اينا
اقتباس: plasmo4ka

أنا أحب جهاز deksik كثيرًا (لدي 50 ، اشتريت والدتي 60) واعتقدت أنني لن أشتري جهاز طباخ متعدد ثانيًا من مصنع آخر! ولكن عندما واجهت الحاجة إلى شراء جهاز بإعدادات أكثر مرونة (أردت حقًا تجربة تقنية sous-vide) + قدر كبير (كان من الضروري وضع لحم خنزير في قدر عند t = 70) + سعر خالٍ من الغيوم ، بدأت في النظر عن كثب إلى شركات نموذجية أخرى. لقد جرفت جميع أنحاء الإنترنت ، وقمت بتنزيل التعليمات وقراءة المراجعات حول الطرز المختلفة. في النهاية ، طلبت Comfy شراء Redmond RMC - M60 من خلال ساحر الإنترنت. مرتبة من جميع النواحي: السعر 888 غريفنا ، المقلاة 5 لتر ، طلاء السيراميك ، الوظيفة عبارة عن أغنية !! لا تعتبر منشوري كإعلان ، لقد قررت فقط مشاركة تجربتي. إذا كنت بحاجة إلى مزيد من التفاصيل ، فأجاب - سأكتب.
في موضوع حلة الضغط dex-40 ، ردًا على منشور حول dex-65 ، باستخدام dex-50 و dex-60 ، اكتب عن redmond-60. رائع
اينا
اقتباس: لوزجا

أنا وهي لدينا هذه الأواني - مجموعتان. لكن صنع الكاسرولات في إناء يختلف قليلاً عن الشكل الذي كان عليه.
وماذا عن الطعم؟ هل تبحث عن أواني خبز من السيراميك تناسب وعاء متعدد الاستخدامات؟
بلاسمو
اقتباس: عينا

في موضوع حلة الضغط dex-40 ، ردًا على منشور حول dex-65 ، باستخدام dex-50 و dex-60 ، اكتب عن redmond-60. رائع

حسنًا ، هذه هي الفائدة الأولى من الصيام - شخص ما مضحك - هذا يعني أنه حصل على نتيجة إيجابية! الشيء الرئيسي هو عدم الحصول على حفاضات ...
والذهاب الى رئيس الوزراء ليس سؤالا - سيكون ضروريا ..
لوزجا
اقتباس: عينا

وماذا عن الطعم؟ هل تبحث عن أواني خبز من السيراميك تناسب وعاء متعدد الاستخدامات؟

نعم ، عميق وضيق.
أوليانا
اقتباس: عينا

في موضوع حلة الضغط dex-40 ، ردًا على منشور حول dex-65 ، باستخدام dex-50 و dex-60 ، اكتب عن redmond-60. رائع
شيء لم أكن أعتقد أنني كنت أطرحه على سؤال Temko الخاطئ - تمامًا "إبريق شاي". وأنا أيضا بديلا عن شخص جيد.
اقتباس: plasmo4ka

... إذا كنت بحاجة إلى مزيد من التفاصيل ، فأجاب - سأكتب.
شكرا جزيلا
اينا
اقتباس: أوليانا

شيء لم أكن أعتقد أنني كنت أطرحه على سؤال Temko الخاطئ - تمامًا "إبريق شاي". وأنا أيضا بديلا عن شخص جيد.
نعم ، حسنًا ، أنت لا تستبدل أي شخص ، لقد أصبح الأمر مضحكًا بالنسبة لي ، وغالبًا ما يظهر في موضوع واحد عن شيء مختلف تمامًا
فينيتسا
اقتباس: لوزجا

في وعاء ، البودينغ الطري ، كيف نقول ذلك ، دهني بشدة. لا تحترق ، ويمكنك أن تأكل ، لكن ليس تمامًا ما تريد. والسيليكون ليس كذلك تمامًا ، لدي مجموعة منهم. من الناحية المثالية ، لا أريد الزجاج حتى ، ولكن السيراميك.

ها أنت ، أرى ، باناسونيك ، إنها لا تهددك ، إنها تخبز بهدوء ، حيث يمكنك خبز البودينغ الهوائي جيدًا ، على ما أعتقد. ولدي جهازان بهما سلع مخبوزة قوية. كل شيء مخبوز بشكل رائع ، باستثناء الأكثر رقة.
غريب ، أنا أخبز طبق خزفي خثاري واتضح أنه طري جدًا! البرميل والقاع بنيان ، الجزء العلوي أصفر لامع ولذيذ وطري (كما في الحديقة!). ودائمًا ما اتضح (أنا أتحدث عن Dex-60)!
جولي 31
اقتباس: فينيتسا

غريب ، أنا أخبز طبق خزفي خثاري واتضح أنه طري جدًا! البرميل والقاع بنيان ، الجزء العلوي أصفر لامع ولذيذ وطري (كما في الحديقة!). ودائمًا ما اتضح (أنا أتحدث عن Dex-60)!

وأي نوع من طاجن الجبن في Dexico (40)! ممم

لديها حقًا رأس أبيض ، لكنني أخبزته مؤخرًا في الفرن لجمال الجزء العلوي والشكل ، لذلك رفض زوجي ، وقال أكثر جفافاً ، ليس بالعصير والعطاء كما في Dex ، ولجماله بصق على أي حال: د
جولي 31
اقتباس: فينيتسا

كم يخبز؟ على ND؟

أضع المنظم على HP ، على الرغم من أنني لست متأكدًا من أن الضغط مكتوب كالمعتاد ، لكنني أعتقد أنه يؤثر على وقت الطهي. أطبخ لمدة 14 دقيقة. ثم أوقف تشغيل Dex وانتظر لمدة 10-15 دقيقة. منجز !!!
أخذت الوصفة هنا
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166961.0

فقط بدلاً من السميد أضع الدقيق ، فأنا أحبه أكثر كثافة ، لكن مع السميد يتضح أنه أكثر تهوية.
فينيتسا
ولدي وصفة مختلفة:
يُسكب كوب من السميد مع كوب من الكفير لمدة 10-15 دقيقة حتى ينتفخ.
150 جرام سكر ، 4 بيضات ، فانيليا وبيكنج بودر - اخفق كل شيء ، أضيفي السميد مع الكفير ، ضعيها في وعاء مدهون واخبزيها لمدة 60 دقيقة.
جولي 31
اقتباس: لوزجا

هذا طاجن وأنا أطبخ ، بلا شك. تحدثت قليلاً عن الآخرين ، عن أولئك الذين لا يمكن تقطيعهم إلى قطع ، لكنهم يؤكلون فقط بملعقة من شكل جميل. هذا ما اريد.
هل حاول شخص ما طهي سوفليه خثارة في SV ، بحيث لا تسقط لاحقًا ، لكنها طويلة ورقيقة ، كما هو الحال في باناسونيك؟ حتى otozh.

بصراحة ، أنا لا أحب هذا النوع من السوفليه ، حتى أنني استبدلت السميد في هذه الوصفة بالدقيق من أجل الكثافة. من الجيد أنه في هذه اللحظة لا داعي لأن تندم على باناسونيك ، وإلا فإنك ستضرب مرفقيك
اينا
تخيل ، لكني اعتقدت أن كل شخص لديه نفس الأوعية ، بغض النظر عن قدر الضغط متعدد الطهي وحاول صنعه على النشا - طري جدًا هناك وصفات على الإنترنت ، هناك 3 ملاعق كبيرة من النشا والجبن والبيض وشيء آخر ، إذا كنت بحاجة للبحث عن وصفة ولكن هناك هناك تحذير واحد ، لا يمكنك فتح الغطاء حتى يبرد الكسرولة تمامًا تقريبًا. عدة مرات حصلت على شيء رقيق متوسط ​​، لأنني لم أستطع تحمله وتسلقت للحصول عليه ، لكن كيف حاولت تحمله - إنها معجزة! رقيق للغاية يمكنك سماع انفجار فقاعات الهواء عند القطع
فينيتسا
اقتباس: لوزجا

هذا طاجن وأنا أطبخ ، بلا شك. تحدثت قليلاً عن الآخرين ، عن أولئك الذين لا يمكنك تقطيعهم إلى قطع ، ولكن تناول الطعام فقط بملعقة من شكل جميل. هذا ما اريد.
هل حاول شخص ما طهي سوفليه اللبن الرائب في SV ، بحيث لا يسقط لاحقًا ، ولكنه طويل ورقيق ، كما هو الحال في باناسونيك؟ حتى otozh.
أي نوع من سوفليه؟ ممكن وصفة؟
لوزجا
اقتباس: فينيتسا

أي نوع من سوفليه؟ ممكن وصفة؟

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0
اينا
الفتيات اللواتي لا يرغبن في الكاسرولات ، ولكن سوفليه يجربن هذه الوصفات ، تشبه إلى حد بعيد ما أفعله
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=176171.0
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203429.0
لوزجا
اقتباس: SilverCat

مثار)) اليوم سأحاول صنع كلافوتيس ، بطريقة ما لم يحدث لي إثارة هذا الأمر في سيفيرت))

أعتقد أن كلافوتيس سيكون هادئًا. يوجد أيضًا قاعدة في الأسفل - عجين وعجين على طول الجدران. أنا أخبز بهدوء مثل هذه الفطائر في جهاز الطهي متعدد الوظائف القوي الخاص بي ، لقد أصبحت رائعة ، أكثر من مرة عرضت الصور في temkas متعددة الطهي.
فينيتسا
اقتباس: لوزجا

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0
مساء الخير! لقد قمت للتو بخبز سوفليه الخثارة ، وصمدت أمام العملية برمتها (الخبز لمدة 45 دقيقة ، والتسخين لمدة 50 دقيقة ، دون تسخين لمدة 10 دقائق ، ثم مع فتح الغطاء).
حسنًا ، ماذا يمكنك أن تقول - تحولت أنعم سوفليه. لذيذ جدا ، طري ، أصفر (بيض محلي الصنع). لقد ارتفع ارتفاعه حتى 4 ، على الرغم من وجود 2 سم أخرى من القشرة على طول الحافة ، والتي يبدو أنها تقع في منتصف سوفليه (كما لو أنها ارتفعت ثم استقرت). هل الجميع يفعل ذلك؟
لوزجا
اقتباس: فينيتسا

مساء الخير! لقد قمت للتو بخبز سوفليه الخثارة ، وصمدت أمام العملية برمتها (الخبز لمدة 45 دقيقة ، والتسخين لمدة 50 دقيقة ، دون تسخين لمدة 10 دقائق ، ثم مع فتح الغطاء).
حسنًا ، ماذا يمكنك أن تقول - تحولت أنعم سوفليه. لذيذ جدا ، طري ، أصفر (بيض محلي الصنع). لقد ارتفع ارتفاعه حتى 4 ، على الرغم من وجود 2 سم أخرى من القشرة على طول الحافة ، والتي يبدو أنها تقع في منتصف سوفليه (كما لو أنها ارتفعت ثم استقرت). هل الجميع يفعل ذلك؟

حتى otozh. هذا هو سبب انخفاضه لأن درجة الحرارة قوية لمثل هذه الرقة. كما تحدثت عن ذلك. من الناحية المثالية ، لا ينبغي أن يسقط أي شيء. صدقني ، عندما لا يسقط ، لكنه يحتفظ بارتفاعه الكامل ، فإنه يكون أكثر تهوية وعطاء. لقد فعلت ذلك مرة واحدة في Dax 60. مرة واحدة فقط ، لا أعرف ما يعتمد عليه ، كنت أفعل كل شيء دائمًا بنفس الطريقة. ولكن حتى في Dex 60 ، يعد الخبز قويًا لمثل هذا سوفليه. وحوالي 50-ku الخاص بي بشكل عام يظل هادئًا ، هناك درجة حرارة أعلى. في شمال شرق ، تكون العصابات أقوى. أنا أيضًا أصنع هذا السوفليه أحيانًا ، ولا بد لي من تحمل هذا الطبق الساقط. نعم ، اتضح أنه طري ، لكن ليس بالقدر الذي ينبغي أن يكون وفقًا للوصفة.
فينيتسا
اقتباس: لوزجا

حتى otozh.هذا هو سبب انخفاضه لأن درجة الحرارة قوية لمثل هذه الرقة. كما تحدثت عن ذلك. من الناحية المثالية ، لا ينبغي أن يسقط أي شيء.
لماذا قوي؟ هل طهيت على الخبز؟ أو كيف يجب أن يكون؟
لوزجا
اقتباس: فينيتسا

لماذا قوي؟ هل طهيت على الخبز؟ أو كيف يجب أن يكون؟

لم أفهم السؤال. هل لدينا الخبز في SV؟ قوية ، لأن مثل هذه السوفليه الرقيقة تحتاج إلى درجة حرارة لطيفة ، كما هو الحال في باناس. في CF و SV ، درجة الحرارة ليست مناسبة لمثل هذه الحالات. اتضح كما هو الحال معك ، كسرولة سقطت في الداخل.
يجب أن يكون ارتفاع هذا السوفليه في قدر بطيء ، نظريًا ، تقريبًا كامل المقلاة ، حسنًا ، 2/3 - هذا أمر مؤكد. ولا شيء يجب أن يسقط.
لوزجا
أفهم أنك طهيت في داكس 60 وليس في إس في؟ أنا فقط مرتبك بالفعل. إذا كان الأمر كذلك ، فأنا أقول إنه حتى في Dex 60 ، فإن المخبوزات ليست طرية في درجة الحرارة كما في Panasonic. وهذه حقيقة وليست تخميني. سبق أن قيل هذا ومقارنته عدة مرات. بمعجزة ما ، بمجرد أن حصلت على نفس السافليه العالية مثل مؤلف الوصفة ، ولم أقع في أدنى درجة ، كان ذلك في Dex 60. وبعد ذلك لم يحدث مرة أخرى ، حيث تم نفي.
فينيتسا
اقتباس: لوزجا

لم أفهم السؤال. هل لدينا الخبز في SV؟ قوية ، لأنك تحتاج إلى درجة حرارة معتدلة ، كما هو الحال في باناس. في CF و SV ، درجة الحرارة ليست مناسبة لمثل هذه الحالات. اتضح كما هو الحال معك ، كسرولة سقطت في الداخل.
يجب أن يكون ارتفاع هذا السوفليه في قدر بطيء ، نظريًا ، تقريبًا كامل المقلاة ، حسنًا ، 2/3 - هذا أمر مؤكد. ولا شيء يجب أن يسقط.
لقد طهيت بالسيارات المتوسطة ، والوقت موضح في الوصفة: 60 دقيقة لباناس و 40 دقيقة لديكس.
يعني ، هل من الضروري محاولة الخبز في متناول اليد؟
لكن لا يزال لذيذ !!
Sone4ka
لقد استسلمت منذ فترة طويلة لهذا الجانب من الأوعية المقاومة للحرارة وحتى وجدت ميزة معينة في هذا.
أسكب الكسرولة المبردة في الأعلى مع جيلي التوت ، واتضح أنها جميلة ولذيذة ، حيث يمنع الجانب الهلام من الانتشار.
اينا
اقتباس: لوزجا

لم أفهم السؤال. هل لدينا الخبز في SV؟ قوية ، لأن مثل هذه السوفليه الرقيقة تحتاج إلى درجة حرارة لطيفة ، كما هو الحال في باناس. في CF و SV ، درجة الحرارة ليست مناسبة لمثل هذه الحالات. اتضح كما هو الحال معك ، كسرولة سقطت في الداخل.
ارتفاع هذا السوفليه في قدر بطيء ، نظريًا ، يجب أن يكون تقريبًا للقدر بأكمله ، حسنًا ، 2/3 - هذا أمر مؤكد. ولا شيء يجب أن يسقط.
في باناس خاصتي ، لم أعمل مطلقًا في المقلاة بأكملها ، ولكن اتضح أنها مرتفعة ، بالطبع ، لكنها تسقط إذا دفنتها أو أزعجتها مع اختلاس النظر رطب ومنخفض ، ولكن مع جبن قريش جاف معتدل محلي الصنع - هو الأكثر. يعتمد الكثير على الجبن القريش هنا.
لوزجا
اقتباس: عينا

لم أعمل مطلقًا في باناس الخاص بي في المقلاة بأكملها ، لكن بالطبع ، إنها تعمل بشكل مرتفع ، لكنها تسقط إذا دفنتها أو أزعجتها مع اختلاس النظر ، كما أنني أتعامل بشكل سيء للغاية مع عجينة الجبن المنزلية التي اشتريتها من المتجر ، فإن السوفليه يكون رطبًا جدًا ولذيذًا وطريًا ، ولكن رطب ومنخفض ، ولكن مع جبن قريش جاف معتدل محلي الصنع - هو الأكثر. يعتمد الكثير على الجبن القريش هنا.

يعتمد ذلك على الجبن القريش في باناس الخاص بك ، ولكن مهما كان ما تأخذه منا ، فهو مجرد قمامة. حسنًا ، حول القدر كله ، عازمت ، بالطبع ، بمقدار 2/3 في مكان ما. أنا فقط لم أر مثل هذه الأوعية المقاومة للحرارة في أي مكان آخر مثل هذا. هناك ، حتى عندما ألقي العجين في قدر ، في كل مرة أتفاجأ من الارتفاع. وبعد كل شيء ، في الواقع ، يجب أن يظل هذا الارتفاع في نهاية الخبز.
ومن حيث المبدأ ، لا أستخدم الجبن في المتجر أبدًا ، بل أستخدمه منزليًا فقط. أنا لا أعطي متجرًا واحدًا للقطط.
جوليا ف
النودلز لمدة 5 دقائق تقريبًا ، وربما لا تغطي الغطاء حتى لا يتم طهي النودلز بشكل زائد. وفي النهاية توجد مساحات خضراء.
عندما أطبخ الحساء مع المعكرونة ، أضع المعكرونة عندما ينخفض ​​الضغط بالفعل ، ثم أحضرها حرفيًا إلى الغليان وأطفئها.
مارينا
حصلت على قدر ضغط
طهي الديك ، 10 دقائق تراكم الضغط ، 20 دقيقة للطبخ ، أطلق الضغط ، أضيف البصل والجزر والبطاطس لمدة 6 دقائق ، كان من الممكن ضبطه لمدة 4 دقائق. اتضح أنه لذيذ جدا. كانت المعكرونة كسولة للغاية. فقط أضف الخضر وهذا كل شيء.
تحول مرق شفاف ، أصفر
بقي كل الضجيج على الغطاء.هل ستبقى الضوضاء في المرق إذا لم يتم تحرير الضغط يدويًا؟
مارينا
الفتيات ، إذا طهي الفطر في القشدة الحامضة ، صب الماء؟ وكيف تجعلها صحيحة؟ شكر!
جولي 31
وردا على ذلك الصمت ...

حسنًا ، أولاً وقبل كل شيء ، تهانينا لـ MS على Dexter !!!

أنا لست مميزًا في المرق (لا يمكننا ، لا أطبخ) ، ولكن عن الماء في الفطر - لا يمكنك سكبه إذا كان يكفي لإغلاق قاع القشدة الحامضة لبضعة سم ، وأسكب الماء في القاع من أجل اللحم المسلوق ويتم جمع كل الضغط ، حسنًا ، سوف يصدر صوت أزيز قليلاً أطول من القدر الممتلئ ، لكنها ستمنع.
تلاميا
اقتباس: مارينا. Od


بقي كل الضجيج على الغطاء. هل ستبقى الضوضاء في المرق إذا لم يتم تحرير الضغط يدويًا؟
مبروك على شرائك!
لا ، في هذه الحالة تبقى الرغوة على جوانب القدر ويمكن إزالتها بسهولة بملعقة سيليكون.

اقتباس: مارينا. Od

الفتيات ، إذا طهي الفطر في القشدة الحامضة ، صب الماء؟ وكيف تجعلها صحيحة؟ شكر!
لا حاجة لصب الماء. ستبدأ في القلي ، وتسكب القليل من الملح وسيذهب الكثير من عصير الفطر. قليت قليلًا ووضعت الكريما الحامضة هناك وأغلقتها على الضغط العالي لمدة 15 دقيقة ...

جولي 31
اقتباس: Talamea

مبشرة كهربائية للمساعدة)))
لدي الكثير من الجزر عليها ، وجزء في الفريزر ... يوجد في بيرنر الكثير من البصل ، وكذلك جزء من الفريزر. ثم فقط اسحبه للخارج

نعم ، تساعد المبشرة على مفرمة اللحم الكهربائية بالجزر والبنجر ، لكن مع البصل والملفوف وتقشير البطاطس ، ما زلت "أؤلف" شيئًا
تلاميا
اقتباس: Juli31

نعم ، تساعد المبشرة على مفرمة اللحم الكهربائية بالجزر والبنجر ، لكن مع البصل والملفوف وتقشير البطاطس ، ما زلت "أؤلف" شيئًا
البصل والملفوف على قطاعة خضروات بيرنر ، من الجيد تقطيعها. سريع جدًا وتريده كبيرًا ، فأنت تريده صغيرًا ، حتى في الحلقات ، وحتى في شكل مكعبات.
اينا
اقتباس: Talamea

لدى بيرنر الكثير من البصل وبعضها أيضًا في الفريزر. ثم اسحبه للخارج
وما هو ملمس هذا البصل بعد الفريزر
اينا
اقتباس: Juli31

نعم ، تساعد المبشرة على مفرمة اللحم الكهربائية بالجزر والبنجر ، لكن مع البصل والملفوف وتقشير البطاطس ، ما زلت "أؤلف" شيئًا
جوليا ، الق نظرة هنا (https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=19022.480): هناك مساعدين رائعين فيليبس ومولينكس
تلاميا
لدي هذا: حلة ضغط ديكس DPC-40

حسنًا ، هناك أيضًا مفرمة لحم كهربائية مزودة بمبشرة وتقطيع مرفق.
اينا
اقتباس: Talamea

طبيعي تمامًا)))
وعندما تقلى ألا تنتشر؟ والرائحة لا تتغير؟ جمدت ذات مرة اللحم المفروم للشرحات مع البصل ، لسبب ما لم أحب رائحة البصل عندما يذوب اللحم المفروم على الرغم من أنهم وضعوا البصل في الزلابية
تلاميا
اقتباس: عينا

وعندما تقلى ألا تنتشر؟ والرائحة لا تتغير؟
حسنًا ، أولاً وقبل كل شيء ، لا أحتفظ بها هناك لأسابيع ، لكن ليوم أو يومين (يمكنني الاحتفاظ بالجزرة لفترة أطول) ، لذلك لا يحدث شيء على الإطلاق. القوس مثل القوس.

بالمناسبة ، تقولين لحم مفروم. وكما تباع شرحات نصف منتهية وأشياء أخرى.
وفي الخضروات المجمدة ، البصل طبيعي أيضًا ... لذلك لا تخافوا ...
مارينا
الفتيات شكرا على التهنئة والمساعدة
بينما كنت أنتظر ، أعدت قراءة Temka بالكامل ، وحفظت جميع الوصفات ، والآن استعد
صنع اليوم حساء مع كرات اللحم في 15 دقيقة ، جمال
عندما أحضرني زوجي ، قال ، دعنا نقرأ التعليمات والوصفات ، لكنني أعرف كل شيء بالفعل ، حتى أنني لم أفتح أي شيء
اينا
الفتيات ، وأنا خائن ، حسنًا ، أشعر وكأنني نوع من الخائن للوطن الأم ، كنت أرغب في Dex لفترة طويلة ، لقد أحببته ، رأيت في أحلامي كيف أطبخ واشتريت ... زحل هكذا أحببت أحدًا ، لكنني تزوجت آخر و عن طريق الحساب
اعتقدت أنني سأشتريه ، سأبلغ عنه ، سأصنف نفسي في رتبك
لا أتذكر بشكل مفاجئ ، سأبحث على أي حال ... عن الوصفات
جولي 31
اقتباس: عينا

شكر! لقد قمت بالفعل بتغذية الفاصوليا لمدة 40 دقيقة ، لكنها لم تطبخ ، أضفت 30 دقيقة أخرى. وانتهينا منه في النهاية
الفاصوليا جافة ، بيضاء ، كبيرة. بعد ليلة من "النقع" على الموقد ، تم طهيه لمدة ساعتين ، لذلك في غضون ساعة و 10 دقائق لا يزال قريبًا جدًا

أنا فاصوليا ، أكون ، أكون ، أكون بأي شكل ، لكن من الأسرع طهي اللحم البقري ، بالتأكيد ، والآن الجميع (والأطفال أيضًا) يرفضون تناول اللحم البقري المخبوز (أطبخ بهذه الطريقة بدلاً من الكالباسكي للسندويشات) ، لكنهم يطلبونها من قدر الضغط ، إنها أكثر عصارة هناك. ..
جولي 31
اقتباس: عينا

لدي "خطط كبيرة" للغد. قطعة من لحم الخنزير (كرة جديلة) + أريد أن أخبز شيئًا ما ، ليس من أجل لا شيء أنني رفضت ديكس

هل يتعامل زحل مع المخبوزات بأنه "أكثر ليونة" من ديكس؟ أو "لا يزال غير ثقيل" ..
اينا
اقتباس: Juli31

هل يتعامل زحل مع المخبوزات بأنه "أكثر ليونة" من ديكس؟ أو "لا يزال غير ثقيل" ..
الخيار الثاني الآن
إنه فقط أنك لست بحاجة إلى الالتواء هناك مرتين ، أنا كسول VAPSCHE
تلاميا
اقتباس: عينا

شكر! أنا بالفعل الفول مسمر 40 دقيقة، وهي لم تطبخ ، أضاف 30 دقيقة أخرى. وانتهينا منه في النهاية
الفاصوليا جافة ، بيضاء ، كبيرة. بعد ليلة من "النقع" على الموقد ، تم طهيه لمدة ساعتين ، لذلك في غضون ساعة و 10 دقائق لا يزال قريبًا جدًا
هذا وقت طويل جدا بالنسبة لي ، مثل هذه الفاصوليا ، في 30 دقيقة تغلي في سلة المهملات ...

اقتباس: Juli31

أنا فاصوليا ، أكون ، أكون ، بأي شكل ،
وللبورشت أم مع الجزر والبصل والطماطم ليطهى؟ أم مخلل؟ او في صلصة الخل (بدلا من البطاطس) وغذائية ولذيذة ...
تلاميا
وأنا ، على قدر إضافي ، تأرجح. لقد طلبت الفولاذ المقاوم للصدأ من Polina ولأحدها حلقة ختم جديدة. يطلق عليه "الشهية تأتي مع الأكل" ... الآن لدي DEXIK بالفعل 3 أواني ... غنية zhONih ...
جولي 31
اقتباس: Talamea


وللبورشت أم مع الجزر والبصل والطماطم ليطهى؟ أم مخلل؟ او في صلصة الخل (بدلا من البطاطس) وغذائية ولذيذة ...

من كل ما سبق وأعدته جدتي حنونة ، لقد "أخرجت" الفاصوليا بجد ومنهجية ، ثم أكلتها. لماذا هذا النفور المستمر من المذاق "الرملي" للفاصوليا والموز وبعض أنواع البطاطس ، لا أعرف
اينا
اقتباس: Juli31

وبالمثل ، بناءً على نصيحة فتيات "جيدات" ، أدرس قواطع الخضار ، بشكل مثير للاهتمام ، وحيث تُباع الخضروات "لمنظفات" و "بيادق في قواطع الخضار"
وكذلك "جلب" و "غسالات" قبل وبعد
البارحة في المطبخ بعد العشاء: من يغسل الصحون ؟! لذا استدرت وأخرج ، يقولون ، أنا متعب ، لقد طهيت ... غسل كل شيء في صمت ، ثم يأتي ويقول: "هل ستتعب أيضًا من قدر الضغط أو حتى أكثر؟"

جولي 31
اقتباس: Talamea

وأنا ، على قدر إضافي ، تأرجح. لقد طلبت الفولاذ المقاوم للصدأ من Polina ولأحدها حلقة ختم جديدة. يطلق عليه "الشهية تأتي مع الأكل" ... الآن لدي DEXIK بالفعل 3 أواني ... غنية zhONih ...

وما زلت أنتظر "مرحبا من الصين" حتى الصمت ...
حسنًا ، على الأقل ، أصبح زوجي بالفعل "أكثر جرأة" ويمكنه نقل نفسه من Dex إلى قدر عادي ، وإلا فقد أخافته في البداية ، لذلك لم يتنفس عليها ..
جولي 31
اقتباس: عينا

وكذلك "جلب" و "غسالات" قبل وبعد
البارحة في المطبخ بعد العشاء: مين يغسل الصحون ؟! لذا استدرت وأخرج ، يقولون ، أنا متعب ، لقد طهيت ... غسل كل شيء في صمت ، ثم يأتي ويقول: "هل ستتعب أيضًا من قدر الضغط أو حتى أكثر؟"

لقد أجرينا تجربة في المنزل ، لأن كلانا يعمل ، صغير (DS ، دوائر ، إلخ) علي ، "كنا في الخدمة" في المطبخ بدوره. أطبخ لمدة أسبوع ، زوجي ، أسبوع .. في أسبوعه ، تم إخراج الحنطة السوداء مع شرائح الدجاج بالطبع ، لكني تمسكت ... مع ظهور Dex و "نزواتي" فيه ، بدأ الزوج في التسول لترك الأطباق عليه إلى الأبد + مكنسة كهربائية وطهي الطعام بنفسي مع Dex
تلاميا
اقتباس: عينا

لا ، هذا لا يعني أن هذا لا يغلي في سلة المهملات ، من حيث المبدأ ، إنه نوع من الخرسانة المسلحة ، حتى الديدان لا تأكله
حبوب غريبة ... لم أطبخ أي حبوب لأكثر من 30 دقيقة ، وأحيانًا تكون هناك حاجة إلى حبوب كاملة وهي في سلة المهملات. الآن أراهن لمدة 20 دقيقة ، وبعد ذلك ، إذا لزم الأمر ، أضف 5-10 دقائق أخرى ...
اينا
اقتباس: Talamea

حبوب غريبة ... لم أطبخ أي حبوب لأكثر من 30 دقيقة ، وأحيانًا تكون هناك حاجة إلى حبوب كاملة وهي في سلة المهملات. أضع الآن 20 دقيقة ، وبعد ذلك ، إذا لزم الأمر ، أضف 5-10 أخرى ...
أولغا ، ربما لديك واحدة عادية بيضاء صغيرة ، مستديرة وذات بشرة رفيعة ، ولدي أيضًا واحدة ، وهناك أيضًا بقعة حمراء بها بقع - تطبخ بسرعة كبيرة ، حتى "غير منقوعة" ، لكن هذا النوع يشبه الفاصوليا (نزرعها في البلد) ، كبيرة وسميكة جدا ولكن محفوظة جيدا من جميع أنواع الحشرات + اللب لذيذ

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز