2 خبز من عجين القمح (صانع خبز أو فرن)

Ksyushk @ -Plushk @

وأعتقد يا لها من قمة. لا ارى شيئا. اعتقدت أنه كان بعيني.
كيف تقوم بتشكيل الرغيف أو الطي أو اللف؟ هل تقومون بتشحيم الطاولة بالزيت؟

هيلجا

اقتباس: Ksyushk @ -Plushk @

وأعتقد يا لها من قمة. لا ارى شيئا. اعتقدت أنه كان بعيني.
كيف تقوم بتشكيل الرغيف أو الطي أو اللف؟ هل تقومون بتشحيم الطاولة بالزيت؟

:) أنا لا أدهن المائدة بالزيت ، أرشها بالدقيق قليلاً. أدهن يدي بالزيت. لم أفكر قط في صنع الخبز بشكل خاص. أنا فقط التقطه بيدي للحصول على شكل مستطيل. على سبيل المثال ، بالنسبة للزلابية ، أصنع نقانقًا ، ثم أقطعها إلى قطع. هنا ، السجق الحالي كبير) حسنًا ، أنا أنظر حتى يتضح أن الجزء العلوي متساوي. بشكل عام ، فكرة القولبة جيدة! شكرا على الاكرامية. سيكون من الضروري معرفة من يفعل كيف. كيف هي احوالك؟

Ksyushk @ -Plushk @

اقتباس: هيلجا

أدهن يدي بالزيت

هذا يجعل makish تفكك قليلا. هذا طبيعي عند استخدام الزيت أثناء التشكيل. لا تقلق. وبأي طريقة سوف تتشكل ، لا يهم. افعل ما تريد.

ويكي

إذا كان أبيض وفي الفرن ، فأنا أخبز هذا الخبز فقط. أنا حقًا أحب حقيقة أن الوصفة يتم ضبطها تمامًا على الشكل ويتم الحصول على الخبز دائمًا. ولذيذ!
شكرا جزيلا على الوصفة!