سلطة سناك

سلطة سناك

الفئة: الفراغات

مكونات
ملفوف أبيض	1.5 كجم
خيار	1 كجم
طماطم خضراء	1 كجم
الفلفل الأحمر	1 كجم
جزرة	0.5 كجم
بصلة	0.5 كجم
ثوم	5 أسنان
الشبت والبقدونس	1/2 حزمة
الخل 9٪	300 مل
ملح	المذاق
زيت نباتي
أوراق الغار
البهارات والفلفل الأسود
الفلفل المر	حاسب شخصي 1.

طريقة طهو

• طعم هذه السلطة شبيه ب "سناك" التي كانت تباع في برطمانات سعة 0.5 لتر. أو أشبه بالمجرية في علب ضخمة. لقد كانت لذيذة!
• يشار إلى وزن النبات في شكل نقي.
• قطع الخضار ليس ناعما أو رقيقة جدا حتى تكون السلطة مقرمشة. قطعت الطماطم إلى قطع متوسطة بسمك 5 مم ، وخيار وجزر - في نصف حلقات أيضًا 4-5 مم لكل منهما ، والفلفل والبصل - في شرائح قصيرة ، والملفوف - باختصار "نودلز". اعصر الثوم من خلال الثوم ، اقطع الأعشاب. يُقشر الفلفل الحار ويُقطع ناعماً.
• توضع جميع الخضروات المفرومة في قدر كبيرة ذات قاع واسع وتتبل بالملح حسب الرغبة. يجب أن تكون السلطة مالحة ويضاف الخل ويخلط. اترك الخضار لينقع لمدة 40 دقيقة.
• ثم ضعي المقلاة على النار وسخني الخضار بدون غليان، يقلب عدة مرات. يجب أن يتغير لون الطماطم والخيار إلى زيتون.
• اغسل العلب وصب 3 ملاعق كبيرة في قاع عبوة سعة 1 لتر. ل. الزيت النباتي (0.5 لتر - غير مكتمل 2 ملعقة كبيرة. ل) ، ضع 1 ورقة الغار ، 2 قطعة. البهارات ، 4-5 قطع. أسود.
• ضعي السلطة مع العصير في البرطمانات ، غطي وعقمي لتر واحد من البرطمان لمدة 35 دقيقة ،
• 0.5 لتر - 25 دقيقة. قريب. لفه حتى يبرد.

[لينا]

ليناوما هو مخرج هذا الجزء؟

مايا ، اتضح ما يزيد قليلاً عن 5 لترات.

ممتاز شكرا لك! أتذكر أنني أحببت حقًا "ذا داينر". إذا كنت لا أزال أجد الطماطم الخضراء ، فسأفعل ذلك بالتأكيد للاختبار.

[المايا]

المايا، الطماطم الخضراء ليست مشكلة في العثور عليها. هنا انتهى الخيار تقريبًا ، اشتريت 10 جرامات لكل 1 كجم. لكنه كان أغلى شيء في هذه السلطة ، فكل شيء آخر لا يزيد عن 2.5 جرام.
في وقت متأخر ، أدركت إغلاقها.

كان هناك سلطة "وجبة خفيفة" ، وكان هناك فاتح الشهية سلطة المعلبة - أيضا كثيرا في هذا الموضوع!

سلطة لذيذة! شكر! تم طهيه عدة مرات خلال الصيف والخريف الماضيين. زوجي لا يحب الخضار ، لكنه يأكل هذه السلطة بهذه الطريقة ...: واو: بشكل عام ، لم يكن ذلك كافياً لفصل الشتاء ، والآن سنفعل المزيد!

[كوبافيشنا]

سلطة لذيذة! شكر! تم طهيه عدة مرات خلال الصيف والخريف الماضيين. زوجي لا يحب الخضار ، لكنه يأكل هذه السلطة بهذه الطريقة ...: واو: بشكل عام ، لم يكن ذلك كافياً لفصل الشتاء ، والآن سنفعل المزيد!

كوبافيشنا، شكرا على الاكرامية! : الزهور: هذه السلطة هي أيضا المفضلة لدينا ، فهي لا تزال أبدا.

إلينا ، سأحاول القيام بذلك ، ستتوفر الخضار قريبًا ، لقد اخترت وصفتك للحصول على ملاحظة. أعتقد أنه يجب أن يكون لذيذ! وهي تبدو جميلة جدا!

[أنس * tasiy @]

أنس * tasiy @، آمل أن تستمتع به.