بسكويت "دقيق الشوفان السائب"

الفئة: خميرة الخبز
بسكويت دقيق الشوفان

مكونات

دقيق القمح 1 كوب (250 مل)
الحبوب 1 كوب (250 مل)
سكر حبيبات 125 جرام
الزبدة (لا تستبدل بالسمن النباتي!) 200 جرام
الجوز المفروم (لكن ليس المطحون!) 0.5 كوب (250 مل)
نشارة اللوز 0.5 كوب (250 مل)
زبيب 1 كوب (250 مل)
بيض 2 قطعة
ملح قرصة
مسحوق الخبز 1 كيس

طريقة طهو

  • الفتيات ، ها أنا أطرق مكانك مع كعكات دقيق الشوفان.
  • ملفات تعريف الارتباط هذه متفتتة للغاية وتذوب في فمك! أنا أحب أصغر مني كثيرًا ، بناءً على طلبه ، قمت بخبزها مرة أخرى اليوم ، قررت أن أعاملك بملفات تعريف الارتباط أيضًا!
  • ونحتاج فقط إلى أي منتجات:
  • من أجل الوضوح ، أعرض نوع دقيق الشوفان لدي. ألتقط "Hercules Extra" الأكثر شيوعًا ، والذي يباع في صناديق كرتون كبيرة (في خلفية الصورة السابقة ، يمكنك رؤية الصندوق
  • بسكويت دقيق الشوفان بسكويت دقيق الشوفان
  • * إذا لم يكن هناك حشو في المنزل - فلا تنزعج وانظر الملاحظة.
  • اذا هيا بنا نبدأ!
  • اخفقي الزبدة المخففة حتى تصبح بيضاء ، أضيفي السكر الحبيبي واستمري في الخفق.
  • أضف البيض واحدًا تلو الآخر.
  • ثم يضاف الدقيق تدريجياً ويقلب.
  • أضف القليل من الملح والبيكنج باودر. هذه المرة لم يكن لديّ مسحوق خبيز واستبدله بمزيج من ساعة واحدة. ل. (بدون شريحة) صودا الخبز + ما يقرب من ساعة. ل. (بدون شريحة) حامض الستريك.
  • يضاف دقيق الشوفان والمكسرات والزبيب ويقلب.
  • بسكويت دقيق الشوفان
  • نحن نغطي صفيحتين من الخبز بورق الخبز. نصنع كرات من العجين ، ونقيس الكمية بملعقة حلوى. ضعيها على صفائح للخبز على مسافة من بعضها البعض ("تنمو" ملفات تعريف الارتباط على الجوانب) وتتسطح قليلاً.
  • بسكويت دقيق الشوفان
  • نخبز في فرن محمى على نار خفيفة (190 جم) حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. حوالي 20-25 دقيقة.
  • دع الكوكيز تبرد ، اسكب الشاي ، كومبوت أو الحليب واستمتع بها!
  • بسكويت دقيق الشوفان
  • بسكويت دقيق الشوفان

ملحوظة

إذا كنت تريد أن يتفتت بسكويتك ، فلا تستبدل الزبدة بالسمن!

* أما بالنسبة للفيلر فلا تقلق إذا لم يكن في المنزل لوز أو زبيب. خبزت مرات عديدة ، بدونها ، ثم لم آخذ نصف كوب من الجوز ، لكن كوبًا كاملاً.
يمكنك تناول البندق المحمص المفروم ، اتضح أنه لذيذ جدًا!
يمكن استبدال الزبيب جزئيًا أو كليًا بالكرز المجفف أو التوت البري! الشيء الرئيسي هو عدم نسيان أنه يجب أن يكون هناك كوب من المكسرات والزبيب أو بدائلها.
بشكل عام ، جرب الفتيات! وستحصل على طعم جديد من بسكويت الشوفان المفتت في كل مرة!

ترادا
شكرًا جزيلاً على الوصفة ، زوجي يحب كعكات دقيق الشوفان كثيرًا ، وسأحاول صنعها. لكني لا أحب رقائق جوز الهند ، هل يمكنك استبدالها بشيء؟
أوليكم
اقتباس: Trada

لكني لا أحب رقائق جوز الهند ، هل يمكنك استبدالها بشيء؟
فالوصفة ليست جوز الهند بل اللوز ...
إيلونا
اقتباس: Trada

شكرًا جزيلاً على الوصفة ، زوجي يحب كعكات دقيق الشوفان كثيرًا ، وسأحاول صنعها. لكني لا أحب رقائق جوز الهند ، هل يمكنك استبدالها بشيء؟
ترادا ، أوليكمنعم ، هناك لوز في الوصفة ، لكن يمكنك تغيير مواد الحشو بأمان. (نسيت أن أشير في الملاحظة ليلاً ، سأذهب وأصلحها). يمكنك أيضًا خبز الجوز ، ويمكنك استبدالها بالبندق المفروم - بشكل عام ، ستكون هناك وجبة خفيفة! يمكن خلط الزبيب مع التوت البري الجاف أو الكرز. الفتيات ، لا تتردد في التجربة! ثم أخبر من أعجبك أكثر!
ماريز
إيلونا ، تحولت كعكة لذيذة!
شكرًا لك على طرق بابنا معه - أحب كعك دقيق الشوفان!
الوصفة موجودة بالفعل في علامات التبويب.سؤال واحد - هل يهم أي نوع من دقيق الشوفان (سريع أو غير مطبوخ جيدًا)؟
ناكابوستينا
هل يمكنك أن تخبرني من فضلك أي دقيق الشوفان يجب أن أتناوله
إيلونا
الفتيات، آخذ هرقل "إضافي". كيف طبخ أمهاتنا العصيدة لنا - صناديق كرتون كبيرة (لدي صندوق في الخلفية بجوار الدقيق على اليمين) إنها ليست كبيرة هناك ، ولكنها ليست طحين أيضًا! إذا كانت خشنة ، فقد تظل جافة وليست مبللة. أتناول دقيق الشوفان الخشن لصنع الموسلي. لا أتعرف على أي قدم سريعة ، مثل Bystrokash ، لذلك لا يمكنني معرفة ذلك ، لكنني أعتقد أنها ستنجح.
إلتواء
إيلونا، تحولت ملفات تعريف الارتباط اللذيذة! أخذته إلى الإشارات المرجعية.
أوليكم
اقتباس: إيلونا

ترادا ، أوليكمنعم ، هناك لوز في الوصفة ، لكن يمكنك تغيير مواد الحشو بأمان. (نسيت أن أشير في الملاحظة ليلاً ، سأذهب وأصلحها). يمكنك أيضًا خبز الجوز ، ويمكنك استبدالها بالبندق المفروم - بشكل عام ، ستكون هناك وجبة خفيفة! يمكن خلط الزبيب مع التوت البري الجاف أو الكرز. الفتيات ، لا تتردد في التجربة! ثم أخبر من أعجبك أكثر!
أنا أخبز كعكات الشوفان مع الجوز والزبيب في الغالب. لذيذ ...
ودقيق الشوفان ، لكني آخذ فقط النوع الذي يجب طهيه ، أي دقيق الشوفان الحقيقي. وطحنه قليلا في الخلاط.
أنا جميلة
وكم مسحوق الخبز؟ ثم الحقائب مختلفة. على سبيل المثال ، لدي 10 جرام.
إيلونا
اقتباس: أنا جميل

وكم مسحوق الخبز؟ ثم الحقائب مختلفة. على سبيل المثال ، لدي 10 جرام.
Eeee ... هنا الشوري. غرام هناك ولم ينظر أبدًا ، حسنًا ، كيس وكيس صغير دكتور أوتكر ، يبدو لي أن هناك 10 غرام ، للأسف ، لا يوجد منزل الآن ، لذلك لا أستطيع رؤية الوزن. خبزت بالأمس بالصودا والليمون. بمجرد وصولي إلى المتجر ، سأقوم على الفور بتصحيح الوصفة الخاصة بوزن الحقيبة.
كاسانكو
في الدكتور Oetker 10 ز ، ذهب إلى المطبخ ، بدا
إيلونا
اقتباس: أنا جميل

وكم مسحوق الخبز؟ ثم الحقائب مختلفة. على سبيل المثال ، لدي 10 جرام.
صورت هرقل من أجل الوضوح ، يبدو كالتالي:
بسكويت دقيق الشوفان بسكويت دقيق الشوفان
إيلونا
اقتباس: كاسانكو

في الدكتور Oetker 10 ز ، ذهب إلى المطبخ ، بدا
شكر! لا أعرف ما إذا كان الدكتور Oetker يحزم أيضًا أكياسًا كبيرة. لذلك شككت بالجرام. لدي عادة حزم من 5 قطع صغيرة. ربما يبلغ وزن كل منهما 10 جم.
كاسانكو
أوه ، لدي كل شيء ما عدا اللوز ، غدًا يمكنك الخبز شكرًا على الوصفة
إيلونا
اقتباس: كاسانكو

أوه ، لدي كل شيء ما عدا اللوز ، غدًا يمكنك الخبز شكرًا على الوصفة
حسنًا ، لا تتعرق باللوز ، خذ كوبًا من الجوز وستكون سعيدًا! هذه المرة قررت أن أرفق بعض حلاقات اللوز في مكان ما ، ولذا قمت بخبز بعض الجوز مع الزبيب ولم أندم على الإطلاق. الكاجو لن يعمل على الإطلاق ، إذا اعتقد أي شخص. لن يعمل Crunchy ، ولسبب ما لا يتذوقون طعمًا جيدًا في ملفات تعريف الارتباط.
إيرين 1
إيلونا! لقد دخلت في الإشارات المرجعية إلى وصفة ملف تعريف الارتباط الخاص بك. لقد فعلت ذلك وفقًا للوصفة ، فقط لم يكن هناك خبز مسطح باللوز ، وضعت فقط اللوز المحمص والمقطع بسكين. رائحة الخبز تحبس الأنفاس. والذوق. هذا ما تبقى لي لالتقاط صورة:
بسكويت دقيق الشوفان
إيلونا
ايرينا، انه ليس بعيدا! )) لذلك كان لذيذ! يا هلا !!! اخبز على صحتك!
أغنية
إذن هذه الوصفة مثالية لكل من Princess و Travola.
إيلونا
اقتباس: أغنية *

إذن هذه الوصفة مثالية لكل من Princess و Travola.
أه كيف ذلك؟ تبين؟ لا أفهم أي نوع من الأميرة نتحدث؟
أغنية
هذا أنا عن صانع بيتزا ... فقط نحن لا نخبز البيتزا فيها فحسب ، بل نخبز الكثير من الأشياء الأخرى.
جليكوزا
إيلونا ، شكرا على الوصفة.

تبين أن ملفات تعريف الارتباط لذيذة وطرية ومتفتتة ، بل أكثر من اللازم.

بسكويت دقيق الشوفان

كيف يمكنك جعلهم أقوى؟ هل يمكن تقليل الزيت وإضافة الشوفان الملفوف؟
إيلونا
جليكوزا، أعتقد أنه يمكنك إضافة الدقيق.
فيكتوشا
شكرا جزيلا على الوصفة. اتضح SOOOCHEEE لذيذ! بالتأكيد ، سأخبز كثيرًا. لا يوجد شيء لتصويره ، لقد تجرأ الجميع: girl_cray: وهم يطالبون بالمزيد
جليكوزا
اقتباس: إيلونا

جليكوزا، أعتقد أنه يمكنك إضافة الدقيق.

شكرا لك يا إلونا
إيلونا
فيكتوشاحسنًا ، من الرائع أن تجرؤ! لذلك اعجبك! الصيحة! اخبز على صحتك!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز