صانع الخبز سوبرا BMS-350

تهانينا ! حسنًا ، كل شيء نجح ، بعد كل شيء ، الموقد معجزة !!!!!!

شكرا لك Idochka! لقد تذوقته ، إنه مشابه جدًا لمتجر واحد ، إنه يتناسب مع البرش. لقد قمت بتدوين ما أضفته في دفتر ملاحظاتي ، حتى لا ننسى مغلي البطاطس التالي. لكنني لم أستطع المقاومة ، قررت أن أتناول اللبن الزبادي أيضًا ، وأخبز الخبز ليوم غد ، الأمر يستحق العجن.

[إيدا]

لذلك نحبها في المرق ، اتضح أنها طويلة ورقيقة. في اللبن الرائب ، سارت الأمور على ما يرام أيضًا ، ولكن مع طعم مختلف بالفعل إيدا، دعنا نلحق بالمجربين. كبداية ، أوصي أيضًا بتجربة مرق البطاطس. خذ الوصفة التي جربتها بالفعل واستبدل السائل ببساطة بمغلي البطاطس. يعمل بشكل جيد في عجينة الخبز

[ليودوتشكا]

ليودوتشكا
أتفق معك ، نحن بحاجة إلى البدء في التجريب ، والتوقف عن الخوف ، فقط ننتهي من تناول خبز الأمس وجربه على المرق ، لكنني أريد أيضًا كب كيك ، لا تصل يدي إلى كل شيء ، وبعد ذلك تستغرق الألعاب الأولمبية وقتًا.
ناتاشا
مرة أخرى ، مع نجاحك على الموقد الذي تم إصلاحه ، ستحاول أكثر صعوبة في الموقد ، مع العلم أنها خذلتك في البداية.

الفتيات! أوشك خبز خبزي في اللبن الرائب على الانتهاء. الرائحة رائعة. يا لها من شقة ، مع مثل هذه القبة الوردية! الآن ، ليس في الفطائر والفطائر اللبن الرائب ، ولكن حصريًا في الخبز!

[ناتاشا]

أحسنت، ناتاشا!!!!!

🔗
🔗
🔗
🔗

[ناتاليا]

ناتاليا,
وحتى الروابط الخاصة بي غير قابلة للنقر؟

إيدا ، هذه ليست روابط ، لكن الصورة يجب أن تكون ...

لذا فهمت ، لكن هذه الروابط للصورة لا تفتح لي.

[ناتاليا]

ناتالياضع الباقي؟

[ليودوتشكا]

شكر، ليودوتشكا !!! الخبز طويل القامة ، أنا أحب هذا المقلي!
إذا لم يكن الأمر صعبًا ، يرجى ارتدائه.

إذا كانت ناتاليا لا تمانع ، فسوف أساعد في إظهار رسالتي

[ناتاشا]

ناتاشا، إذا فهمت بشكل صحيح ، على اليسار على اللبن الرائب ، ونسبة عالية من مرق البطاطس؟

شكرا للمساعدة ليودميلا! تشوت معطل وعلق في أي مكان. نعم ، فهمت بشكل صحيح ، طويل القامة على البطاطس ، وأقل على الكفير ، لكنه ليس مدبوغًا كما يبدو في الصورة. عائد الوزن هو نفسه ، هيكل الفتات مختلف وكلاهما رائع.

[إيدا]

عظيم! ناتاشا ، قبة الحليب مثالية
إيدايا له من رجل وسيم يخرج على المرق
والحليب رقيق جدا ...

[ناتاشا]

حسنا، ناتاشامبروك الفوز! الخبز رائع!
كلاهما جميلان ، لكنهما طويلان على البطاطس وكلاهما رائع في الهيكل. خلع قبعتي.
ليودوتشكاشكرا على الصور حتى لو لم تفتح.

شكرا Deffchenki !!!

مرحبًا ، أنا مالك سعيد لهذا الطراز من HP. قمت اليوم بقياس السوائل بإبريق القياس الخاص بي ، ثم كوبًا لصانع الخبز. هم لا يتطابقون (
كيف تحسب ، ماذا تصدق؟

[أنيا]

أنيا
الشيء الرئيسي هو أن نسبة الدقيق والماء صحيحة. جرب ملعقة الدقيق أولاً إذا كانت الكعكة طرية.
علمتني الفتيات بهذه الطريقة ، لكي أتنقل عبر kolobok ، يجب أن تتخلف كثيرًا عن جدران الدلو. جرب وكل شيء سينجح ، الشيء الرئيسي هو ألا تكون جبانًا مثلي.
كان خبزي الأول فظيعًا بشكل عام ، حتى أنني شعرت بالخجل من إظهاره ، لقد شعرت بالعار بسببه.
انطلق ، لا تخف ، الموقد جيد جدًا.

لقد اخترت صانع الخبز وفقًا للمراجعات ، حسنًا ، لقد ساعد هذا المنتدى. وقد تم خبز الخبز بالفعل وفقًا للوصفات من هنا ، واتضح أنه لذيذ ، ولكن بسقف ساقط. قرأت عن الأسباب ، ربما هناك الكثير من السوائل ، ولهذا قررت التمسك بالقياسات الدقيقة.على ما يبدو ، من الأسهل شراء الموازين ، لا أفهم المقاييس على الزجاج. اليوم ، بدلا من الماء ، سكبت اللبن الرائب ، أتساءل ماذا يحدث .. أوه ..كم من الاكتشافات الرائعة بالنسبة لي في المستقبل - حول أنواع الدقيق والخميرة والخميرة ..
وشكرا لكل من كتب الوصفات هنا ومراجعات

مرحبا! تهانينا على شراء برنامج Miracle Assistant. الزجاج بالنسبة لها ليس هو الأكثر ملاءمة حقًا ، فأنا لا أستخدمه. على الفور اشتريت الميزان وأنصحك به. ثم لن تكون هناك مشاكل في الوزن.

[فكرة]

أوه ، منذ متى وأنا في موضوع الحبيب والعزيز حول أعلاه !!!
مرحبا!!!
فكرةمبروك على انجازاتك الجديدة !!! الخبز الحلو يفوق الثناء !!!
أكوامارين، لقد تحققت أيضًا من كب كيك !!! وأنا سعيد جدًا لأنها نجحت. ناتاشا ، هل هي مخبوزة جيدا؟ هل يمكنني أن أسأل عن الوصفة الدقيقة أو رابط إليها؟ بالنظر إلى الصورة ، أفهم أن الصورة الخاصة بي لم تكن مخبوزة ، على الأرجح بسبب حجمها الكبير ، لقد كان أكبر مرتين.
يا فتيات ، أردت أيضًا أن أسأل من استخدم وضعي Sweet and Pie ، إلى متى هم؟ كيف تختار تقريبًا بحيث يكون الوضع ساعتين: منها 1.40 مخبوزات ، والباقي يُعجن؟ هل لدينا شيء مشابه؟
آنا واربمبروك على HP وانا واثق انك ستكون سعيدا معها !!! أنا أيضًا لا أستخدم كوب قياس من سوبرا ، فأنا القديم المعتاد يقيس السوائل جيدًا (يتوافق مع ما فحصته من سوبرا) ، وبالنسبة للمقاييس السائبة ، فهو ضروري ببساطة.

مرحبا أولغا! لم تكن هنا منذ فترة طويلة. بالملل مباشرة ، مثل هذا النقاش هنا وبدونك. وصفة الكب كيك في المنزل مكتوبة. إنها صغيرة الحجم ولكنها ثقيلة. في المساء سأكتب كم أضع. لكن بالأمس مررت بتجربة تنفيذ غير ناجح لكعكة القشدة الحامضة ، وتم اختبارها 100 مرة من قبل فتيات أخريات من المنتدى. إنه أمر غريب ، أضع كل شيء حسب الوصفة ، لكن ليس هذا. ظهر نوع من الهدوء. لا يمكننا أن نحب كريمي الحامضة أو مسحوق الخبز ، الحزن!

[أولينكا]

أوه ، منذ متى وأنا في موضوعي المفضل والعزيز حول أعلاه !!!
مرحبا!!!
فكرة ، مبروك على إنجازاتك الجديدة !!! الخبز الحلو يفوق الثناء !!!

أولينكا
سعيد برؤيتك مرة أخرى على الصفحة !!! أشكركم على الإشادة بخبزتي الحلوة وكما قلت ، بدأت العملية ، لا نشتري المزيد من الخبز.
لا أستطيع أن أقول أي شيء عن برنامج PIE ، لم أخبزه ، عن سويت - هذا مجرد خبز حلو في برنامج Sweet.

[أكوامارين]

أكوامارين, فكرة، أنا سعيد بالعودة ، لقد فاتني أيضًا !!! شعرت أنا وزوجي ببعض الزغب ولم أصاب بمرض شديد من المدرسة وآمل أن تكون هذه هي المرة الثانية في حياتي والأخيرة
ناتاشا، نعم الحزن ... لماذا لم ترغب الكريمة الحامضة في الخبز ... ولكن من حيث المكونات ، يجب أن تكون بنفس الحجم مثل الذي ظهر؟
فكرة، لكن لا تتذكر الوضع الحلو: كم كل هذا في الوقت المناسب؟ كم يوجد عجن وكم مخبوزات؟

[أول]

أولفي المجموع ، حوالي 3 ساعات ، والخبز لمدة ساعة وقليلًا ، لا أستطيع أن أضمن الدقة ، كنت أخشى خلع منشفة تيري الملفوفة في HP مرة أخرى.

[فكرة]

فكرة، واضح. أردت أيضًا كعكة حلوة ، لكن على الأرجح سأخبز اليوم وفقًا للوصفة العربية المعتادة

عذاب الاختيار قد انتهى.
لقد طلبت 350.
سوف نتقن عجينة الزلابية السريعة.

[يوري]

يوري، الآن تبدأ المتعة

يوري! مبروك الاختيار الصحيح. على الرغم من أنني لم أكن خالية من الانهيار ، إلا أنهم عالجوه بسرعة والآن يرضي الموقد فقط. آمل ألا تصاب بخيبة أمل في اختيارك أيضًا.

سأحضرها يوم الاثنين.
بالنسبة للتجارب الأولى ، سأستعير مقياسًا في العمل. قم بمعايرة الزجاج وانطلق.
المهمة الرئيسية هي صنع الزلابية بسرعة (لا تزيد عن 30 دقيقة) وأكثر.
إنه لأمر مؤسف أنه لا يوجد جدول مصنع لأوضاع تشغيل البرامج.

[يوري]

إنه لأمر مؤسف أنه لا يوجد جدول مصنع لأوضاع تشغيل البرامج.

يوري
بشكل عام ، لدينا HP لديها مرافقة سيئة للغاية ، أن التعليمات ، أن الوصفات ، لا يوجد حتى خبز أبيض عادي بسيط.
ولا يوجد في التعليمات توزيع واضح للمخبوزات بالساعة. بشكل عام ، هذا هو عيبهم. نحن نركز على النصائح والممارسات المحلية.
أتمنى لك النجاح ، يوري ، في الإتقان ، اتصل هنا إذا كان الأمر كذلك ، الفتيات هنا لطيفات وودودات للغاية ، وعلى استعداد لمشاركة تجربتهن.

نعم نحن!

نعم نحن!

يوافق على !!! انا أدعم !!!

وخبزي العربي يخبز .. البيت كله تفوح منه رائحة القرفة .. هذا لي مضايق

ما أنت يا أولغا! يسيل اللعاب ويتدفق ، في العمل لا الكعك!

[ناتاشا]

ناتاشا، هذه المرة أحصل على كعكة أعلى ... أختلس النظر من النافذة ، في نصف ساعة سينتهي الخبز

الجمال! لو لم أقم بلمس النافذة ، فقد كان الأمر كذلك معي ، فقد تتدهور القبة ، وكأنها تتدلى في مكان الاتصال. آمل أن كل شيء يعمل بها.

لا ، إنه بعيد عن النافذة. أظن أن آخر مرة قمت فيها بقياس الخميرة ليس بملاعق كبيرة ، ولكن بالشاي

الخميرة جيدة وطازجة وعالية الجودة.

ولا تزال خميرتي كما هي. عندما اشتريت الموقد ، أحضر لي زوجي علبة كبيرة من الخميرة ، لذا لم تنفد بعد. احتفظ بها في الثلاجة.

حسنًا ، إذن النقطة تكمن في عددهم. وكذلك درجة الحرارة في الشقة والمزاج

حسنًا ، بالطبع ، أنا لا أذهب إلى HP بمزاج سيئ ، أعرف ما يحدث في حالة مزاجية سيئة في المطبخ ، ويمكن للحقيقة أيضًا أن تعتمد على درجة الحرارة ، فهي اليوم أكثر دفئًا.
ناتاشا ، إذن ، عندما تعود إلى المنزل ، هل ترميني وصفة الكب كيك؟

نعم ، بالطبع ، عندما أصل إلى هناك ، سأقوم بإلغاء الاشتراك.

يجب أن تحتوي وصفة الكعكة على الدهون والبيض والدقيق والسكر والملح والصودا (rozpushuvach ، لقد نسيت ذلك باللغة الروسية) علاوة على ذلك ، إذا رغبت في ذلك ، الفواكه المجففة والكاكاو والمكسرات ...
إليك وصفة بسيطة:
كب كيك مع التفاح للشاي

دقيق قمح 175 جم
سكر 150 جرام
زبدة 40 جم
3 قطع بيض
تفاح كبير (يفضل حامض) 1 قطعة.
مسحوق الخبز أو صودا الخبز 1.5 ملعقة صغيرة.

1. اخفقي الزبدة المذابة والسكر والبيكنج باودر بالخلاط.
2. يضاف البيض ويخفق مرة أخرى
3. أضيفي الدقيق تدريجياً إلى هذا الخليط ، واخلطيهم جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً.
4. نقطع التفاح إلى شرائح رفيعة ونضيفها إلى العجينة.
5. حرك كل شيء برفق باستخدام الملعقة.
6. ضع العجينة المحضرة في دلو.
7. اخبزيها لمدة 45 دقيقة ، ثم اتركيها في دلو لمدة 7 إلى 10 دقائق.
8. قم بإزالة الكب كيك بعناية واتركه ليبرد على الرف.

أنا أيضًا أحب الكعك مع إضافة الجبن ، فهذه هي المفضلة ، لكنني لم أجربها في صانع الخبز.
المزيد من التفاصيل: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=187.0
أخيرًا ، وصلت إلى الكمبيوتر ، وكما وعدت ، وجدت وصفة من Celestine جربتها.
ها هي هذه الوصفة ، فقط ضعي القليل من الزيت و 2 بيضة. ويضاف حفنة من الزبيب. يجب أن تتحول العجينة إلى كريمة حامضة سميكة جدًا. يعجن على العجين 7 دقائق. يضاف تفاحة وزبيب و 3 دقائق أخرى. ثم تحولت إلى الخبز لمدة 50 دقيقة. علاوة على ذلك ، لم أزعج نفسي ، خفقت السكر بالبيض ، وصبته في الفرن وأضف الزبدة الطرية هناك ، والدقيق في الأعلى والبيكنج بودر والفانيلين في الدقيق. كب كيك سعيد.

[ناتاشا]

ناتاشا شكرا جزيلا على الوصفة ، ولكن هناك بعض الأسئلة
لم أفهم التسلسل. أولاً ، تقوم بضرب البيض مع السكر بالخلاط - صبهم في CP ، ثم زبدة طرية (مذابة أو ملقاة خارج الثلاجة فقط؟) - في CP ، ثم كل شيء آخر وفي وضع العجين لمدة 7 دقائق ، ثم تضاف التفاح والزبيب و 3 دقائق أخرى. وبالتالي؟

نعم Olik ، كل شيء صحيح. لم أقم بإذابة الزيت ، بل تركته يسخن في درجة حرارة الغرفة. حتى يلين. تذكرت أيضًا أنني قرأت في مكان ما ، يجب أن يكون هناك مسحوق خبيز أكثر من الصودا ، لذلك وضعت 2 ملعقة صغيرة. مع شريحة.

نعم! وكيف خبزنا العربي؟ ممتاز كالعادة؟