سلطة الشمندر

سلطة الشمندر

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
الشمندر	600-700 غرام.
ماء	100 غرام
ملح	1 ملعقة صغيرة
السكر	1 ملعقة كبيرة. الملعقة
خردل	1 ملعقة كبيرة. الملعقة
فجل حار	1 ملعقة كبيرة. الملعقة
الخل 9٪	1 ملعقة كبيرة. الملعقة
مايونيز

طريقة طهو

• وصفة من أحد برامج الطهي التلفزيونية. لا أتذكر ما يسمى ، لقد كان منذ وقت طويل.
• اسلقي البنجر. ترطيب. مقطعة إلى شرائح.
• تحضير ماء مالح.
• ملح ، سكر ، فجل ، خردل ، خل ، ماء. يقلب كل شيء جيدًا ويصب فوق البنجر.
• برد لمدة ساعتين.
• نضع السلطة في وعاء السلطة وتتبل بالمايونيز.
• أتمنى لك وجبة شهية!