صانع الخبز بيناتون BM-2169

يمكنك ، على الأسئلة أعلاه
آسف إذا كررت نفسي.

1. وظيفة خباز المنزل
هل تسخن على هذا البرنامج؟

- هل يمكن ضبط المؤقت لوظيفة الخباز المنزلي؟

- من الممكن برمجة وظيفة الخباز المنزلي بذلك
الدفعة 1
النمو 1
الدفعة 2
ارتفاع 2
ارتفاع 3
الفرن 0
تسخين 30 دقيقة
في هذه الحالة ، هل ستخرج العجينة بشكل أسرع أم يمكن أن ترتفع حموضتها؟

3. باستخدام خلية واحدة ذات شكل مزدوج لا تحترق ، هل هذا طبيعي؟

لذلك ، مرت سنتان منذ شراء "Binatoshi" ، كما يطلق عليه هنا بمودة. ماذا يمكنني أن أقول ... باختصار: نحن راضون. العملية - بشكل أساسي ، لفافة من الأبيض أو الجاودار (حسب الحالة) كل يوم + عجين للخبز. انتقلنا مؤخرًا إلى مسكن دائم جديد ، لذلك لمدة أسبوعين تقريبًا ، بينما كانت الأشياء يتم تجميعها وتفكيكها وتسويتها - كان عليهم شراء الخبز من المتجر: كان من العذاب تناول الطعام ...
لمدة عامين ، لم يسقط شيء في صانع الخبز ، ولم يحترق ، ولم ينكسر (لاف 3 مرات) ، حتى المظهر لم يتلاشى تقريبًا - لا يزال يسعدنا بعمله الذي لا تشوبه شائبة.
الشيء الوحيد الذي تم القيام به بعد وقت قصير من الشراء: قام أيضًا بعزل نوافذ الرؤية في الغطاء بطبقة ثانية من الزجاج: قام بتحويل الأقراص عند الخلاط في العمل من البلاستيك الشفاف المقاوم للحرارة ولصقها داخل "الزجاج" الشفاف في الغطاء. بعد ذلك ، أصبحت الطبقة العلوية للخبز أكثر اتساقًا في اللون.
الإزعاج الوحيد الذي تواجهه الزوجة هو التأخير الاستعداد، وليس في البداية - بسبب هذا ، أحيانًا "يفوت" الوقت الذي يصبح الخبز جاهزًا في الصباح (في الغسالة وغسالة الأطباق - تأخير بداية - ومن هنا الارتباك).
بشكل عام ، لم تظهر أي أفكار للتغيير إلى نموذج آخر خلال هذا الوقت - كل شيء على ما يرام.

لقد أحببت طراز HP هذا حقًا ، ولكن هناك عدة أسئلة:
كيف أفهمني باللغة الإنجليزية وجميع الأزرار أيضًا؟
ما هي مدة الأنظمة؟ (غير محدد في التعليمات)
هل تخبز خبز بورودينو في الوضع المبرمج؟
هل يتم ترتيب الطعام - ماء ، دقيق ، خميرة - هل هذه هي الطريقة الوحيدة أم العكس صحيح؟
ما لون HP الأفضل لاختيار الأبيض أو الأسود؟
شكر

لقد أحببت طراز HP هذا حقًا ، ولكن هناك عدة أسئلة:
كيف أفهمني باللغة الإنجليزية وجميع الأزرار أيضًا؟

الأزرار باللغة الروسية. القائمة أيضا. جميع الأنماط مطلية بالروسية.

ما هي مدة الأنظمة؟ (غير محدد في التعليمات)

تشير التعليمات فقط إلى الوقت الإجمالي لكل وضع. لا يوجد جدول ملخص لمدة العجن والنمو لكل وضع. وحتى الشركة المصنعة لم تتمكن من تقديم هذه المعلومات بناءً على طلب أحد مستخدمي المنتدى.

هل تخبز خبز بورودينو في الوضع المبرمج؟

يمكنك خبز Borodinsky في وضع Home Baker ، أو يمكنك خبزه في الوضع شبه التلقائي (كما أفعل) ، أي التلاعب بالأوضاع يدويًا.

هل يتم ترتيب الطعام - ماء ، دقيق ، خميرة - هل هذه هي الطريقة الوحيدة أم العكس صحيح؟

يتم وضع الطحين في الماء. على العكس من ذلك ، لم أجربه أبدًا ، لأنني اعتدت بالفعل على HP أخرى.

ما لون HP الأفضل لاختيار الأبيض أو الأسود؟

هذا هو أكثر ما تفضله ، على سبيل المثال الذي يناسب منزلك بشكل أفضل.

شكر

مرحبا بك!

غريب ، ولكن في التعليمات ، تم رسم القائمة باللغة الإنجليزية ، ولكن حسنًا.
أو يمكنك كتابة الوقت الإجمالي للبرامج الرئيسية ، الخبز السريع والعجين.
شكر

كما اتضح ، من الأسهل الاتصال بيديك بدلاً من التقاط صورة.
وزن الوضع 1125/900/2 * 450 جرام
الرئيسية 3: 20/3: 15/3: 10
الطبخ السريع 1:58
الفرنسية 3: 40/3: 35/3: 30
فائق السرعة 1: 59/1: 56/1: 52
الحبوب الكاملة 3: 30/3: 25/3: 20
خبز حلو 3: 10/3: 05/3:00
عجينة 1:50
اخبز 0: 10-1: 00 بزيادات قدرها 10 دقائق
مربى 1:20
ساندوتش 3: 00/2: 55/2: 50

غريب ، ولكن في التعليمات ، تم رسم القائمة باللغة الإنجليزية ، ولكن حسنًا.
أو يمكنك كتابة الوقت الإجمالي للبرامج الرئيسية ، الخبز السريع والعجين.
شكر

في البداية ، كانت هذه المواقد تحتوي على قائمة باللغة الإنجليزية ، واشتريت أزرارًا باللغة الإنجليزية منذ عامين.

هل تصنع عجينة للزلابية والبيتزا في الوضع المبرمج؟
ويمكنك التحدث عن هذا الوضع بمزيد من التفصيل.
شكر. أنت تستجيب بسرعة.

هل تصنع عجينة للزلابية والبيتزا في الوضع المبرمج؟
ويمكنك معرفة المزيد عن هذا الوضع.
شكر. أنت تجيب بسرعة.

أنا أصنع العجين في وضع العجين ، فقط من أجل الزلابية ، وعادة ما أخرجها في وقت مبكر ، بعد كل شيء ، لا تحتاج إلى الانفصال.

ربما قمت بتعذيبك بأسئلتي.
ويتم إدخال الجرافة في HP عن طريق الدوران أو المشابك. ثم يقولون بعد ذلك باستخدام المشابك ، ليس من الملائم سحب الدلو - فأنت بحاجة إلى استخدام الكثير من الطاقة ، ولا يمكنني تخيل مدى سخونة سحب الدلو.

يتم إدخاله ببساطة وكل شيء ، في رأيك ، هو بالأحرى مع منعطف ، أسمع عن المشابك لأول مرة.
بشكل عام ، إذا اخترت HP لنفسي ، فسيكون هناك خياران اليوم: Binatosha (نموذجان) أو HP Brand (بشكل أساسي بسبب الوضع اليدوي الممتاز).

يتم إدخاله ببساطة وكل شيء ، في رأيك ، هو بالأحرى مع منعطف ، أسمع عن المشابك لأول مرة.
بشكل عام ، إذا اخترت HP لنفسي ، فسيكون هناك خياران اليوم: Binatosha (نموذجان) أو HP Brand (بشكل أساسي بسبب الوضع اليدوي الممتاز).

نعم ، شكرًا ، لقد قرأت بالفعل التعليمات. أنا أيضا أحببت Binaton بسبب شكلين. القوة كبيرة جدًا بالنسبة لهم ، ربما بسبب الشفرتين. بالمناسبة ، تشير التعليمات إلى وجود نصلتين في المجموعة ، وليس 4. ربما ينتجون الآن اثنين منهم. لكن HP Brand لم تصادف في أوكرانيا.

[4]

بالمناسبة ، تشير التعليمات إلى وجود نصلتين في المجموعة ، وليس 4. ربما ينتجون الآن اثنين منهم.

يجب أن تكون الشفرات 4... استيقظ للشراء - انظر بعناية. زوجان من المجاذيف المختلفة ، لدلو كبير ومزدوجة غير قابل للتبديل!

شكرا لكم جميعا. يبدو أنه لا توجد أسئلة حتى الآن. إذا كان هناك واحد فقط - لا يوجد وضع موازنة درجة الحرارة قبل العجن - بالحكم على مدة البرنامج.

شكرا لكم جميعا. يبدو أنه لا توجد أسئلة حتى الآن. إذا كان هناك واحد فقط - لا يوجد وضع موازنة درجة الحرارة قبل العجن - بناءً على مدة البرنامج.

لا.

سنة جديدة سعيدة!!!!
البنات لكن يمكنك إزالة الأبعاد من شكل كبير - الطول يبدو 22 سم لكن العرض؟
شكر.

[في الوضع المبرمج؟ويمكنك التحدث عن هذا الوضع بمزيد من التفصيل.]

وأنت تصنع عجينة للزلابية والبيتزا على سبيل المثال في الوضع المبرمج؟
ويمكنك التحدث عن هذا الوضع بمزيد من التفصيل.
شكر. أنت تستجيب بسرعة.

الآن سأبحث عن لوحة الوضع القابلة للبرمجة ونشرها.

بيناتون BM-2169
وقت البرنامج
يعجن 1 / يعجن 1 3-14 دقيقة
Rise1 / Ascent1 20-60 دقيقة
يعجن 2 / مزيج 2 8-24 دقيقة
Rise2 1-60 دقيقة
Rise3 / Ascent3 20-120 دقيقة
خبز / خَبز 0-80 دقيقة
دافئ / سخن مسبقًا 0-120 دقيقة

بعد قراءة هذا الطبق ، خذ أي وصفة ، لأي HP ، انظر ، وهي (الوصفة) يتم خبزها دائمًا على برنامج محدد ومحدد ، والذي يتكون من وقت العجن والرفع والخبز ، وحدد ما إذا كان هذا الموقد لديه الوقت الكافي لهذه الوصفة أم لا ... هذا واحد لديه ما يكفي!
هذا كل شئ! كل الوصفات لك!
المزيد من التفاصيل: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0

أوضاع أخرى من Ksyushk @ -Plushk @
كما اتضح ، من الأسهل الاتصال بيديك بدلاً من التقاط صورة.
وزن الوضع 1125/900/2 * 450 جرام
الرئيسية 3: 20/3: 15/3: 10
الطبخ السريع 1:58
الفرنسية 3: 40/3: 35/3: 30
فائق السرعة 1: 59/1: 56/1: 52
الحبوب الكاملة 3: 30/3: 25/3: 20
خبز حلو 3: 10/3: 05/3:00
عجينة 1:50
اخبز 0: 10-1: 00 بزيادات قدرها 10 دقائق
مربى 1:20
شطيرة 3: 00/2: 55/2: 50
المزيد من التفاصيل: Ksyushk @ -Plushk @

سنة جديدة سعيدة!!!!
بنات لكن يمكن إزالة الأبعاد من شكل كبير - الطول يبدو 22 سم لكن العرض؟
شكر.

العرض "من الداخل" 12 سم.

شكرا. أوه-هو ، وأنا أواصل القراءة عن HPs الأخرى ، وإلا فقد قرأت المراجعات في Binatons - يكتبون أنها غالبًا ما تتعطل ، تلك الإلكترونيات غير المرغوب فيها. لذلك أنا قلق - أنا لا أختار والدي ، حتى لا أكون متطرفًا فيما بعد ... على الرغم من أنني أحببت Binatonchik 2169 كثيرًا ، ربما كنت سأشتري واحدة في الوقت المناسب.

[أدريسات]

شكرا. أوه-هو ، وأنا أواصل القراءة عن HPs الأخرى ، وإلا فقد قرأت المراجعات في Binatons - يكتبون أنها غالبًا ما تتعطل ، تلك الإلكترونيات غير المرغوب فيها. لذلك أنا قلق - أنا لا أختار والدي ، حتى لا أكون متطرفًا فيما بعد ... على الرغم من أنني أحببت Binatonchik 2169 كثيرًا ، ربما كنت سأشتري واحدة في الوقت المناسب.

أدريسات، عاجلاً أم آجلاً ينهار كل شيء. في رأيي ، هناك بيناتون 2169 راضٍ أكثر من غير راضٍ. تحتوي نسختي أيضًا على خطأ في وضع "الخبز" ، لكن هذا لم يجعله أقل حبًا ، نظرًا لأنني نادرًا ما أستخدم وضع Bake بمفردي في HP ، وغالبًا ما أضعه في الفرن للخبز. بطبيعة الحال ، الخيار لك ، مع الأخذ في الاعتبار أن هذه هدية (هل أفهمها بشكل صحيح؟) ، فأنت دقيق جدًا وصحيح! لكن الفرن ليس سيئًا حقًا. سأقول ذلك حتى جيد

... تحتوي نسختي أيضًا على خطأ في وضع "الخبز" ، لكن هذا لم يجعله أقل حبًا ، نظرًا لأنني نادرًا ما أستخدم وضع Bake بمفردي في HP ، وغالبًا ما أضعه في الفرن للخبز.

وكيف يتجلى ذلك؟

وكيف يتجلى ذلك؟

ناقشنا هذا قبل بضع صفحات. تشير التعليمات إلى وضع الخبز ، يمكن تغيير الوقت من 10 دقائق إلى ساعة واحدة بزيادات قدرها 10 دقائق. لكن خبيزي لا يتغير ، فهو مستقر لمدة ساعة واحدة. لكن هذا لا يزعجني.

ليس لدي هذا مكتوب في التعليمات ، لذا فهو أكثر من خطأ في التعليمات ، وليس موقد

ليس لدي هذا مكتوب في التعليمات ، لذا فهو أكثر من خطأ في التعليمات ، وليس موقد

فير ، لديك موقد تم إطفاءه منذ فترة طويلة ، ربما لم يكن هناك شيء من هذا القبيل حتى الآن. وفي الإصدارات الأخيرة ، يجب تنظيم الخبز ، ولكن للأسف ، لا يتم تنظيمه في جميع النسخ.

اليوم رأيت هذا النموذج حيًا - باللون الأبيض. وأنا أريد واحدة سوداء ، لكنك تحتاج إلى بناءها حتى العاشرة. جميل ، لكنه ضخم المظهر. لدي Panasik 254 ويبدو أقل. نظر دلو إلى شكلين - ثقيلان - رغم أنهما يبدوان مخنكين للغاية. تم الخلط بين كعوب البرشام الموجودة في الجزء السفلي من الجرافة - فهي لم تؤثر على سلامة الجرافة وجودة الطلاء. ليس لدي مثل هذا في باناس - أي أنهم من الخارج ، لكن لا يوجد دلو من الداخل. تمتلك Aurora أيضًا - بل إنها ذات لون مختلف عن الجرافة نفسها. مثير للاهتمام - ربما هذا هو المعيار لنماذج HP غير باهظة الثمن.

تم الخلط بين كعوب البرشام الموجودة في الجزء السفلي من الجرافة - فهي لم تؤثر على سلامة الجرافة وجودة الطلاء. ليس لدي مثل هذا في باناس - أي أنهم من الخارج ، لكن لا يوجد دلو من الداخل. تمتلك Aurora أيضًا - بل إنها ذات لون مختلف عن الجرافة نفسها. مثير للاهتمام - ربما هذا هو المعيار لنماذج HP غير باهظة الثمن.

ذهب الاختصاصي ونظر إلى كعبيها. لقد قمت بتغطيتها بطبقة غير لاصقة مثل الدلو بأكمله ، في كلا الفردين. وكيف يمكن أن تؤثر على النزاهة ، وتدفق بمعنى أن دلو يمكن؟ يمكن لأي شخص أن يفعل ذلك.

وكيف تمتلك HP كتاب الوصفات الخاص بها - هل يعمل كل شيء أو تحتاج إلى تناول وصفات مجربة؟ كما هو الحال مع النسب ، فإنهم غالبًا ما يشتكون من عدم وجود وصفات جيدة جدًا في الطرز الأخرى - في بعض الأحيان لا يوجد دقيق كافٍ ، ثم يكون هناك الكثير من الماء.
شكر

وكيف تمتلك HP كتاب الوصفات الخاص بها - هل يعمل كل شيء أو تحتاج إلى تناول وصفات مجربة؟ كما هو الحال مع النسب ، فإنهم غالبًا ما يشتكون من عدم وجود وصفات جيدة جدًا في الطرز الأخرى - في بعض الأحيان لا يوجد دقيق كافٍ ، ثم هناك الكثير من الماء.
شكر

تم جمع كتاب المعجبين لجميع Binatonians ، وهناك تناقضات بشكل أساسي في الأوضاع. لكن على حساب الباقي ، لا يمكنني القول بثقة تامة أن كل شيء سينجح. إذا لم تكن قد خبزت الخبز من قبل ، فستكون هناك أخطاء. لقد قمت فقط بخبز وصفتين أو ثلاث وصفات باستخدامه. عجينة البيتزا لم تنجح ، أو بالأحرى خرج السائل فخلطتها بيدي.

لدي وصفات مريحة للغاية في باناسونيك - لقد كنت أخبز الخبز لمدة عام تقريبًا الآن ، نادرًا عندما لا يعمل الخبز. أعتقد أنه يمكنني استخدام وصفاتي في Binaton.

لدي وصفات مريحة للغاية في باناسونيك - لقد كنت أخبز الخبز لمدة عام تقريبًا الآن ، نادرًا عندما لا يعمل الخبز. أعتقد أنه يمكنني استخدام وصفاتي في Binaton.

لماذا لا تستطيع. انسخ كل ما سيكون ممتعًا وأرفقه.لقد قمت بخبز خبزي الأول وفقًا لوصفة من مولينكس 600230 وبعد ذلك فقط جربت العديد من الوصفات المحلية.

لم يكن لدي كتاب معجب ، لكن الوصفات الواردة في التعليمات اتضحت تمامًا ، دون أي تعديلات.

أؤكد في التعليمات أن هناك وصفات جيدة ، ومختارة جيدًا ، وراجعتها بنفسي ، وخبزت في هذا الموقد! لكن ، ما زلت بحاجة إلى مراقبة توازن الدقيق / السائل ، فأنت نفسك تفهم السبب

اليوم رأيت هذا النموذج على الهواء مباشرة

لا تقلق ، لدى بيناتون مواقد جيدة والوصفات هناك ناجحة ... يخبزون جيدًا ، عمليًا لم يكن لدي أي أخطاء ... وكان ربط الدلو بالعمود ناجحًا ، بقفل .... صحيح ، كان لدي موديل 1008 ... سأقول لي أيضًا لقد أحببت Binatosha أكثر من Orion الحالي ، فإن Orions لديها المزيد من الرقصات مع الدفوف ... إذا كنت ترغب في ذلك ، خذها ... إذا كنت تخشى أن والديك لن يكونا قادرين على التأقلم ، فقم بعمل بعض الوصفات من كتاب Binaton بنفسك واكتبها لهم. وستعمل الوصفات من المنتدى بشكل رائع.

لا تقلق ، لدى بيناتون مواقد جيدة والوصفات هناك ناجحة ... إنهم يخبزون جيدًا ، عمليًا لم يكن لدي أي أخطاء ... وكان ربط الدلو بالعمود ناجحًا ، بقفل .... صحيح ، كان لدي موديل 1008 ... سأقول لي أيضًا لقد أحببت Binatosha أكثر من Orion الحالي ، فإن Orions لديها المزيد من الرقصات مع الدفوف ... إذا كنت ترغب في ذلك ، خذها ... إذا كنت تخشى أن والديك لن يكونا قادرين على التأقلم ، فقم بعمل بعض الوصفات من كتاب Binaton بنفسك واكتبها لهم. وستعمل الوصفات من المنتدى بشكل رائع.

شكرا يا رفاق الوطن !!!!
أنا حقا أحب الموقد. بالأمس اتصلت بمركز خدمة دونيتسك الخاص بنا ، وإلا أخبرني بائعو Binaton أن خدمة HP لا تصلح ، ولكنها تستبدلها بأخرى جديدة أو تقوم برد الأموال. تم التأكيد في الخدمة على أنه في حالة حدوث عطل خلال فترة الضمان (وبالنسبة إلى Binaton ، يستغرق الأمر عامين!) ، ثم يقومون بتغييره إلى عطل جديد ، والذي لا يتم إصلاحه في كثير من الأحيان على الإطلاق. حسنًا ، مع الملحقات (الدلاء ، المجارف) - إنها ضيقة. بشكل عام ، مثل العديد من HPs الأخرى.

أنا أفهم ، لكني لا أتبع
لهذا السبب أخذتها ، حتى أتمكن من وضع الطعام - أخرجت الخبز دون الوقوف فوقه.

حسنًا ... حان الوقت والظروف ستحكم علينا

حتى لا تخذلك الظروف والأخطاء!

مثلي - هناك حالات خسوف في الدماغ #

[مشرف]

مشرفقرأت في رسالتك أنه لا يهم ترتيب منتجات الدقيق المائي أو العكس. كما لو أنني لم أحاول التجربة أبدًا ، لدي دائمًا دقيق وماء. والتفكير المنطقي - ما الفرق؟

[مشرف]

مشرفقرأت في رسالتك أنه لا يهم ترتيب منتجات الدقيق المائي أو العكس. كما لو أنني لم أحاول التجربة أبدًا ، لدي دائمًا دقيق وماء. والتفكير المنطقي - ما هو الفرق ؟! ... الجودة الرئيسية ونسب المكونات ، والشيء الرئيسي هو تشكيل الكعكة بشكل صحيح !!!!

من المنطقي اتباع ترتيب الوضع في عدة حالات: فرن باناسونيك x / مع وضع موازنة درجة الحرارة ومؤقت حتى لا تتفاعل الخميرة مع الماء من قبل.
في الباقي (باستثناء الأنواع الخاصة) ، يمكنك عمل أي مبدأ لوضع الخميرة والماء والدقيق ، حيث يبدأ الفرن فور وضعه في عجن العجين ويتم خلط كل شيء بسرعة كبيرة في هريس العصيدة

رأيي

إذا تحدثنا عن مبدأ "الطحين في الماء" ، فإنه يسمح لك بإضافة الدقيق إلى العجين بجودة أفضل ، وليس دفعة واحدة ، ثم تنظيم إضافة الدقيق والدقيق وفقًا للفن. ل.
هذا موصوف بالتفصيل في موضوعات kolobok الخاصة بي وفي دليل خبز الخبز

من فضلك قل لي كيف أجعل القشرة قليلة. أضع أخف قشرة والوقت هو min-th (2 * 450 g) ، لكن القشرة سميكة جدًا وتنهار كثيرًا عند التقطيع. يبدو أنه وجد وصفة باتون ، طعمها مشابه جدًا ، لكن القشرة سميكة. شكر.

[يدويا]

قرأت في التعليمات أنه بعد وضع الزبيب ، تحتاج يدويا يقلب العجين لتوزيع الزبيب بالتساوي.
وأن HP نفسها لا يمكن أن تختلط؟ أم أن عملية العجن قد اكتملت بالفعل؟

[يدويا]

من فضلك قل لي كيف أجعل القشرة قليلة.أضع أخف قشرة والوقت هو min-th (2 * 450 g) ، لكن القشرة سميكة جدًا وتنهار كثيرًا عند التقطيع. يبدو أنه وجد وصفة باتون ، طعمها مشابه جدًا ، لكن القشرة سميكة. شكر.

تحقق من الوقت مع التعليمات. في بعض الحالات ، في بعض الأوضاع ، يكون الوقت مشوشًا ، أي أن الوقت المحسوب لـ 1125 جرامًا يساوي 900 جرام أو 2 لكل 450 جرام ، ربما لديك أيضًا قشرة سميكة. أصغر وقت هو 2 * 450 ، وأكبر 1125 جرامًا.

قرأت في التعليمات أنه بعد وضع الزبيب ، تحتاج يدويا يقلب العجين لتوزيع الزبيب بالتساوي.
وأن HP نفسها لا يمكن أن تختلط؟ أم أن عملية العجن قد اكتملت بالفعل؟

لقد ساعدت مرة واحدة فقط في تقليب التفاح والمكسرات في شارلوت بملعقة. لذلك ، ربما يختلط الزبيب بشكل طبيعي. لا تقلق في وقت مبكر.

أخيرًا ، أصبحنا أصحاب السعادة لـ Binaton 2169. الآن وضعت بعض الخبز. تم العثور على خلل في HP - البرامج مرتبكة - بالنسبة إلى 900 جم بحجم رغيف ، تم ضبط وقت البرنامج على 3.15 ساعة ، و 1125 جم - 3.15 ساعة. نتيجة لذلك ، تم سكب المكونات على حجم الرغيف 1125 جم ، وتم ضبط حجم الرغيف على 900 جم. وهذا في جميع البرامج. هل لدى احد هذا؟

أخيرًا ، أصبحنا أصحاب السعادة لـ Binaton 2169. الآن أضع بعض الخبز. تم العثور على خلل في HP - البرامج مرتبكة - بالنسبة إلى 900 جم بحجم رغيف ، تم ضبط وقت البرنامج على 3.15 ساعة ، و 1125 جم - 3.15 ساعة. نتيجة لذلك ، تم سكب المكونات على حجم الرغيف 1125 جم ، وتم ضبط حجم الرغيف على 900 جم. وهذا في جميع البرامج. هل لدى احد هذا؟

تهانينا!
ليس لدي جميع البرامج ولكن يوجد بعضها. لهذا السبب كتبت أعلاه لكي يتحقق Komak.

وهو يصدر صوتًا ، كما أفهمه ، لجميع البرامج - إذا أردت - لا تريد - ما زال يصدر صوتًا؟

وعلى طول الطريق ، في رأيي ، لا يتم تنظيم وضع الخبز أيضًا في الماكينة لمدة ساعة واحدة ، على الرغم من أن التعليمات تقول بخطوة مدتها 10 دقائق ولا يوجد مكان مكتوب حول كيفية القيام بذلك. جربت زر المؤقت - تعمل وظيفة البدء المتأخر.

خبزنا الأول كان مخبوز. أحببت القشرة - بدت خفيفة على الفور - تركت على التدفئة لمدة 5-7 دقائق - اتضح أنها وردية. لقد أخرجت الخبز من قالب خشب التنوب (إنه سهل بالنسبة لي في باناسونيك ، ربما لأن الخلاطات معلقة بحرية على المسمار ، ولكن هنا اثنان منهم). ربما تحتاج إلى الانتظار لمدة 20 دقيقة ، ثم التخلص منها. أو ربما من حقيقة أنني نسيت في حالة الارتباك تشحيم أدوات التقليب بالزيت - كما تقول التعليمات (لا أفعل هذا في المنزل ، ولهذا نسيت). الخبز لم يأت كما أردت ، لكني أخطئ في نقص الدقيق. حسنًا ، أنا لست معتادًا على الخبز على هذا الشكل وحتى قياس الدقيق بالكؤوس. أنا معتاد أكثر على قياس الدقيق بالجرام ، لكن هنا أكواب
مخبوزة أمي - لم يكن عليّ تقييم الطعم - لم أنتظر - عدت إلى المنزل. نعم ، بخصوص الوزن - أخذت الوصفة من التعليمات إلى Binaton لوزن 1125 جرامًا من الخبز - تبين أن الناتج أقل بقليل من 900 جرام
هذه صورة آسف على الجودة - الهاتف

وعلى طول الطريق ، في رأيي ، لا يتم تنظيم وضع الخبز أيضًا في الماكينة لمدة ساعة واحدة ، على الرغم من أن التعليمات تقول بخطوة مدتها 10 دقائق ولا يوجد مكان مكتوب حول كيفية القيام بذلك. جربت زر المؤقت - تعمل وظيفة البدء المتأخر.

هناك شيء من هذا القبيل. لقد تمت مناقشته بالفعل أكثر من مرة.

خبزنا الأول كان مخبوز. أحببت القشرة - بدت خفيفة على الفور - تركت على التدفئة لمدة 5-7 دقائق - اتضح أنها وردية. لقد أخرجت الخبز من قالب خشب التنوب (إنه سهل بالنسبة لي في باناسونيك ، ربما لأن الخلاطات معلقة بحرية على المسمار ، ولكن هنا اثنان منهم). ربما تحتاج إلى الانتظار حوالي 20 دقيقة ، ثم التخلص منه. أو ربما من حقيقة أنني نسيت في حالة الارتباك تشحيم أدوات التقليب بالزيت - كما تقول التعليمات (لا أفعل ذلك في المنزل ، ولهذا نسيت).

بالنسبة لخبزتي الأولى أيضًا ، بدا الأمر خفيفًا ، ثم أصبح ساخنًا بطريقة ما. تم استخدام الدبوس بالفعل لتزييته وحتى في مولينكس قمت أيضًا بتشويهه. لكنني لا أنصح بالانتظار لمدة 20 دقيقة ، حيث يتمكن الخبز من الرطوبة خلال هذا الوقت ، بحد أقصى 5-7 دقائق. على الرغم من أن هذا هو السبيل الوحيد بالنسبة لي.

حسنًا ، أنا لست معتادًا على الخبز على مثل هذا الشكل وحتى قياس الدقيق بالكؤوس.أنا معتاد أكثر على قياس الدقيق بالجرام ، لكن هنا أكواب

بالنسبة لي ، كان الأمر صعبًا أيضًا مع النظارات ، لقد اعتدت على ذلك بالجرام. لذلك ، أنا أقيس فقط بالجرام. بالنسبة للطحين ، 1 كوب من القمح = 150 جرام ، والجاودار = 130. وحوالي الوزن. بالنسبة لي ، قررت ألا أركز بشكل خاص على كمية الدقيق في الوصفة ، ولكن أن أضع إشارة مرجعية بهذه الطريقة على 450 جم - 300 جم من الدقيق ، مقابل 900 جم - 600 جم من الدقيق. من هذا أرقص والوزن الآن كما ينبغي عند الخروج.
والأول فطيرة الخبز ليس متكتل البتة. مبروك! ما هي وصفة الخبز؟

ولا يزال لدي سؤال - كيف يختلف الوضع السريع عن الوضع فائق السرعة؟ بالإضافة إلى ذلك ، في الصيام لا توجد طريقة لتعيين حجم الرغيف ، ولكن في فائق السرعة واحد. وكيف يكون الخبز عليها - يخبز جيداً؟
شكر

ولا يزال لدي سؤال - كيف يختلف الوضع السريع عن الوضع فائق السرعة؟ بالإضافة إلى ذلك ، في الصيام لا توجد طريقة لتحديد حجم رغيف ، ولكن في فائق السرعة واحد. وكيف يكون الخبز عليها - يخبز جيداً؟
شكر

لم أستخدم فائق السرعة أبدًا. لقد صنعت شارلوت في الصيام. ماهو الفرق؟ أ هرتز

لقد قمت بخبز الخبز الأبيض وفقًا للوصفة - الموجودة في التعليمات (لم يتم تفكيك الكتاب الذي يحتوي على الوصفات بعد) ، أضفت للتو القليل من مصل اللبن (دائمًا ما أخبز الخبز مع مصل اللبن ، ولدي الكثير منه - الطفل صغير - أصنع الجبن القريش كل يوم - هذا هو المكان الذي يجب أن أفعله - ثم نضيف مصل اللبن) وتزيد الخميرة حتى ملعقتين كبيرتين. بشكل عام ، هناك بعض الوصفات المثيرة للاهتمام - لا توجد خميرة كافية - 1.5 ساعة. ل. ، 3-4 ملاعق كبيرة. ل. في باناسونيك ، كل شيء يكفي فقط 600 غرام من الدقيق - ساعتان. ل. الخميرة والملح ، 2 ملعقة كبيرة. ل. السكر والزبدة - 360 غرام من الماء.
ل 500 جرام - 1.5 ساعة. ل. الخميرة والملح ، 1.5 ملعقة كبيرة. ل.سكر وزبدة - 330 جم ماء
ودائما كل شيء

لم أستخدم فائق السرعة أبدًا. لقد صنعت شارلوت في الصيام. ماهو الفرق؟ أ هرتز

وغالبًا ما أستخدم المخبوزات السريعة في باناسونيك. ليس لديك دائمًا 4 ساعات للخبز الرئيسي. وهكذا نظرت إلى القليل من الخبز - مرة واحدة كل ساعتين الخبز جاهز بالفعل.

كما أفهمها ، لديك اثنين من HP. كم مرة تستخدم Binaton؟

وغالبًا ما أستخدم المخبوزات السريعة في باناسونيك. ليس لديك دائمًا 4 ساعات للخبز الرئيسي. وهكذا نظرت إلى القليل من الخبز - مرة واحدة كل ساعتين الخبز جاهز بالفعل.

كما أفهمها ، لديك اثنين من HP. كم مرة تستخدم Binaton؟

استخدم الوصفات التي اعتدت عليها. تعتاد على الأوضاع بسرعة. وغالبًا ما أستخدم Binaton ، وغالبًا ما أستخدمه الآن.