الفلفل المحشو باللحم والخضروات والمرق الكريمي - وصفة بالصور على Mcooker: أفضل الوصفات

فلفل محشو باللحم والخضروات مع صوص الكريمة

الفئة: أطباق اللحوم

لن أخبرك كيف تحشو الفلفل ، كما تعلم.
للمرق:
أقلي الفلفل الحلو والطماطم وحفنة من عسل الفطر المسلوق والتفاح الحامض والملح ونمل العشب بالزيت.
أقوم بنقل حبتين فلفل محشي (كبير) إلى وعاء خزفي ، مطهي الخضار على الفلفل ، إضافة 20٪ كريمة.
قمت بضبط درجة الحرارة على 175 * درجة مئوية ، ووقت السفر 60 دقيقة ، وقم بتشغيل AG - دعنا نذهب!
تعليق:
تم خبز الفلفل لمدة 65 دقيقة.
كان لا بد من قلب الفلفل على كل جانب 4 مرات ، حيث يتم خبز الجزء العلوي من الفلفل تحت زيت التسخين فقط نوعياً.
يتم غلي المرق وتكثيفه في غضون ساعة - واتضح أنه لذيذ.
الفلفل لذيذ أيضا.
ملخص: في AG ، يمكنك طهي الأطباق في سائل ، ولكن لفترة طويلة. كنت سأطهو الفلفل المحشو في AG ، إذا كنت بحاجة لطهي كمية صغيرة - 2-4 فلفل صغير.
من المنطقي طهي عدد كبير من الفلفل في الفرن.
نفس الخيار ، ولكن في الفرن فلفل محشو بالخضار واللحم وصلصة الكريمة بالفرن ، هناك شيء للمقارنة
بشهية طيبة للجميع!