الكب كيك الكهربائي مقابل V-TO-3 / V-TO-4

لدي كب كيك 8 قطع. أحيانًا أصنع فطائر فيه. إنهم أصغر قليلاً!

وأقوم بعمل فطائر لـ 8 قطع. وبالمناسبة ، لم أصنع أي كب كيك بعد.

يا فتيات ، لقد طلبت أيضًا Cupcake Ves V-TO-3 C. لكنني مرتبك بالحرف الأخير C. هل هو نفس الشيء بالنسبة لك أيضًا؟ أو ربما شيء آخر؟

حسنًا ، سأترك هذا. خاصة أنه أرخص مرتين. على الرغم من أنه من وجهة نظر تقنية بحتة ، لا يمكنني تخيل نوع الفطائر الصغيرة التي ستظهر. وعلى اللاعب ru في خليتين أخريين ، توجد كب كيك VES V-TO-2.

إسفير ، هنا عنك ، وكأنها 4 كعكات 🔗

بنات ، شكرا جزيلا لك! أعتقد أنني اكتشفت ذلك. اعتقدت أنهما يختلفان في الحجم عند 4 و 8 ، لكن اتضح أيضًا أنه عند 4 يصنع فطائر بالحشو ، وفي 8 كعكات فقط. أنا فقط أريد أن أصنع الكب كيك. لكنني أفكر الآن ، هل يجب أن أبدأ بالرغبة في 4 قطع؟ هل يمكنك خبز الكب كيك فيه أيضًا؟ إذن ربما يجب عليك فقط شرائه ، ورفض الكب كيك الذي يحتوي على 7؟

بالطبع هم أيضا يصنعون الكعك. لقد صنعت كعكات الشوكولاتة اللذيذة اليوم. لديهم نفس مبدأ العملية. في كل مكان ، يمكنك تكييف الفرن مع: girl_wink: ما تحتاجه.

و 8 كعكات فقط.

أصنع الفطائر فيه ، صغيرة ، بكميات كبيرة ، وكعك في أخرى.

وقد اتصلوا بي اليوم وقالوا إنهم لم يكونوا هناك. انتظر ، ربما سيفعلون. والسعر أغلى بالفعل. بينما كنت أستعد وتم رفع السعر وذهبوا.

باختصار ، فكرت وألغيت تسليم كب كيك Smile WM 3605 وبدلاً من ذلك طلبت VES V-TO-4 مقابل 8 قطع. أنا ممتن جدًا للجميع ، لأنه بفضلكم ، أيتها الفتيات ، اتخذت القرار الصحيح. خاصة بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون اتخاذ قرارهم ، أشرح لماذا قررت ذلك. ميزة Smile WM 3605 هي السعر ، أقل مرتين تقريبًا من VES ، ولكن بجانب الكب كيك ، لا تخبز Smile أي شيء. لها سطح مسطح ، كما أن VES بها أخاديد في الأعلى تسمح للعجين بالارتفاع. يتم تزويد VES بحلقتين تشكيل لصنع الفطائر. يحتوي VES على حواف محزومة حول الأخاديد التي "تغلق" الفطائر عند إغلاق الغطاء. ليس لدى Smile أي شيء من هذا القبيل ، لذلك لا يمكنك عمل فطائر بملئها.

أشرح لماذا قررت ذلك

نحن نعرف كل هذا جيدًا في هذا الموضوع ، يا أوباندو. الأمر فقط هو أن لا أحد يريد أن يغمق على صدقك الفرح... هناك الكثير من صانعي الكعك العاديين المشابهين للابتسامة على المنتدى ، ولكن بالنسبة لهذه الفطائر ، تم إنشاء موضوع منفصل هنا.

لذلك ليس لدي شك في أن القدامى يعرفون هذا. لكني أعتقد أنه قد يكون من الصعب ليس فقط بالنسبة لي أن أقلب صفحات المعلومات لاتخاذ قرار. بالمناسبة ، كان علي أن أظلم فرحتي على الفور. دع هذا يحدث الآن وليس لاحقًا ، عندما أدرك أنني اشتريت جهازًا غير ضروري وأحتاج بشكل عاجل إلى شراء جهاز آخر.

بالمناسبة ، كان علي أن أظلم فرحتي على الفور.

بصراحة (ولكن بدقة) حاولت

Smile 3630 و ves3 هي آلات متشابهة ، لكل من الكعك والفطائر ، و Smile WM 3605 مختلفة تمامًا.

لكنك ، كما هو مكتوب أعلاه ، لديك حقًا جهاز مختلف قليلاً.

ميزة Smile WM 3605 هي السعر ، أقل مرتين تقريبًا من VES ، ولكن بجانب الكب كيك ، لا تخبز Smile أي شيء. لها سطح مسطح ، كما أن VES بها أخاديد في الأعلى تسمح للعجين بالارتفاع. يتم تزويد VES بحلقتين تشكيل لصنع الفطائر. يحتوي VES على حواف محزومة حول الأخاديد التي "تغلق" الفطائر عند إغلاق الغطاء. ليس لدى Smile أي شيء من هذا القبيل ، لذلك لا يمكنك عمل فطائر بملئها.

أنا لا أوافق في المقام الأول على السعر ، فهو أبعد من أن يكون أقل مرتين. ابتسمت مقابل 1600 ، فتاة من أومسك أغلى قليلاً ، متوسط ​​السعر حسب المنطقة ، فليكن 1800 ، في مكان ما أغلى ، أرخص في مكان ما. ves في متاجر الإنترنت 1120 و 1270 لـ 4 كعكات و 1550 لـ 8 كعكات - هؤلاء هم سحرة الإنترنت الذين صادفتهم الآن + تسليم آخر لي بحوالي 400 روبل. هذا ما ستفعله. المنجم به فجوة صغيرة على الغطاء العلوي ، والغطاء ليس مسطحًا تمامًا ولدي أيضًا حواف محززة حول التجاويف. كما تم تضمين حلقتين تشكيل ، بأقطار مختلفة ، واحدة أكبر والأخرى أصغر. لدي كل شيء

[دوبلتا]

Smile 3630 و ves3 هي آلات متشابهة ، لكل من الكعك والفطائر ، و Smile WM 3605 مختلفة تمامًا.

أسترجع كلامي ، نحن نتحدث عن وحدة أخرى. دوبلتا كل السحر يتحول إلى أرقام

السلام عليكم ايها الخبازون!

أناس طيبون لسنا نحن أنفسنا - ما الذي أتحدث عنه
تذكرت

من فضلك أعطني رسالة عن سلال من الفواكه المجمدة \ اشترت اليوم فراولة \ توت وخلطة استوائية \

حسنًا ، لقد قطعت قاعدة التوت ورسمتها وغطيتها بغطاء

يبدو أن كل شيء بسيط ، لكنني فكرت الآن

التوت في سلة إلى مقل العيون صب
ما درجة التجميد التي يجب أن يكون عليها التوت قبل ملئه \ maxi-midi-mini \
وعن النشا ما يجب أن يكون ذرة أو بطاطس
وإلى أي مدى يجب رمي الثمار فيه \ بشكل خفيف أو محدد \

لا تصب الكثير على مقل العيون ، وإلا فقد يتسرب. يرش جيداً مع أي نشاء في طبق ويقلب. وأضف القليل من السكر مباشرة إلى السلة

السلام عليكم ايها الخبازون!

كيرش--

والتوت vaaa حتى لا تذوب
وإذا كانت الفراولة كبيرة الحجم ، فيجب تقطيعها أو تقطيعها بشكل أفضل
لقد شعرت للتو من خلال الأكياس - العليق الصغيرة - خليط استوائي في مكعب
لكن الفراولة كبيرة

السلام عليكم ايها الخبازون!

كيرش--

والتوت vaaa حتى لا تذوب

لست بحاجة إلى إذابة الجليد. وكتبت عن الكمية من تجربتي الخاصة. أضع الكثير ، ثم فركت الكب كيك لفترة طويلة

لقد وضعت الكثير من السكر في الأعلى ، وسكبت ملعقة صغيرة من السكر في الأعلى ، حتى غطيت الأخير بقصاصات - نجح كل شيء ، حسنًا ، كان لبعضهم عصير على الغطاء العلوي ، ولم يكن هناك شيء على الأطباق ، احتفظوا بالنشا. سكبت التوت في طبق ، ورشته بالنشا فوقه ، وغطته بصحن آخر وهزته. ثم في سلة ، السكر في الأعلى - هذا كل شيء ... لم أقم بإذابة الثلج.

السلام عليكم ايها الخبازون!

كيرش--

والتوت vaaa حتى لا تذوب
وإذا كانت الفراولة كبيرة الحجم ، فيجب تقطيعها أو تقطيعها بشكل أفضل
لقد شعرت للتو من خلال الأكياس - العليق الصغيرة - خليط استوائي في مكعب
لكن الفراولة كبيرة

أنا لست كيرتش ، لكني خبزت بالأمس. لم أقم بإذابة الجليد: كان الكرز كبيرًا. مجففة بالنشا مضاف إليها القليل من البكتين والسكر:

أنا لست كيرتش ، لكني خبزت بالأمس. لم أقم بإذابة الجليد: كان الكرز كبيرًا. مجففة بالنشا مضاف إليها القليل من البكتين والسكر:

تانيا ، ما هي العجينة التي خبزت بها؟ لقد صنعت مؤخرًا نفخة جاهزة من الكرز - تبين أن العجين كان صعبًا.

من أي عجينة تخبز؟

من أي عجينة تخبز؟

ليودميلا ، إيلينا ، كانت هذه من اختبار Easy للسلال من fronya40
وأيضا مصنوعة من Rublevsky من Qween

ليودميلا ، إيلينا ، كانت هذه من اختبار Easy للسلال من fronya40

واضح. اريد ان اجربها كلها وكيف تتحول العجينة ، كيف تبدو؟

واضح. اريد ان اجربها كلها وكيف تتحول العجينة ، كيف تبدو؟

ليودميلا ، عجين خفيف مثل عجين الفطير المفروم البطيء. على الأقل فعلت ذلك. مقرمش متفتت. مشكلة واحدة: تحتاج إلى تطبيق الحشوة بسرعة ، بشكل جيد ، بسرعة كبيرة. تنخفض العجينة من الكب كيك الساخن (كما لو كانت تنخفض) وتغرق في التجويف. الحافة تختفي بسرعة ... لكنها لذيذة!

يصعب تصنيع Rublevskoe ، ولكنه مريح جدًا في عملية الخبز. طيب المذاق!

لكن هذا رأيي ، ليس بالضرورة أن الآخرين ...

ليودميلا ، عجين خفيف مثل عجين الفطير المفروم البطيء. على الأقل فعلت ذلك. مقرمش متفتت.مشكلة واحدة: تحتاج إلى تطبيق الحشوة بسرعة ، بشكل جيد ، بسرعة كبيرة. تنخفض العجينة من الكب كيك الساخن (كما لو كانت تنخفض) وتغرق في التجويف. الحافة تختفي بسرعة ... لكنها لذيذة!

يصعب تصنيع Rublevskoe ، ولكنه مريح جدًا في عملية الخبز. طيب المذاق!

لكن هذا رأيي ، ليس بالضرورة أن الآخرين ...

نعم ، عليك القيام بذلك بسرعة. لكن لدي 8 قطع. لا يمكنني الوصول في الوقت المناسب ، لذلك وضعت الدفعة الأولى في دفعة باردة.

نعم ، عليك القيام بذلك بسرعة. لكن لدي 8 قطع. لا يمكنني الوصول في الوقت المناسب ، لذلك وضعت الدفعة الأولى في دفعة باردة.

لدي 4 قطع ...

أنا أيضًا خبزت من fronya40 ، لقد أحببتها بشكل غير عادي مع التوت ، والآن تحتاج إلى تجربة الروبل ، كما يجب أن تبقى في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل. اذن نعم؟

نعم ، عليك القيام بذلك بسرعة.

لقد قطعت الدوائر مقدمًا ، وقمت بتهويتها على طبق وأضعها في الثلاجة. أخرجته ، وسرعان ما وضعته وأعادت الطبق.

لقد قطعت الدوائر مقدمًا ، وقمت بتهويتها على طبق وأضعها في الثلاجة. أخرجته ، وسرعان ما وضعته وأعادت الطبق.

نعم ، لقد قطعتها مسبقًا أيضًا

أحضرت جمالي إلى الفتيات ، وخبزت كعك الشوكولاتة المعتاد ، وانتهى بي الأمر بشيء اليوم ، وليس لدي قوة لأي شيء آخر ، غدًا بالفعل ، هنا:

أوه ، كم هو جميل! هذا لذيذ ، لا شك! ما هو الغطاء العلوي ، من فضلك اكتب كيف ترتاح.

أوه ، كم هو جميل! هذا لذيذ ، لا شك! ما هو الغطاء العلوي ، من فضلك اكتب كيف ترتاح.

لينا ، أخذت الثلج الجاهز من دكتور إتكر ، مثل هذا ...

شكرًا لك ، لقد رأيت هذا في المترو.

أنا أيضًا خبزت من fronya40 ، لقد أحببتها بشكل غير عادي مع التوت ، والآن تحتاج إلى تجربة الروبل ، كما يجب أن تبقى في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل. اذن نعم؟

لا ، 10 دقائق.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310855.0

تخبرني الفتيات وفي جهاز تحضير الفطائر الصغيرة (صانعة الأجور) Smile RS 3630 هل يمكنك طهي السلال بدون حشو؟ قرأت قرأتك .... كل شيء يتم بالحشوات. لكني أرغب في خبز السلال ثم ملئها بوجبة خفيفة باردة

[ماركيز]

وأخيراً اشتريت VES V-TO-4 مقابل 8 كب كيك. فطائر مخبوزة محشوة بالدجاج والبصل والمافن بالزبيب والكرز المجفف. الشيء الوحيد الذي لم يعجبني هو حافة العجين. كبير جدًا بالنسبة للفطائر نفسها ، فقد اتضح أنها جافة. كان العجين بالروبل ، ولم يكن الانطباع جيدًا ، لكنني أعتقد أنه كان خطأي ، بما أنني لم أر خميرة طازجة في المنطقة المجاورة مباشرة منذ مائة عام ، كان علي استخدام الخميرة الجافة من كيس ، وبدلاً من السمن - الزبدة ، لأن والدتي حرفيًا "تربى" عند ذكر المارجرين. لذلك ، تبين أن العجين الموجود في الفطائر مختلف تمامًا في الهيكل عن الصورة. اتضح أنها أشبه بالرمل. أو ربما كان الزيت فاتراً ولم يعطِ "قشور". على الرغم من ذلك ، قاموا بتكسير الفطائر للحصول على روح حلوة ، لكنني أردت أن تكون العجين أقرب إلى النفخة أو الخميرة. واتضح أن الكعك لذيذ. ولكن يبدو لي الآن أن الحجم صغير جدًا. أفكر ، هل يمكنني شراء 2 أو 4 كب كيك كبير في الملحق؟

ماركيز قرأت في مكان ما في أحشاء المنتدى أنهم يضعون العجين في قوالب ويملأونه إما بالفاصوليا أو البازلاء. ما هو انطباعك عن Smiley لـ 4 كب كيك؟

أثناء قراءتي ، لا أملكها بعد. سيكون من الرائع لو تمكنا فقط من خبز السلال. بشكل عام ، لن يكون هناك ثمن لها

تخبرني الفتيات وفي جهاز تحضير الفطائر الصغيرة (صانعة الأجور) Smile RS 3630 هل يمكنك طهي السلال بدون حشو؟ قرأت قرأتك .... كل شيء يتم بالحشوات. لكني أرغب في خبز السلال ثم ملئها بوجبة خفيفة باردة

هنا:

حاولت ذلك. تم إدخال قوالب السيليكون في العجين. صببت الفاصوليا ... لقد صنعتها فقط من عجين الفطير (سلال السلطة).

أنا أبلغ. اليوم أنا خبز فطائر الزبيب والكرز. اتضح أنه لذيذ جدا. أخبزهم للمرة الثانية ، لكن في المرة الأخيرة لم أتمكن من تصويرهم ، لأنني أعطيت كل شيء تقريبًا لأحفادي. الوصفة كالتالي:
الزبيب + الكرز المسكر - 0.5 كومة. (منقوع لمدة 30-40 دقيقة)
كريم (10٪) - 8 ملاعق كبيرة. ل.
سكر الفانيليا - 10 جم
عجينة الخبز - 10 جم
زبدة - 100 جم
دقيق القمح (غير مكتمل) - 2 كومة.
سكر (غير مكتمل) - 1 كومة.
بيض دجاج (وسط) - 2 قطعة

لم يكن لدي قشطة ، استبدلت الحليب العادي بنسبة 3.2٪.

🔗

كم هو جميل! سأخبز بالتأكيد :-)

كعك لذيذ جدا! يجب علينا أيضًا أن نحاول الخبز. ربما الحلو والمر ...

[كب كيك "إيه لا كابيتال ، جوست" لويزيا]

للأطفال لحفلة شركة اليوم خبز كب كيك "إيه لا كابيتال ، جوست" لويزيا، في كب كيك 8 كب كيك. مزينة بالمرنغ الرطب والرش الجديد (من Cradle Warehouse) "حلويات". يبدو أنها أصبحت جميلة!

[بروس - 2]

بروس - 2
لوبا ، ما أجمل الكعك المشمس الذي تبين أنه مجرد سحر ، وهل أضفت الصبغات السائلة إلى الكريم؟

شكر! لا ، الأصباغ الجافة "Ukrasa" - أخفف ببعض الماء و (في هذه الحالة ، للكب كيك) أضع عدة نقاط على الكريم بعصا من الخيزران للشواء. ثم أقوم بتحريكه ، ألقي نظرة على تشبع اللون ، إذا لزم الأمر ، أقوم بإضافته. لكن هنا أردت فقط صنع ألوان باهتة وحساسة! وعلى النقيض من ذلك - حلويات!

شكر! لا ، الأصباغ الجافة "Ukrasa" - أخفف ببعض الماء و (في هذه الحالة ، للكب كيك) أضع عدة نقاط على الكريم بعصا من الخيزران للشواء. ثم أقوم بتحريكه ، ألقي نظرة على تشبع اللون ، إذا لزم الأمر ، أقوم بإضافته. لكن هنا أردت فقط صنع ألوان باهتة وحساسة! وعلى النقيض من ذلك - حلويات!

إنهم هكذا تمامًا واتضح أنهم ألوان فاتحة - حساسة ... ، رائعتين جدًا ، شكرًا للتوضيح حول اللون ...

[Prus - 2 (ليوبا) ،]

Prus - 2 (ليوبا) ، ما أجمل الكعك!
أردت أن آخذ واحدة بهدوء وأحاول. الكب كيك + الكريمة لذيذة!

Prus - 2 ، حسنًا ، وليمة للعيون ، وليس الكعك! يجب علينا أيضا الخبز. لكن التزيين دائمًا ما يكون كسولًا بالنسبة لي. يبدو أنه يستغرق وقتا طويلا.

[التقليب]

شكرا لك الفتيات على المجاملات! هيلين بو ، لا يوجد شيء معقد! نقوم بتدفئة السناجب بالسكر في قدر الحليب ، التقليب بملعقة سيليكون حتى يذوب السكر. وبعد ذلك - في الجمع ويضربنا حتى "الحفرة" ، وفي هذا الوقت نجهز كيسًا به فوهة (أو فوهات). ثم "بحركة خفيفة في اليد" (ج) ، و- فويلا!

تحتاج إلى محاولة. لقد بحثت عن هذا المرينغ الرطب ، وهناك علم كامل وأين أخزن هذه الكعك؟ في الثلاجة أو نحو ذلك؟

[حتى تظهر "ثقوب" في الكريم ، ويبدأ الكريم نفسه في التجمع في خفقت]

Lenochka! أنا أصنع المرينغ الرطب بطريقة مبسطة:
أصنع بروتينات 2 + سكر 112 جم + حامض الستريك 1/4 ملعقة صغيرة في حمام مائي (في طباخ الحليب). لا قمة + فانيلين. أقوم بتقليب كل شيء بملعقة سيليكون حتى يذوب السكر تمامًا. بعد ذلك ، أسكب الساخن في معالج الطعام وأضربه بـ 4 سرعات حتى حتى تظهر "ثقوب" في الكريم ، ويبدأ الكريم نفسه في التجمع في خفقت... اتضح أنه رائع! والرقصات بالدف ليست ضرورية - مع خلاط في حمام مائي.
أرسمها في كثير من الأحيان - أقوم بتخفيف الدهانات الجافة لـ "Ukrasa" ببعض الماء و (في هذه الحالة ، للكب كيك) أضع عدة نقاط على الكريم باستخدام عصا من الخيزران للشواء. ثم أقوم بالتحريك بملعقة ، انظر إلى تشبع اللون ، إذا لزم الأمر ، أضف. لكن هنا أردت فقط صنع ألوان باهتة وحساسة! وعلى النقيض من ذلك - حلويات! بشكل عام ، يتسامح الكريم الخاص بي بهدوء مع كمية كبيرة من الطلاء - إذا كنت أريد ألوانًا أكثر إشراقًا - أقوم بتقطير بضع قطرات في الكريم - إنه مطلي جيدًا.
للحصول على حصة من كعك لوسيا ، صنعت كريمًا لـ 3 بروتينات و 180 جرامًا من السكر. جربه ، فهو أسهل من الخفق مباشرة في حمام مائي بالخلاط. كل شيء سوف يعمل! الشيء الرئيسي هو التسخين حتى يذوب السكر ويضرب حتى يتم عمل ثقب!
والآن - شاهد الفيديو في المنشور الأول https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=93207.0- الكريم مختلف ، زيت البروتين ، لكن البداية صحيحة تمامًا! الحقيقة هي أن لدي وعاء بلاستيكي في MUM 4855 ، لذا أبدأ بطباخ الحليب.
فيما يتعلق بالمخزن - يؤكل بالفعل! إنها صغيرة! ولذيذ!

لدي فقط خلاط. قديم. لن يعمل؟