نهيرمان
ومن قال أن السعر في تكنوشوك هو 4700؟ الآن السعر 5691r. وعلى باناسونيك 255 - 6641 روبل بشكل عام.
لا يزالون يعذبون بالاختيار بينهم ...
lira70 ، هل يمكنك إقناعك كمالك حصري للموقدين؟
تاتسو
اقتباس: NowhereMan

ومن قال أن السعر في تكنوشوك هو 4700؟ الآن السعر 5691r. وعلى باناسونيك 255 - 6641 روبل بشكل عام.

تم توجيهي هنا في المنتدى ، وكتبت عنه في 22 أبريل
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=3508.30
الإجابة 36

والآن أنظر إلى موقع تكنوشوك ، يوجد بالفعل 5700
🔗

للأسف ، العروض الترويجية الممتعة قصيرة جدًا
ماشينكا
اقتباس: NowhereMan

ومن قال أن السعر في تكنوشوك هو 4700؟ الآن السعر 5691r. وعلى باناسونيك 255 - بشكل عام 6641 روبل.
لا يزالون يعذبون بالاختيار بينهم ...
lira70 ، هل يمكنك إقناعك كمالك حصري للموقدين؟

في الجنة الإلكترونية في محطة مترو Prazhskaya ، في موسكو ، تبلغ تكلفة موقد Mouline 5004 4700. أنا أعلم بالتأكيد ، لأننا اشتريناه هناك.
نهيرمان
اتضح أنه بعيد المنال ، ولكن بفضل نصيحة الخبراء المحليين ، قررت اختيار Panasonic SD-255
مامز
اقتباس: ماشينكا

في الجنة الإلكترونية في محطة مترو Prazhskaya ، في موسكو ، تبلغ تكلفة موقد Mouline 5004 4700. أعرف ذلك بالتأكيد ، لأننا اشتريناه هناك.

رأيته في M-Video مقابل 5500. أيضًا موسكو ...
ايرلندية
اقتباس: TatSU

وإن لم تكن وصفات خبز باغيت سرية من كتاب إلى الموقد أو من منتدى؟
هل يمكنك أن تنصحني بأي منها للمبتدئين؟

آسف للإجابة الطويلة في رأيي ، أفضل وصفة خبز باغيت مذكورة في التعليمات الخاصة باستخدام صانع الخبز ، ما عليك سوى إضافة ملعقتين صغيرتين إضافيتين من مسحوق الحليب إليها (بفضل الأشخاص الطيبين للنصيحة) ، حسنًا ، أيًا كان ما تريده ، أضيف بذور الكتان والبصل المقلي والبذور!
تاتسو
اقتباس: الأيرلندية

في رأيي ، أفضل وصفة للباجيت مذكورة في التعليمات الخاصة باستخدام آلة الخبز ، ما عليك سوى إضافة ملعقتين كبيرتين إضافيتين إليها. ملاعق كبيرة من مسحوق الحليب (بفضل الأشخاص الطيبين للنصيحة) ، حسنًا ، ما الذي يرغب فيه قلبك ، أضيف بذور الكتان والبصل المقلي والبذور!

هذا حتى كيف
حول حقيقة أن جميع أنواع المواد المضافة مثل البذور والبصل ممكنة نوع من الفهم. لكن إضافة مسحوق الحليب أمر رائع
هنا في المنتدى ، أعتقد أنني لم أر بعد مثل هذه النصائح حول الخبز الفرنسي. سيكون من الضروري أن ينسب إلى التعليمات.

بالمناسبة ، هذا سؤال آخر في رأسي: هل أضيف الحليب الجاف - وليس كل أنواع الكريمة الكورية؟

عندما نظرت إلى التركيبة ، فإن العديد من إضافات "الألبان" للقهوة ، أو تلك التي يتم وضعها كمسحوق الحليب ، تتكون من دهون نباتية وكربوهيدرات ، ولا يوجد بروتين على الإطلاق - وعادة ما تذوب في الشاي / القهوة بسرعة كبيرة.
بمجرد أن كنت أشتري الحليب المجفف من بعض المصنّعين الروس ، كان الأمر هكذا لتحضير الحليب: أولاً قلّبه في الماء ، ثم انتظر قليلاً - أي ليس هناك شك في الذوبان السريع في الماء.
ايرلندية
إنه مسحوق حليب وفقًا لـ GOST !!! كل أنواع الكريمات هي الكيمياء. وهو يذوب أثناء العجن وهذه النصيحة أعطيت لي في هذا الموضوع بالذات وإذا كانت الذاكرة تخدم ..... الأرنب
ايرلندية
لقد صنعت أيضًا باكيت على الطراز الريفي من كتاب وصفات ، وهو أيضًا لذيذ جدًا
تاتسو
ايرلندية
ويبدو أن الأرنب يكتب حوالي ملعقتين صغيرتين
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2383.0

ولديك غرفتا طعام - أليس خطأ مطبعي؟
ايرلندية
أوه ، خطأ مطبعي بالطبع 2 ملعقة شاي ، الآن سوف أصححه
الأرنب
مرحبا! ها أنا! أضفت أيضًا ملعقة صغيرة من السكر - اتضح أنها تشبه إلى حد كبير رغيف.
ماشينكا
اقتباس: الأرنب

مرحبا! ها أنا! أضفت أيضًا ملعقة صغيرة من السكر - اتضح أنها تشبه إلى حد كبير رغيف.
ولدي أيضًا ملعقة من الزبدة للوصفة من الكتاب. لا أعرف ما الذي يقدمه ، لكن الرغيف الفرنسي يعمل دائمًا - من الدرجة الأولى
ايرلندية
وما نوع الزيت؟
الأرنب
ي؟ وأنا زيت نباتي. عبر الزمن ... لذيذ!
ماشينكا
اقتباس: الأيرلندية

وما نوع الزيت؟
أضيف الزيتون. أنا أحب الزيتون ، فقط الخضار ، أيضًا ، ربما جيدة.
أقوم أيضًا بدهن الجزء العلوي من الخبز غير المحلى بزيت الزيتون قبل الخبز (للخدود) وبعده (لللين). لكن الباغيت - مع بعض الماء ولفائف في السمسم وبذور الخشخاش ، إلخ.
ماشينكا
اقتباس: TatSU

المعلمون المحليون - ينصح جميع مالكي هذه الوحدة تقريبًا ، بالطبع ، جميع أفرانهم
قد لا أكون غوروًا ، لكنني سعيد بموقدتي وأوصي به لكل من يسأل. باجيت تذهب مع اثارة ضجة
flice24
هل الرغيف الفرنسي قد تحول بالفعل إلى شخص حقيقي؟ بالنسبة لي كل شيء ليس كذلك - فهي شاحبة وليست مقرمشة بدرجة كافية لسبب ما. قل لي ما هو الخطأ من فضلك.
الأرنب
أولاً ، أخبرنا كيف تصنعها؟
flice24
لقد فعلت ذلك حسب الوصفة من الكتيب المرفق. في كلتا المرتين قمت بغبار يدي قليلاً بالدقيق لتشكيلها. لكن لأول مرة ، على ما يبدو ، القليل جدًا من الماء المبلل. في المرة الثانية تبللت بغزارة ، لكن لا تزال الرغيف الفرنسي شاحبًا. الشقوق لدي "مط" للسكين. القشرة مقرمشة ، ولكنها ليست مثل الرغيف الفرنسي على الإطلاق.
الأرنب
من الصعب أن أقول شيئًا - أنا لا أبلل يدي وأتجول بدون طحين ... القشرة جيدة ... الجرش ... يطحن جيدًا ...
أندرو
صنع خبز الباجيت الريفي بدقيق الجاودار خلال عطلة نهاية الأسبوع. تحولت لذيذ!

ولكن هنا شيء واحد غير سعيد ... العجين. تم تعذيبي لغسل دلو من العجين وكان كل شيء في العجين

الأرنب ، هل عجينتك ملتصقة بهذا الشكل أيضًا؟

اعتقدت أنه من الأسهل إخراج العجين من الدلو ولا يستغرق غسله وقتًا طويلاً - يتم غسل العجين جيدًا جدًا.
بالفعل كسول جدا لتجربة بقية الرغيف الفرنسي
هازوكا
اقتباس: الأرنب

لقد طلبت ذلك اليوم - سيحضرونه غدًا.
انتظر التقرير.
في غضون ذلك - هل يمكن لأي شخص الاشتراك في الانطباعات؟
مهلا. اشترى زوجي أيضًا موقدًا لي اليوم ، حلمت به لفترة طويلة ، لكنني أردت Panasonic 255 ، لكن لم يكن لدينا في المدينة ، اضطررنا لشراء Moulinex 5004. غدًا سنذهب إلى القرية لمحاولة خبز الخبز ، سيصبح مخيفًا جدًا أم لا. أتمنى لك النجاح ، أو حتى يديك تتشقق. ماذا يحدث مع الصورة وإرسالها. حتى المرة القادمة.
ماشينكا
اقتباس: IZA

مهلا. اشترى زوجي أيضًا موقدًا لي اليوم ، حلمت به لفترة طويلة ، لكنني أردت Panasonic 255 ، لكن لم يكن لدينا في المدينة ، اضطررنا لشراء Moulinex 5004. غدًا سنذهب إلى القرية لمحاولة خبز الخبز ، سيصبح مخيفًا جدًا أم لا. أتمنى لك النجاح ، أو حتى يديك تتشقق. ماذا يحدث مع الصورة وإرسالها. حتى المرة القادمة.

لقد مررنا جميعًا بهذا الخبز وفقًا لوصفة بسيطة من التعليمات ولا تنزعج إذا كان الموقد يدخن ، لأول مرة على سبيل المثال ، دخن معي في بداية الاستخدام (هذا مكتوب أيضًا في التعليمات)
أنتونوفا
ولا تلمس العجينة المتبقية في الدلو. تركته يجف. ثم تدير يدك ، وسوف تسقط بسهولة. وبعد الماء أسكب ونقع ما هو مقلي حتى الدبابيس. لا يستغرق الأمر الكثير من الوقت. أما بالنسبة للباجيت ............ لم يعجبني البعض منها بعد .... سأحاول مرة أخرى!
ماشينكا
اقتباس: Wasyona

لقد فعلت ذلك حسب الوصفة من الكتيب المرفق. في كلتا المرتين قمت بغبار يدي قليلاً بالدقيق لتشكيلها. ولكن لأول مرة ، على ما يبدو ، القليل جدًا من الماء المبلل. في المرة الثانية تبللت بغزارة ، لكن الرغيف الفرنسي لا يزال شاحبًا. الشقوق لدي "مط" للسكين. القشرة مقرمشة ، ولكنها ليست مثل الرغيف الفرنسي على الإطلاق.
لقد قمت بحل نفس المشاكل مثل هذا:
1. إلى الوصفة الرئيسية للباجيت (حيث الدقيق والماء والملح والخميرة) يضاف 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون والسكر الجاف. حليب. قبل الخبز ، أدهن الرغيف الفرنسي بفرشاة ، وأغمسه في الزبدة.
2. لقد أضفت 10 دقائق إضافية للخبز ، بعد نهاية البرنامج (كانت مرة واحدة ، لسبب ما أيضًا ، لم تكن القشرة مقلية بدرجة كافية)
3. رميت نصلها على التين ، وأقوم بعمل جروح بمقص المطبخ (وسنيبلات ، ولأعلى ولأسفل ، كل شيء سلس وأنيق)
أوليشا
اقتباس: أندريه

ولكن هنا شيء واحد غير سعيد ... العجين. تم تعذيبي لغسل دلو من العجين وكان كل شيء في العجين

بعد تغيير الدقيق (كان هناك "ماكفا" ، واحد جديد - من مخبز محلي) ، لم ألاحظ فرقًا كبيرًا عند خبز الخبز ، ولكن على الرغيف الفرنسي ...
لا يعني ذلك أنني لم أستطع إخراجهم ، بالكاد أعمتهم.
يوجد في الكتاب وصفة مكونة من 4 كرات لكل خبز باجيت - لقد كان مفيدًا (ليس بمعنى الوصفة (لقد فعلت ذلك بشكل رئيسي + سكر ، + زيت زيتون) ، ولكن بمعنى الفكرة).
لذا ، أندري ، لا تتوقف ، ربما لديك مثل هذا العذاب ...

ملاحظة. ومع "makfa" لم يتبقى عجين في الدلو على الإطلاق ، قمت بنقل كل شيء في kolobok واحد كامل إلى الطاولة لتشكيل الرغيف الفرنسي.
ماشينكا
يصبح الدلو متسخًا جدًا عندما يعجن العجين بإضافة دقيق الجاودار. أنا فقط نقعها لفترة قصيرة ، وبعد ذلك يتم غسل كل شيء بسهولة بقطعة قماش.

وفي مكان ما هنا على الموقع شاهدت مقطع فيديو باللغة الإنجليزية. لغة كيفية خبز الرغيف الفرنسي. أتذكر أنني نظرت ، لكن الآن لا يمكنني العثور على الرابط ، أردت إظهاره لصديقي ، هل يمكنك إخباري؟
شارع
مرحبا جميعا.
اسمحوا لي أن أنضم إلى مجتمع الخباز

اشتريت Moulinex5004 ، حتى الآن أنا سعيد (سعيد).
الخبز والخبز الفرنسي لذيذ ...

إذا كان لديك أي أسئلة، يطلب

خبز
لمدة شهر كان صاحب موقدين.
أولاً اشتريت Moulinex-5004. لقد جذبتني - الحجم الكبير والشكل للرغيف ، والخبز الفرنسي ، والبورودينو (على الرغم من أنني نادرًا ما اشتريته) ، والمظهر ، ووجود نافذة ، واثنين من أدوات التقليب ... كما أنني عاملت الشركة جيدًا - لقد كنت أعمل مع صانع الزبادي ومفرمة اللحم لسنوات عديدة.
لكن صانع الخبز لم يحالفه الحظ. في المرة الأولى التي خبزتها فيها ، أوقفت في مكان ما في منتصف الخبز. بدأت ثلاثة أحرف HHH في الوميض على الشاشة. لم يتم اقتراح هذا حتى في التعليمات. رمشوا لمدة نصف دقيقة ، ثم تحول الموقد إلى بداية البرنامج المحدد. لم أفهم على الفور ماذا أفعل. ثم افترض أن الموقد كان محمومًا ولم ينطفئ تلقائيًا ، وأدرك أنه من الممكن الخبز في وضع "الخبز". لكن الأوان كان قد فات - الخبز لم ينجح. ثم تكيف مع هذا الأمر. كل شيء اتضح أنه لذيذ - الخبز والخبز الفرنسي والجاودار. صحيح ، في بعض الأحيان لا يتم خبز الخبز ، لأن وضع "الخبز" لم يتم تشغيله على الفور. حوالي مرة واحدة من كل خمسة ، لم تتوقف عن العمل أثناء تحضير الخبز. بطبيعة الحال ، لا يمكن استخدام الموقت.
من الواضح أنني قررت الاتصال بالخدمة. على الهاتف ، عُرض عليّ أخذ الموقد لمدة 45 يومًا ، وهو ما لم يناسبني. اتصلت أيضًا بمكتب Mulinex ، حيث نصحوني بالاتصال بالخدمة ، ونصحوني بمكتب معين ، حيث ، كما هو الحال ، يقومون بإصلاح المشكلات بشكل جيد وسريع ، حتى العودة إلى المنزل. أخذت الموقد هناك. قال رئيس العمال ، بعد أن اختبر صانع الخبز الخاص بي بضغطة معينة على الأزرار ، إنه "في حالة عمل جيدة والإلكترونيات تعمل بشكل جيد ، ولا توجد مرحلات هناك ، ولن نخبز الخبز". اعتقدت أنه ربما فقدت الإعدادات حقًا وكنت سعيدًا لأنني تلقيت مثل هذه الإجابة على الفور ، وليس بعد 45 يومًا. وبالفعل ، فإن الفرن في المنزل يخبز الخبز دون أن يغلق. لكن مرة واحدة فقط. ثم بدأ انقطاع التيار الكهربائي الذي استمر 10 ثوان. حتى 5 دقائق ، لم تبدأ المعجنات على الفور. قررت إعطاء الموقد للخدمة ، ولكن في مكان آخر ، أرفق صورة للعرض مع HHH. وحذروا من أنه إذا كانت هناك حاجة إلى أجزاء ، فقد يستغرق الإصلاح شهرين ، ولكن على أي حال ، سيتصل السيد بعد اختبار الموقد.
لم أرغب في أن أترك بدون الموقد لفترة طويلة ، وهو ما كنت معتادًا عليه بالفعل. وقررت شراء واحدة جديدة ، ولكن ليس Milinex. اشتريت Panasonic-254.
إنها تخبز خبزًا لذيذًا بدون مشكلة. الخبز هو أكثر تهوية ، حتى في رأيي ، وأحيانا جيدة التهوية. إنه يعمل بشكل أكثر هدوءًا بشكل ملحوظ ، ويتم إدخال الدلو وإزالته بحرية ، ولا يبقى المحرك في الخبز ، وما إلى ذلك بالطبع ، لا توجد نافذة ولا يخبز الباجيت ، ولكن لهذا الغرض سأحصل على مولينكس بعد الإصلاح.
لكن Mulinex اختفت - بعد أسبوع قدم لي مركز الخدمة إصلاحًا في غضون شهر ونصف إلى شهرين (كان لابد من استبدال لوحين) أو استنتاجًا للتبادل أو استرداد الأموال. اخترت الأخير. أعاد المتجر الأموال دون أي مشاكل ، على الرغم من أنهم عرضوا في البداية شراء LG. بالمناسبة ، كان لديهم صندوق آخر مع Moulinex 5004 الذي تم إرجاعه ، وكان هناك صندوق آخر بغطاء مكسور على الواجهة.
إذا كنت أعلم أن هذا سيكون هو الحال ، إذن ، على الأرجح ، لن أشتري P-254 ، لكن P-255 ، لكن ، في رأيي ، الفرق ليس أساسيًا ، على الرغم من أن السعر بين النماذج يختلف بنحو 600 ، ولكن في مكان ما عدة آلاف روبل
لو لم ينكسر موقدي الأول ، كنت سأكون سعيدًا به ، لكن لم يحالفني الحظ. آمل أن يكون كل من يختار Moulinex 5004 سعيدًا باختياره.

70 ليرة
هل حاول أي شخص صنع خبز الباجيت في برنامج الخبز؟ على الرغم من أنه يقول لا يوجد ...
ايلينا بو
أتمنى أن نكون انتهينا ، لأنني كنت شديد التحفظ على عدم كتابة شيء يفسد الحالة المزاجية .. - لدي موقدين فقط وكلاهما يعمل ... وهناك رأي موضوعي تمامًا ... وليس رأيي فقط .. ولكن ربما أثبت ذلك ... وقد تمت مناقشته بالفعل أكثر من مرة ، وأحيانًا أريد حقًا دعوة وإعطاء الخبز لكليهما ... لكن لن يذهب أحد ..
ماشينكا
اقتباس: lira70

هل حاول أي شخص صنع خبز الباجيت في برنامج الخبز؟ على الرغم من أنه يقول لا يوجد ...
أنا أخبز على "الخبز" ، وأحيانًا أنسى وأغلق الفرن بعد إخراج العجين ، ولهذا السبب أستخدمه. أثناء تشكيل الرغيف الفرنسي ، يتم إيقاف البرنامج ، ثم يظل الباغيت في العلب لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، ثم أقوم بتشغيل "الخبز" لمدة 50 دقيقة.
70 ليرة
ماشينكا
حسنا شكرا لك! ومن ثم يزعجني بطريقة ما أنني بحاجة إلى تارت لمدة ساعتين لـ 4 باغيت .. سأحتاج إلى عجن العجين في باناس ، وأخبز الباغيت من هذه العجين في موليكا ...
تروبيتسكايا
لدي صانع خبز Moulinex OW 5002. لكنني "طلبت بعض الوقت" من حماتي للحصول على جهاز خبز الرغيف الفرنسي (بعد الاستماع إلى قصصي عن خبز الخبز محلي الصنع ، اشترت بسرعة صانع خبز جديد ، لكنها لم تستخدمه أبدًا - بدون إلهام). لذلك ، يتم صنع أفضل أنواع الرغيف الفرنسي وفقًا لوصفة أرغفة الراكد من Admin ، وأخبزها في وضع "الخبز" لمدة 50 دقيقة. عجينة الوصفة تصنع 8 باغيت. لكنني مؤخرًا كنت أقوم بخبز 4 خبز باجيت في الفرن في نفس الوقت (أضع قوالب فيه) ولفتين (مع أي حشوة) في قالبين من السيليكون. حاولت تقريبًا جميع وصفات الرغيف الفرنسي من الكتاب التي استعارتها أيضًا من حماتي ، لكن المفضلة كانت وصفة Admin.
أندرو
اقتباس: Olesha

بعد تغيير الدقيق (كان هناك "ماكفا" ، واحد جديد - من مخبز محلي) ، لم ألاحظ فرقًا كبيرًا عند خبز الخبز ، ولكن على الرغيف الفرنسي ...
لا يعني ذلك أنني لم أستطع إخراجهم ، بالكاد أعمتهم.
يوجد في الكتاب وصفة مكونة من 4 كرات لكل خبز باجيت - لقد كان مفيدًا (ليس بمعنى الوصفة (لقد فعلت ذلك بشكل رئيسي + سكر ، + زيت زيتون) ، ولكن بمعنى الفكرة).
لذا ، أندري ، لا تتوقف ، ربما لديك مثل هذا العذاب ...

ملاحظة. ومع "makfa" لم يتبقى عجين في الدلو على الإطلاق ، قمت بنقل كل شيء في kolobok واحد كامل إلى الطاولة لتشكيل الرغيف الفرنسي.

لقد صنع باكيت لأول مرة مع إضافة دقيق الجاودار - باكيت القرية حسب الوصفة من الكتاب

ربما بسبب الجاودار تلتصق كثيرًا. سأحاول أن أجعل الأشياء المعتادة بطريقة ما
لينينغرادكا
مرحباً بالجميع! أنا جديد هنا. اشتريت موقدًا خلال عطلة نهاية الأسبوع وقررت الانضمام إلى نادي الخبازين. حاولت خبز الخبز التقليدي بسرعة ، كل شيء سار على ما يرام. نظرت إلى صور Zayka مع بذور الخشخاش والجبن و 4 أنواع من الدقيق وأردت أيضًا المحاولة. من فضلك قل لي الوصفة.
ماشينكا
اقتباس: بارباريسكا

ح
انا أنضم. والرائع - يتم تقديم إرشادات مفصلة حول كيفية عدم قطع أصابعك بسكين ، لكنهم عمومًا لا يستطيعون قطع أي شيء. العجين يليه أكورديون. لقد حاولت بالفعل ترطيبه بالماء قبل إجراء شق - أفضل قليلاً ، لكنه ليس مثاليًا.
وأنا حقا أحب الفرشاة. إنه ناعم ويسهل تطبيق أي طلاء زجاجي على العجين.

حاول إجراء تخفيضات باستخدام مقص المطبخ - كل شيء يتم بسلاسة وسرعة. إذا لزم الأمر على طول الشق بأكمله ، ثم في خطوتين - كتكوت
خبز
أنا أيضا كنت أفضل مع المقص.
أنصحك أيضًا بمشاهدة الفيديو حول صنع الرغيف الفرنسي.
🔗
بالإضافة إلى ذلك ، هناك العديد من الوصفات لجميع أفران مولينكس. هذا صحيح باللغتين الإنجليزية والفرنسية ، لكنه مفهوم.
أنيك
قبل شهرين قررنا شراء صانع خبز. لقد سئمت حقًا من حقيقة أن المتجر يحاول البيع تحت لافتة "خبز". لقد عذبنا مثل أي شخص آخر باختيار الطراز والعلامة التجارية. اتصلت بمجموعة من المحلات التجارية. لكن ... القدر نفسه وضع كل شيء في مكانه. اشترى خبز الرغيف الفرنسي مولينكس OW 5004.
خبز أول خبز بالأمس. Om-Nom-nom !!!!! فرحة برية !!!!
شكرا لكم جميعا على النصيحة الرائعة في هذا المنتدى.
وصفة من كتاب وصفات.
خبز ابيض
ماء دافئ: 400 مل
• ملح: 2 ملعقة صغيرة.
• سكر: 1 ملعقة كبيرة. ل.
• دقيق القمح: 700 غرام
• خميرة الخباز الجافة:
1.5 ملعقة صغيرة.
تمت إضافة 2 ملعقة كبيرة فقط. ل.زيت نباتي (لم يتم شراء زيت الزيتون بعد). مخبوز في الإعداد 2 (خبز فرنسي).
القشرة رائعة! حلمي!!!! ربما ليس مثاليًا تمامًا ، بالطبع ، لكني أتعلم فقط ...
ماشينكا
ببداية! :) نأخذك إلى شركتنا الصديقة

لدي أيضًا خبز باجيت Moulinex OW 5004 Home Bread
هازوكا
اقتباس: ماشينكا

لقد مررنا جميعًا بهذا الخبز وفقًا لوصفة بسيطة من التعليمات ولا تنزعج إذا كان الموقد يدخن ، لأول مرة على سبيل المثال ، دخن معي في بداية الاستخدام (هذا مكتوب أيضًا في التعليمات)
اليوم ، كل يوم ، لكنني لا أصل إلى هناك. ما هو صغير يخرج ، يخبز وفقًا لخبز بسيط ووصفة سريعة. أخبرني بما أفعله بشكل خاطئ ، لدي القليل ويبدو أنه لا يسكر ، وينسكب بشكل سيء. مساعدة بالنصيحة. إنني أتطلع إلى الاستماع منك. قبل الاتصال
ايلينا بو
مامز
نوشاصور رائعة خبز جيد مبروك!

هناك ميزة واحدة مثيرة للاهتمام في منتدانا - يجب استدعاء الصور بأحرف لاتينية ، ثم يمكن رؤيتها بالحجم الكامل
70 ليرة
MumiJulia
هناك بعض التفاصيل الدقيقة ، ولكن ليس هناك الكثير منها .. فقط تعتاد عليها بمرور الوقت وتفعل كل شيء تلقائيًا. لذلك أعتقد أنك ستنجح !!. ولكن إذا لم تكن هناك موازين ، فإنني أنصحك بشراء موازين إلكترونية بصفر.
بالأمس صنعت هذا الخبز: الصفحة 40 من الكتاب تسمى الخبز الأبيض.
أعتقد أن الكثيرين فعلوا ذلك بالفعل ، لكنني سأضيف رأيي.
ملأت المكونات بالترتيب التالي:
خميرة،
طحين،
ملح في زاوية واحدة ،
سكر في مكان آخر
لا يوجد زيت عباد الشمس حسب الوصفة - أنصحك بصب 1-2 ملعقة كبيرة. ل. ،
ثم الماء.
الوصفة دقيقة وهذا الخبز كان لذيذ جدا !! الآن أستطيع أن أقول أن الخبز ليس أسوأ مما في باناس !!!!! لقد جئت هنا لأقولها.
تبين أن القشرة كانت مقرمشة (يوجد برنامج 2 كعكة فرنسية) ، والفتات نفسها لذيذة جدًا ، بشكل عام ، يمكن لهذا الخبز أن ينافس خبز باناس !! (أذكرك أن لدي أفران موليك وباناس).
أنيك
اقتباس: مامز

نوشاصور رائعة خبز جيد مبروك!

هناك ميزة واحدة مثيرة للاهتمام في منتدانا - يجب استدعاء الصور بأحرف لاتينية ، ثم يمكن رؤيتها بالحجم الكامل
شكرًا على النصيحة ، وإلا لم أستطع فهم سبب إمكانية تكبير الصور الأخرى ، لكن لا يمكنني تكبير الصور الخاصة بي.
تصحيح عدم دقة خبزي الأول.

Pervyi hlebushek1.jpg
خبز باجيت منزلي مولينكس OW 5004
Pervyi hlebushek2.jpg
خبز باجيت منزلي مولينكس OW 5004
أندرو
Nusha - خرج خبز رائع
وقمت بخبز الباجيت العادي - العجين ليس لزجًا جدًا مقارنة بإضافة دقيق الجاودار !!! والدلو أسهل في الغسل!

وبالأمس خبزت طبقًا لوصفة خبز الباجيت القروي ، لقد استبدلت الجاودار بدقيق الذرة ، تجربة مثل

اتضح جيدًا ، لكن قرية الجاودار أكثر إثارة للاهتمام في رأيي

لقد لاحظت الآن أي kolobok يجب أن يكون على الرغيف الفرنسي العادي وأحضر كل koloboks من الرغيف الفرنسي إلى الاتساق المطلوب ، إذا لم يكن هناك ما يكفي من الطحين - العجين أقل لزوجة ، يناسب بشكل أفضل ويكون الدلو أسهل في الغسل بعد ذلك

بشكل عام ، خبز الباجيت لدينا أفضل من الخبز

ويتم تحضير الكعك وفقًا لوصفات مختلفة ، كما أنه ابتكر وصفاته الخاصة
موبي
قرأت المراجعات حول خبز الفرن هذا وكنت حريصًا على شرائه!
قل لي بالضبط ما هو مدرج فيه. لأن المواقع المختلفة تقول أشياء مختلفة.
ما الخبز في حالة سكر. هل لديك موزع ، وما مدى جودة عجن العجين ، وما إلى ذلك ، وسؤال آخر في هذا الطراز 5004 هل يوجد دلو وقوالب للباغيت؟ وفي 5002 فقط دلو؟
شكرا مقدما!
ماشينكا
اقتباس: IZA

أخبرني بما أفعله بشكل خاطئ ، لدي القليل ويبدو أنه لا يسكر ، وينسكب بشكل سيء. مساعدة بالنصيحة. إنني أتطلع إلى الاستماع منك. قبل الاتصال
لا تعذب الموقد ، دعه يعمل ، لقد كان ينتظر هذا لفترة طويلة - حاول خبز الخبز وفقًا للتعليمات - خبز أبيض بسيط في الوضع 1.
MumiJulia
اشتريته. أصنع الخبز باتباع وصفة بسيطة موصى بها من قبل الشركة المصنعة.

وفي مثل هذا الذعر الهادئ. حسنًا ، أو أنا خائف فقط.
هنا ، أسرد:
1) على لوحة القيادة تحت البند 5 تقول "سرب الخبز السريع". بدون حرف "t"
2) عندما اخترت (تم تحديده تلقائيًا) برنامجًا واحدًا ، بناءً على الإرشادات المقابلة للقشرة الذهبية المتوسطة ، يجب أن يكون السهم قيد التشغيل - غير مضاء
3) النافذة ضبابية على الفور تقريبًا من الداخل وأصبح من المستحيل تتبع العملية ، على النحو الموصى به في المنتدى

هنا ، على ما أعتقد ، ربما يكون الموقد مزيفًا؟ أم أنا فقط بدافع الخوف؟

حتى يصبح الخبز جاهزًا ، ساعتان و 51 دقيقة أخرى.

اشتريت ZY I مقياسًا إلكترونيًا مع وظيفة إعادة الضبط وقياس الحجم مع آلة الخبز. شكر)
ماشينكا
اقتباس: MumiJulia

اشتريته. أصنع الخبز باتباع وصفة بسيطة موصى بها من قبل الشركة المصنعة.

وفي مثل هذا الذعر الهادئ. حسنًا ، أو أنا خائف فقط.
هنا ، أسرد:
1) على لوحة القيادة تحت البند 5 تقول "سرب الخبز السريع". بدون حرف "t"
2) عندما اخترت (تم تحديده تلقائيًا) برنامجًا واحدًا ، بناءً على الإرشادات المقابلة للقشرة الذهبية المتوسطة ، يجب أن يكون السهم قيد التشغيل - غير مضاء
3) النافذة ضبابية على الفور تقريبًا من الداخل وأصبح من المستحيل تتبع العملية ، على النحو الموصى به في المنتدى

هنا ، على ما أعتقد ، ربما يكون الموقد مزيفًا؟ أم أنا فقط بدافع الخوف؟

حتى يصبح الخبز جاهزًا ، ساعتان و 51 دقيقة أخرى.

اشتريت ZY I مقياسًا إلكترونيًا مع وظيفة إعادة الضبط وقياس الحجم مع آلة الخبز. شكر)
1. ذهبت لإلقاء نظرة على مطبخي (مثل مطبخك): ليس لدي أيضًا الحرف T في الخطوة 5 - هذا ليس سببًا للذعر
2. لا يمكنني التحقق على وجه التحديد ، يتم الآن خبز خبزي هناك ، ولكن عادةً ما يتم عرض البرنامج 1 على الفور ، والسهم في المنتصف.
3. نافذة الضباب ، نعم! أفتح الغطاء ، بعد 5 و 10-15 دقيقة من بداية الدفعة ، لا بأس ، يمكنك أن ترى كيف تعمل الكعكة هناك.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز