دعونا نكسرها أثناء طهي القدر ؟!

ربما سأبدأ في البحث عن البطاطس)))

هذا بالفعل شكل مزمن ، لكن كل شيء يبدأ بأعراض غير ضارة:

حتى أنا آكل البطاطس. لم أتناول الطعام منذ خمس سنوات ، لكنني الآن لا أستطيع التوقف. اريد وهذا كل شيء

هل يعضون؟

وثم!

وثم!

منظمة الصحة العالمية؟ قليلا؟

يا له من رعب ، خنافس لاذعة ...

كومبوت الفواكه المجففة المطبوخة. 8 ساعات في LOU. تحولت لذيذ.

[جاوالا]

وفي مكان ما كانت هناك نسب للكومبوت؟ اريد من ثمر الورد

حلوى التفاح من جاوالا, جالينا

وفي مكان ما كانت هناك نسب للكومبوت؟

لا شيء. كتبت سفيتلانا فرود ، هل أنت على حق يا لايت؟ أن الكومبوت يحتاج فقط إلى تغطية القاع وهذا كل شيء. حسنًا ، لقد فعلت ذلك بالضبط. كان القاع مغطى. الخوخ ، المشمش ، التوت البري ، الكرز. بلاك بيري ، chaablocks. غطيت ما اشتريته من المتجر. لكن تبين أن الكبوت كان جيدًا جدًا. ثم 2 ملعقة كبيرة. ل.ضع السكر ، قبل 1.5 ساعة من النهاية.

كتبت سفيتلانا فرود ، هل أنت على حق يا لايت؟

حسنًا ، أتذكر أنك كنت أول من وصف كيفية صنع الكومبوت. لكن بشكل عام ، نعم ، هكذا طبخت. لذيذ جدا. ببطء ، الكبوت هو اللذيذ.

ببطء ، الكبوت هو اللذيذ.

لن أشرب البالوعة ...
إما الأكثر لذة في حلة الضغط ، الآن البطئ ... قرر ، من فضلك ...

ألذ في قدر الضغط

لا ، لا ، كنت أقارن. انها ليست لذيذة جدا بالنسبة لي في شتيبة. ظهر شتيبة أولاً. طعم الكومبوت فيه أفضل من طعمه في قدر. ثم كانت هناك حركة بطيئة. الكومبوت ألذ فيه مما في شتيبة. ومن الأسهل أن تغسل البطئ

[أولجيرا]

أولجيرا,
وأحب أيضًا التفاح الطازج + البرتقال ، ويسمى عصير التفاح



https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=526941.0

وقمت بطهي الكبوت مرة أخرى أمس. سفيتا محقة ، مذاقها أفضل في طباخ بطيء مقارنة بشتيبة. لأنها أغنى.

[م @ rtochka]

م @ rtochka، من ورد الورد أصنعه الآن في الترمس. أقوم بتحميل بطيء واحد إلى آخر. وفي المساء ، ثمر الورد في ترمس ، كومبوت في دورق تحت غطاء شمع. من أي توت أو فواكه. يمكنني من الفواكه المجففة أو حتى مزجها مع الآيس كريم. مهلبية بطيئة أو مرق.



أطبخ الكبوت ببطء ، لكن نادرًا. هم فقط مشغولون دائما.

عذراء كيف تصنع الحليب المخبوز في كيتا (212/2010)؟
في أي وضع وإلى متى؟

[تريشكا]

تريشكا,
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=519472.0

ثمر الورد في الترمس - سحق 10 قطع حتى يتشقق التوت فقط ولا ينهار ، ولكن يمكنك أيضًا أن تنهار. لا أستخدم عصارة الثوم وأضغط عليها جيدًا. صب 0.5 لتر من الماء المغلي. تبين أن المشروب غني وحامض

أنت من أوائل من وصفوا طبخ الكومبوت.

نعم؟ لماذا لا تتعلم أشياء جديدة عن نفسك ..

نادرًا ما أشتري ذيولًا لأنها لحوم عالية الاستخراج ، لكني أحبها. لا أشعر برائحة كريهة ، إلا أنها أكثر حدة في لحم البقر أكثر من لحم الخنزير. على أرجل الخنزير والبطن ، كان مثقوبًا في كثير من الأحيان)).
نبيع أيضا ذيول نظيفة بعناية. على عكس الحوافر والساقين. التي تحتاج إلى نقع أو كشط إضافي ، إلخ.

[كسيوشا]

كسيوشا، لدى حليب؟
لدي شيء ليس كثيرا ...

هذا لمدة 7 ساعات لكل ارتفاع عند 212 ، بينما كان الحليب بالفعل في درجة حرارة الغرفة منذ البداية. اصفر قليلا مما كان عليه. لكن ليس الكراميل على الإطلاق. بشكل عام ، أضعه لمدة 6 ساعات أخرى ، وسأرى ما سيحدث.

صنع الحليب؟

وأنا لم أضعها بعد.

[جالينا]

جالينا، آسف. شكرا للبحث.

وأنا لم أضعها بعد.

مجموعة طباخ الحليب البطيء Fort 2010 # 10
هنا

رائع ، لكن كم من الوقت يستغرق؟

رائع ، لكن كم من الوقت يستغرق؟

كسينيا ، كما قال أوستاب بندر ، فقط القطط ستولد بسرعة ..
إذا كنت تريد أن تأكل لذيذًا ، فانتظر .. لهذا السبب هي طباخ بطيء.

[داريا]

داريا,
داريا ، كم كان الحليب هناك؟ هل كان يغلي أم لا؟ هل قفز الغطاء أم لا؟ أي الحليب تم تحضيره في الساعة 13:00؟ هل كان اللبن من دكان أم من بقرة؟



النموذج جديد ، أنا مهتم جدًا

لهذا السبب هي طباخ بطيء

نعم ، ولكن ربما من الأفضل المراهنة على High على الفور؟

ولكن ربما من الأفضل المراهنة على High على الفور؟

وفي ساعة يكون هناك لبن مذاب مخبوز.
كسينيا ، أعشقك لحلول غير قياسية ..

وفي ساعة يكون هناك لبن مذاب مخبوز.

لا ، لن تفعل ذلك. سوف يسخن قدر الطهي البطيء خلال ساعة فقط.

لا ، لن تفعل ذلك. سوف يسخن قدر الطهي البطيء خلال ساعة فقط.

مارين ، حسنا دوك كسينيا هوتسا بسرعة. وبما أن هوتسا ، حسنًا ، لا يقدم تشي مثل هذا الخيار. دعه يحاول ..

أنا أحب الحلول غير القياسية

نعم ، هذا أنا ، مع ...

دعه يحاول.

لا ، لا أريد ترجمة المنتجات

نعم مثل

[موقع YouTube]

جيي

[جالينا]

جالينا، أوقدت ​​الحليب ، 2 لتر في طراز 206 ، أي ، مقلاة كاملة. لقد حددت 3 ساعات كحد أقصى ، وكنت أخشى أن تبدأ في التعكر من التسخين الطويل ، ثم قمت بتحويله إلى الوضع المنخفض وذهبت إلى النوم. اتضح أنه حليب جميل جدًا ، ثم حليب مخمر منه. ألذ مما فعلت في شتيبي من قبل.

لا ، لا أريد ترجمة المنتجات

برالنو. اذهب واشتري. لديك الكثير من هذا الطيب الذائب هناك. هذا نحن هنا ، في "مملكة الجنيات" ، جالسين بدون حليب مخبوز .. ولكن الحقيقة هي أنني لم أفعل ذلك ولم أفعله بعد. يجب أن يتم ذلك بالمناسبة ..

في نماذج 206 ،

مارين ، نعم ، نموذجي مختلف بشكل عام .. علي فعل ذلك حقًا ، على الأقل أحاول .. الحجم صغير بالنسبة لي 1.5 لتر. لذلك فقط لعلبة من الحليب. ويوجد الكفير الرائع ، ثم يتخمر للحليب المخمر .. لذلك .. يبقى حتى يجف المخزن. أوه ، لا ، لن أفعل. حتى بعد 20 دقيقة هناك ، 20 دقيقة للخلف. وأنا أجلس كل شيء جميل جدًا ، ودهنًا ، بينما أضغط ذهابًا وإيابًا ، كل الجمال في البالوعة ..

برالنو. اذهب واشتري.

لا ، ليست طريقتنا ، المطبوخ في المنزل مذاق أفضل.

ليس طريقتنا ، المطبوخة في المنزل مذاق أفضل.

هذه طريقة كسينيا ..

اذهب واشتري

لا ، ليس لي.
لم يعجبني المتجر ، ربما ستذهب محلية الصنع ...

لقد حددت 3 ساعات كحد أقصى ، وكنت أخشى أن تبدأ في التعكر من التسخين الطويل ، ثم قمت بتحويله إلى الوضع المنخفض وذهبت إلى النوم. اتضح حليب جميل جدا

لذلك يبدو لي أن هذا الخيار أفضل.

[جالينا]

وأنا أجلس كل شيء جميل جدًا ، ودهنًا ، بينما أضغط ذهابًا وإيابًا ، كل الجمال في البالوعة ..

جاليناإذن لا توجد خيارات ، يجب حماية الجمال. مرة أخرى تفشل ، ربما على طول الطريق من هذا القبيل.
يجب تخمير الحليب المخمر فقط مع الحليب المخمر أو القشدة الحامضة (العقديات المحبة للحرارة) ، ومن المحتمل أن يكون الكفير حليبًا آخر مخمرًا ، ولكن يجب أيضًا أن يكون لذيذًا.

لذلك يبدو لي أن هذا الخيار أفضل.

كسيوشا، استعد ، لا تتردد ، ستعمل بشكل جيد. يجب تحديد الوقت فقط من خلال المقلاة الخاصة بك ، إذا كانت ممتلئة ، فسوف تستغرق وقتًا طويلاً للتسخين ، وإذا كانت نصف فارغة ، فسيتم تقليل الوقت في الوضع الأقصى. هل تعرف كم من الوقت يستغرق لبطئك للوصول إلى وضع العمل؟ هذه هي نقطة البداية.

يجب تخمير الحليب المخمر مع الحليب المخمر أو القشدة الحامضة

لقد قمت بتغذية الحليب في قدر بطيء على Stew ، ثم قمت بتخمير هذا الحليب المخبوز مع القشدة الحامضة في المتجر واتضح أنه حليب مخمر رائع.

لكنني قررت تدليل شخصيتي العادية ، وسخنت بعض الحليب (بالمناسبة ، بطيئة) ، لقد خرج الكراميل اللزج بالفعل و ... رفض شربه. قال إن Prostokvashino ألذ

[سفيتا]

سفيتا، لذلك كل شيء على ما يرام ، المخمر مع القشدة الحامضة. وربما لا تحتوي "جالينا" على قشدة حامضة ، فهي تتحدث عن الكفير.

يجب تخمير الحليب المخمر فقط مع الحليب المخمر أو القشدة الحامضة

حسنًا ، القشدة الحامضة جيدة ، لكن الحليب المخمر في المملكة الخيالية هو كذلك.

[سفيتينكي]

سفيتينكي, سفيتا، هؤلاء هم أطفالنا ، لست متفاجئًا ، لدينا نفس الإرضاء ، وليس كل ما أفعله سيأكل ويشرب.

وربما ليس لدى "جالينا" قشدة حامضة

شخص ما لا؟ يوجد الكثير ولكن ليس أعلى من 15٪ ..
لكن الكفير ليس كافيرًا كما في التاريخ ، لذيذ جدًا ، طري ، غير حامض ..

ربما يكون لدى جالينا قشدة طازجة. وهذا أبرد من القشدة الحامضة

[جالينا]

جالينا، لذا فهمت ، لكن القشدة الحامضة تحدث في مملكة خرافية؟
بالنسبة لي ، هناك اختلاف في المذاق بين القشدة الحامضة والزبادي والكفير. وفي الأسرة ، لا يفهم الجميع هذا الاختلاف.



ورأيت هناك قشدة حامضة ، يا هلا!

ربما يكون لدى جالينا قشدة طازجة. وهذا أبرد من القشدة الحامضة

اليونان لديها كل شيء. تمطر أفكار ريازينكا التي لم تصنع بعد. شكرا للجميع للأفكار. بالتأكيد لن أنتهي من الكريمة الطازجة.

[جالينا]

لا أعرف أي شيء عن كريم فريش. جالينا، دعنا ننتظر الحليب المخمر.

لا أعرف أي شيء عن كريم فريش.

33٪ كريمة حامضة لكن كريم فريش .. لا يمكنك استخدام الملعقة ..

[جالينا]

جاليناوسأل عن كريم طازج على الإنترنت كريم مخمر. حسن.

حسن.

الخير معطى. الحليب المتبقي للشراء ..