

وإذا هرب الحليب ، يجب أن يكون قد وصل فقط إلى الصمام والغطاء والجسم. وما زالت لم تنفصل.

ومع ذلك ، فإن حليبي المتسرب لم يصل إلى عنصر التسخين ، بل هرب قليلاً ، ولكنه كان أيضًا تحت الغطاء ، وليس بالخارج. وأيضًا - عذبني كما تريد - لا أعرف كيف حدث ذلك

حاولت أن أخبز 0.3 كريمة حامضة الليلة. عندما صرخت شتيبة لم أستطع الابتعاد عن الطفل. ثم غفوت تمامًا. بشكل عام ، حصلت عليه في غضون ساعتين. اتضح أنه غير عادي للغاية. يبدو أنه لم يكن لدي وقت كافٍ ، ثم جاءت بنفسها إلى التدفئة.
لكن العطاء غير واقعي! بشكل عام ، حتى مع وجود فشل نسبي ، أحببت الخبز بمقدار 0.3 أكثر. وأكثر بكثير من أي مخبوزات أخرى

ومع ذلك ، فإن حليبي المتسرب لم يصل إلى عنصر التسخين ، بل هرب قليلاً ، ولكنه كان أيضًا تحت الغطاء ، وليس بالخارج. وأيضًا - عذبني كما تريد - لا أعرف كيف حدث ذلك

لذلك عذبنا بسبب حقيقة وجود لوحات تحكم تحت عنصر التسخين ويمكن أن يحدث ماس كهربائي. والمطلوب ، أو بالأحرى ، لا يلزم حتى لا يصل الحليب إليه.
تحت الغطاء ، إنه ضرب وفقدان مفهوم ، وليس خطيرًا. لكن في نهاية القضية ...

مساء الخير. أنا مرة أخرى مع سؤال. ربما قام شخص ما بصنع خليط في شتيبة (قلوب الكرنب والدجاج). رأيته في مكان ما ، لكنني الآن لا أستطيع العثور عليه. وأنا لا أجرؤ على تجربة طباخ متعدد (هذا ليس موقد). أنت فتيات مفيدات ، كل شيء يبدو جيدًا بالنسبة لك. قل لي كيف أصنع الملح بشكل صحيح. شكر.

لينا ، شكرا على الرابط. لقد وضعت في الخطط كعكة الجبن "العادلة". بالنظر إلى أن Shteba يخبز في 0.3 مثل طباخ بطيء ، وليس طنجرة ضغط ، سأضعه عند 0.3 للعصيدة ، لمدة 80 دقيقة. ولن أعمل في كل 80 دقيقة ، كما أحب ، حتى لا تتساقط. كتبت الفتيات أنهن يطبخن في باناسونيك لمدة 80 دقيقة فقط

خبزته في باناسك 3 لتر. لذلك لم أخبزها في دورة واحدة)
سأضعها في 60 دقيقة.

[تانيوش]

لقد ذاقت المخبوزات على كاشا 0.7 - غير راضٍ. لقد خبزت كعكة إسفنجية بالشوكولاتة ، وأخمدتها لمدة 50 دقيقة ، وبعد 15 دقيقة خرجت الرائحة الخاطئة التي أريدها ، ولم يتم قفل الغطاء.

تانيوشنسيت و خبزت تحت الضغط في طناجر ضغط أخرى؟ أريد أن أفهم أن هذه ميزة يتم فيها تسخين السيقان بشكل مكثف. ربما يرجع هذا تحديدًا إلى حقيقة أن الضغط يتم التحكم فيه بواسطة درجة الحرارة ، وليس بواسطة الصمام (أي تم ضبط 0.7 ، يقرر الجهاز أنه يجب زيادة درجة الحرارة ، نظرًا لعدم تراكم الضغط)

ماشا ، كيف تحصلين على مخبوزات إذا وضعتها في الأسفل حتى لا تحترق ، نوع من الحشية مثل حصيرة السيليكون أو شيء من هذا القبيل؟ قد لا يعمل. أم أنها ستنجح؟ بعد كل شيء ، لن تحترق الحرارة بقوة.

إيغور ، هذا يجب أن يحاكم.
بشكل عام ، كنت راضيًا عن النتيجة على العصيدة بنسبة 0.3) لقد اتضح جيدًا. ولخبز أسرع ، يمكنك الخبز على المحمصة)

لا أفهم ، إذا وضعت حصيرة سيليكون في قاع الوعاء ، فأنت بحاجة إلى وضعها فوقها مباشرة وصب العجين؟ هل ستتدفق تحت السجادة نفسها؟

ثم ليست هناك حاجة لموقد في شتيبة مقابل 0.7)
الخبز 0.3 فقط على العصيدة أو التحميص بدون ضغط (سريع)

لم أفهم ، إذا وضعت حصيرة سيليكون في قاع الوعاء ، فأنت بحاجة إلى وضعها مباشرة فوقها وصب العجين؟ هل ستتدفق تحت السجادة نفسها؟

لا اعرف. تحتاج إلى محاولة. الفكرة نفسها صحيحة في رأيي. السجادة نفسها لا توصل الحرارة جيدًا (مثل طبقات مقابض القدور) وستعمل على تليين الحرارة من أسفل الوعاء. قبل ذلك ، سارت الأمور على ما يرام في الفرن وصانع الزبادي. حصيرة الخبز الخاصة بي ناعمة من جهة ومموجة من جهة أخرى. إذا أخذت بوصلة وقياسها وقصتها بشكل مستقيم ، ثم ضع الجانب الأملس لأسفل ، فأعتقد أنه لن يخدر. وإذا لم تكن العجينة سائلة تمامًا ، فهي جيدة بشكل عام. الجزء السفلي فقط محدب قليلاً نحو المركز ، لذلك تحتاج إلى قصه بحيث يتناسب بشكل مريح مع الجدران

[ماشون]

فأنت لست بحاجة إلى موقد مقابل 0.7 في شتيبة)
الخبز 0.3 فقط على العصيدة أو التحميص بدون ضغط (سريع)

ماشونلكن يبدو لي أن النتيجة عند 0.7 وفراي هي نفسها ، أليس كذلك؟ يحتوي طبق الكسرولة في جهاز فراي أيضًا على قاع أحمر اللون.

Manna ، لم أحاول 0.7) لكن يبدو أن النتيجة متشابهة) لكنني كنت أخبز طوال الوقت أثناء القلي ، لقد أحببته ، لكن في بعض الأحيان دمر الجزء السفلي قليلاً)
وهكذا تبين 0.3 سوبر.

الفتيات ، أردت أن أطرح سؤالاً ، هل جرب أي شخص حصيرة غير لاصقة قابلة لإعادة الاستخدام 33 * 40 من AVIKOMP CUOCO؟ يوجد ماء أمامي ولا أعرف ماذا أفعل به. يبدو مثل ورق الخبز ، فقط أكثر سمكًا. آمنة غسالة صحون. واقطعها حسب الحاجة

غالبًا ما أخبز على السجادة ، وأشتريها في أوشان ، وأقطع منها شكلًا دائريًا وأخبز ، كل شيء على ما يرام



وآخرون تجعيد الشعر الكمثرى

غالبًا ما أخبز على السجادة ، وأشتريها في أوشان ، وأقطع منها شكلًا دائريًا وأخبز ، كل شيء على ما يرام

لقد سمعت الكثير عن سجاد السيليكون. حقيقة الأمر هي أنه ليس من السيليكون ، ولكنه غريب إلى حد ما. مثل ورق البرشمان. لذلك أنا أتساءل كيف يتصرف في الرسوم المتحركة.

بصفتي ورقة أيضًا ، اشتريت ورقة كبيرة للبروستين ، رقيقة ، قيل لي إنها مثل التفلون. جيد أيضًا ، لقد رسمت كل شيء في دوائر صغيرة ...

مساء الخير. أنا مرة أخرى مع سؤال. ربما قام شخص ما بصنع خليط في شتيبة (قلوب الكرنب والدجاج). رأيته في مكان ما ، لكنني الآن لا أستطيع العثور عليه. وأنا لا أجرؤ على تجربة طباخ متعدد (هذا ليس موقد). أنت فتيات مفيدات ، كل شيء يبدو جيدًا بالنسبة لك. قل لي كيف أصنع الملح بشكل صحيح. شكر.

لقد صنعت مثل هذا الملح ، لكن ليس في Stebik ، ولكن في Cuckoo 0821.
في Stebik سأفعل هذا:
1. قشر القلوب ، اقطعها إلى نصفين ، ثم ضعها في وعاء. قشر البصل ، مقطعة إلى 4 أجزاء ، ضعيها على القلوب. قشري 3-4 فصوص من الثوم وضعيها في وعاء.أضف 2-3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي ، 1/2 كوب ماء ، فلفل ، ورق الغار ، أضفت أيضًا رشة من البردقوش. وضع اللحم 15 دقيقة.
2. تحضير الخضار. نقطع بصلة أخرى ناعماً ، جزر مبشور خشن ، يقطع الملفوف ، يضاف الملح ويفرك قليلاً بيديك حتى يظهر العصير. أضفت أيضًا الجزء الأبيض من الكراث ، مقطّعًا إلى حلقات رفيعة ، وملعقتين كبيرتين من معجون الطماطم وملعقة صغيرة من السكر المحبب.
3. بعد الانتهاء من وضع اللحم ، أزل البصل والثوم وورق الغار. أضيفي خليط الخضار واخلطي كل شيء واضبطي وضع الخضار لمدة 15 دقيقة.
أعتقد أن الوقت سيكون كافيا. إذا قمت بتقليل الضغط بمقدار 0.3 ، فيجب زيادة الوقت. تبين أن سوليانكا لذيذة للغاية.

بصفتي ورقة أيضًا ، اشتريت ورقة كبيرة للبروستين ، رقيقة ، قيل لي إنها مثل التفلون. جيد أيضًا ، لقد رسمت كل شيء في دوائر صغيرة ...

إيرينا ، هل جربت استخدامه في قدور الضغط؟ ألا تندمج مع الطعام؟ ... أخشى أن أجرب شيئًا ما

إيرينا ، هل جربت استخدامه في قدور الضغط؟ ألا تندمج مع الطعام؟ ... أخشى أن أجرب شيئًا ما

لا ، لا يبدو أنني أضعها في الفرن ، فقط في الفرن ، عندما تم خبز كعكات عيد الفصح في أشكال مطلية بالمينا.
وما الفرق الذي يحدثه ذلك ، أعتقد أنه من الممكن في الرسوم المتحركة ، تشويه قاع الوعاء بالزبدة ، ووضع السجادة (تلتصق بالقاع) ، ودهن السجادة أيضًا ، وصب العجين في الأعلى. وكل

قل لي ، من طبخ حساء البازلاء الخضراء؟ هل تطبخ أقل أم أنها نفس الشيء - نصف ساعة؟

لقد طهيت أكثر من مرة في 15 دقيقة ، إنها تتلخص بشكل ملحوظ

طبخنا أنا و Stebik Buglama. وضع النمذجة الممتاز ، فقط لمثل هذه الأطباق. لذيذ جدا. أتمنى لك وجبة شهية!

لقد طهيت أكثر من مرة في 15 دقيقة ، إنها تتلخص بشكل ملحوظ

إلينا ، شكرًا لك. لقد طهيت هذا الصباح لمدة 10 دقائق. يغلي جيدا. بالطبع ، حساء البازلاء رائع في 10 دقائق. ولذيذ ، فقد انتهى تقريبًا.

أنتم يا فتيات رائعات ، لكن مقالي عربات التي تجرها الدواب ، الآن لا يمكنني إغلاق الغطاء ، لا بد لي من الطهي ، لكن الغطاء لا يلتوي والخاتم مصحح ولم أعد

لينا كيف حالك بالغطاء؟ تغلبت؟ كان لدي مثل هذا تافه ، فهمت ما هو الأمر.

لنكون صادقين ، لم يرغب ماشا في تحميل الموضوع بتفاصيل فنية غير ضرورية. لكن فقط في حالة ، سأكتب. كان لدي هذا - أضع الغطاء بشكل غير مباشر ، لكنه لا يدور ، أي أنه لا يغلق. أحاول التواء ذهابًا وإيابًا وكأن شيئًا ما يتدخل. اتضح أنه كان مجرد عوامة تمسك الجوز بحلقة سيليكون بهذا الجوز ولم تنزل. وبسبب هذا ، فإن القواد المعدني الموجود على جانب الغطاء لم يغوص في جانب الغطاء عند إغلاقه ، مما حال دون دورانه. فتح النعش الصغير ببساطة ، وسحب هذا الطفو بحيث نزل بحرية وارتفع في الجوز وبدأ كل شيء في الإغلاق.

لنكون صادقين ، لم يرغب ماشا في تحميل الموضوع بتفاصيل فنية غير ضرورية. لكن فقط في حالة ، سأكتب. كان لدي هذا - أضع الغطاء بشكل غير مباشر ، لكنه لا يدور ، أي أنه لا يغلق. أحاول التواء ذهابًا وإيابًا وكأن شيئًا ما يتدخل اتضح أنه كان مجرد عوامة تمسك الجوز بحلقة سيليكون بهذا الجوز ولم تنزل. وبسبب هذا ، فإن القواد المعدني الموجود على جانب الغطاء لم يغوص في جانب الغطاء عند إغلاقه ، مما حال دون دورانه. فتح النعش الصغير ببساطة ، وسحب هذا الطفو بحيث نزل بحرية وارتفع في الجوز وبدأ كل شيء في الإغلاق.

اتصل لاريسا بممثل ، فكتب لي عن هذا الطفو ، بالطبع لقد سحبه فقط لم أكن أعتقد أنه مرتبط بطريقة ما بـ "قواد" فضي ، شدته ووضعته في مكانه ، لكن كان علي أن أخفضه

البنات ، أعشقكم جميعًا!

بالأمس قمت بخبز معرض كعكة الجبن ، الذي قرأت عنه في هذا الموضوع ، في وضع Kasha 0.3 ، والذي قرأت عنه أيضًا في الموضوع.
بشكل عام ، فطيرة الجبن رائعة! أو فطيرة؟ أم حلوى؟ كان لدي القليل من الجبن ، وخفقته بالقشدة الحامضة ، وأضفت بيضة أخرى ، ربما لم يكن هناك نشا أو سميد أيضًا. اتضح أنه ملء سائل بالكامل. في وسط العجينة ، لم تستلق ، بل انتشرت على القطر بأكمله. أضفت مربى التوت بين الحشوة والعجين. نتيجة لذلك ، تم خبز كل شيء ، وردة ، وعلى القطع كان أشبه بالحمار الوحشي ، وربما في بعض الأماكن ارتفع العجين من خلال حشوة اللبن الرائب.)))

من كان سيعرف أنه مع المخبوزات ، فتح الصندوق بهذه الطريقة! فقط قللي من الضغط ، لكن يا لها من نتيجة! الحمد لمن فكر في ذلك! ركبت مع كعكة الجبن هذه أمام زوجي: "انظروا ، لا شيء محترق ، انظروا إلى أي قاع!"

لقد حددت الوقت لمدة ساعة و 30 دقيقة ، وأخرجته على الفور - كان الجزء العلوي جاهزًا ، ولم يحترق الجزء السفلي ولم يجف.

بعد كل شيء ، هذا مجرد حدث ذو أهمية قصوى - لمعرفة أن شتيبة يمكنها الخبز بشكل رائع!

بالأمس قمت بخبز معرض كعكة الجبن ، الذي قرأت عنه في هذا الموضوع ، في وضع Kasha 0.3 ، والذي قرأت عنه أيضًا في الموضوع.
بشكل عام ، فطيرة الجبن رائعة! أو فطيرة؟ أم حلوى؟ كان لدي القليل من الجبن ، وخفقته بالقشدة الحامضة ، وأضفت بيضة أخرى ، ربما لم يكن هناك نشا أو سميد أيضًا. اتضح أنه ملء سائل بالكامل. في وسط العجينة ، لم تستلق ، بل انتشرت على القطر بأكمله. أضفت مربى التوت بين الحشوة والعجين. نتيجة لذلك ، تم خبز كل شيء ، وردة ، وعلى القطع كان يشبه الحمار الوحشي ، وربما في بعض الأماكن ارتفعت العجين من خلال حشوة اللبن الرائب.)))

من كان سيعرف أنه مع المخبوزات ، فتح الصندوق بهذه الطريقة! فقط قللي من الضغط ، لكن يا لها من نتيجة! الحمد لمن فكر في ذلك! ركبت مع كعكة الجبن هذه أمام زوجي: "انظروا ، لا شيء محترق ، انظروا إلى أي قاع!"

لقد حددت الوقت لمدة ساعة و 30 دقيقة ، وأخرجته على الفور - كان الجزء العلوي جاهزًا ، ولم يحترق الجزء السفلي ولم يجف.

سفيتوتشكا ، أنت ذكي. إذن 90 دقيقة بعد كل شيء؟ إذا التقطت صورة ، فقم بنشر الوصفة. فليكن في متناول اليد. الوصفة رائعة !!!