إيران
أوكساناأدركت أن 500 جرام لكن أي واحد قمح أم حبوب كاملة أم شيلم أم شيء آخر؟
فيرنيساج
اقتباس: OxanaSh

اتضح في الفرن مثل هذا الخبز.
أوضاع مولينكس RZ710100

تحول عمل فني جميل جدا
هل لديك سلال من القش؟ أنا أيضا أريده لفترة طويلة
أوكسانا
إيرانأوه ، إيروتشكا اغفر لي ..... آثم! لقد اعتدت على ذلك لدرجة أنني كنت أستخدم دقيق القمح الممتاز فقط لفترة طويلة حتى أنني لم أفهم السؤال. فقط أنا وزوجي أعاني من حرقة المعدة من طحين الجاودار ، فأنا أفرم قطع العجين فيه فقط ، حيث يوجد نبتة مخمرة ، وأقوم بتخمير شرحات.

فيرنيساج، نعم ، الأيرلندية ، هناك ثلاث سلال ، لقد اشتريت مجموعة من قطعتين بيضاوية وواحدة منذ فترة طويلة. سعيد جدا. واشتريت أيضًا جهاز تكسير بلاستيكي في أوشان مقابل 30 روبل. ، هو أيضًا جيد ، فقط أنا أغطيها بمنشفة من الكتان مع رش دقيق الجاودار والخبز متقلب قليلاً.
إيران
فيرنيساج
اقتباس: OxanaSh
أنا فقط أغطيها بمنشفة من الكتان مبللة بدقيق الجاودار واتضح أن الخبز متقلب قليلاً.
لا ، لدي أيضًا الكثير من هذه الأنواع من القبعات ، أريد بالضبط نفس القبعات التي تستخدمها ، مثل هذه القبعات المصنوعة من القش ، اتضح مثل هذا النمط الجميل ، أنا حقًا أحب
سيرج 11
مرحبا جميعا.
رمي بلز. صورة لسكين العجين. اشتريت موقدًا للتخفيض ، غير مدرج ، اعتقدت أنني سأجد قطعة غيار. على العكس من ذلك ، إنه غبي في أي مكان ؛
ساعد في الرؤية العامة ، وإذا أمكن ، مع الأبعاد.
شكرا مقدما.
sazalexter
سيرج 11، مجرفة مولينكس SS-992973 تطلب خدمات مدينتك أو 🔗
فيرنيساج
اقتباس: serge11
رمي بلز. صورة لسكين العجين. اشتريت موقدًا للتخفيض ، غير مدرج ، اعتقدت أنني سأجد قطعة غيار. على العكس من ذلك ، إنه غبي في أي مكان ؛
ربما لن تكون قادرًا على صنعه ، إنه معقد وقابل للطي

أوضاع مولينكس RZ710100
سيرج 11
سازاليكستر ، شكرا جزيلا لك. هل هي مصنوعة من الذهب؟ لم أكن أتوقع 30 دولارًا.
اتصلت بالخدمة ، وطلبوا موسكو ، موسكو ، على ما يبدو ، تطلب باريس. ) لا إجابات حتى الآن.
فيرنيساج ، حسنًا ، لا يعيش الجميع بسكاكين قابلة للطي. فكرت في ربط قطعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وجميع الأعمال. إذا حكمنا من خلال الصور ، فهي في مكان ما بطول 8-10 سم وعرض 2 سم.
فيرنيساج
sazalexter
سيرج 11، ربما يمكنك التقاط شيء من هنا 🔗
ليوبا- s
مرحبا لدي موقد منذ سنوات عديدة جيد جدا! أسكب الماء في كوب قياس غير مكتمل قليلاً ، ملح ، نصف ملعقة كبيرة من السكر ، قليل من الزبدة ، ثم أضع دلوًا على الميزان وقم بتشغيله - تظهر الأصفار ثم أضع 560 جرامًا من الدقيق الأبيض 100 جرام من الجاودار وقمت بتشغيله لمدة 1 بروغ 8 أو 10 جرام من الخميرة الجافة فورونيج عبوة 500 جرام أخرى لا تناسبني إذا تم فتح العبوة مؤخرًا ، يمكنك 5 جرام أو 6 جرام. أسوأ شيء هو أن هذا الموقد خرج من الإنتاج
سيرج 11
Vernisag ، شكرا لكونك على قيد الحياة)
وكيف يتم ربطها؟ ترس؟

ثم أجابتني الخدمة: 2000 روبل. ، التسليم من أسبوعين إلى ما لا نهاية

لقد بحثت في الإنترنت ، لسبب ما ، الروابط إما في أوكرانيا أو في فرنسا ، لكنها في روسيا فارغة بشكل عام. رائعة حقا
sazalexter
سيرج 11، على Ebee 1695.44 روبل. مع التسليم الرابط أعلاه.
فيرنيساج
اقتباس: serge11
وكيف يتم ربطها؟ ترس؟
لا ، فقط أرتدي ملابسي وهذا كل شيء
سيرج 11
اقتباس: sazalexter

سيرج 11، على Ebee 1695.44 روبل. مع التسليم الرابط أعلاه.
نعم رأيت.
لقد بحثت في جوجل عن خيارات أخرى في أوروبا.


أضيفت يوم الثلاثاء 24 يناير 2017 05:44 م

اقتباس: vernisag

لا ، مجرد ارتداء الملابس وهذا كل شيء
أتخيل أنه في البداية يدور في اتجاه عقارب الساعة حتى يصبح جاهزًا ، ثم في الاتجاه المعاكس ويطوى لأعلى ، أليس كذلك؟
وعلى أي مسافة من القاع يتم إصلاحها؟
فيرنيساج
اقتباس: serge11
وعلى أي مسافة من القاع يتم إصلاحها؟
3-5 مم ، لوح الكتف فوق قاع الوعاء.
أعتقد أنك بحاجة إلى محاولة إدخال سكاكين من صانعي الخبز الآخرين (اسأل أصدقاءك أو اذهب مع دلو إلى متجر تُباع فيه ماكينات الخبز) ثم اطلب في SC السكين الذي يناسب ، على الأقل للعش. كيف ستعجن ، يعرف fick أنها أقصر في المواقد العادية ، لكن يمكنك المحاولة. علاوة على ذلك ، يمكن تصحيح kolobok باليد.
سيرج 11
حسنًا ، دعنا نكتشف ذلك.
إنه مجرد نوع من المخزون الصعب - لا أستطيع أن أتخيل كيف يرتكز لوح الكتف عليه.
سيرج 11
اليوم تم إضافة رف الخبازين. لقد اشتريت هذا pribluda في سانت بطرسبرغ وهو أرخص من سعره في Ibei.
قلّبت العجينة بمساعدة السيد بودوف وخبز الرغيف الأول.
لم يكن الطعم مبهرًا بشكل خاص ، ولكن على ما يبدو ، كان مخبوزًا والقشرة باردة.
الشيء الوحيد هو أنني اضطررت إلى الزحف بيدي وتمزيق العجين من تحت نصل الكتف ، والذي كان يُحطم بالضبط في طبقة من 3-5 مم في دائرة. أتساءل ما كان عليه ، في الوضع التلقائي بالكامل.

بشكل عام شكرا لكل من استجاب. تم حل المشكلة الرئيسية.
ليوبا- s
سيرج 11، احترس من الكتلة ، من الضروري أن تكون مستديرة ، كل نفس ، الطحين ليس فرنسيًا الذي تم تصميمه من أجله ، أنا أخبز ، دعني أخبز عند 66 غرامًا من mukm ، لي 100 جرام للجاودار وأخبز في الوضع الأول لمدة 2 ثانية و 50 مترًا سريعًا ولذيذ من مجرد خميرة بيضاء وخميرة فورونيج حزمة كبيرة الأفضل لدينا آخرون ولا
سيرج 11
نعم ، على ما يبدو ، وضعت كل شيء حسب التعليمات ، ولم تكن هناك مفاجآت متوقعة. ربما النظام خاطئ. كان هناك خليط من الدقيق والإضافات المختلفة ، ولذا وضعت الستة.
ليوبا- s
سيرج 11، لا تنظر إلى التعليمات التي لدي لسنوات عديدة ، فقد اتضح بشكل سيء لمدة 6 سنوات ، أفضل ما في الوضع الأول هو متوسط ​​القشرة ، قم برمي الدقيق الأبيض 560 جرام و 100 جرام من سكر الجاودار والزبدة والملح وخميرة فورونيج ، وأحيانًا أفعل ذلك مع العجين المخمر ، أولاً اخلطه هناك ثم أطفئه ثم عند تسوية الخبز أضعه فوق الفرن لمدة ساعة و 5 دقائق في برنامج 17 بشكل عام ، أجمل موقد ولا يوجد الآن


تمت الإضافة Sunday 29 Jan، 2017 03:38 AM

تتحول الكب كيك ولا أتذكر الخبز بالزبيب ، الحلو في رأيي أيضًا ، لكن لم يعد بنكلا ، حسنًا ، أصنع العجين لفطيرة في الفرن على طحين أبيض وبدلاً من الماء أسكب الحليب مع الكرنب مع السمك مع الجزر لفه برفق على ورقة الخبز ، ضع الحشوة في الأعلى ، وأغلقها ، وأثقبها بالشوكة ، وستقف وفي الفرن ليس من الضروري دائمًا مراقبة الوزن بالطبع
سيرج 11
نعم شكرا.
ايلينا جار
هذا هو خبز مصل اللبن التالي ، المصنوع في الوضع شبه التلقائي)). أولاً ، قمت بخلط جميع المكونات ، باستثناء الملح والزيت ، لمدة دقيقتين في البرنامج 15 ، وبعد 10 دقائق أضفت الملح والزيت وقمت بتشغيل البرنامج 4 ، الحجم الكبير ، القشرة الخفيفة. عندما بقيت ساعتان على لوحة النتائج ، أزلت الملعقة ، ومدت العجين عدة مرات ولفتها في مظروف ، ثم شكلت رغيفًا مستديرًا وقمت بعمل شقوق. اتضح أن القشرة سميكة ، لكن الخبز رقيق ، مخملي ، كما قال زوجي.أوضاع مولينكس RZ710100. أوضاع مولينكس RZ710100
ليوبا- s
إنه لأمر مؤسف أن هذه المواقد تم إخراجها من الإنتاج. هناك مثل هذا العجن ، وفي واحد لا يوجد أكثر من ذلك.
ايلينا جار
أنا دائما أخبز فقط ضعيف.))
ليوبا- s
أنا في المتوسط
فيرنيساج
هيلين ، خبز رائع! الفتات حساسة ، مخرمة
وأضع القليل من القشرة وأخبزها على حصيرة سيليكون ، ولا يزال الجزء السفلي مقليًا جدًا.
ايلينا جار
شكرا لك أيها الأيرلندي! عادة لا أشعر بالظلام الشديد ، فقط لأن هناك الكثير من السكر في هذه الوصفة - 10 جرام ، ربما لهذا السبب تكون القشرة سميكة للغاية.
فيرنيساج
اقتباس: ElenaGar
الكثير من السكر - 10 جم
أوه ، أنت تزن السكر أيضًا ، فأنا ألقي في عينيك مقدار المغرفة حسنًا ، نعم ، السكر والزبدة يعطي أي سلع مخبوزة أحمر خدودًا جيدًا
ايلينا جار
اقتباس: vernisag
أوه ، أنت تزن السكر أيضًا
أنا فقط أحب هذه الوصفة (أنا أيضًا أزن الملح والخميرة والزيت فيها) ،: النصر: إنها أكثر ملاءمة بالنسبة لي ، باستخدام ملعقة كبيرة الحجم.
ماريسيا 27
مرحبًا بكل سكان الموضوع ، مع الامتنان على الوصفات والنتائج
أنا مع خبز القمح المخمر:
أوضاع مولينكس RZ710100
ها هو:
أوضاع مولينكس RZ710100
مع "السرة":
أوضاع مولينكس RZ710100
شق:
أوضاع مولينكس RZ710100
خطأ:
أوضاع مولينكس RZ710100
فيرنيساج
واو ، أي خبز! عظيم! كبير ، كم غرام من الدقيق خبزته؟
ماريسيا 27
فيرنيساج، شكر
خبز 560 غرام من الدقيق ، بما في ذلك العجين المخمر.
وهنا خبز قمح آخر:
أوضاع مولينكس RZ710100


القواطع:
أوضاع مولينكس RZ710100
نحيف:
أوضاع مولينكس RZ710100


والقمح مع إضافة عجين الجاودار:
أوضاع مولينكس RZ710100
ماريسيا 27
مرحبا يا بنات
بي مع فلفل البطاطس المخمر (عجين حوالي 850 جرام):
في دلو:
أوضاع مولينكس RZ710100
بدونه :
أوضاع مولينكس RZ710100
شق:
أوضاع مولينكس RZ710100
فيرنيساج
اقتباس: Marysya27
عجينة حوالي 850 جرام
واو ، كم هو ضخم! ناعم ، ذو أربطة ، أحسنت!
ماريسيا 27
فيرنيساج, ايروتشكا,
ماريسيا 27
أحمل تحياتي للجميع وبعض خبز العجين المخمر


تشيكوسلوفاكيا في دلو:
أوضاع مولينكس RZ710100
مجانا:
أوضاع مولينكس RZ710100
في سياق القشرة:
أوضاع مولينكس RZ710100

أوضاع مولينكس RZ710100
الذرة:
أوضاع مولينكس RZ710100
شق:
أوضاع مولينكس RZ710100

ماريسيا 27
مرة أخرى مع الخبز:
قمح الجاودار مع العجين المخمر من 700 غرام من العجين:
أوضاع مولينكس RZ710100
إلى فندق ، لذلك بدون قطع
و CH احتفالي بالتفاح:
أوضاع مولينكس RZ710100
شق:
أوضاع مولينكس RZ710100
الواح:
أوضاع مولينكس RZ710100
فيرنيساج
ماريسيا 27خبز جيد! أنت تخبز كثيرًا ، أحسنت! وربما تضيف القليل من الزبدة والسكر ، أليس كذلك؟ أطفأ الضوء ، يحترقون مباشرة من أجلي ، أطفئ الموقد من قبل. لقد خبزت هنا بهذه الطريقة على مصل اللبن ، كدت أحرقه. سأجده لساعات.




أوضاع مولينكس RZ710100

أوضاع مولينكس RZ710100
ماريسيا 27
فيرنيساج، لكل كيلوغرام خبز في المتوسط ​​1 ملعقة كبيرة. ل. راست. زبدة وشاي (في غرفة الطعام المركزية) عسل. أنا أخبز ساعة على قشرة متوسطة. على الأرجح ، ليس لدي الكثير من "الحروق" وليس هناك فترة نقاهة - نعم ، بيتشكا يرضي الأسرة والأحباء
واو ايروتشكا مقلي جدا فاتح للشهية هل بسبب الحرارة ام السكر بالزبدة؟
فيرنيساج
أخبز لفائف صغيرة مقابل 350 جرامًا من الدقيق ، وأضع ملعقة كبيرة من السكر ، وعادةً ما أضيف زيتًا مختلفًا وكثيرًا جدًا ، حوالي 2-3 ملاعق كبيرة (زبدة ، زيتون وخردل ، أحيانًا عباد الشمس والخردل) لكن قاع هذا الفرن يحترق مباشرة ...
ماريسيا 27
اقتباس: vernisag
... لكن قاع هذا الموقد يحترق مباشرة بالنسبة لي.
سأحتاج إلى تجربة الخبز ، لقد جربت البريوش من الكتاب ، على ما يبدو ، لا شيء. لكن القاع ، بالطبع ، مخبوز أكثر قليلاً. لكن البريوش ليس أيضًا فطيرة خارقة ، ولا يوجد الكثير من السكر
فيرنيساج
عندما أخبز الزبدة أو مجرد كعكة أكثر حلاوة ، أضع حصيرة سيليكون تحت الخبز (أو بالأحرى ، تحت العجين) قبل العجن الأخير. أو عمومًا أخبز بشكل مختلف ، أخرج الدلو ، ربما رأيت كعكاتي. لكن هذا العام ، تم خبز جميع الكعك في الفرن ، تمت إزالة جميع القوالب في وقت واحد ، لم أفعل الكثير ، فقط 8 قطع صغيرة
ماريسيا 27
فيرنيساج، Irochka ، بالطبع ، منذ ظهور HP RZ و / أو ظهور البسكويت (لا أتذكر أيهما كان الأول) كنت أتابع إبداعك. كل شيء يعمل من أجلك. ومع ذلك ، فإن RZ تختلف قليلاً عن الآخرين ، مع طاولتك الأسطورية التي أتقنتها
قرأت أيضًا عن السجاد في الموضوع. أحد أسباب عدم تجربتي للخبز حتى الآن. سأملأ الفراغ
البنات ، اذهب إلى الخبز سأنتظر:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=491759.0
ماريسيا 27
مرحبا
نودلز القمح المخمر
أوضاع مولينكس RZ710100


القاع:
أوضاع مولينكس RZ710100
قطع القشرة:
أوضاع مولينكس RZ710100
شريحة:
أوضاع مولينكس RZ710100

أوكسانا
ماريسيا 27، شعرت بصراحة ، ربما عطرة جدا. كراسوتن.
ماريسيا 27
أوكسانا، معطر Umnichka موقدنا
أوكسانا
وهنا جربت العجين البارد "رويال باجيت 2013 رضا خضر"
لقد صنعت 1 كغم من الدقيق. مقسمة إلى نصفين. لقد خبزت نصف العجين في بغل ، والآخر في قالب (اشتريت مؤخرًا L6) في الفرن. لقد أحببت الخبز كثيرًا لدرجة أنني لم أخبز خبزًا آخر بعد.
في mulechka: من الثلاجة ، وضع العجين على الطاولة لمدة 15 دقيقة.
70 دقيقة التدقيق في البرنامج 16 (عند 35 درجة).
50 دقيقة المعجنات في البرنامج السابع عشر.
وهذا الخبز رائع. فقط مصحح مصبوب كان أطول.

أوضاع مولينكس RZ710100
أوضاع مولينكس RZ710100
أوضاع مولينكس RZ710100
ماريسيا 27
أوكسانا, أوكسانا، اتضح منظر رائع من الفرن قشرة
رائع جدًا سأحاول أيضًا إعداد هذه الوصفة
أبلغت أنني فعلت كل شيء وفقًا للوصفة. تم استبدال 100 غرام فقط من الدقيق بـ VS بـ CZ. دافعت لمدة 4 ساعات. لقد خبزت لمدة ساعة ، واتضح أن الخبز جميل!
أوضاع مولينكس RZ710100


هنا:
أوضاع مولينكس RZ710100
مع جانب:
أوضاع مولينكس RZ710100
دونيتس:
أوضاع مولينكس RZ710100
شق:
أوضاع مولينكس RZ710100
أوضاع مولينكس RZ710100


في الوقت نفسه ، صنع القمح مع العجين المخمر أيضًا:
أوضاع مولينكس RZ710100


دونيتس:
أوضاع مولينكس RZ710100
شق:
أوضاع مولينكس RZ710100
أوضاع مولينكس RZ710100
خبز العجين المخمر أقل بقليل في التحضير - 700 جم.خبز لمدة 55 دقيقة. في نفس الوضع كالسابق. أضفت 2 ملعقة كبيرة للعجين. ل. راست. زيوت. سكر بدون عسل. طعمها مماثل. لماذا القشرة أخف؟

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز