كعكة الخضار

كعكة الخضار

الفئة: أطباق الخضار

مكونات
كوسة	حاسب شخصي 1
بيض	3 قطع
ريازينكا (الكفير)	1 كوب
طحين	1.5 كوب
ملح	1 ش. ل.
الجبن المطبوخ
الكريمة الحامضة
مايونيز
جزرة	2 قطعة
بصلة	2 قطعة

طريقة طهو

• ثلاث كوسة على مبشرة ناعمة ، اعصر العصير. يضاف البيض والحليب المخمر والدقيق والملح. نعجن العجينة ونقسمها إلى 3 أجزاء في شكل مدهون ونخبز على حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة ، نحصل على 3 كعكات باردة.
• حشوة الكريمة:
• 1. يقلى البصل (المفروم) والجزر (المبشور) حتى ينضج. زبدة + مايونيز + كريمة حامضة.
• 2. جبن مطبوخ + مايونيز + كريمة حامضة + ثوم.
• نجمعها:
• كيك + حشوة 2
• كيك + حشوة 1
• كيك + حشوة 2
• تزيين

كيف يا جميل !!! كل الحبيب في زجاجة واحدة !!! سأحاول بالتأكيد ، شكرًا على الوصفة !!!