يارا
اقتباس: Yulia_red

يحتاج مالكو Deksikov إلى مساعدتكم ، أي نوع من طاجن الجبن من الأفضل طهيه ، وإلا فأنا جميعًا في بغل فقط عصيدة لفورجان ، حسنًا ، لقد صنعت البسكويت عدة مرات
جوليا ، اطرق كلمة "طاجن" في السطر العلوي "بحث" ، اضغط على مفتاح الإدخال وسترى العديد من الوصفات. أو انتقل إلى موضوع العلامة التجارية (هذا تناظري من Dex الخاص بنا) ، حيث خبزت الفتيات الكثير من الأوعية المقاومة للحرارة. وبوجه عام ، لا تتردد في الذهاب إلى هناك ، فقد قدم ممثلو العلامة التجارية العديد من أجهزة الطهي المتعددة للاختبار للأعضاء النشطين في المنتدى مجانًا ، ولكن بشرط تحميل وصفاتهم. لذلك هناك الكثير من الوصفات !!!!
فالوهكا
استمرار قصة أمي والكارتون. كانت أمي تحضر بالفعل العصيدة والزبادي ، طاجن الجبن. بقي هراء - ابحث عن ملاعق وملاعق من السيليكون. ومن ثم لدي ملاعق في الإشارات المرجعية في مكان ، ولوح الكتف في مكان آخر. وهكذا ، لا. ذهبت أمي إلى السوق المغطى ولم تجد أنجولينكو. الفتيات ، هل يمكن لأي شخص رؤيتهم؟ لقد أحبها أبي كثيرًا لدرجة أنه قرر طلب أخته إلى لفيف ، لكنني بحاجة لشراء ملعقة - لن تشتريها خالتي بالتأكيد ، ولا أريد التخلص من قدر (حتى شخص آخر)
لونوفا موسكالينكو
أوه ، الآن سوف أشارك وصفة أخرى اقترحتها سفيتا لي. سفيتيك ، شكرا لك طبق خزفي خارق.
نأخذ 5 بيضات ، 2/3 كوب سكر ، 0.5 كوب سميد ، 1 ملعقة كبيرة. الكفير ، 500 جرام من الجبن القريش (يمكن لأي شخص أن يموت حتى الموت) ، 10 جرام من مسحوق الخبز حسب الرغبة ، سكر الفانيليا أو الفانيلين.
اخلطي السميد والكفير واتركيها لمدة 30 دقيقة على الأقل. بالنسبة لي ، أدركت أنه كلما زادت التكلفة ، كان ذلك أفضل. بطريقة ما غادر حتى الليل. في هذا الوقت ، نقوم بفصل البيض عن الصفار ونخلط: صفار البيض ، والجبن القريش ، ومسحوق الخبز ، وسكر الفانيليا ، ثم نضيف السميد مع الكفير ونضرب كل هذا حتى يصبح رقيقًا (بصراحة لم أحقق الكثير من الروعة ، لقد ولد الكسل قبلي). ثم نضيف البياض بعناية حتى يتماسك مع السكر ويخلط كل شيء بملعقة. ثم قدر متعدد ، دهن مع sl. صب الخليط بالزبدة وضعيه على الخبز لمدة 50 دقيقة ، كتبت سفيتا لي أنه من الممكن عند 40 ، لكنني قمت بضبطه عند 50. ثم ، عندما تنتهي الدورة ، اتركه على النار لمدة 50 دقيقة أخرى. ثم اتركه يغلق لمدة 10 دقائق أخرى بدون تسخين و عندها فقط افتح الغطاء واتركه يبرد وأخرج الكسرولة. نخرج الأفضل تبريدًا ، لأنه يكون رقيقًا جدًا عندما يكون دافئًا لدرجة أنه يسعى إلى الانكسار. حتى أنني فعلت ذلك من أجل ابني في النزل ، لذلك قمت بإزالة كل شيء في المساء (حتى لا أطنان في الصباح) وأضع كل شيء في الثلاجة ، في الصباح ، قمت بخبزها للتو. ممتاز. الآن سأريك صورة. كتبت سفيتيك أن ارتفاعها كان 6 سم ، حتى أنني امتلكت كل شيء 7-8.
في الصورة لدي أول طبق خزفي ، لم أستطع تحمل العملية برمتها مع التبريد والتسخين ، وبدا وكأنه كعكة الجبن في المظهر ، ترى منتصف النوع متهدلًا ، وظهرت الجوانب. لكن الطعم لم يتأثر بأي شكل من الأشكال.
إذا كانت هناك وصفة مماثلة هنا ، أعتذر. لم يتم البحث ، ثم احذف خاصتي. لكن الحقيقة هي أنه لذيذ إذا لفظها. يمكن لفون وناتاشا التأكيد. 🔗
تي بافلينكو
سفيلتوق، اتضح))) شكرا!

ناتالوسيك، لدي شك في أن الوسط رطب بسبب تقطر التكثيف.
لكنهم قدموا هنا نصيحة جيدة - لزيادة وقت الخبز. الآن أخبز بسكويتًا لمدة ساعة ونصف على الأقل ، ثم أقلبه وأخبز هذا الوسط - آخر مرة لم تتألم فيها الروعة كثيرًا ، لكنها لا تعمل بشكل خاص بالنسبة لي - بحد أقصى 5 سنتيمترات.

أيها الرفاق سؤال. دعونا نتعرف بشكل جماعي على كيفية تحييد التكثيف في الداخل؟
منى 1
اقتباس: تي بافلينكو


أيها الرفاق سؤال. دعونا نتعرف بشكل جماعي على كيفية تحييد التكثيف في الداخل؟

لكنني لا أخبز من أجل الخبز ، درجة الحرارة هناك 120-140 درجة. ودليل 150 درجة. الخبز ، ومع ذلك ، بينما زيبرا فقط 60 دقيقة في هذا الوضع و 10 دقائق - على التسخين. لا تكاثف من الأعلى ، لا رطوبة من الداخل - لم يلاحظ. عندما أخبز في الفرن ، 120-140 لا يكفي أيضًا.
يارا
اقتباس: تي بافلينكو

أيها الرفاق سؤال. دعونا نتعرف بشكل جماعي على كيفية تحييد التكثيف في الداخل؟

لا يمكنك المجادلة ضد قوانين الطبيعة
لونوفا موسكالينكو
كتبت اليوم عن طبق خزفي وقررت طهيه. الآن سأحمل الفتيات إلى البنك لمعالجتهن. لقد خرجت بشكل رائع مرة أخرى ، رغم أنها جلدت.
نيلا
مرة أخرى ، توقفت الإشعارات عن القدوم

اقتباس: تي بافلينكو


أيها الرفاق سؤال. دعونا نتعرف بشكل جماعي على كيفية تحييد التكثيف في الداخل؟
لقد أثير هذا السؤال عدة مرات! وابتكار واحدة جديدة عجلة الطريقة من غير المرجح أن تعمل!
في وقت ما ، خاصةً لهذا الغرض ، حملت إسفنجة من السليلوز ... أفتح الغطاء واستبدلت الإسفنج على الفور في جوف العلبة. الآن تخليت عن هذا العمل ... لا معنى له!
عند الخبز ، يمكنك فتح الصمام في نهاية الخبز ، أي هدئ أعصابك.
ناتاليا 27
الفتيات ، اشتريت اليوم جهاز طبخ متعدد الطهي من HILTON كهدية ، لم يستطعن ​​مقاومة التصميم الجميل. قررت اختباره ولا يمكنني اكتشافه بالصمام ، ويمكن فتحه وإغلاقه مثل قدر الضغط ، ولكنه نوع من الألعاب ولا يمكنني فهم أي شيء عنه في التعليمات. أخبرني ربما شخص ما قد واجه بالفعل هذه المعجزة.
فالوهكا
الكهرباء أمر مفهوم ، لكنني استهلكت ضعف كمية المياه هذا الشهر. يمكن أيضا "شطب" على الرسوم المتحركة؟
Mona1 ، شكرًا لك على رابط الطلب الذي تم إرساله بالفعل!
مجعد
اقتباس: valuhka

بقي هراء - ابحث عن ملاعق وملاعق من السيليكون. ثم لدي ملاعق في إشاراتي في مكان واحد ، لوح الكتف في مكان آخر
فالوهكا لقد رأيت لوح الكتف في متجر Epicenter ، إذا كان لديك مثل هذا في Berdyansk (مواد البناء) ، فعادة ما يكون لديهم قسم أدوات المائدة ، إلخ. ه ... قد تكون هناك ملاعق من هذا القبيل (لكنها لم تصادفها). رأيت أيضًا أرغفة في متاجر كيشينيا.
حسنًا ، والغريب أنهم يأتون أيضًا إلى البازارات. في حالة الأطباق. إنها فقط أن أمي قد لا تبحث هناك ...
فالوهكا
الفتيات. لا يستطيع الكثير من الناس الحصول على البسكويت؟ عندما قرأت الشكاوى المتعلقة بالخبز في Dex اليوم ، شعرت بالذهول تقريبًا عن طريق الجري وخبز البسكويت ونشر صورة (يجب أن أتعلم إدخال الصور يومًا ما) تم توقيفي بكعكة واحدة في الثلاجة بالإضافة إلى واحدة في الفريزر (كان لدي 3 كعكات في يومين خبز). زوجي ببساطة لن يفهمني. ولكن بمجرد أن نأكل كل شيء (على الأرجح غدًا) ، سأخبزه بالتأكيد دون قلبه ، ومن الواضح أنه أكثر من 5 سم (بدون إهانة لأي شخص) أريد فقط "الوقوف" من أجل شرف الرسوم المتحركة
لوزجا
اقتباس: avgusta24

آسف
أريد أن أضع الحليب في الليل. هل تغلي أولاً في برنامج PAR؟ هل يجب أن يكون الغطاء مفتوحًا أم مجرد الوقوف والنقب من وقت لآخر؟

يمكنك تشغيل برنامج عصيدة الحليب وترك المطبخ بهدوء وإيقاف تشغيله بعد 30 دقيقة. يغلي على وجه اليقين. عندما كان عمري 60 عامًا ، جننت بشكل عام مع هذا البرنامج ، عندما كان يجب غلي الحليب.
أنوشكا 27
اقتباس: لوزجا

يمكنك تشغيل برنامج عصيدة الحليب وترك المطبخ بهدوء وإيقاف تشغيله بعد 30 دقيقة. يغلي على وجه اليقين. عندما كان عمري 60 عامًا ، أصبت بالجنون بشكل عام مع هذا البرنامج ، عندما كان يجب غلي الحليب.
ربما فاتني شيء ، لم أكن على الموقع لعدة أيام ، ولكن لماذا "كان"؟
أفغوستا 24
لم أستطع تحمله لفترة طويلة ، تم تسخينه ليغلي على Steam ، ثم نقله إلى يدوي عند 80 درجة ، 7 ساعات. فقط في الصباح ، سأذهب إلى المدرسة لأجمع ونرى ما حدث.
ناتالوسيك
فالوهكالذلك سوف أتعلم بسرور كبير كيف أخبزها ، بسكويت ، أي أنا شخصياً أشعر بعدم الارتياح إلى حد ما ، كل شيء يسير على ما يرام ، أنا سعيد فقط مع Deksik ، لكن مع وجود البسكويت فيه ، لا يزال "أنت" ، لكنني لا أقول هذا لأي شخص ، أنا فقط أمدح))))
اليوم يمكنك تجربته يدويًا بوزن 180 جرام. يبدو لي أن هذا يرجع حقًا إلى معدل "الخبز" المنخفض.
فاليوش ، ما نوع الفرن الذي تستخدمه؟
يارا
اقتباس: valuhka

الفتيات. لا يستطيع الكثير من الناس الحصول على البسكويت؟ عندما قرأت الشكاوى حول المعجنات في Dex اليوم ، كنت على وشك "التفجير" من خلال الجري وخبز البسكويت ونشر صورة (يجب أن أتعلم إدخال الصور في وقت ما) خبز). زوجي ببساطة لن يفهمني. ولكن بمجرد أن نأكل كل شيء (على الأرجح غدًا) ، سأخبزه بالتأكيد دون قلبه ، ومن الواضح أنه أكثر من 5 سم (بدون إهانة لأي شخص) أريد فقط "الوقوف" من أجل شرف الرسوم المتحركة
ماذا تقصد - لا تعمل؟ لا يزال كيف اتضح !!!! كل ما في الأمر أن أولئك الذين لم ينجحوا في المرة الأولى يهرعون على الفور للشكوى ، ولكن عندما ينجح كل شيء في النهاية ، لم يعودوا يعتبرون أنه من الضروري الإبلاغ عنه. فيخرج مثل مزحة: "عثر على ملاعق لكن الرواسب ...". إلى أن كان لدي جهاز طهي متعدد الطهي ، نادرًا ما أصنع المخبوزات ، ولم ينجح الأمر دائمًا ، لكني لا ألوم الفرن!
فالوهكا
اقتباس: ناتالوسيك

فالوهكالذلك سوف أتعلم بسرور كبير كيف أخبزها ، بسكويت ، أي أنا شخصياً أشعر بعدم الارتياح إلى حد ما ، كل شيء يسير على ما يرام ، أنا سعيد فقط مع Deksik ، لكن مع وجود البسكويت فيه ، لا يزال "أنت" ، لكنني لا أقول هذا لأي شخص ، أنا فقط أمدح))))
اليوم يمكنك تجربته يدويًا بوزن 180 جرام. يبدو لي أن هذا يرجع حقًا إلى معدل "الخبز" المنخفض.
فاليوش ، ما نوع الفرن الذي تستخدمه؟
ناتالي ، تعال إلي. أنا لا أهتم حقًا بالأوضاع. أنا أخبز على الخبز. هل تصنع بسكويت في الفرن؟ بالمناسبة ، لا أخبز في الفرن 180 جرامًا ، لكن أقل قليلاً. الشيء السلبي الوحيد هو أنه عندما يتم خبز البسكويت ، فإن الرائحة في المطبخ ليست من الخبز ، ولكن من البيض المسلوق *
تي بافلينكو
اقتباس: ناتالوسيك

اليوم يمكنك تجربته يدويًا بوزن 180 جرام.
تشير التعليمات إلى أنه عند درجة الحرارة هذه يجب أن يكون الغطاء مفتوحًا. إنه مثل القلي ، ألا يحرق القاع؟
سأحاول 150 مرة في المرة القادمة ، كما كتبت منى.

يارا ، لقد فعلت ذلك أربع مرات فقط حتى الآن ، لكن لم أتضح أبدًا أنها عالية ومخبوزة تمامًا. في الوقت الحالي ، أعزو هذا إلى الطحن في التقنية. آخر مرة صنعت فيها العجين كمعرض - قمت بفرك صفار البيض جيدًا ، وخرج البيض جيدًا ، لكن الجزء العلوي كان لا يزال رطبًا وليس مرتفعًا. لإزالة الجزء العلوي المبلل ، سأحاول زيادة وقت الخبز في المرة القادمة (الشيء الرئيسي هو أن الجزء السفلي لا يحترق) ، ولكن كيف أحصل على الارتفاع؟
لوزجا
الفتيات ، أريد أن أحذر من أن Negrikov لم يتلق 180 درجة في multivarka - هذا ليس هو نفسه 180 في الفرن. درجة الحرارة المثلى للخبز في طباخ متعدد هي 130-150 درجة ، إذا لم يتم خبز شيء ما في دورة واحدة ، فقط شغّل البرنامج مرة أخرى واخبز ، وفحص الجاهزية من وقت لآخر.
الأصناف
مساء الخير!
الفتيات ، أنا على وشك الخبز في ديكسيك. في المرة الأولى التي أخبز فيها حمارًا وحشيًا - شعرت بالضيق الشديد (جئت إلى هنا لتقديم شكوى) ، وفي المرة الثانية التي أخذت فيها جميع التعليقات في الاعتبار ، تعلمت أفضل قليلاً ، لكن ليس مثاليًا (سأظل أتدرب). وبالأمس خبزت "فطيرة الشوكولاتة بالكرز" في الوضع اليدوي وفوجئت بسرور. نعم ، يختلف الخبز عن الفرن ، ولكن يمكنك التكيف والشعور بالتقنية وسيعمل كل شيء! اليوم ستكون هناك تجربة بسكويت بالفراولة ، إذا كان بإمكاني نشر الصور
ناتالوسيك
فقط تقريبًا ، تحتاج فقط إلى الشعور بالتقنية ، في أوضاع أخرى أشعر بها ، ولكن في الخبز في الوقت الحالي. لدي بسكويت رائع جيد التهوية في الفرن. وأنا لا ألوم الرسوم الكاريكاتورية ، أريد فقط التكيف معها. بشكل عام ، أنظر ، أعجن بسكويت ، كل شيء كالمعتاد ، لـ 5 بيضات ، أشحم القليل من البرقوق. نسكب العجينة ونضعها في كرتون بارد ونغلق ونشغل الخبز لمدة 60 دقيقة وننتهي بدون فتحه لمدة ساعة أخرى. هكذا فعلت ، لكنني فتحته لأعتني بعد ساعة ونصف من إجمالي وقت الخبز. انها مثل هذه؟ أو شيء لا أخذه بعين الاعتبار؟
لوزجا
اقتباس: ناتالوسيك

فقط تقريبًا ، تحتاج فقط إلى الشعور بالتقنية ، في أوضاع أخرى أشعر بها ، ولكن في الخبز في الوقت الحالي. لدي بسكويت رائع جيد التهوية في الفرن. وأنا لا ألوم الرسوم الكاريكاتورية ، أريد فقط التكيف معها. بشكل عام ، انظر ، أعجن بسكويت ، كل شيء كالمعتاد ، بالنسبة لـ 5 بيضات ، أدهن القليل من البرقوق. الزبدة في قدر ، نسكب العجينة ، نضعها في كرتون بارد ، نغلق ونشغل الخبز لمدة 60 دقيقة ، ننتهي بدون فتحه لمدة ساعة أخرى. هكذا فعلت ذلك ، لكنني فتحته لأعتني بعد ساعة ونصف من إجمالي وقت الخبز. انها مثل هذه؟ أو شيء لا أخذه بعين الاعتبار؟

لن أدهن الجدران. ينمو البسكويت ويتشبث بالجدران. يصعب عليه بالفعل التمسك بجدران التفلون ، وإذا تم تشحيمها أيضًا بالزيت ، فعندئذٍ بشكل عام ، لن ينمو البسكويت بالقدر الذي نرغب فيه.
مجعد
اقتباس: لوزجا

الفتيات ، أريد أن أحذر من أن Negrikov لم يتلق 180 درجة في multivarka - هذا ليس هو نفسه 180 في الفرن. درجة الحرارة المثلى للخبز في طباخ متعدد هي 130-150 درجة ، إذا لم يتم خبز شيء ما في دورة واحدة ، فقط شغّل البرنامج مرة أخرى واخبز ، وفحص الجاهزية من وقت لآخر.
Lozja ، شكرًا على التحذير القيّم. لقد افترضت ذلك ، لأنني كنت بالفعل أخبز كعكة إسفنجية من الشوكولاتة على الماء المغلي في Scarletushka 410 ، ولم ترَ أبدًا درجات حرارة مثل 180 ...
كان كل شيء مخبوزًا بشكل مثالي. صحيح أنني لم أصنع جزءًا كاملاً ، لكني قللت منه قليلاً.
فيسنا 04
اقتباس: أصناف

.... وبالأمس خبزت "فطيرة شوكولاتة بالكرز"في الوضع اليدوي وقد فوجئت بسرور. نعم ، يختلف الخبز عن الفرن ، ولكن يمكنك التكيف والشعور بالتقنية وسيعمل كل شيء! ...
أخبرني في أي درجة حرارة قمت بخبزها وهل يمكنك الحصول على وصفة للفطيرة؟
وما هي درجة حرارة "المعجنات"؟

لقد خبزت شارلوت مرتين على "المعجنات" - كل شيء كان مخبوزًا بشكل مثالي ، وبالأمس أضفته إلى العجين لينمو. النفط ، لا يزال يستغرق +20 دقيقة. للنظام.
فالوهكا
لوزجا ، 100٪ حقوق تشحيم. حتى في الفرن ، عندما أخبز الورق في الأسفل فقط ، لا يلزم تشحيم الجوانب بأي شيء. لا تزال الفتيات لديهن سلع مخبوزة تعمل بشكل أفضل في الفرن. من ملاحظاتي في الكارتون ، الشوكولاته مع الماء المغلي يخرج بشكل أفضل ، بسكويت العسل بالصودا ، ليس بسكويت سيئ ، لكن أبيض. لكنني خبزت خبز الزنجبيل العادي بالمربى (في العجين) ، ثم اتضح أنه "سريع". وقد جربته أكثر من مرة. ربما كان عليك حقًا اللعب مع الوقت والوضع اليدوي؟
فالوهكا
اقتباس: nvk

في الصورة لدي أول طبق خزفي ، لم أستطع تحمل العملية برمتها مع التبريد والتسخين ، وبدا وكأنه كعكة الجبن في المظهر ، ترى منتصف النوع متهدلًا ، وظهرت الجوانب. لكن الطعم لم يتأثر بأي شكل من الأشكال.
إذا كانت هناك وصفة مماثلة هنا ، أعتذر. لم يتم البحث ، ثم احذف خاصتي. لكن الحقيقة هي أنه لذيذ إذا لفظها. يمكن لفون وناتاشا التأكيد. 🔗
أنا خبزت هذا الكسرولة. على الرغم من أنني اتبعت "العملية بأكملها بالتبريد والتدفئة" ، إلا أنني حصلت عليها أيضًا مثل كعكة الجبن. لكن كل شيء رائع مع الذوق! شكرا على الوصفة
الأصناف
شكرا لوزجا على النصيحة بشأن التزييت بالزيت ، لم أكن أعتقد حتى أنه يمكن أن يؤثر. ملاحظتي الشخصية (بناءً على تجربة تجربة خبز صغيرة في طباخ بطيء) - تحتاج إلى إضافة مسحوق الخبز (حتى لو تم الإشارة إلى الصودا).
vesna04 - تم أخذ الوصفة بواسطة barbariscka (https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=175714.0 ) ، يُخبز في الوضع اليدوي لمدة ساعة عند درجة حرارة 150 ، ثم 10 دقائق على التسخين. أخذت حبات الكرز المجمدة (قمت بتسخينها قليلاً في الميكروويف) وأضفتها ليس إلى كل العجين ، لكن أولاً ضع 3/4 من العجين في قدر ثم سكب الكرز المتبقي ، بحيث ينتهي الكرز بالضبط في منتصف الخبز (وإذا أضفته إلى العجين نفسه ، فإنه يقع تحت الوزن أقرب إلى القاع)
أنوشكا 27
اقتباس: valuhka

من ملاحظاتي في الكارتون ، الشوكولاته مسلوقة بشكل أفضل ، بسكويت بالعسل بالصودا ، ليس بسكويت سيئ ، لكن أبيض.
الأبيض هل هذا يعني العسل؟ فهمت اللون البني.
نيلا
اقتباس: valuhka

من ملاحظاتي في الكارتون ، الشوكولاته مع الماء المغلي يخرج بشكل أفضل ، بسكويت العسل بالصودا ، ليس بسكويت سيئ ، لكن أبيض. لكنني خبزت خبز الزنجبيل العادي مع المربى (في العجين) ، ثم تبين أنه "حاد". وقد جربته أكثر من مرة.
فاليا، وأنت جربت رجل الزنجبيل للمربى
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=69956.0
مرة واحدة يخبز Dap ، فإنه يتضح دائمًا طويل القامة ورقيق. لقد استخدمت بالفعل جميع مخزونات المربى معه. مخبوز في Dex و Veska.
يُصنع البسكويت في Dex ، لكنني أخبزه بشكل أساسي في VESK. أعتقد أنهم رقيقون في ذلك ، فهم أعلى. وفي Veska المقلاة أكبر وأكبر.
فالوهكا
اقتباس: annnushka27

الأبيض هل هذا يعني العسل؟ فهمت اللون البني.
البياض عبارة عن 5 بيضات ، 1 كوب سكر ، 1 كوب دقيق ولايكن مسحوق الخبز. وعسل جميل!
نيلا وفقًا لهذه الوصفة ، خبزت لأول مرة. لكن للأسف ، أتخلص من المربى من خلال الفرن
فالوهكا
اقتباس: nila

غريب! أحصل على نفس الشيء كما في الصورة من لوسيا. وبمجرد أن كان أعلى.
وأنا مستاء للغاية! ربما هو المربى؟ أنا خبزت نصف حصة. ربما تأثرت بطريقة ما؟
سفيلتوق
لقد خبزت مع 0.5 مربى من تركيبة غير محددة وشيخوخة طويلة الأمدhttps://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=69956.0 لنصف كمية ، أضيفي 3 بيضات و 25 جرام سمن مضاف. اتضح أنه رائع سواء في الارتفاع أو في الخبز ، يمكنك القول إنك خدشت قاع البرميل.
روسجا
لقد خبزت على المشمش ، في Dehe-50 لمدة نصف حصة واتضح أنها جميلة جدًا ورقيقة ، وفي المرة الثانية أضع القليل من الدقيق ، على الرغم من أنني شعرت أن العجين كان سائلاً ونتيجة لذلك خرجت الكعكة منخفضة ، ولكن ليست صمغية. يبدو لي أن كل شيء فردي جدًا ومربى - سمكه وجودته ، ومع الدقيق ، وصفة Kolobok نفسها تم التحقق منها للغاية
البينا 1966
بنات ، هل شخص ما خبز كعكة براغ؟
أنوشكا 27
اقتباس: olesya26

لقد اخترت Deksika ، لكن لدي سؤال: فتيات ، لديه قدر 4 لترات ، من لديه عائلة مكونة من 4 أفراد بما يكفي لك؟
لدينا ما يكفي ، في بعض الأحيان فقط أطبخ بورشت في واحد كبير على الموقد ، ونأكله لعدة أيام. وهكذا ، تمامًا.
مجعد
اقتباس: olesya26

لقد اخترت Deksika ، لكن لدي سؤال: فتيات ، لديه قدر 4 لترات ، من لديه عائلة مكونة من 4 أفراد بما يكفي لك؟
مرحبا يا اوليسيا!
أعتقد أنه يكفي تمامًا ، إذا قمت بالطهي لمرة واحدة - اجلس وتناول الطعام.
وأنا أيضًا أطبخ البرش لبضعة أيام. بعد كل شيء ، طعمها أفضل من الطازجة ...
inucya
اقتباس: ألبينا 1966

بنات ، هل شخص ما خبز كعكة براغ؟
لقد تذوقت بسكويت الشوكولاتة مثل بسكويت براغ - اتضح أنه ليس مطاطًا كثيفًا جدًا
مجعد
الفتيات ، سامحني لعدم دعم مؤامرة عالمية لإسكات عيوب Dex.
في إحدى الصفحات الأخيرة قرأت رسالة من شخص ما حول هذا الموضوع "لا يمكنني الخبز على Dex ، لكنني لا أخبر أي شخص عن ذلك ، أنا فقط أمدحها."
لكنني لن أكون فظاظة.
أنا أكتب انطباعي الأول عن Dex. ربما لم يكن الأمر موضوعيًا بعد ، لأنني لم أجرب العديد من الوصفات عليه بعد.
لكن تجربتي الأولى مع Scarlett 410 و Deh 60 كانت عكس ذلك ...
سكارليت 410 ، التي تم شراؤها قبل أسبوع ، تم أخذها للعمل ، وبدلاً منها اشترت وحدة 2.5 مرة أغلى - Deh 60 ، فقط لأنني أردت وظيفة الخبز في جهاز الطهي المتعدد.
في المنتدى هنا ، تمت الإشادة بـ Dex 60 ، لذلك وقع الاختيار عليها.
كما تعلم ... في النهاية ، خيبة أمل طفيفة. هرب أول حساء لديكس.
لنبدأ بحقيقة أنه في وحدة عزيزي سوبر ميجا لا يوجد وضع الحساء"في الواقع ، إنه أمر غريب للغاية ، نظرًا لأننا سلاف ، فنحن لا نعيش بدون حساء. وبما أن الرسوم المتحركة قد تم تكييفها وصنعها لنا ، يمكننا أن نأخذ في الاعتبار مثل هذا الفارق الدقيق.
فكرت لفترة طويلة في أي وضع لأفعل ذلك ، ولعبت مع أوضاع مختلفة ، جربت الوضع اليدوي مع ضبط درجة الحرارة (قمت بضبطها على 120 درجة ، لأنه في أوضاع أخرى ، حيث درجة 100-105 القياسية ، لا يريد الحساء أن يغلي لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، بينما أنها سكبت الماء الساخن) ، ثم تذكرت أنه في مكان ما في التعليمات رأيت جدول أوضاع يشير إلى درجات حرارة الطهي ، واخترت وضع GREECHKA ، لأنني قرأت في التعليمات أن نظام درجة الحرارة هو 105-110 درجة ...
لكن الحنطة السوداء ليست حساء!
في الوضع اليدوي ، من الممكن ضبط درجة الحرارة بفارق 20 درجة.
عند 100 درجة ، يغلي لفترة طويلة (لم أغلي لمدة 20 دقيقة ، وعند 120 درجة هربت في 5 دقائق. من الجيد أنني كنت في المطبخ ، توقفت على الفور عن محاولة الهرب تمامًا).
هذا هو ، حتى هنا - ملكة جمال. إذا كانت هناك فرصة لضبط 110 درجة ، فلن يهرب حساءتي ...
ثم مصدر إزعاج آخر: بعد طهي الحساء ، عندما تفتح الغطاء ، يتدفق التكثيف منه مباشرة على جوانب الطباخ متعدد الاستخدامات. وبما أن الحساء كان يُسكب في قدر 2 سم على الحافة ، ثم أثناء الغليان ، يبدو أنه وصل جزئيًا إلى الغطاء ، وأصبح متسخًا ، بحيث لا يقطر البخار فقط من الغطاء ، ولكن في الواقع ، الحساء ، مع سمين ...
في رسم كاريكاتوري باهظ الثمن ، اتضح أنهم لم يوفروا ولم يصنعوا حاوية لجمع المكثفات - كما هو الحال في Scarlett 410 الرخيص.
ربما سأعتاد على ذلك بمرور الوقت ، وسأكون على "أنت" مع الأوضاع ، لكن في الوقت الحالي أرى سكارليت أكثر عملية وملاءمة.
ايريسكا
مجعد
لذلك يتم طهي الحساء المطهي بشكل عام
الحنطة السوداء - برنامج آلي ، يعمل حتى يتبخر السائل تمامًا ، أي نوع من الحساء موجود
فأين الرسوم المتحركة
ولم يختبئ أحد بشأن درج التقطير أنه لم يكن هناك.
مناع
اقتباس: irysska

فأين الرسوم المتحركة
نعم ، لقد فكرت أيضًا عند قراءة المراجعة.

يتم طهي الحساء على "الحساء". ولكي يغلي الماء بشكل أسرع ، يُسكب الماء المغلي في الوعاء. أنا شخصياً أطبخ الحساء أولاً بدون سائل: أطبخ اللحم وأضع الخضار ثم أسكب الماء المغلي.
منى 1
لذلك عليك قراءة بضع صفحات على الأقل قبل الطهي. غالبًا ما يتم تحضير الحساء هنا. لا يمكنك حتى قراءة المنتدى ، ولكن ببساطة افتح كتاب الوصفات الذي يأتي مع Dex. وهناك بورشت أوكراني (هذا هو نفس الطبق الأول مثل الحساء). وكل شيء مكتوب هناك ، أن وضع الإطفاء. إنه غريب بطريقة ما. بعد كل شيء ، فإن فتح هذا الكتاب الصغير والنظر إلى الوقت كان سيستغرق أقل بكثير من كتابة هذه الرسالة التي تشوه شرف Dex. بطريقة ما هو مسيء لدرجة أنهم في بعض الأحيان لا يفهمون ماذا وكيف يتم التوصل إلى هذه الاستنتاجات.
ولكن إذا كان هناك شيء غير واضح: أي الوضع تختار ، والوقت الذي تريد تعيينه ، وما إلى ذلك - يمكنك دائمًا طرح سؤال هنا. هنا Temka مفعم بالحيوية ، ربما لا نترك أي شخص دون إجابة. كل هذا غريب.
دوتيا
البنات ، لا تنقض على شخص ، كل مراجعة لها الحق في أن تكون. أنا أستخدم الرسوم المتحركة كل يوم ومرات. لكن دائمًا ، عند فتح الغطاء ، فإن هذا المكثف يرهقني. أحاول التعود على ذلك ، ولكن ، وإلا كل شيء رائع.شوكولاتة مخبوزة على الماء المغلي - الوصفة تقول 60 + 20. لقد خبزت بالفعل لمدة 60 ، لكن للثقة أضفت 20 دقيقة
عزازة
إلينا ، من العار أن تعرفك على Dex بدأ بخيبة أمل كبيرة.
لماذا لم تطرح السؤال عن أي طريقة لطهي الحساء ؟! هناك دائمًا شخص ما هناك ، سيجيب على الفور. نصف جهاز الطهي متعدد الوظائف لا يحتوي على وضع الحساء ، ولكن هذا ليس عيبًا! على العكس من ذلك ، قد يكون العيب هو عدم وجود برنامج الإطفاء - وهو أحد أهم البرامج في أي كارتون. في Dex ، هذا البرنامج حساس للغاية ورائع بكل بساطة ، وهو جيد بنفس القدر للطهي نفسه وللدورات الأولى.
لقد تناولت Skarlusha منذ أسبوع بالفعل - على سبيل المقارنة معها ، يمكن للمرء أن يفهم أن الحنطة السوداء هو برنامج حبوب. بالطبع ، تبين أن رسمك الكرتوني بأكمله ملطخ بالتكثيف والمرق والدهون ، ولم يكن من الممكن أن يكون الأمر بخلاف ذلك في هذا البرنامج.
لا تثبط عزيمتك ، اهدأ. لديك رسم كاريكاتوري جيد ، لم يكن لديك وقت لتكتشفه. أشعر أحيانًا بخيبة أمل في أشياء جديدة ، وعندها فقط أدرك أنني ارتكبت شيئًا خاطئًا.
أثناء كونك طباخًا متعدد الاستخدامات قليل الخبرة ، اطرح أسئلة حول كل طبق حتى لا تصاب بخيبات الأمل في المرات القادمة. بعد أسبوع ، تمتع بالراحة والضحك من تجربتك الأولى في Dex. وجرب المخبوزات - ستعيد تأهيل Deksik على الفور.
يعد عدم وجود صينية التنقيط ناقصًا لشخص ما ، بالإضافة إلى شخص ما. ليس كل أصحاب الرسوم الكرتونية مع صينية بالتنقيط سعداء بها. عادة ، إذا كان الكارتون مستديرًا (يشبه الباناس) ، فهذا يعني وجود صينية بالتنقيط. ممدود - ربما بدونه. ربما لا تسمح ميزات تصميم العلب الطويلة بإدخال هذا الجزء هناك.
ايريسكا
ألن يكون من المنطقي معرفة ذلك قبل الشراء عن صينية التنقيط ، أو معرفة خطوة ضبط درجة الحرارة على 20 درجة مئوية ، سنجيب على كل هذه الأسئلة.
والآن لن يكون هناك
اقتباس: CurlySue

في الوضع اليدوي ، من الممكن ضبط درجة الحرارة بفارق 20 درجة.
هذا هو ، حتى هنا - ملكة جمال. إذا كانت هناك فرصة لضبط 110 درجة ، فلن يهرب حساءتي ...
على الرغم من أنه سيكون من الضروري كتابة "إذا قمت بطهي الحساء على الحساء ، فلن يهرب مني".
عزازة
دوتيا ، من يهاجم؟ يشرح! إذا لم تشرح الآن ، فسيظل التحيز ضد Dex في الشخص ، على الرغم من أنه غير مذنب بأي شيء. البرنامج لا يتطابق مع الطبق ، ومن هنا جاءت المشاكل.
CurlySue، Lena، don't think we snacks you! CurlySue، Lena، don't think we snap you! CurlySue، Lena، don't think we snacks on you! CurlySue، Lena، don't think we snap at you! CurlySue، Lena، don't think we snap at you! CurlySue، Lena. نحن ببساطة لا نتفاجأ بتعليقاتك ، لا - لأنك ، بعد أن فشلت في اختيار البرنامج الضروري بنفسك ، لم تطلب النصيحة. نحن دائما هنا! حتى في الليل ، على الأقل شخص ما في الخدمة ، لكن اضحك على نفسك ، تنفس بهدوء: يا أخي ، هذا ليس رسماً كاريكاتورياً ، هذا أنا أصلي كبير وأتقن الطباخ البطيء من أجل المتعة!
البينا 1966
اقتباس: CurlySue


عند 100 درجة ، يغلي لفترة طويلة (لم أغلي لمدة 20 دقيقة ، وعند 120 درجة هربت بعيدًا بعد 5 دقائق.
ربما سأعتاد على ذلك بمرور الوقت ، وسأكون على "أنت" مع الأوضاع ، لكن في الوقت الحالي أرى سكارليت أكثر عملية وملاءمة.
وسأدافع عن ديها ، الحقيقة هي أنك بحاجة إلى التعود على أي أسلوب. منذ عامين ، اشتريت لأول مرة باناسونيك 2.5 لتر ، لذلك في البداية لم أستطع الحصول على طبق لائق على الإطلاق ، ثم كان بيلاف غير مطهو جيدًا ، ثم كانت البطاطس بطريقة ما بلا طعم. بشكل عام ، لم يبدأ الحب من النظرة الأولى. حسنًا ، بعد شراء dekik ، بعد أن أصبحت بالفعل صديقًا مقربًا جدًا لـ Panasik ، لم أثق في Dex بالسلع المخبوزة ، ولكن عبثًا ، المخبوزات ، إذا قمت بقياس كل شيء بالمقاييس وسألت عن تفاصيل الطهي هنا في المنتدى ، فحينئذٍ سينتهي كل شيء بضجة! نعم ، واضطررت للتكيف مع أنظمة ديكس بطريقة جديدة ، لأن أنظمة باناسونيك أكثر حساسية. لذلك أعتقد أن تحيزك تجاه حيواننا الأليف Dex سيتغير عندما تفهم ما يجب طهيه وفي أي وضع ، وكمية المياه التي يجب إضافتها ، وكيفية تغيير الأوضاع ، وما إلى ذلك ، تحتاج فقط إلى التعود عليها ، وستصبح وفية لك مساعد. اليوم ، ببساطة لا يوجد أكثر لائقة لمثل هذه الأموال في أوكرانيا. كل التوفيق لك!
أنوشكا 27
اقتباس: CurlySue


لنبدأ بحقيقة أنه في وحدة عزيزي سوبر ميجا لا يوجد وضع الحساء"في الواقع ، إنه أمر غريب للغاية ، نظرًا لأننا سلاف ، فنحن لا نعيش بدون حساء. وبما أن الرسوم المتحركة قد تم تكييفها وصنعها لنا ، يمكننا أن نأخذ في الاعتبار مثل هذا الفارق الدقيق.
ولماذا يجب تسمية البرنامج ، أي الحساء ، وإذا قمت بطهي البرش أو hodgepodge ، فاختر البرنامج مرة أخرى. ببساطة ، قصدت الشركة المصنعة كل هذا عن طريق الإطفاء. عندما اشتريت Dex60 للتو ، كنت قلقًا أيضًا بشأن البرنامج الذي يجب الطهي عليه ، وساعدتني لوحة الحرارة كثيرًا. أوضاع من التعليمات ، فتحته مباشرة ، وعلقته بجانبه ، الآن ، بالطبع ، إنه مضحك.
البينا 1966
وأريد أيضًا أن أضيف لصالح Dex. إنه صديقي "صلبًا" (بالمعنى الحرفي) ، وقد مر عبر شبه جزيرة القرم ، و ... عندما عدنا من شبه جزيرة القرم العام الماضي ، قمت بنشر صحيفة أسفل الوعاء (على عنصر التسخين) حتى لا تتلف العجلات عند اهتزازها. وعندما وصلنا ، ذهبت إلى الرسوم الكاريكاتورية لطهي شيء ما ، لأنه في المنزل ، بالطبع ، لم يكن هناك شيء نأكله ، نسيان الصحيفة. كان الابن أول من شم الرائحة المشتعلة ، وقلت له ، يقولون ، ليس لدي شيء على الموقد. وعندما رأيت أن النار تتصاعد من متعدد ، قمت بإيقافها ، وفكرت ، كل شيء ، صدمت إلى متعدد: صراخ: لكن كل شيء نجح ، اشتعلت الحرارة قليلاً. العنصر ، ولكن كل شيء يعمل. لم يزعجني ديكسيك. ونحن معه مرة أخرى
يارا
اقتباس: CurlySue

الفتيات ، سامحني لعدم دعم مؤامرة عالمية حول عيوب Dex.
لماذا شرائه؟ هل أجبرت على فعل ذلك؟ كما أن غياب برنامج "الحساء" باعتباره العائق الرئيسي في ديكس كان مسلياً على الإطلاق

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز