كتاب وصفات الطبخ البطيء (مناقشات ، نصائح ، مشاكل)

[لورا 07]

لورا 07 - الصيحة !!!! وصلت الرتب!
ضد نيكا - بالنسبة للضوضاء - هذا ما نقوله

[ضد نيكا]

ضد نيكا - بالنسبة للضوضاء - هذا ما نقوله

كيف لا صاخبة! هنا.
الفتيات الصغيرات يستعرضن الأشياء الجيدة.

كيف لا صاخبة! هنا.
تستعرض الفتيات الصغيرات الأشياء الجيدة.

فياسنا !!!!!!!!!! الجميع مشغولون

فياسنا !!!!!!!!!! الجميع مشغولون

وفي الشتاء كنا في سبات

وفي الشتاء كنا في سبات

نعم ، في الصيف يكون كل شيء في البحر وفي الخريف في الغابة

[لورا 07]

ومرة أخرى كنت مقتنعًا بأن mdv الخاص بي ليس للحساء - البطاطا المسلوقة ، البصل المقرمش. مع كل تلك البازلاء في الغبار خلال هذا الوقت.
كل شيء آخر (الحبوب واللحوم والخضروات الأخرى) مثالي.

لورا 07، يمكنك ويجب عليك

[لاريسا]

لاريساباقتناءكم ونحن بانتظار الوصفات.

[لورا 07]

ومرة أخرى كنت مقتنعًا بأن mdv الخاص بي ليس للحساء - البطاطا المسلوقة ، البصل المقرمش. مع كل تلك البازلاء في الغبار خلال هذا الوقت.
كل شيء آخر (الحبوب واللحوم والخضروات الأخرى) مثالي.

لورا 07، يمكنك ويجب عليك

وعلى العكس من ذلك ، لا تغلي البازلاء جيدًا ، فهي مثالية في طباخ متعدد الوظائف ، ولكن ليس في MV
لكن حساء الكرنب - حساء المخلل مثالي

يا بنات ، كم ساعة تقومين بإعداد الحساء للطهي؟ بدون لحمة؟

يا بنات ، كم ساعة تقومين بإعداد الحساء للطهي؟ بدون لحمة؟

عليا ، بصراحة ، لم أقم بأوقات الوقت أبدًا ، أضع كل المكونات ، وعلى لوي ، لأن رجالي يحبون أن لا شيء يقرش في الحساء (باستثناء البسكويت ، حسنًا ، هذا لاحقًا) ويقرقر نفسه بهدوء ، لكن يبدو لي إذا مطلوب 4 ساعات عالية.

[ليزا]

ليزا، شكر!

مرحبا انا لك ايضا. لدي طباخ بطيء لمدة عام الآن. أنا أعشقها لقد اشتريتها بفضل منتدانا وليس فقط لقد طهيت مؤخرًا حساء البازلاء الحمراء فيه. الوصفة غير عادية ، وليست لي ، مأخوذة من كتاب. النتيجة فاقت كل التوقعات!

[ناتاشا]

ناتاشاولكن أين الوصفة؟

[حساء البازلاء الحمراء.]

وصفة حساء البازلاء الحمراء. مطلوب - 3.5 لتر من الماء ، 0.5 كجم من البازلاء ، 2 أو 3 بصل صغير ، 1 جزرة ، 3-4 فصوص من الثوم ، 1-2 بنجر صغير ، قطعة صغيرة من جذر الكرفس ، 1-2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الزيت النباتي وأوراق الغار والقفزات السائلة والملح حسب الرغبة. نغسل البازلاء بالماء البارد حتى يصبح الماء الذي يصرف من البازلاء شبه شفاف تمامًا. ثم ضعي البازلاء في وعاء طهي بطيء ، واسكبي الماء المغلي عليها وضعيها على الوضع القوي لمدة 3-4 ساعات. نقلي - نقلي الجزر والبصل في مقلاة ، ونضعهما في قدرنا ، في نفس المكان - البنجر الخام المبشور أو المفروم وجذر الكرفس ، نضيف الملح والتوابل. ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعتين أخريين ، ويُضاف الثوم في نهاية الطهي. كل شىء. اتضح أنه شوربة غير عادية ، حمراء اللون ولذيذة للغاية. على الرغم من هذا المزيج "البري" من البنجر والبازلاء. إذا كنت تجرؤ على طهيها ، أتمنى أن تنال إعجابك. الوصفة الأصلية مأخوذة من كتاب D. Dontsov "عن الطعام اللذيذ والرخيص" مع تغييراتي.

[ناتاشا]

ناتاشاشكرا جزيلا على الوصفة.

الفتيات ، أريد أن أتفاخر: بفضل هذا الشخص الرائع - IRR - بفضلها الضخم - أصبحت القدر الخاص بي مسافرًا حقيقيًا وأصبحت مالك مثل هذه القدر الجميل ، والأهم من ذلك ، مفيدة في المنزل .. بدأت تجربة رائعة - أحاول صنع ملفوف مطهي مع صدور الدجاج ، مثير للاهتمام هل تنجح ام لا .. عند الله عامة ..
أردت أيضًا أن أسأل ، كيف تعاملت مع القدر قبل استخدامه؟

[ناتاليا]

ناتاليا تهانينا!
اغتسلت للتو ومسحت بمنشفة نظيفة بالخارج.

[ناتاليا]

ناتاليا تهانينا!
اغتسلت للتو ومسحت بمنشفة نظيفة بالخارج.

شكرا لك يا لالا توي. : زهور: آه ، اعتقدت أننا قد نحتاج إلى شيء آخر ..

[ماوكلي! ناتاشا!]

ماوكلي! ناتاشا! تهانينا على شراء مثل هذا المساعد!

بفضل الفتيات!

[طباخة عليا]

طباخة عليا

الفتيات يصنعن عصيدة الأرز ، لم يأكلن قط مثل هذا الطعام اللذيذ. ذبح

[ماوكلي]

ماوكلي
أحسنت صنعًا ، لكن كيف فعلت ذلك؟ على الحليب أو الماء مع أي إضافات؟

[ماوكلي]

ماوكلي
أحسنت صنعًا ، لكن كيف فعلت ذلك؟ على الحليب أو الماء مع أي إضافات؟

مصنوع من الحليب النقي 5٪. النسب 1: 5. قليل من الملح والسكر حسب الرغبة. قبل ساعتين من النهاية ، أضع 30 جرامًا من الزبدة لكل لتر من الحليب. تشغيل الوضع التلقائي. إيقاف تشغيله. عندما رأيت ثباتي. لقد حصلت على ما يقرب من 6 ساعات. أفعل كل شيء مع الإشراف - أتقن الوحدة

لم أزر الموضوع لفترة طويلة. قرأت عن حساء البازلاء - واو! سأضعه اليوم.
وبالأمس قمت بطهي عصيدة حليب الدخن. ابنتي لا تحب عصيدة الدخن أو الحليب. وقد اتصل بي مرة أخرى وقال لي ، يا لها من عصيدة لذيذة!

[حساء البازلاء الحمراء.]

وصفة حساء البازلاء الحمراء.

وإذا تركت كل شيء مرة واحدة؟ وليس في أجزاء كما كتبت؟ أعتقد أنه يمكنني وضعه في الليل؟

[تانيا ، أعتقد أنه يمكنك وضع كل شيء ووضعه في الليل. جربه آمل أن تحصل على شوربة لذيذة]

وإذا تركت كل شيء مرة واحدة؟ وليس في أجزاء كما كتبت؟ أعتقد أنه يمكنني وضعه في الليل؟

تانيا ، أعتقد أنه يمكنك وضع كل شيء ووضعه في الليل. جربه آمل أن تحصل على شوربة لذيذة

هذا ما يعنيه أن تكون قد ولت منذ فترة طويلة ، ناتاشا ، يا له من حساء رائع ألاحظه.
ومن العصيدة الموجودة في التليفزيون ، فأنا أحب الشعير اللؤلؤي أكثر من أي شيء آخر ، فهذه حقًا عصيدة ملكية.

ناتاشا ، يا له من حساء رائع ألاحظه.
ومن العصيدة في CF ، أحب الشعير اللؤلؤي أكثر من أي شيء آخر ، هذا حقًا هو عصيدة ملكية.
[/ اقتبس]
شكرا لك يا بنات هوميك ، ليزا على صحتك! الحساء لذيذ حقا.

عذرًا ، إذا لم أضع عرض أسعار في الرسالة ، فأنا أتعلم فقط العمل مع الموقع

أوه ، يا فتيات ، دخلت عن طريق الخطأ إلى Temka الخاص بك ، وقرأته وأخرجت DVA ، المنسية منذ فترة طويلة. شكرا لك. قال زوجي ، "آه ، الآن لدينا طفرة طهي بطيئة." وهذا صحيح ، وإلا فإنني فضلت لها بلا استحقاق طباخي متعدد الطهي ومقلاة هوائية. ذهبت لأضع عصيدة الشوفان في الليل.

فتيات لطيفات للأسف ... وصفات أما أنا فلا. أفعل كل شيء عن طريق الكتابة. أحب طهي اللحم في عصير الطماطم (برتقال ، تفاح). يعتمد ذلك على نوع اللحم الذي تريده في تلك اللحظة. يتم طهيها لمدة ساعتين تقريبًا ، ثم أضيف التوابل ذات المذاق المختلف والملح والفلفل - أتركها لمدة نصف ساعة أخرى أو أطول قليلاً. يعتمد على اللحوم. حسنًا ، FFsyo! إنهم لا يتعرفون على أطباقي الجانبية مع اللحوم معًا ، لذلك أقوم دائمًا بالطهي بشكل منفصل. حسنًا ، إذا طهيت شيئًا لنفسي ، فأنا أضع كل شيء في كومة واحدة وأملأها بالقليل من الماء لتغطيتها والهيكل حتى تنبعث الرائحة من أنفي ، ثم أركض إلى المطبخ لأخذ ملعقة.
لم أفكر في التقاط صورة. حسنًا ، سنبدأ بعد ذلك.

رينا - ناتاشا ، أريد أن أطهو حساءك اليوم. لقد حصلت عليه بلون جميل جدا. بماذا؟ ومع ذلك ، كيف قطعت البنجر؟

رينا - ناتاشا ، أريد أن أطهو حساءك اليوم. لقد حصلت عليه بلون جميل جدا. بماذا؟ ومع ذلك ، كيف قطعت البنجر؟

Fronya-Tanya ، هذا اللون من الحساء يرجع إلى البنجر ، في الوصفة الأصلية تحتاج إلى وضع 2-3 قطع ، لكن كان لدي قطعة واحدة فقط. أقطعها أولاً إلى أطباق ، ثم إلى مكعبات ، لكن يمكنك أيضًا بشرها على مبشرة. حظا سعيدا!

[رينا]

رينا ناتاشا! تبين أن الحساء رائع! لذيذ جدا! شكرا على الوصفة

[حساء البازلاء الحمراء.]

وصفة حساء البازلاء الحمراء. مطلوب - 3.5 لتر من الماء ، 0.5 كجم من البازلاء ، 2 أو 3 بصل صغير ، 1 جزرة ، 3-4 فصوص من الثوم ، 1-2 بنجر صغير ، قطعة صغيرة من جذر الكرفس ، 1-2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الزيت النباتي وأوراق الغار والقفزات السائلة والملح حسب الرغبة.نغسل البازلاء بالماء البارد حتى يصبح الماء الذي يصرف من البازلاء شبه شفاف تمامًا. ثم ضعي البازلاء في وعاء طهي بطيء ، واسكبي الماء المغلي عليها وضعيها على الوضع القوي لمدة 3-4 ساعات. نقلي - نقلي الجزر والبصل في مقلاة ، ونضعهما في قدرنا ، في نفس المكان - البنجر الخام المبشور أو المفروم وجذر الكرفس ، نضيف الملح والتوابل. ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعتين أخريين ، ويُضاف الثوم في نهاية الطهي. كل شىء. اتضح أنه شوربة غير عادية ، حمراء اللون ولذيذة للغاية. على الرغم من هذا المزيج "البري" من البنجر والبازلاء. إذا كنت تجرؤ على طهيها ، أتمنى أن تنال إعجابك. الوصفة الأصلية مأخوذة من كتاب D. Dontsov "عن الطعام اللذيذ والرخيص" مع تغييراتي.

كيفية وضع هذه الوصفة في قائمة الوصفات في الصفحة الأولى. أخشى أن يضيع ، لكن الأمر يستحق التكرار.

[كوبانوتشكا]

لينا ، كوبانوتشكا,

[ليي]

ليي

ضع وصفة حساء البازلاء الحمراء في وصفات الطبخ البطيء حتى لا تخسر. إذا حدث خطأ ما ، أطلب من الوسطاء إصلاحه.

يا لها من قدر جميل ، لماذا لا نملك مثل هذا - uuu-uuuu

بالمناسبة ، توضع أوراق العجين الجافة. إذا نظرت إلى الرابط على موقع يوتيوب ، ستجد على اليمين الكثير من الأشياء الجيدة في الطباخ البطيء

يا لها من قدر جميل ، لماذا ليس لدينا مثل هذا uuu-uuuu

بالمناسبة ، توضع أوراق العجين الجافة. إذا نظرت إلى الرابط على موقع يوتيوب ، ستجد على اليمين الكثير من الأشياء الجيدة في الطباخ البطيء.

جميل جدا!

من طبخ الكومبوت؟ كم من الوقت للطبخ؟

من طبخ الكومبوت؟ كم من الوقت للطبخ؟

بالفعل ماذا؟ أم فواكه مجففة؟

بالفعل ماذا؟ أم فواكه مجففة؟

نعم ، منذ العام الماضي لا يزال البرقوق يكذب وأعطاه أحد الأصدقاء البلاك بيري ، أريد كومبوت ... أوه ، أيروس كل يوم أتذكرك))))

نعم ، منذ العام الماضي ، لا يزال البرقوق كاذبًا وقدم أحد الأصدقاء بلاك بيري ، أريد كومبوت ... أوه ، أيروس كل يوم أتذكرك))))

إذا كانت الفواكه المجففة هي الأفضل لذوقي في الليل

إذا كانت الفواكه المجففة هي الأفضل بالنسبة لي في ليلة منخفضة

ضعه في الليل. من الممكن أيضا بالسيارة.

الفواكه المجمدة ، بمجرد ذهاب فواكه جديدة ، تحتاج إلى تدمير ... المخزونات القديمة

الرائحة ، رائعة ، الساعة 5 مساءً! ثم أطفئه في الصباح.

الفواكه المجمدة ، بمجرد ذهاب فواكه جديدة ، تحتاج إلى تدمير ... المخزونات القديمة

لا الفواكه المجففة ...
يمكن أن يكون المجمد عاليًا حتى الغليان ، ثم ساعة ونصف عند السرعات المنخفضة.

ليس كثيرًا إذا قمت بإيقاف تشغيله في الصباح؟
لقد صنعت دمية بطريقة ما وأفرطت في تعريضها ، في الليل كان الأمر كذلك - الملفوف أغمق ، لم يعجبني. ولكن بعد ذلك الملفوف (أدركت أنه ليس كل ما تنسى إيقاف تشغيله جيدًا).
بشكل عام ، سوف تكتب في الصباح كيف هي

ثم سأوقف تشغيله الآن ، إنه يستحق 5 ساعات كومبوت ... بالفعل ...