ليكيور ليمونسيلو ، أو "ميزيم" الإيطالي

[إيكرا]

إيكرا، إيروتشكا ، وشكراً جزيلاً مني! لقد طبخت ، أقدر ، اليوم سأذهب لليمون! لن يكون هناك الكثير! لذيذ!

لم أجرب كوكتيل بيليني ، وهو ما يؤسفني - لم أره في أي مكان آخر

أنا لم أحاول هذا سواء Sho tse؟ أين تبحث عن ذلك؟

[في جورن]

في جورن, فيكتوريا، أنا سعيد جدا! اشرب بسرور!

كارا، انظر فقط في إيطاليا ، وحتى ذلك الحين ، رأيناه في البندقية ، لكننا لم نشاهده في أماكن أخرى. هذا هو بروسيكو مخلوط مع هريس الخوخ الأبيض (عصير). في الواقع ، يتم إعداده في الحانات "الحية" ، وهذا هو الخيار الأفضل ، لكنني رأيت زجاجة هناك للبيع - نفس الشيء ، الشمبانيا والداخل وردي ، معتم. لكن ... ركضنا في أنحاء البندقية لدرجة أننا لم نشتت انتباهنا بشرائها ، وتأجيلها إلى وقت لاحق. وبعد ذلك ... لم يأت الآن هنا يجلس في قائمة أمنياتي المؤجلة. أود أن أجرب مثل هذه الأشياء الخاصة في الأصل ، ثم أفعلها بنفسي. حتى الآن لا أخاطر بفعل ذلك حتى لا أفسد انطباعي.

إيريشا ، سأكتبها !! شكرًا خلال شهر واحد فقط سنعيد لم شملنا مع Bella Italia

[كارا]

كاراحاول هناك من أجلي. وأخبرني كن على يقين ، ربما لا يوجد شيء يحلم به ...

أوه ، سأتأكد من أنني سأقول أن إيرينكا أمرت

ها! صعدت إلى الإنترنت ، ووجدت على الفور هذا الكوكتيل في السوق. لكنه لم يكن! لكنني لن أشتريه بعد ...

إيرلندي ، هل هذا هو؟

[كارا]

كارا، أنه!

يا فتيات ، أستميحك عذرا ، سأدخل في محادثتك! لا توجد مقارنة بين بيليني وروسيني المشتراة في زجاجات مصنوعة من الخوخ والفراولة الطازجة. لا! إنهم لا يستحقون المال. أنفسهم خلطوا كل شيء وشغلوا! على الرغم من أنها حتى في الحانات ، حتى في الصيف ، فإنها لا تزال تختلط من المعلبات أو من الزجاجات فقط! أنا دائما أوضح!
افعلها بنفسك وستكون النتيجة أفضل! علاوة على ذلك ، ما يجب فعله هو قطعة من الكعكة. وفي البار عليك أن تسأل ما إذا كان الكوكتيل مصنوعًا من الفاكهة الطازجة؟ صرخة من القلب!

[رادا- dms]

رادا- dmsعليا! ومع ذلك ، هناك حاجة إلى فئة رئيسية

هنا بمزيد من التفصيل ، تبختر وماذا تصب؟

Irochka ، سامحنا لأننا نغرق في موضوعك

[كارا]

كاراأنا لست ضد هذا الفيضان

الفتيات! كنت أرغب في تحمل كومة المنافسة! سأحرز إذا تجاوز أي شخص!
لكنني أخشى أنه لن يكون لدي وقت قبل المغادرة! كل شيء بسيط هناك! لكن من الأفضل انتظار الخوخ الحلو الجميل! ومن المؤسف نقل المشروبات باهظة الثمن إلى هذا العمل! وكمال الأجسام فقط من أجل الوصفة ليس لي! وهناك حتى صورة مع هذا الكوكتيل من إيطاليا ... لن يكون لدي وقت .... إذا انتظرت ، سأكون سعيدًا بالقصة ، وكل شيء ، كل شيء ، كل شيء!

الفتيات! كنت أرغب في تحمل كومة المنافسة! سأحرز إذا تجاوز أي شخص!

الله معك اين استطيع مجاربتك؟

وصفة ممتعة ، أردت حقًا تجربتها ، وهناك كحول ، ويبقى شراء الليمون.

[lenchikh]

lenchikh، نظرًا لوجود الكحول ، فأنت بحاجة إلى القيام بذلك

[زكاري]

زكاري، الجمال،!!!!
سأفعل ذلك أيضًا!

[زكاري]

زكاري، مشروبات جميلة! هل يمكنك مشاركة الوصفة التي تعدها؟ وخاصة حول كوينترو.
فجأة وجدت الكحول أثناء التنظيف ، ولا أتذكر حتى من أين أتت ، فلاحظنا قانون الجفاف لمدة عامين تقريبًا بينما كان زوجي يعالج أمراضه.

كوانترو

مكونات
البرتقال - 5 قطع
الكحول 96٪ - 500 مل
سكر - 400 جم
عصير من 5 حبات برتقال
الماء - أضف الكثير إلى العصير بحيث يكون هناك 900 مل في الكيس
عصا القرفة - 1 قطعة
قشر البرتقال ، أزل القشرة حتى تصبح بيضاء ، صب القشر بالكحول للإصرار لمدة 7-10 أيام. صفي التسريب.
يُعصر عصير البرتقال المتبقي ، ويُسكب في قدر ، ويُضاف ما يصل إلى 900 مل من الماء ، ويُضاف السكر ، ويُضاف عود القرفة ، ويُغلى كل شيء لبضع دقائق ، ويُبرد. تمييع الشراب الناتج عن طريق الحقن. زجاجة البرد

[زكاري]

زكاري، شكر! سوف آخذ الوصفة في الخدمة. السؤال: هل تتساقط الرواسب في مشروبك؟

أين يمكنني الحصول على الكثير من الكحول؟ ماذا تفعل مع مرض السكري؟ الله كيف اريد ان اشربه!))))

السؤال: هل تتساقط الرواسب في مشروبك؟

أمرر التسريب من خلال غربال ناعم بشاش عدة مرات. هذا كل شئ.

[زكاري]

زكارينعم ، أمررها أيضًا من خلال غربال بشاش. لكن بعد فترة ، لا تزال الرواسب موجودة. عند عصر عصير برتقال وليمون هل تصفيه أم لا؟ يبقى اللب هناك ، ويجب أن تكون الرواسب من حيث المبدأ. على الرغم من أن هذا ليس حرجًا ، إلا أن كل شيء يطير بعيدًا مع الرواسب.أريد فقط تحسين شيء ما. أو اكتشف بعض طرق التصفية المعجزة.

[زكاري]

زكاريشكرا على الوصفة!
ما الذي تفعله غير ذلك؟
لديك الكثير من ارسالا ساحقا في جعبتك! (ص) عظيم!

مكونات
البرتقال - 5 قطع
الكحول 96٪ - 500 مل
سكر - 400 جم
عصير من 5 حبات برتقال
الماء - أضف الكثير إلى العصير بحيث يكون هناك 900 مل في الكيس
عصا القرفة - 1 قطعة

أنا فقط أريد تحسين شيء ما. أو اكتشف بعض طرق التصفية المعجزة.

بعد الإجهاد عدة مرات مع 700 مل ، 500 بقايا ، ما يقرب من 200 يذهب إلى اللب. هنا ، إذا كنت تريده نظيفًا تمامًا ، فأنت بحاجة إلى الترشيح من خلال القماش القطني 5 مرات

زكاري شكرا على الوصفة!
ما الذي تفعله غير ذلك؟
لديك الكثير من ارسالا ساحقا في جعبتك! عظيم!

حسنًا ، هناك تشكيلة غنية من الصبغات المختلفة. نحن في الأساس نبيع مشروبًا حصريًا "Chapraksy" وصفة لا تسأل لن أقول ، إنها عائلة من القرن السابع عشر. يمكنك المحاولة في مكانين فقط في شبه جزيرة القرم ، إيفباتوريا وسيمفيروبول. ولكن هناك أيضًا اختلاف في الأذواق.







لعدة قرون ، من عائلة إلى أخرى ، من جيل إلى جيل ، تم تشكيل طعم ورائحة فريدة من نوعها. الأعشاب والجذور والزهور والفواكه مجتمعة في 32 مكونًا واحدًا - تم جمع سر تقاليد العائلة في Karaite vodka "Chapraksy".

[زكاري]

زكاري، كم هو ممتع!
إذا اجتمعنا في شبه جزيرة القرم ، فسأسأل عن مكان بيعها!

[زكاري]

زكاري، هكذا! وصفة عائلية! حسنًا ، هذا المشروب يتطلب شربًا مدروسًا. وآمل ، عندما أكون في شبه جزيرة القرم ، سأتمكن من شرائه. ما سبب اختلاف الأذواق؟ هل لدى الأسرة نسختان من الوصفة؟

ما سبب اختلاف الأذواق؟ هل لدى الأسرة نسختان من الوصفة؟

الشراب الأول متوازن ، والثاني تغلب عليه القرفة.

الفتيات! صنع ليمونسيلو منذ عامين. لا تزال هناك زجاجة واحدة (أنا بالكاد أشربها بنفسي) ، لكن الجميع سعداء. صنعت بعض الخمور مؤخرا؟ من lingonberry ، الكشمش الأسود في MV. ولكن ماذا لو فعلت الشيء نفسه مع ليمونسيلو؟ يمكن الإصرار على النكهة لمدة 10 أيام ، فهل ستنجح؟ أنا أحب التجارب ، وسيقوم أحدهم بإزالة العينة.

[زاخار]

كوانترو

زاخاريرجى نشر وصفة المسكرات كوصفة منفصلة ...

بعد كل شيء ، سوف تضيع ...

[ناتاشا]

صنع ليمونسيلو منذ عامين.

ناتاشا، لدي أيضًا الكثير من الوقت الذي يستحق ليمون. صنعها من قبل
أوه ، كيف سينتهي كل هذا. عندما أعود للمنزل وأشرب كل شيء بنفسي

على الرغم من أنني لا أشرب الخمر

شكر ايرينا لمثل هذا الخمور النبيلة.

[ناتاليا]

ناتالياعندما يكون كل شيء هناك ، سنثمل جميعًا للاحتفال!

[natalisha_31]

natalisha_31ولا أحد يشرب! 20 غراما بعد وجبة دسمة هو الدواء.
... بالمناسبة ، بسبب عمري ، ربما بدأت أتفاعل بشكل غريب مع الكحول مؤخرًا. حرفيا الزجاج الصغير في العشاء مزعج تماما. لا يعني ذلك أنني في حالة سكر ، ولكن ... أصبحت ضعيف الإرادة ، كسولًا ونعاسًا. سيء لكن في إيطاليا لا أحد يجلس لتناول الطعام بدون نبيذ. تطلب شيئًا لتأكله ، ويكون الإبريق تلقائيًا على طاولتك. لكن ... إما أن الهواء جبلي ، أو شيء آخر - مثل الماء. فقط القوة تضاف.

[ايرينا]

كسول و نعسان.

ايرينا، بالمثل عندما جربته للمرة الأولى. وبعد تلك الحادثة ، لا ، لا

أعرب عن امتناني لإرينا على limoncello من جميع أفراد الأسرة!
في العام الماضي فعلت ذلك ، وشربته بسرور كبير ، والآن أضعه مرة أخرى في رأس السنة الجديدة ، حسب الطلب الشعبي)))
ها هو الآن مرتبط بعطلة رأس السنة الجديدة ، وهذا كل شيء! حتى أنني أضع جزءًا مزدوجًا - الجميع يريده في أعياد رأس السنة!

[ماريانا إيف]

ماريانا إيف، شكرا جزيلا لك! آمل أن يتحول إلى لذيذ هذا العام أيضًا!

بالتأكيد سوف تتحول إلى وصفة لذيذة ، مثل هذه الوصفة الرائعة!
وتم العثور على الكحول!

[إيكرا]

إيكراايرينا!
ومع تقرير ... العام الماضي صنعته بالفودكا ، أحب الجميع هذا المشروب. اليوم أضعها بدقة وفقًا للوصفة بالكحول. لقد قدمت الكثير - 6 حصص ، بعضها سيذهب إلى طاولة العام الجديد ، والبعض الآخر للهدايا ، والبعض الآخر "أمرتني بالمغادرة في 8 مارس" من قبل صديقي ... لكنني أفكر فقط إذا كان الجزء الذي سيصل إليها؟

[ايرينا]

ايريناشكرا على الوصفة. أخبر أخته أن تصنع مشروبًا غير تقليدي. صحيح ، لقد صنعت من العظام ، الذوق خاص. لكن الجميع أحب ذلك حقًا. طلبت منها المغادرة للعام الجديد. والمزيد للقيام به. كان الكحول ملقى.

[بوريسيونوك]

بوريسيونوك، من الضروري أن يضع الصديق زجاجة بعيدًا عن الجالز ، سيكون هذا هو أكثر مشروب للسيدات ، والأنسب ليوم المرأة

فاسيوتكا، بالطبع ، يجب إزالة العظام ... لكن الطعم المر يزول مع مرور الوقت. عند الإجهاد ، اتركه يقف في الزجاجات في مكان ما في حالة راحة ، سيكون هناك راسب ، وكل المرارة فيه. إذا صُبتها بعناية دون رجها ، فلن تكون مرًا على الإطلاق.

من الضروري أن يضع الصديق زجاجة بعيدًا عن الجالز

إيرينا ، أخشى أن علي فعل المزيد.

أجلس هنا ، أفكر في كيفية صنع Cointreau ... باستثمار قليل من الوقت. هل يمكن القيام بذلك بنفس طريقة عمل Limoncello؟ لذا اطحن كل شيء واسكب الكحول والشراب؟ ودعه يكلف نفسه 3-4 أسابيع ...؟ ماذا تعتقد؟

في اليوم الآخر لم أضع Cointreau تمامًا ، بدلاً من Grand Marnier ، وجدت على الإنترنت وصفة لـ 700 مل من قشر الكونياك المكون من 4 برتقالات ، بدون طبقة بيضاء ، لمدة شهر واحد ، ثم سلالة وإزالة الحماس ، أضف 240 مل من العسل السائل (في هذا المكان كنت في طريق مسدود : يحرك العسل أم لا) ويصر حتى يتم تصفية المشروب تمامًا - يجب أن يترسب العسل. سلالة من خلال نسيج كثيف ، وتصر جميع سيكي الثلاثي تقريبًا على الحماس ، وتجرف العديد من المقالات ، وفي الشتاء يكون كئيبًا بدون Cointreau ، والسعر ليس جذابًا.

[بوريسيونوك]

بوريسيونوك، لم تفعل Cointreau. لا أعرف حتى ماذا أنصح.

الفتيات!
في أي حال من الأحوال لا تتخلص من الكعكة!
بالأمس خبزت الكعك ، أخرجت اللب من ليمونسيلا المحشوة ، وعصرته وأضفته إلى العجين.
يمكنك أن تشعر بالفواكه المسكرة في الكعك ، مثل القطع الحلوة
لقد لعقت الملعقة ، شيئًا قويًا ، خرج نوع من ليمونسيلا ، سكبته بالكحول ، وخففته بالفودكا.

أراهن أمس على ليمون أبخازي! بالطبع ، لديهم رائحة لا توصف

أراهن أمس على ليمون أبخازي! بالطبع لديهم رائحة لا توصف

وبالأمس اشتريت اليوسفي الأبخازي.
أريد أن أضع اليوسفي حسب هذه الوصفة.

[ايلينا]

ايلينا، كم هو ممتع!
لقد قمت أيضًا بمخلل الأبخاز حول وصفة رومين ، ربما مخلل اليوسفي ...

أراهن أمس على ليمون أبخازي!

ليليا هل اصطحبت الليمون الأبخازي في السوق؟
ولكن كيف نفهم ما إذا كانوا أبخازيين أم لا؟
يبدو كما هو الحال في المتجر.
ومن ثم لدي مشكلة مع الليمون ، وأريد حقًا إعداد Limoncello اللذيذ!