مواطنه
حكمة - قول مأثور، كل شيء صحيح. وأنا أخرجها أيضًا. واحد لواحد. وليس هناك حاجة لحراسة الموقد باستمرار لإزالة لوح الكتف من العجين. فقط عد الوقت لممارسة الرياضة مرة أو مرتين.
ستريكوزا
شكرا لكم جميعا على نصيحتكم! سأحاول أكثر ، وإلا فقد رفضت بالفعل الخبز ، في مدينتنا يخبز المخبز خبزًا لذيذًا جدًا ، لكنني لم أحببتي أبدًا ، ثم أسمع رائحة الزبدة ، على الرغم من أن الزيت عديم الرائحة ، ثم اتضح أنه حلو ، ثم كثيف ، ويفسد ليس لدينا وقت لتناول الطعام.
ماريناستوم
ايرينا، وتحاول خبز أبسط أنواع الخبز بدقة حسب التعليمات ، بالميزان. أنا متأكد من أن كل شيء سيخرج بقوة. بدأنا جميعًا في وقت واحد وتعلم القليل على الفور.
كما يقولون ، ليست الآلهة هي التي تحرق الأواني ... حظا سعيدا!
ملاحظة. نادرا ما أغسل دلو. فقط بعد عجن العجين ، وحتى ذلك الحين ليس دائمًا.
592
اقتباس: مواطنه
وليس هناك حاجة لحراسة الموقد باستمرار لإزالة لوح الكتف من العجين. فقط عد الوقت لممارسة الرياضة مرة أو مرتين.
أنا لست الحارس! عليه ستريكوزا! (إذا لم أخلط بين أي شيء)
أنوشا
يوم جيد للجميع.
لذلك أصبحت المالك السعيد لـ HP 2501. تبين أن الخبز لذيذ جدًا ، ولم أتوقع حتى أن يكون صادقًا.
أريد حقًا صنع خبز حلو (غني) (يمكنك قول رغيف مع الزبيب على سبيل المثال). قل لي ، في أي برنامج يمكنك القيام بذلك؟

ووجدت أيضًا وصفة مغرية للفة ، لكن لا يمكنني معرفة كيفية القيام بذلك (أولاً برنامج العجين ، ثم الخبز؟ أي برنامج للخبز؟).
الوصفة كالتالي:
خبز القمح "Poppy curl" (صانع الخبز)
التصنيف: خميرة الخبز


مكونات
عجينة:
حليب 250 مل
راست. زيت 2 ملعقة كبيرة. ل. (لم يتم قياسها)
سكر 2 ملعقة كبيرة. ل. (الأبعاد)
ملح 1 ملعقة صغيرة (الأبعاد)
حليب مجفف 1 ملعقة كبيرة. ل. مع شريحة (غير مقاسة)
الخميرة الجافة 1.5 ملعقة صغيرة. (الأبعاد)
دقيق القمح 450-500 جم
حشوة:
الخشخاش 100 جرام
سكر (عسل ممكن لكن أقل) 150 جرام
بالتأكيد لم أقم بقياس الحليب ، ولكن لتغطية خليط الخشخاش والسكر هذا ، نقوم بغليه حتى يبدأ في التكاثف (لا تفرط في الطهي ، وإلا فإن الكراميل سيتحول)
طريقة طهو
• تُخرج العجينة وتُقسّم إلى 4 أجزاء وتُدحرج وتُطحن ببذور الخشخاش وتُلف 4 لفات وتُوضع في دلو
• أضع التوت البري في الأعلى وقمت بتلطيخه ببقية نبات الخشخاش

• الآن وضع "الخبز". غادرت بعد الخبز لمدة ساعة للتدفئة - حتى تتحول القشرة إلى اللون البني

ماريناستوم
اقتباس: Anusha
أول برنامج العجين ثم خبز؟ أي برنامج للخبز؟).
مبروك على مساعدك!
هي نفسها أجابت على جميع الأسئلة. لدينا مخبوزات في رقم 12. يجب تحديد الوقت فقط حسب الرغبة.
ك @ wka
اقتباس: Anusha
ووجدت أيضًا وصفة مغرية للفة ، لكن لا يمكنني معرفة كيفية القيام بذلك (أولاً برنامج العجين ، ثم الخبز؟ أي برنامج للخبز؟).
كل شيء مكتوب بشكل واضح هناك. ما لا تستطيع فهمه.
اعجن العجينة في صانع الخبز. تحضير الحشوة. قسّمي العجينة إلى 4 أجزاء ، كل جزء من العجين يجب أن يُلف إلى طبقة رقيقة ، يُمدّد بالجزء الرابع من حشوة الخشخاش ويُلفّ. هذا يجعل 4 لفات صغيرة. ضع هذه اللفائف في دلو من آلة الخبز: اثنان جنبًا إلى جنب في الأسفل ، ثم الاثنان الآخران فوقه. قم بتشغيل الفرن في وضع الخبز. هذا هو برنامجي الحادي عشر. قمت بتعيين وقت الخبز ، أعتقد حوالي 45 دقيقة ودرجة تحمر القشرة. وأنت تنتظر النتيجة.
يجب أن يكون الخفض جميلًا جدًا
ماسينين
كيف فاتني باناسكا خاصتي خلال الصيف !!
عدت إلى المنزل وخبزت الخبز على الفور فيه!
Tk الآن بمفرده مع الأطفال ، ولا توجد أم ، ولا يوجد أحد للمساعدة ، ثم HP تنقذني!
لقد اكتشفت بالفعل نسب الدقيق والسائل)
500 جرام من الدقيق (أي ، خليط ، إلخ) و 310 جرام من الماء ، 11 جرام من الخميرة الطازجة)

خبز متجدد الهواء بدوني !! أضعها على التأجيل ، أحسبها عندما أعود إلى المنزل وأن الخبز ينتظرني بالفعل)
كروتيك
ماريناستوم
هريس ، تشعر بالرضا ، لقد أحضرت لنفسك خميرة باردة من البوسنة وأنت لا تهتم. وليس لدينا شيء سوى لوكس غبي. حسنًا ، في بداية العام اشتريت الفرنسيين الأصليين في مترو ساف. جاف ، لكنهم يعملون بشكل رائع!
كاترينا 2
ماسينينأنا أيضًا عندما وصلت أضع الخبز على الفور! في المرة الأولى التي خبزت فيها الخبز على الزبادي من التعليمات. لقد أحببته - كثيفة جدًا ولذيذة.
ماسينين
مارينانعم الخميرة رائعة! لقد ندمت بالفعل 100 مرة لأنني لم أحضر المزيد ((
ماسينين
كاثرين، فيه يخرج أي لذيذ! لقد توصلت بالفعل إلى وصفات بنفسي ، فأنا ألاحظ فقط نسبة الماء / الدقيق)))
ماسينين
واليوم لدي خبز مع إضافة العجين المخمر!
سأقوم على الفور بالحجز بأن المصنع قد خميره ، أحضرت نفسي من ألمانيا.
كنت أخشى ألا ينجح الأمر في HP ، لكنه خرج رائعًا جدًا !!!!
ماكينات صنع الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (3)

أنا أحب بلدي Panaska !!
منى 1
منذ عدة سنوات ، لديّ باناس 2501. لست سعيدًا جدًا. ولكن كانت هناك حاجة لشراء HP لابني. الاختيار بين 2510 و 2511. كيف تختلف عن بعضها البعض وعن 2501 الخاص بي؟
قرأت أنه في عام 2511 يوجد برنامج للخبز والعجين للخبز منخفض الخميرة. هل هو عام 2510؟
$ vetLana
منى 1، لدي 2511. ولكن تعليمات 11 و 10. هناك خميرة منخفضة في كليهما. بقدر ما أستطيع أن أقول ، في الساعة 10 لا يوجد برنامج RYE. إذا كنت مخطئًا ، فدع مالكي 2510 يصححونني.
منى 1
أوه ، أحتاج الجاودار. شكر. لقد أدركت بالفعل أن 2511 هي 2501. لقد طلبت ذلك للتو على الإنترنت.
منى 1
سأستلم 2511 غدًا. سوف أتحقق من الاكتمال. قل لي ، في HP ، كما في سابقتها 2501 ، هناك أيضًا نصلان - واحد عادي ومشط؟
$ vetLana
منى 1نعم ، لوحتا الكتف.
منى 1
حسنًا ، أحضروا 2511. لقد تحققت من الأمر ، وقمت بتشغيله لبضع ثوانٍ في وضع بيلميني (بدون طعام) ، باستخدام ملعقة ، نوع من أصوات الطرقات. ليس صريرًا ، بل قرعًا ، يبدو وكأن ملعقة تقرع قاع الدلو. كنت خائفة حقا. هل هذا كيف ينبغي أن يكون؟ لدي 2501 ، وذهبت وتحولت بنفسي. المضرب يدور بصمت. صامت تماما. صحيح أن عمري يبلغ من العمر ثلاث سنوات بالفعل ، لكنني لا أتذكر مثل هذا النخر. من سيهدئني ، شو على حق. لوح كتفي يجلس على الدبوس ، ليس مثل القفازات ، ولكن مع رد فعل عنيف طفيف ، ويتدلى بقوة أكبر.
أشعر بالقلق من أن هناك حاجة لإصلاحات مفاجئة ، لكننا ألقينا صندوق التعبئة ، وكانت هناك أسباب لذلك. لقد تمت تغطية الضمان أيضًا ، على ما أعتقد ، نظرًا لعدم وجود صندوق.
ماريناستوم
تان ، حاول قلب الدلو 180. هل يمكنك ، ما الذي سيتغير؟
أعتقد أن الضمان ليس على الصندوق ، ولكن على الشيك أو اكتب ...
ماريناستوم
على الرغم من أنه إذا قرع الملعقة حقًا ، فلن يساعد قلب الدلو.
ايلينا بو
انها تقرع على الزلابية. هذه سمة من سمات الدفعة.
منى 1
ماريناستوم، البحرية ، يقولون دائمًا عند شراء المعدات ، الحفاظ على العبوة طوال فترة الضمان بأكملها. بينما راجعت العشرة ، قمت بقيادة HP بدون دلو على الخبز لمدة 15-20 دقيقة ، بحيث يتم حرق ما يجب حرقه من الظل. يعمل عنصر التسخين. أردت أن أرى ما إذا كانت ستطرق البيتزا ، لكنها لم تظهر بعد ، إنها تعطي خطأ في لوحة النتائج ، حسنًا ، أنا ، امرأة سخيفة ، نسيت ذلك ، يجب أن يبرد بعد الخبز ، لا يخرج على الفور. سوف يبرد ، سأتحقق منه.
ايلينا بو، لينا ، ولكن لي لا أطرق على الزلابية ، على الإطلاق .. ربما اعتدت على ذلك ، ولهذا السبب. صانع الخبز ليس لي ، سأعطيه لابني الأكبر وزوجة ابني و vnichichka. ستبلغ من العمر عامين فقط في أكتوبر ، وابنها د. ، والذكرى السنوية للزواج بشكل عام واحدة اطلاق النار أي ، باستخدام آلة الخبز ، أهدف إلى ثلاثة أرانب ، إذا جاز التعبير.
ماريناستوم
تانيا ، حاولي خبز شيء بعد كل شيء. لن تعطي لشخص آخر. والجري والتحقق على الفور.
أماسار
اقتباس: marinastom
أعتقد أن الضمان ليس على الصندوق ، ولكن على الشيك أو الكتابة ..
وفقًا للقوانين الروسية ، عند العودة إلى المتجر أو تسليم المنتج المعيب إلى ورشة العمل ، لا تكون العبوة مطلوبة للضمان. وحتى إذا كانت هناك مواد استهلاكية تم استهلاكها في العملية قبل الانهيار ، فلا داعي لإعادتها أيضًا.
الآن ، إذا قمت بإعادة عنصر عمل إلى المتجر للسبب "لا يعجبني ، النمط غير مناسب ، اللون خاطئ" - إذن نعم ، يجب إعادة كل شيء في حالة قابلة للبيع ، كاملة بما في ذلك التغليف.
لكن أوكرانيا قد يكون لها قواعدها الخاصة.
ذكاء
منى 1يا تانيا ، يتم تخزين العبوة لمدة 14 يومًا في حالة إرجاع البضائع على أنها غير مناسبة لأي معلمات (أي قابلة للخدمة)
بموجب الضمان ، في حالة حدوث عطل ، حتى إذا كنت بحاجة إلى استبدال ، لا يمكنك طلب التغليف منك.
من قانون OZPP
المادة 502 - تبادل البضائع
1.يحق للمشتري ، خلال أربعة عشر يومًا من تاريخ نقل المنتج غير الغذائي إليه ، ما لم يتم الإعلان عن فترة أطول من قبل البائع ، استبدال المنتج الذي تم شراؤه في مكان الشراء والأماكن الأخرى التي يعلن عنها البائع بمنتج مشابه بحجم أو شكل أو حجم أو نمط أو لون أو تكوين مختلف ، إجراء إعادة الحساب اللازمة مع البائع في حالة وجود فرق في السعر.
إذا لم يكن لدى البائع البضائع اللازمة للتبادل ، يحق للمشتري إعادة البضائع المشتراة إلى البائع واستلام الأموال المدفوعة مقابل ذلك.
يخضع طلب المشتري لاستبدال البضائع أو إرجاعها للرضا إذا لم تكن البضائع قيد الاستخدام ، وتم الحفاظ على ممتلكات المستهلك الخاصة بهم وهناك دليل على شرائها من هذا البائع.
في هذه الحالة تعتبر العبوة من مكونات المنتج - للمواطنين - التخزين لمدة 14 يوم.
لذلك لا تقلق بشأن العبوة. إذا قمت بالتغيير ، ستترك لهم تغليف آلة الخبز الجديدة والعمل بأكمله. الشيء الرئيسي هو أن الضمان يبقى.
وسط
منى 1، لدي أيضًا القليل من رد الفعل العكسي ، وحقيقة أن الجديد فضفاض للغاية ، لذلك ربما نسوا أمرهم الجديد
تأكد من اختبار الفراغات بين الدبوس وسوف تمتلئ الملعقة بالعجين ولن يكون هناك قعقعة. وبصفة عامة ، فإن قعقعة لوح الكتف هو شيء تافه ، والموقد يعمل بشكل صحيح! بعد ذلك ، يمكنك بسهولة غسل الدلو ، ومسح كل شيء ، ومنح العائلة هدية للاستخدام طويل الأمد مع راحة البال. لا تقلق ، لا بأس. هدية عظيمة!
ماريناستوم
نعم ، ستعلم تانيا أيًا منا كيفية استخدام الموقد. كانت هي التي طويت قليلاً أمام النموذج الجديد.
منى 1
نعم ، النموذج بشكل عام هو نسخة مني ، فقط هناك أيضًا برنامج للخبز منخفض الخميرة. إيه ، وأنا أفتقدها كثيرًا في 5201.
ذكاء، "إذا قمت بتغيير ...". ناه. نأخذ هذه الرحلة من "جزيرتنا" إلى المنطقة التي حتى في لقد خططت أنا وابني البريد لفترة طويلة ، وكان الطريق صعبًا وخطيرًا وكل ذلك. لذا لا سمح الله ما أعود للمرة الثانية لا أريد أن أخرج القارب خارج المنزل. والطريق ذو الاتجاهين مكلف ، حوالي 15 بالمائة من تكلفة HP. لذلك هناك ارتطام أو همهمات. كل شي سيصبح على مايرام. ربما تكون هذه عملية شراء سعيدة للغاية لدرجة أنني أخيرًا في المنزل ، حسنًا ، في المنزل تقريبًا.
الكسندراك
Uraaaa !!! لقد أصبحت صاحب 2510 فخور !!!! الآن سأذهب لدراسة التعليمات وغدًا سأبدأ بمحاولة صنع الخبز !!!!
إنتين
مرحبا جميعا. لقد زرعت مجرفة هنا. من سعره في مراكز الخدمة جلست ... 1760 !!! مفتت - حفر ل 750! الخلاصة: لا بد من توخي الحذر والانتباه ..!
anelochka
مرحبا. لدي سؤال تافه: ومع ذلك ، أيهما أفضل لشراء HP 2501 أو 2511؟ لدي عائلة كبيرة (5 رجال) ، يتبع أحدهم نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين. في الليل ، كنت أقرأ المنتدى. ينصح صديق 2501. لكنني أفهم بشكل صحيح: الطراز 2511 أحدث (ربما أفضل؟). يختلف فقط في برنامج الخبز منخفض الخميرة وهذا كل شيء؟
سأقرر غدًا ... مساعدة من كان منذ فترة طويلة في هذا الموضوع.
هيذر
anelochka، تصبح على خير! الفرق بين 2501 و 2511 في برنامجين: الخبز منخفض الخميرة والخبز المحشو. برنامج الخميرة المنخفضة - تحتاج إلى نصف الخميرة ؛ الخبز المحشو هو (حسب الوصفة من التعليمات) خبز بالجبن ولحم الخنزير المقدد وكذلك الطماطم المجففة وإكليل الجبل. حدد مدى ضرورة هذين البرنامجين والمضي قدمًا في الشراء! بالنسبة لي ، قررت أن أفضل سعرًا جيدًا مقابل 2501 ، لكن منى 1 كتبت أعلاه أنها تفتقر حقًا إلى برنامج الخميرة المنخفضة. على أي حال ، أعتقد أنك لن تندم على الشراء ، لكن الرجال بحاجة إلى إطعام! لم يكن زوجي يتوقع أن يكون صانع الخبز عملية شراء مفيدة ، فمنذ شهر كنت أستمتع بالخبز الطازج وتكملاته كل يوم))). ويتوفر الوضع الخالي من الغلوتين في كلا الطرازين. حظا سعيدا مع اختيارك!
nata_zvezda
شراء 2511. الخبز منخفض الخميرة هو أكثر صحة. جاري يخبز فقط الخميرة المنخفضة. أريد أن أجربها في 2502 ، بوضع برنامج مدته 5 ساعات. على الرغم من أنه في وضع الخميرة المنخفضة ، فإن الوقت محدد - 4.50.
$ vetLana
anelochka، لدي 2511. أحب الخبز منخفض الخميرة ، لقد استخدمت البرنامج مع الحشوة مرة واحدة.
الكسندراك
من فضلك قل لي ، لأول مرة أضع الخبز ، يتحول الدلو إلى الجانب أثناء العجن ويظهر صرير طفيف من الملعقة ، لا أعرف كيفية تنزيل الفيديو بشكل صحيح
الكسندراك
bC_INOr_EPk
anelochka
الفتيات. شكرا على النصائح! إنه لعار. أن Mona1 لم تلغي اشتراكها. كيف هي كتفها: صرير أو كل شيء على ما يرام)) علاوة على ذلك ، لديها اثنين من هذه المعجزات في العملية!
منى 1
anelochka، صانع الخبز هذا ليس في منزلي ، ولكن في زوجة ابني. لقد اتصلت للتو ، وقالت إنها سمعت مرة قرعًا ولم تسمعها بعد الآن (ربما كانت لحظة البداية عندما تم سحب الملعقة على المحرك) ، وغالبًا ما تخبز ، كل يوم ، الخبز ، ثم الكعك ، وحتى كعكات الجبن مثل- يخبز. اذا اتفقنا. أود أيضًا أن آخذها ، إذا كان الآن ، فإن الخبز مع كمية صغيرة من الخميرة يكون طعمه أفضل. خاصة إذا لم يكن الفرن على الفرن الجاف ، وهو ليس جيدًا للصحة ، ولكن على الأفران المضغوطة ، مع عجن العجين. وبعد ذلك - قم بتشغيل هذا الوضع ، وسوف يعجن ثم تدقيق طويل ، وعادة ما يفعل الخبز.
anelochka
شكرا لك . ماذا كتبوا ... إذن .... 2511 !!!
وسط
اقتباس: $ vetLana
لدي 2511. أحب خبز الخميرة المنخفضة
ويرجى كتابة العمليات الموجودة في هذا البرنامج والوقت الذي تستغرقه كل عملية. ربما في المواقد العادية يمكنك التعود على الخبز منخفض الخميرة

وربما توجد وصفات للخبز منخفض الخميرة في التعليمات الخاصة بهذا الفرن ، أود أيضًا إلقاء نظرة

شكر!
$ vetLana
anelochka، لا يمكن عرض الفيديو الخاص بك. يجب ألا يدور الحاوية بعد التثبيت. هناك العديد من مقاطع الفيديو على youtube حيث يمكنك معرفة كيفية وضع الدلو. حاول خبز الخبز عدة مرات ، فربما لن تصدر الملعقة صريرًا في المرة القادمة. لا تقلق. كل شي سيصبح على مايرام.
الخبز الأول معجزة صغيرة! حظا سعيدا!
$ vetLana
وسط، الاختلاف الوحيد عن العامل الرئيسي هو وقت الصعود. الصعود الرئيسي 1 ساعة و 50 دقيقة - 2 ساعة و 20 دقيقة ارتفاع الخميرة المنخفضة 2 ساعة و 40 دقيقة - 2 ساعة و 50 دقيقة
نتيجة لذلك ، يبلغ إجمالي وقت الطهي للخميرة المنخفضة 4 ساعات و 50 دقيقة - 4 ساعات و 55 دقيقة.
وسط
شكر، سفيتلانا
والخميرة؟ ما هي كمية الخميرة الموجودة في رغيف الدقيق العادي الذي يبلغ وزنه 500 جرام وللرغيف منخفض الخميرة؟
ماريناستوم
وسطناتاشا ، لقد تكيفت على هذا النحو: لقد وضعت ما يزيد قليلاً عن نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة على 400 دقيق (حجم M) وافصل الموقد عن الأنابيب لمدة نصف ساعة قبل الخبز. صحيح ، يحدث أنني قمت بتشغيله في الوقت المحدد وأخرجت المخبوزات بنفسي. الخبز ممتاز!
$ vetLana
وسط، في الخميرة المنخفضة تناول نصف الخميرة مقارنة بالوصفة المعتادة. إذا كان في المعتاد 1 ملعقة صغيرة ، ثم تناول 0.5 ملعقة صغيرة ، إذا كان في المعتاد 1.5 ملعقة صغيرة ، ثم خذ 3/4 ملعقة صغيرة ، إذا كان في الساعتين المعتاد. ل. ، ثم خذ 1 ملعقة صغيرة. لحجم L 3/4 ملعقة شاي.
وسط
ماريش، شكر! أنا فقط تساءلت ، ربما بعد ذلك أخبز الوصفة المعتادة مع خميرة مخفضة في "الفرنسية" وكل شيء. لم تجربها ، أليس كذلك؟

أنا أحب HP لقولها "لقد وضعت كل شيء - سحبت الجهاز النهائي" وليس هناك أي متاعب

اقتباس: $ vetLana

وسط، في الخميرة المنخفضة تناول نصف الخميرة مقارنة بالوصفة المعتادة.
شكرا لك كل شيء واضح!
ماريناستوم
كلا ، ناتاشا ، لم أجربها. نظرًا لأنني مدمن على المفتاح الرئيسي ، لم أنزل أبدًا. تحتاج إلى محاولة.
وسط
ماريشسأحاول الأسبوع المقبل وإلغاء الاشتراك
ماريناستوم
ناتاشا ، وأنا أيضًا. إذا لم أنس ، لا بد لي من تشغيل الفرنسي.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز