حصالة وصفات لجهاز Airfryer (روابط ، مناقشات ، نصائح ، مشاكل)

حسنًا ، حول أكثر الأيدي الملتوية في المنتدى ، سأجادل.

لقد قمت بخبز الكعك في مقلاة هوائية وفقًا لهذه الوصفة 🔗 ... حلمت بهم (مخيف أن أقول) لمدة عامين. نتيجة لذلك ، يكون الجزء العلوي من الكعك مخبوزًا جدًا ، ولكن بداخله يوجد C N R N E !!!!
أضعه على رف سلكي متوسط ​​، 180 جم ، سرعة عالية ، الوقت 30 دقيقة.
أي خطأ ارتكبت.
ربما لم يرتفع العجين جيدًا؟ أم فشل قالب السيليكون؟ أو لم يكن هناك مساحة كافية في الشكل (زاد حجم الكعك بشكل كبير وأصبحت ضيقة) ، ولكن من ناحية أخرى ، ظهرت كعكة تقريبًا. هذا الهراء أقصر.

1. مخلل. مع كيوي
2. يجب أن تبدأ بطائر أو سمكة. عندما يكون كل شيء جيدًا هنا ، سيكون من الممكن بالفعل التحول إلى اللحوم. ابدأ بأبسط الوصفات.

لا توجد مشاكل مع مشاوي الهواء السيئة ، فهناك مشاكل مع الأيدي الملتوية. أقول لك هذا ، بصفتك مالكًا لواحد من أكثر الأيدي الملتوية في المنتدى.

دبوس الشعر ، حسنًا ، ليس لك أن تكتب عن الأيدي الملتوية ، على الرغم من أنك إذا كنت تقترب من تلك الأوقات التي بدأت فيها منذ وقت طويل ، فنحن لا نعرف ، بالطبع

صحيح ، بخصوص الكيوي ، سأدعك تختلف. لقد رأيت تجربة (من غير الملائم إعطاء رابط هنا لمنتدى شخص آخر ، ربما بشكل شخصي إذا أردت) ، عندما كان اللحم متبلًا بالكيوي. كل شيء زحف بعيدًا ، وأصبح شيئًا طريًا ، بالطبع ، لكنه لا طعم له ولم يعد لحمًا. شخص ما لا يهتم ، لكني أنا والمايونيز (ليس على الإطلاق بسبب النظام الغذائي ، ولكن الذوق ، لا أريد ذلك دائمًا)

لماذا كنت هنا بنفسي وكنت مهتمًا أيضًا - ولكن كيف ذلك اللحم النقي بدون كل شيء ولذيذ. لأن مذاق اللحم ممتع وليس شيئًا غير مفهوم.
ومع ذلك ، في الوقت الحالي ، أنا نفسي أيضًا لا أعمل في اللحوم ، من أجل دراسة هذه التقنية. حتى الآن ، بالمناسبة ، لدي شعور بأنه بالنسبة للحوم الذي أريده ، سيتعين علي شراء شواية تلامس. Aero - تم شراؤه كفرن واستبدله جيدًا الآن للمخبوزات والدجاج وما إلى ذلك.

[ع تاشا]

ع تاشا إذا أضفت الماء إلى المقلاة ، فسيكون اللحم أكثر طراوة ، ويمكنك تتبيله جيداً وفي الكفير ، وكذلك تغطيته بالخردل والزبدة قبل الخبز .... وإذا كانت النتيجة 100٪ في الغلاف !!! ولكن بشكل عام هناك وصفة رائعة من المسؤول.
ناستيا !!سأحاول اكتشاف معجناتك ... سأكتب لاحقًا ...

لقد رأيت تجربة (من غير الملائم إعطاء رابط هنا لمنتدى شخص آخر ، ربما بشكل شخصي إذا أردت) ، عندما كان اللحم متبلًا بالكيوي. كل شيء زحف بعيدًا ، وأصبح شيئًا طريًا ، بالطبع ، لكنه لا طعم له ولم يعد لحمًا.

ربما كان هناك الكثير من الكيوي؟ يبدو أنه لا يوجد أكثر من كيوي متوسط ​​واحد لكل 1.0-1.5 كجم.

ناستيا !! ما هي الحرارة ؟؟؟ هذه الكعكات عمومًا مربحة للجانبين!

ناستيا !! ما هي الحرارة ؟؟؟ هذه الكعكات عمومًا مربحة للجانبين!

لذلك تأرجحت عليهم. الكل ينجح. الخبز في قالب سيليكون. سخنه (كما نصحت لشخص ما). صحيح ، لقد نجحت في التهدئة بينما كنت أضع الكعك. من الناحية النظرية البحتة ، هل من الممكن أنهم كانوا مجرد ضيقة؟

[زفيزدا!]

زفيزدا!
نعم ، وهكذا ، وفي المياه المعدنية لا يزال بإمكانك المحاولة. عندما أجرب نفسي ، سأخبرك. ليس هناك الكثير من الوقت بعد.
دبوس الشعر!
قام بذلك طباخ ذو خبرة إلى حد ما ، وبعد ذلك لم أشعر برغبة في تجربة شيء ما في الكيوي. ولكن هناك طرق عديدة ، من حيث المبدأ ، بالإضافة إلى الكيوي.

الصيحة ، كل شيء اتضح أنه رائع!
وصلنا مع أصدقاء من Radonitsa ، لقد كان لدي بالفعل مخلل سمك pelengas في الثلاجة ، وسرعان ما قطعت البطاطس المقلية على الشواية العلوية على شيء غير لاصق ، وضع السمك على الجزء السفلي. عندما أصبحت البطاطس جاهزة ، أخرجتها ، والسمكة لمدة 10 دقائق فوقها حتى تصبح بنية اللون. كل شيء نظيف ، لا رائحة! أحب الجميع رقبة الأمس الباردة.
الآن وفر لي زوجي منفذًا بمفتاح ، بشكل عام أصبح مناسبًا. يرجى توضيح ما إذا كان من الممكن صنع شطائر ساخنة مباشرة على الطبق وتقديمها؟ أم أنها ستكون مبللة بالطابق السفلي كما في الميكروويف؟ خبزي لذيذ جدًا ، لقد كنت أخبز في آلة الخبز لمدة ثلاث سنوات حتى الآن.

يرجى توضيح ما إذا كان من الممكن صنع شطائر ساخنة مباشرة على الطبق وتقديمها؟ أم أنها ستكون مبللة بالطابق السفلي كما في الميكروويف؟ خبزي لذيذ جدًا ، لقد كنت أخبز في آلة الخبز لمدة ثلاث سنوات حتى الآن.

أفعل ذلك دائمًا على الشواية ، وتجف قليلاً ، وتصبح مثل الخبز المحمص (نحبها بشكل أفضل).

هذا ، معذرةً ، نوعٌ من المحاولة. صنع صدر دجاج بالبرتقال اليوم. حسنًا ، أولاً ، اتضح أنه طين نادر (على الرغم من صعوبة إفساد الدجاج) ، وثانيًا ، الجزء السفلي شاحب إلى حد ما. هل كان هناك الكثير من السوائل؟ وكانت الدجاجة مسلوقة. أو ... أو ... بعض المشاعر.

[ناستيا !!]

ناستيا !!تعال بالترتيب .... من الأفضل خبز هذه الكعك في صفيحة خبز حديدية ويجب أن تبدأ بسرعة متوسطة ، وبعد ذلك فقط قم بتشغيل واحدة عالية. ثانيًا ، يجب أن تكون العجينة متباعدة جيدًا. أخبز كل شيء تقريبًا عند 205 * ولم تكن هناك ثقوب حتى الآن ... لكن لا يزال يتعين علي المحاولة. الآن مع الدجاج .... اكتب ماذا وفي ماذا وفي أي أوضاع فعلت؟

zvezda ، أي أنني اشتريت أشكال سيليكون عبثا ؟؟

طبخت صدور الدجاج حسب هذه الوصفة 🔗 ... متوسط ​​السرعة (كما هو مكتوب في تعليمات مقلاة الهواء) ، تم ضبط متوسط ​​الشواية ودرجة الحرارة والوقت كما هو موضح في الوصفة. ربما تحتاج إلى تعديل لمقلاة الهواء ؟؟

zvezda ، لكن بالنسبة للكعك ، فأنت بحاجة إلى قالب حديدي (إذن السؤال هو من أين تشتري لمقلاة هوائية) أم أنها مناسبة أيضًا من falga؟ شكر.

لا ، لقد اشتريت سيليكون لسبب ما ، فهي مناسبة للعديد من الأشياء ، لكن الخبز (أنا أتحدث عن كعكتك) أفضل حتى تعتاد على الخبز في مكواة رقيقة ، لأن هذا أي شكل مناسب ، أستخدم الكعك ذات الحواف المموجة ... ثم سوف تخبز بشكل هزلي ...

zvezda ، هذه قوالب صغيرة حيث كل كب كيك منفصل؟ أو كبيرة.

zvezda ، هذه قوالب صغيرة حيث كل كب كيك منفصل؟ أو كبيرة.

واحد بحواف مموجة ... سآخذ صورة غدًا.

[زفيزدا!]

زفيزدا!
نعم ، وهكذا ، وفي المياه المعدنية لا يزال بإمكانك المحاولة. عندما أجرب نفسي ، سأخبرك. ليس هناك الكثير من الوقت بعد.
دبوس الشعر!
قام بذلك طباخ ذو خبرة إلى حد ما ، وبعد ذلك لم أشعر برغبة في تجربة شيء ما في الكيوي. ولكن هناك طرق عديدة ، من حيث المبدأ ، بالإضافة إلى الكيوي.

لا أعلم عن تجربة الطباخ الذي تشير إليه ، ولكن هناك تجربتي الخاصة في سك اللحم مع الكيوي (صحيح بالنسبة للشواء العادي في الشواية) ، أصنع تتبيلة ، لكل 1 كجم من اللحم نصف كيوي (لا أكثر ، وأحيانًا أقل ، إذا كان اللحم نفسه في حد ذاته طري جدًا) + بصل + مياه معدنية ، كل شيء لذيذ للغاية وطري ، لكن إذا أضفت المزيد من الكيوي ، فإن اللحم لا يلتصق بالعصا حقًا ... ، لا يوجد مذاق غريب بعد التتبيلة بالكيوي ، أقول هذا لأن لدي شعور متزايد بالرائحة
أما بالنسبة للحم ، فقم بقليه حتى يصبح طريًا دون تخليله ، واخفقه جيدًا ورشه بالقليل من الليمون ، والقليل من الزيت النباتي ، ورش الفلفل (أو غيره من التوابل) واستمر في أغنية ، فمن الطبيعي أن يكون اللحم جيدًا في البداية ، وليس مائة عام بقرة ، آسف

zvezda ، هل تحتاج أيضًا إلى تسخين قالب الحديد قبل الخبز؟

واليوم أنا مع سمكة (تنبعث منها رائحة الخيار) وكرات البطاطس للحصول على طبق جانبي ، لذيذ لذيذ ، وببساطة والأهم من ذلك دون رش الأسماك الدهنية ، لماذا لا أحب العبث بقليل من السمك - للتنظيف كثيرًا وعندما تقلى الموقد بالكامل في رذاذ ، ولكن هنا منتفخ ولذيذ ))) ،

أحسنت تجفيف !!! لا توجد احتمالات محدودة في AG ، ما عليك سوى أن تحلم ...

لا أعرف ما هو الموضوع الذي أطرح السؤال ... سأطرحه هنا.

عند تحضير طبق ، أقوم بضبط درجة الحرارة على 260 درجة. في الوقت نفسه ، عند السرعة العالية على لوحة النتائج ، يظهر الحد الأقصى 200 درجة. بمتوسط ​​210 ربما .. هل هذا طبيعي ؟؟ أو هل تحتاج إلى إصلاحه بالفعل؟

عند الطهي ، أضبط درجة الحرارة على 260 درجة. في الوقت نفسه ، عند السرعة العالية على لوحة النتائج ، يظهر الحد الأقصى 200 درجة.

وزن المنتجات والوقت الذي يظهر بعده 200؟ حسنًا ، أو العكس. نضع قطعة خبز ، 260 ، السرعة الثالثة. نحن ننظر في نصف ساعة. كم العدد؟

هل يمكنك أن تخبرني ما الخطأ الذي فعلته؟ قررت تدليل الأسرة بحفل شواء لقضاء الإجازة. لدي فقط شواية تعمل بالهواء الساخن لمدة أسبوعين ، لذلك ليس لدي الكثير من الخبرة. تناولنا أنا وزوجي لحم الخنزير ، ونقعنا في الكفير والبصل (في ماء مالح) ، ثم وقفنا هناك. انتشر على شبكات لمدة 30 دقيقة 260 درجة بسرعة متوسطة ، على رقائق الجبن السفلي (مبللة). في عملية الطهي ، كان علي إضافة الوقت. بدت جيدة جدا ، ولكن ... جافة نوعا ما! قل لي ما هو الخطأ؟

يتم خبز لحمي على شكل قطع (شاشليك) لمدة 30-40 دقيقة عند 180 * ثم تحتاج إلى مشاهدتها وتقليبها في الوقت المناسب.
درجة حرارتك عالية جدًا ، فهي تجفف اللحم.
ويُنصح بنقل قطع اللحم بالخضار - طماطم ، بصل ، فلفل - كثير العصير

إنه لأمر مخز بعض الشيء ... قمت بضبط درجة الحرارة على النحو الموصى به في كتاب الوصفات لـ Hotter.

وزن المنتجات والوقت الذي يظهر بعده 200؟ حسنًا ، أو العكس. نضع قطعة خبز ، 260 ، السرعة الثالثة. نحن ننظر في نصف ساعة. كم العدد؟

سأحاول التجربة في المساء.
طهيت أرجل دجاج 500 جرام كانت 200 درجة ... لا أعرف متى. ولكن بعد 40 دقيقة بقي 200 هكذا.

ومن أي وقت مضى السمك المقلي في AG (الكارب ، على سبيل المثال)؟ هل هو ممكن؟

ومن أي وقت مضى السمك المقلي في AG (الكارب ، على سبيل المثال)؟ هل هو ممكن؟

غير مقلي (لأنه بدون مقلاة بالزيت) ، لكن مخبوز على رف سلكي. وأنا متأكد ، ليس أنا وحدي ، ولكن الجميع هنا. وليس فقط الكارب ، ولكن مجموعة متنوعة من الأسماك.

يرجى مشاركة الوصفة! ما هي درجة الحرارة وسرعة المروحة والوقت؟ ولكي تصبح القشرة مقرمشة

[omi4ka]

يرجى مشاركة الوصفة! ما هي درجة الحرارة وسرعة المروحة والوقت؟ ولكي تصبح القشرة مقرمشة

هل ترى omi4ka، لدينا AGs مختلفين معك ، لذا انتظر إجابات أخرى. وفي المنجم ، على سبيل المثال ، يتم خبز اثنين أو ثلاثة من سمك السلمون المرقط المحشو بالأعشاب بالليمون والثوم والمكسرات والجبن لمدة 20 دقيقة عند درجة حرارة 180 * حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً (لدي هالوجين).

وزن المنتجات والوقت الذي يظهر بعده 200؟ حسنًا ، أو العكس. نضع قطعة خبز ، 260 ، السرعة الثالثة. نحن ننظر في نصف ساعة. كم العدد؟

في ظل الظروف المحددة ، يتم تسخينه حتى 200 درجة في 8 دقائق. بعد 30 دقيقة ، كانت درجة الحرارة 236.

[ناستاسيا]

ناستاسيا أعتقد أنه بخير ... غدًا سأحاول تكراره. عجينة خبز 260 سرعة عالية نصف ساعة.

قدم لنا الجيران بيض السمان. لا نريد أن نأكلها نيئة ، وفي الوقت الحالي لا يوجد غاز أو موقد كهربائي. في كتاب وصفات Airfryer هناك فقط وصفات دجاج عادية. هل من احد طبخ السمان؟ بأية سرعة وأية درجة حرارة؟ قل لي ، من فضلك ، وإلا سوف يختفون.

جرب صنع عجة البيض https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18986.0، اتضح أنه لذيذ

وما الفرق بين بيض السمان وبيض الدجاج؟ فقط في الحجم. إذا كانت هناك وصفة للدجاج ، اصنع هذا البيض وفقًا لها.
نحن نبتكر الوصفات بأنفسنا - متوسط ​​درجة حرارة القلي / الخبز هو 180 * كما في الفرن ، حدد الوقت مع التأمين لمدة 30 دقيقة ، ثم انظر إلى الجاهزية وقم بإيقاف تشغيله في وقت مبكر أو أضف الوقت ، لا توجد معايير صارمة. يمكنك فتح الغطاء أثناء الطهي.

جرب صنع عجة البيض https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18986.0، اتضح أنه لذيذ

شكرا على النصيحة! لسبب ما ، لم يخطر ببالي أن أصنع عجة - لقد ركزت على فكرة الطهي ، على الرغم من أنني أحب العجة وأحبها كثيرًا. ولأول مرة صنعت عجة من بيض السمان ، على الرغم من أنني تناولت وصفة أخرى ، لكنها اتضح أنها لذيذة جدًا.

الوصفة مأخوذة من كتاب "المطبخ الروسي في المايكرويف": "كسر البيض في وعاء ، صب الحليب الممزوج بدقيق الفطيرة والملح والفلفل. اخفقي بالشوكة وأضيفي الزبدة.اطبخي في الميكروويف بكامل طاقته لمدة 2-2.5 دقيقة. "عادةً لا أستخدم عجة الملح أو الفلفل ، لكني أحب رش الجبن المبشور ، وهو ما فعلته.

في المرة القادمة سأفعل ذلك بالتأكيد وفقًا لوصفتك. شكرا لك مرة أخرى.

وهذه هي الطريقة الوحيدة التي أفعلها - مع شرائح رقيقة من لحم الصدر في القطع على البطاطس ... ثم تبين أن البطاطس طرية وطرية من الداخل ، وعلى العكس من ذلك ، لحم الصدر دهني بدرجة معتدلة. كيف تدخل الصورة ؟! ستظهر النتيجة ...

الفتيات ، ساعدني في حل المشكلة.
يعطى الدجاج تقريبا. 1.5 كجم
وحدة ايروجريل تينوفي
كيف (في أي درجة حرارة وكم من الوقت) لطهي دجاجة لذيذة ومقلية؟

الفتيات ، ساعدني في حل المشكلة.
يعطى الدجاج تقريبا. 1.5 كجم
وحدة ايروجريل تينوفي
كيف (في أي درجة حرارة وكم من الوقت) لطهي دجاج لذيذ ومقلية؟

لدي AG مختلف ، لكنني أعتقد أن مبدأ نهج الدجاج لا يختلف كثيرًا.
عادة ما أقوم بتغطية الدجاج بمزيج من المايونيز والخردل (تنبعث منه رائحة طيبة أثناء الطهي) وقليل من الملح.
ثم أضع الدجاج مباشرة على الرف السفلي.
درجة الحرارة 200 ، والوقت 40 دقيقة. في بعض الأحيان ، إذا كنت أشك في الاستعداد ، أقوم بإضافة 10-15 دقيقة أخرى.

اتضح أن هذه الدجاجة:

[سوبر]

سوبر
هل لديك ظل او شواية هالوجين؟

هل لديك ظل او شواية هالوجين؟

لدي هالوجين ، لكنني لا أعتقد أن هذا سيؤثر بشكل أساسي على النتيجة النهائية.
من قبل (لم أكن قد اكتشفت هذا الجهاز بعد) كنت أصنع دجاجًا بشكل عام عند 250 درجة - بدا لي كل شيء أن اللحم يحتاج إلى سخونة. ثم بالصدفة البحتة حاولت 200 - اللحم كان أكثر ليونة وعصيرًا. أعتقد أنه يمكنك القيام بـ 180 ، ولكن بعد ذلك سيستغرق الأمر مزيدًا من الوقت.

يا لها من دجاجة جميلة !!!!!!!

مرحبا! هل يمكنك إخباري - قرأت وصفة للبط في صلصة العسل (العسل + صلصة الصويا) على طباخات بطيئة. وإذا تم تلطيخ الدجاج بهذا وفي AG؟ لا أحد حاول ذلك؟
اشتريت AG بالأمس ، لحم مطبوخ على الفور (مخلل) في قطعة على رف السلك العلوي والبطاطس على الرف السلكي السفلي ، وفي الأسفل كان هناك صينية من الماء. حدث. في نفس الوقت ، حاولت قلي نفس اللحم قبل يومين وكان .. حسنًا .. أفضل من الوحيد))).
ربما لم أتناول مثل هذا اللحم العصير مثل البارحة من AG.
فهل يعمل مع صلصة العسل أم لا؟ أنا عديم الخبرة ..

أي صلصات ، وأي طلاء ، وأي مكونات مناسبة للطهي الكلاسيكي في الفرن مناسبة أيضًا لـ AG !!! مهما كان الأمر ، نفس الحمل الحراري كما في الفرن ، فقط التسخين يأتي من الأعلى ، وليس من الأعلى إلى الأسفل ، تجرأ بجرأة !!!

[ماري بوبينز]

ماري بوبينز ، لدي وصفة. سوف أشاركه بكل سرور.

دجاج بصلصة رائعة

وصفة من Alla Budnitskaya.

أهم شيء في هذه الوصفة هو الصلصة!

نحن نحتاج:

1 دجاجة
للصلصة: 1 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الصويا؛ 1 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الطماطم؛ 1 ملعقة كبيرة. ل. خردل؛ 1 ملعقة كبيرة. ل. عسل.

تجهيز:

اخلطي مكونات الصلصة حتى تصبح ناعمة ، ودهن الدجاج بالصلصة ويفضل 2-3 ساعات قبل الطهي. يُطهى على شواية المقلاة الهوائية لمدة 40-50 دقيقة عند درجة حرارة 205-235 درجة.

في مقلاة الهواء ، أطبخ الدجاج (يصل وزنه إلى حوالي 1400 جم) لمدة 30 دقيقة مع البطن لأسفل. ثم شد البطن لمدة 20 دقيقة. وفي الحقيقة ، لا يزال بإمكاني أن أبطأ لمدة 10 دقائق أخرى. عند 260 درجة ، تتحرك المروحة.

[يطبخ!]

يطبخ! ومن سوء الطهي والتقاط صورة ووضع مثل هذه الوصفة الرائعة في تيمكو منفصلة!؟!

اوه رائع! لا يهمني ما أرتديه ، يمكنني تجربته على أي حال. أنا فقط ربما لن يكون لدي الوقت لأتنقع لمدة 2-3 ساعات ، لن أمتلك قوة الإرادة الكافية - هذه لعبتي الجديدة. )) رأيت أنه لا يمكنك الشكر ، أليس كذلك؟

[يطبخ!]

يطبخ! ومن سوء الطهي والتقاط صورة ووضع مثل هذه الوصفة الرائعة في تيمكو منفصلة!؟!

العمة بيسيا ، سوف أطبخ ، ولكن فقط بعد العام الجديد. أضف في الفناء!

ثم ، إذا جاز التعبير ، "اغتنام هذه الفرصة" (ج) أعرب عن امتناني العميق للإجابات السريعة والمفيدة.
سوف أبلغ عن الدجاج ، لقد نسيت الخردل.لقد فعلت الباقي ، متبلًا لأكثر من ساعة بقليل. في هذا الوقت ، كان يتم تحضير لولا كباب. 25 أو 30 دقيقة ، شواية عالية ، ووضع زوجين على الجزء السفلي (طهوا أسرع). طبعا بعد العمل تناولنا العشاء مع المهد .. لقد نسيت أمر الدجاج - أولا راجعته ثم نسيت. الظهر أسود ، والثدي أبيض. حسب الذوق ، حسنًا ، لا يمكنني التمييز بين أي نغمات من الذوق .. الدجاج المشوي مثل الدجاج المشوي .. مثل الدجاج المشوي العادي

جربت بطاطس منزلية الصنع اليوم. اتضح أنه لذيذ ، على الرغم من أنه ليس بطاطا مقلية ، لكنني لم أنتظر حتى تجمد البطاطس.

تجف بذور السيشا والمفرقعات معًا - حتى 10 دقائق. عند 235 ، .. تدفق هواء مرتفع عن طريق الخطأ ، أردت متوسطًا .. حسنًا ، لا ينبغي أن يتدهور))

[ماري بوبينز]

ماري بوبينز ، إذا قمت بقلي البذور على درجة حرارة أعلى وعلى مروحة MAX ، يمكن أن يكون طعم البذور مرًا.

المر ، وهذا هو ، زريعة؟ شكرا لك سأفعل. لكن هذه المرة ، بعد صنع الخبز المحمص ، لم تكن البذور جاهزة ، ثم جففتها في المتوسط ​​، لذلك يبدو أنها حدثت بالصدفة))).

أبلغ كذلك:
اليوم في الصباح ، قمت بالفعل بقلي الدجاج - في الليلة التي قمت فيها بتمليحها وتركتها طوال الليل في البصل (الحلقات) في الصباح ، ملطخة بالقشدة الحامضة ، وبينما كنت في الحمام ، قمت بالقلي على جانب واحد ، ثم لمدة 25 دقيقة أخرى. من جهة أخرى (حللتها مثل التبغ). أحببت الرائحة أكثر من رائحة الصويا والعسل. لم يكن لدي وقت للمحاولة. شواية سفلية ، قشرة غير مستوية. يوجد ماء على البليت.
الفتيات ، هل يمكن أن تخبرنا كيف تقلب دجاجة؟ لا أريد أن أتدحرج وهو ساخن أيضًا .. أو ربما أحضره في مقلاة بالزبدة؟ (في AG ، بالطبع).

في المساء ، أعددت شرائح الحدوق - أريد أن أصنع أجزاء منها في رقائق - شرائح البصل ، دائرة من الطماطم وشريحة من الجبن.

من سيأكل كل هذا ...