ايريسكا
اقتباس: yulia1708

مرحباً بالجميع! : زهور: اليوم لدي "زبادي مضاعف" ، اشتريت مقبلات طعام جيدة ، لذلك كنت أنتظرها لمدة 3 ساعات ، لكن لا شيء آخر ، سائل ،

مرحبا
3 ساعات للطعام الجيد ليست كافية على الإطلاق ، سوف تتحقق من الوقت الذي سيكون فيه 6 ساعات ، لكنه في الواقع يحتاج إلى 8 ساعات (ولكن بمجرد طهي الطعام لأول مرة ، تحقق بعد 6 بانتظام - في المرة القادمة لن تكون هناك مشاكل). من بين الثقافات البادئة الجافة ، كانت أسرع نتيجة للتكوين البلغاري - 5 ساعات ، لكن Vivo و Good Food - 8 ساعات ، وربما أطول قليلاً.
كل التوفيق لك
ايريسكا
اقتباس: yulia1708

بدت الفتيات ، وقد كان سميكًا بالفعل مثل الهلام ، هزت الجرة ، كان يشبه الهلام ، ربما هذا يكفي ، وإلا أخشى أن يتحول الأمر مثل المرة الأولى ، ماذا تقول؟
كم هي بالفعل؟
جوليا 1708
اقتباس: irysska

كم هي بالفعل؟
مرت 4 ساعات تقريبًا
ايريسكا
اقتباس: yulia1708

مرت 4 ساعات تقريبًا
لقد قمت بطهي GoodFood كثيرًا ، ولكن في صانع الزبادي ، كان دائمًا من 7 إلى 8 ساعات ، في 4 فقط يمكن أن يكون Genesis جاهزًا
لا أعرف حتى ما الذي أنصح به هنا ، فقد تكون درجة الحرارة مرتفعة جدًا ، وبالتالي استعد جيدًا بسرعة كبيرة
وماذا ، الزبادي لديه بالفعل سطح ثابت لامع أملس عندما يكون البرطمان مائلاً؟
لوزجا
اقتباس: irysska

لقد قمت بطهي GoodFood كثيرًا ، ولكن في صانع الزبادي ، كان دائمًا من 7 إلى 8 ساعات ، في 4 فقط يمكن أن يكون Genesis جاهزًا
لا أعرف حتى ما الذي أنصح به هنا ، فقد تكون درجة الحرارة مرتفعة جدًا ، وبالتالي استعد جيدًا بسرعة كبيرة
وماذا ، الزبادي لديه بالفعل سطح ثابت لامع أملس عندما يكون البرطمان مائلاً؟

قد يُطهى بشكل أسرع إذا كانت درجة الحرارة مرتفعة.
ايريسكا
اقتباس: لوزجا

قد يُطهى بشكل أسرع إذا كانت درجة الحرارة مرتفعة.
كما تعلم ، لقد بدأت مع GoodFood ، ثم لم يكن لدي منظم حرارة - حسنًا ، في 4 ساعات لم يكن جاهزًا أبدًا
لقد حصلت للتو على فكرة - يبدو أن عدد البكتيريا في هذه المخمرات قد تضاعف (وكنت أطبخ حتى قبل هذه الزيادة) - فهذا ممكن تمامًا ، وإذا كانت درجة الحرارة مرتفعة جدًا ، فستكون 4 ساعات

لذا ، جوليا ، إذا كان هناك سطح مستقر عندما يكون البرطمان مائلاً - ضعي اللبن في الثلاجة وهذا كل شيء.
لوزجا
اقتباس: yulia1708

الفتيات ، أنا مرة أخرى مع تقرير ، لا يوجد وقت لالتقاط صورة ، لقد وضعتها في الثلاجة ، كنت خائفًا جدًا من السخونة الزائدة مثل آخر مرة ، بعد العشاء وأخذت العينة مع زوجي وطفلي ، أحبها الجميع ، لكن الزبادي امتد قليلاً عندما أخذت ملعقة (على الرغم من متى أكلناه ، ولم يبرد بعد بشكل طبيعي) ما هو سبب هذا المخاط إذا جاز التعبير؟ : girl_in_dreams: فقط جربت شيئًا ، لكن ما زلت تريد الوصول إلى ملعقة

هذا هو ترتيب الأشياء للزبادي الطبيعي مع مزارع البادئ الجافة. لكن ، بالطبع ، من الأفضل أن تبرد جيدًا في الثلاجة قبل الاستخدام. لكن السحب سيكون أكثر أو أقل - يعتمد على العديد من العوامل. الشيء الوحيد الذي فعلته دون العبث هو Immunalis من Good Food. جربه - إنه لذيذ جدًا وسميك ولا يمتد على الإطلاق.
لوزجا
اقتباس: Emsia

مرحبا جميعا!
قل لي ، عند قلي البطاطس في رسم كاريكاتوري ، هل تحتاج لإغلاق الغطاء أم لا؟

يعتمد ذلك على نوع البطاطس الذي تفضله. إذا كنت تغلق غطاء المقلاة دائمًا في نفس الوقت ، ثم أغلقه هنا أيضًا ، ولكن قلّب أحيانًا ، فلا يزال القلي. إذا لم يكن مغلقًا ، فاتركه مفتوحًا هنا أيضًا.
سفيلتوق
مرحبا! لقد أصبت أيضًا بـ Dexomania ، وأنا أقرأ 17 صفحة حتى الآن وأريد: girl_cray: أريد حقًا DEX DMC-60. لم أطلبه مطلقًا على الإنترنت ، ولكن بعد ذلك قررت أن أطلبه ، لكن اتضح أنهم لم يطلبوه. اتصلوا مرة أخرى ، ووعدوا بالتسليم في نهاية الشهر. بمجرد ظهورها سأشتريها على الفور باستخدام قدر احتياطي. حصلت على تجربتي الأولى مع الرسوم المتحركة Delph ، اشتريتها للطلاب.Poyuzala وفهمت ضعيفًا ، أعطته بدون ندم ، لكنني أردت لنفسي (على الرغم من عدم وجود مكان لوضعه) ، فإن التيار جيد.
س 10 نيزا
بنات ، يوم سعيد لك! وأخبرني ، المستخدمين ذوي الخبرة ، رسم كاريكاتوري غير مكلف للطلاب ، الأولاد في نزل.
أنا سعيد مع ديكسيك مثل الفيل. أغرى اثنين آخرين لهذا العمل الفذ. لكن تمزيق الأولاد لشراء قدر مقابل 900 تقريبًا أمر مكلف. ربما يكون شخص ما قد اجتاز بالفعل هذه المادة؟ انا حقا احتاجه! وبعد ذلك على "الميفينا" لن تدوم طويلا.
شكرا مقدما
عزازة
اقتباس: فينوشيك

حسنًا ، بالنسبة لي ، الاختيار بين Orion (أعرف فقط من المراجعات - لم أستخدمه بنفسي) مقابل 499 و Dex مقابل 560 غريفنا (مع خصم ، يتم توزيعه هنا في المنتدى).
في رأيي ، الخيار رمزي بحت. بالنسبة إلى Dex هو Dex (حتى النموذج الخمسين) ، و Orion ، بالطبع ، جيد ، لكن ليس Dex
بالمناسبة ، إذا كنت لا تقارن 50 و 60 ، فإن 50 هو رسم كاريكاتوري رائع بحد ذاته! أنا أحبها بالحب الرقيق ، لكن في يوم من الأيام أعطيها للطفل. كل التوفيق للأطفال
بالمناسبة ، إذا قارنت من حيث الأسعار ، فإن 50 ، بالطبع ، تبدو أكثر تكلفة. لكن لا تنس أنك ستحتاج إلى قدر احتياطي في غضون شهرين (في أحسن الأحوال!) من Orion. وبالنسبة للسعر فهو نصف متعدد. أحواض Dex لمدة عام من الاستخدام النشط للغاية في كل من المظهر والسلوك أكثر مما تستحق.
الحالة الوحيدة التي يمكن فيها الاختيار لصالح Orion هي إذا كان حجم قدر dex (4L) لا يتناسب ، فهو مطلوب لـ 5L. ثم ربما يكون من المنطقي أن ننظر نحو أوريون.
كل ما سبق هو رأي شخصي بحت. لكن أليس من أجل هذا نجتمع هنا لتبادل آرائنا حول هذا ، حول هذا ، حول الجميع؟
فينوشيك
عزازة
أضفت منشورًا)))) وإلا اختفى الاختيار لصالح Dex.
أخذت 50 إلى جاري في أوائل أكتوبر.
أستطيع أن أقول (لدي 60 ، وأمي وجاري لديهما 50) أنهم للطلاب ، وأن 50 خيارًا يستحق - لا يوجد دليل يدوي (ومن سيستخدمه؟) ولا يوجد صانع زبادي (وسيقوم الطلاب بذلك؟). هناك أوضاع رئيسية - وهذا هو الشيء الرئيسي!
Lika_n
سأخبرك أكثر هنا ، الفتيات يجربن الطحين ، يبدو أنهن أحضروه طازجًا ، إنه جيد جدًا ، أخبز الشاباتا مرة أخرى ، يرتفع العجين ويرتفع ... زوجي يقسم :)) ، هناك القليل من القشور
khutorok (وليس الإعلان).
س 10 نيزا
يا بنات شكرا !!! و
حتى أنه غير مريح - أثار مثل هذه الموجة. شبل الطالب ليس لي - صديقي. اشتكت من أن الأولاد لم يحرقوا نصف المهجع بموقد كهربائي ، والآن لا يريدون الطهي على الإطلاق. اقترحته كبديل للرسوم المتحركة. بالفعل بالنسبة لها ، مع أكبر رغبة ، من الصعب حرق شيء ما. حسنًا ، لقد تم إرسالي إلى الإنترنت للعثور على شيء مسافر وغير مكلف. وتعهدت الأم بمعالجة ابنها في موضوع "الطبخ بسيط ولذيذ وصحي".
من المحتمل أيضًا أن آخذ 50 dex. على الرغم من ذلك ، فإن الطفل يبلغ من العمر 4-5 سنوات للدراسة. نعم ، ولا أؤمن بالأولاد الأنيقين في التعامل مع الأطباق ، وحتى مع الآخرين ، لأنني أعرف عن كثب ما هو المجتمع. و Dex هو رجلنا الذكي والقوي. حسنًا ، بالنسبة إلى صديقة ، ربما ، سأتخلص من رابط هذه الصفحة - دعها تفكر.

مرة أخرى، شكرا جزيلا لك !!!!

عزازة
لقد كنت أتحدث عن multicooker منذ عام بالفعل! الآن فقط أقنعت. بدلاً من ذلك ، لم أقنعها ، لكنها أدركت أنه بدون طباخ متعدد في وضعها ، سيكون من المستحيل تناول الطعام بشكل طبيعي. عندما اكتشفت ما تأكله الآن ، يأتي القليل من التعب من العمل ، ولدي القوة الكافية فقط لخلط أوراق الخس (التي تم فرزها بالفعل وغسلها وتعبئتها - باختصار ، اشترتها من المتجر) مع علبة تونة - هذا عشاءها. في الوقت نفسه ، يدرك أن التونة ليست أكثرها سمكة صحية. لكنها تحبه! والأهم من ذلك - بسرعة وخالية من المتاعب. حسنًا ، لا شيء ، الآن سيكون تحضير الطعام العادي من المنتجات العادية خاليًا من المشاكل.
كاموسيك

التونة ، ليس فقط في الذوق ، ولكن أيضًا في تركيبتها ، هي منتج رائع وسمك صحي جدًا للصحة. يحتوي على الكثير من الفيتامينات والفوسفور ، مما جعل الجامعات الأمريكية الرائدة تجعل أطباق التونة ضرورية للطلاب خلال الجلسة والنظام الغذائي للباحثين الذين يحلون المشكلات ذات الأهمية الوطنية.
الاستهلاك المنتظم للتونة له تأثير مفيد ليس فقط على الدماغ ولكن أيضًا على الجسم ككل ، لأنه يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين د وأحماض أوميغا 3 الدهنية والسيلينيوم مع نسبة مثالية من البوتاسيوم والصوديوم. تتمتع التونة بجميع الفوائد الصحية للأسماك وتعتبر من أفضل مصادر فيتامين د والكالسيوم.
يساعد الاستهلاك المنتظم لهذه السمكة على تقليل الدهون الثلاثية ويزيد من مستوى الكوليسترول الجيد.
الأكثر شعبية هو التونة المعلبة ، حيث تتطلب هذه السمكة الطازجة طريقة خاصة في التحضير.
التونة هي واحدة من أنواع الأسماك القليلة التي لا تفقد فوائدها الصحية عند حفظها. يتميز طعام التونة المعلب بأنه خالي من الدهون تقريبًا ومصنوع من كمية قليلة من الملح لتعزيز النكهة. لكن من الأفضل شراء التونة المعلبة المصنوعة في العصير الخاص بك.

لذا تناول التونة وكن بصحة جيدة!
عزازة
لقد حفرت أعمق قليلا. هناك عدة أنواع من التونة. الأول هو ببساطة التونة. يمكن أن يكون استخدامه غير محدود. أما الباقي (تونة الباكور ، التونة الكبيرة - التونة كبيرة العينين ، التونة صفراء الزعانف ، التونة زرقاء الزعانف - التونة الزرقاء) تتطلب اعتدالًا مدروسًا. يجب أن تقرأ على الأقل على الملصق أي الأنواع مخبأة في علبة من الصفيح.
نوريتا
يا بنات قل لي كيف تحلن مشكلة التكثيف؟ (أو أخبرني ، من فضلك ، أين أقرأ عن هذا ، إذا كانت هناك بالفعل مثل هذه الأسئلة).
يارا
اقتباس: نوريتا

يا بنات قل لي كيف تحلن مشكلة التكثيف؟ (أو أخبرني ، من فضلك ، أين أقرأ عن هذا ، إذا كانت هذه الأسئلة قد تم طرحها بالفعل).
أقدم نسختي الخاصة:
اشتريت إسفنج السليلوز (يُباع في عبوات من ثلاثة ، ثلاثة ألوان - أزرق ، وردي ، أخضر). أفتح الغطاء المتعدد بيدي اليسرى ، بإسفنجة في يدي اليمنى ، وسرعان ما أضعه بنهايته بين الغطاء والوعاء ونقع التكثيف. ثم اشطفي الإسفنجة.
من الأفضل نقع الإسفنجة عندما تجف. لذلك ، جميع الإسفنج الثلاثة قيد الاستخدام: بينما أستخدم واحدًا ، يجف الآخر.
جربت الخرق لكنني أحرقت يدي. وقد أحببت الإسفنج ، فهو ممتلئ الجسم ، نابض ، ويمتص جيدًا. عندما تكون المقلاة مفتوحة بالفعل ، يمكن وضع المنشفة مطوية من المنتصف ، وتركها حتى لا يتدفق التكاثف. ثم تجلس ممتلئة الجسم ولن تسقط في المقلاة.
عزازة
يا فتيات ، لكن لدي القليل من التكثيف ، أحتفظ بقطعة قماش جاهزة ، وأمسح الغطاء تلقائيًا على الفور ، ولا يوجد سوى عرق طفيف عليه. هو ذلك عندما يتم طهي شيء ما وطهيه لفترة طويلة ، ثم لا يزال قائماً تحت غطاء مغلق ، ثم يتجمع التكثيف الحقيقي. ربما يكون صمامي شديد السمية وكل المكثفات تخرج من خلاله؟ لكن بشكل عام أنا أكثر من راض عن عمل متعدد.

لقد وجدت أيضًا التوصيات التالية حول التونة:
بشكل معتدل (4 مرات 170 جرامًا في الشهر) تحتاج إلى تناول أنواع مختلفة مثل التونة (بيضاء ، معلبة)، السمك الأزرق ، المفلطح ، بلو كراب ، بلو مارلين ، مزرعة السلمون ، التونة (كبيرة العينين ، زرقاء ، صفراء الزعانف) والهلبوت الأطلسي. يجب تناول أصناف الأسماك المذكورة بعناية من قبل النساء الحوامل والمرضعات والأطفال دون سن 12 عامًا (لا يزيد عن 170 جرامًا في الأسبوع).
بشكل عام ، صادفت عدة مرات معلومات تفيد بأن التونة هي أقذر الأسماك. ربما ليس الأكثر ، ولكن واحد من. لم أكن أعتقد أنني سأضطر أبدًا إلى إعطاء معلومات مفصلة عن هذا ، لذلك لا أتذكر المصادر. لقد علق في ذاكرتي أنك بحاجة إلى توخي الحذر مع التونة. أنا لا أفرض آرائي ومعتقداتي على أحد ، الحديث عن التونة جاء بالصدفة
عميق
يا بنات ، لقد نسيت منذ فترة طويلة مشكلة التكثيف. انه سهل. لا يلزم فتح الغطاء فجأة. أولاً ، أقوم ببساطة بفتح المزلاج والضغط عليه بيدي حتى لا يفتح الغطاء بالكامل. امسكها لبضع ثوان في هذا الوضع المفتوح قليلاً واضغط على الجزء العلوي من الغطاء قليلاً. سيتم تصريف أي تكثيف في القدر مباشرة.

حسنًا ، هذا بشرط أن يكون لديك شيء مطبوخ مطبوخ هناك. إذا كانت هناك سلع مخبوزة ، فأنت بحاجة إلى التصرف ، على العكس من ذلك ، بسرعة شديدة حتى لا يتساقط التكثيف على البسكويت.

ولكن ، كقاعدة عامة ، لا يوجد الكثير من المكثفات بعد "الخبز".الأهم من ذلك كله ، أنه يتراكم أثناء الطبخ لفترات طويلة ودورات الطهي الأولى وما إلى ذلك. - أي عندما يمكن التخلص من المكثفات بأمان في الوعاء.
لذلك أنا لا أضع أي خرق - مناديل - مناشف بجوار ديكسيك. كل شيء نظيف وجاف
كاموسيك
اقتباس: عزازة

لقد وجدت أيضًا التوصيات التالية حول التونة:
بشكل معتدل (4 مرات 170 جرامًا في الشهر) تحتاج إلى تناول أنواع مختلفة مثل التونة (بيضاء ، معلبة)، السمك الأزرق ، المفلطح ، بلو كراب ، بلو مارلين ، مزرعة السلمون ، التونة (كبيرة العينين ، زرقاء ، صفراء الزعانف) والهلبوت الأطلسي. يجب تناول أصناف الأسماك المذكورة بعناية من قبل النساء الحوامل والمرضعات والأطفال دون سن 12 عامًا (لا يزيد عن 170 جرامًا في الأسبوع).
بشكل عام ، صادفت عدة مرات معلومات تفيد بأن التونة هي أقذر الأسماك. ربما ليس الأكثر ، ولكن واحد من. لم أكن أعتقد أنني سأضطر أبدًا إلى إعطاء معلومات مفصلة عن هذا ، لذلك لا أتذكر المصادر. لقد علق في ذاكرتي أنك بحاجة إلى توخي الحذر مع التونة. أنا لا أفرض آرائي ومعتقداتي على أحد ، الحديث عن التونة جاء بالصدفة

وسمعت منك لأول مرة عن ضرر هذه السمكة ... واليوم أعذبت الطفل طوال اليوم.

للأسف ، السمكة الذهبية التي تحقق رغباتها شخصية رائعة. ولكن يمكن اعتبار "السمكة الذهبية" حقًا من السكان الحقيقيين للبحار ، مثل التونة. نفس "التونة" المعلبة ، في علب 4-5 شيكل ، التونة التي يمكن العثور عليها مجمدة في أي سوبر ماركت إسرائيلي ، تبين أنها حاوية لمواد مفيدة لجسم الإنسان!

أولاً ، التونة غنية جدًا بالفيتامينات والفوسفور ، بينما محتوى البوتاسيوم والصوديوم فيها هو الأمثل. بالإضافة إلى ذلك ، فهو مصدر لدهون أوميغا 3 الطبيعية الفريدة التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 50٪. كما أنها تعمل على تحسين وظائف المخ ، والرؤية ، ومضادات الالتهابات ، وتعزز فقدان الوزن ، وتمنع ، وفقًا لبعض العلماء ، عدة أنواع من السرطان.

بالإضافة إلى ذلك ، لا تحتوي التونة عمليًا على دهون ضارة ، وعندما تكون معلبة ، يمكن اعتبارها معجزة تقريبًا! - يحتفظ بجميع خصائصه المفيدة. وتجدر الإشارة أيضًا إلى المذاق غير العادي للتونة ، والتي اكتسبت بسببها شعبية كبيرة لم تحلم بها أي سمكة أخرى. هذا المذاق هو الذي أدى إلى حقيقة أنه عند التعليب ، يتم إضافة كمية صغيرة جدًا من الملح إلى التونة - إنه جيد على أي حال!

إن تناول التونة يرفع من مستوى الكولسترول الجيد ويثري الجسم بالكالسيوم وفيتامين د ، وكذلك يخفض مستوى الدهون الثلاثية التي تعد الشكل الرئيسي لتراكم الأحماض الدهنية في الجسم ، ويمكن أن يضر الإفراط في تناولها. والتونة أيضًا مشبعة ليس أسوأ من اللحوم ، ويمكنك طهيها مثل اللحوم - قلي ، غلي ، خبز ...

استهلاك التونة مفيد للنساء اللواتي يرغبن في الاقتراب من "90-60-90" العزيزة في أسرع وقت ممكن ، وللنساء الأقوى ، اللواتي يحلمن بعضلات الإغاثة. ليس عبثًا أن يطلق على التونة أيضًا "أفضل صديق لكمال الأجسام" - بالاقتران مع التدريب ، ستحقق نتائج ممتازة. وأخيرًا ، تعتبر التونة سمكة لذيذة ، وتشمل قائمة الأطباق منها مائة على الأقل. وهناك دائمًا مجال للارتجال مع هذا المنتج أيضًا!
🔗
كاموسيك
و كذلك
هل تعلم أن التونة في فرنسا تسمى "لحم العجل"؟ هذا يرجع إلى حقيقة أنه يفتقر إلى النكهة السمكية المميزة. هذه النوعية المذهلة جعلت التونة تحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم. اليوم ، تستخدم التونة على نطاق واسع في المطبخ الأوروبي. في اليابان أيضًا ، لا يمكن الاستغناء عنها.

هذا أيضًا موقفي الشخصي تجاه هذا المنتج.
سفيلتوق
س 10 نيزا
وأخبرني ، المستخدمين ذوي الخبرة ، رسم كاريكاتوري غير مكلف للطلاب ، الأولاد في نزل.
اشتريت طالبًا في نزل جهاز طهي متعدد DELFA-FC58 مقابل 299 جرامًا في فوكستروت في سبتمبر. بالنسبة لطهي الحساء ، والحبوب ، والزلابية على البخار ، والمعكرونة بطريقة بحرية ، هذا هو الشيء ذاته. ليس من الممكن قلي الفطائر ، بمجرد أن تصبح ساخنة ، يتم تسخينها. ولكن مقابل هذا النوع من المال ، من الممكن تمامًا الاستغناء عن موقد في بيت الشباب. بالمناسبة ، لم تكن ابنتي تعرف كيف تطبخ على الإطلاق ، وهي الآن تطبخ فقط.
تنهيك
بنات كيف ترتبون العجين في الكارتون؟ اليوم خبزت الخبز ، هناك ، وفقًا للوصفة ، 20 دقيقة من التدقيق على التسخين و 40 دقيقة ، لذلك في 20 دقيقة عند 40 درجة في اليد ، كانت جدران الخبز مخبوزة بالفعل - اضطررت إلى تشغيل الخبز بسرعة ، والآن أعتقد ما إذا كانت الوصفة غير مناسبة ، أو مع رسم كاريكاتوري لما. الآن أضع الزبادي في برطمانات في الماء ، كما نصحني ، قمت بقياس درجة حرارة الماء بميزان حرارة ، بالضبط 40 ، لا أفهم كيف أكون مع العجين ، سخنه لمدة دقيقتين ثم أطفئه؟
لويزيا
في جهاز الطهي متعدد الطهي 37501 ، أقوم بتوزيع العجين على النحو التالي: أضعه في قدر ، وأغلق الغطاء ، وقم بتشغيل وضع الزبادي ، وأطفئه بعد 20 دقيقة وبدون فتح الغطاء ، أقوم بتوزيعه لمدة 40 دقيقة أخرى أو أكثر إذا لزم الأمر. جيد جدا في ذلك.
تنهيك
من الناحية النظرية ، فعلت الشيء نفسه ، لكن عجينتي بدأت بالخبز على طول الجدران.
ايريسكا
اقتباس: لويزيا

أقوم بتشغيل وضع الزبادي ، بعد 20 دقيقة أقوم بإيقاف تشغيله وبدون فتح الغطاء أتركه يقف لمدة 40 دقيقة أخرى أو أكثر إذا لزم الأمر. جيد جدا في ذلك.
أفعل في Deksika تمامًا مثل Lyuda - والنتيجة رائعة

اقتباس: تنهيك

من الناحية النظرية ، فعلت الشيء نفسه ، لكن عجينتي بدأت بالخبز على طول الجدران.
ولكن تم تضمين برنامج الزبادي لمدة 15-20 دقيقة بالضبط؟ إذا كان الأمر كذلك ، فإن البرنامج يسخن بطريقة غير صحيحة كثيرًا

لويزيا
اقتباس: تنهيك

من الناحية النظرية ، فعلت الشيء نفسه ، لكن عجينتي بدأت بالخبز على طول الجدران.

ليست هي نفسها في كل شيء! في وضع التدفئة ، تكون درجة الحرارة 72-770C (ليس من المستغرب أن يكون كل شيء مغلقًا تقريبًا) ، ودرجة حرارة وضع الزبادي هي 38-400C (أيضًا أكبر قليلاً من الاختبار ، لذلك نقوم بتشغيله لمدة 20 دقيقة فقط)!
تنهيك
لا حسنا لماذا! لقد قمت بتشغيل 20 دقيقة على الدليل عند 40 درجة ، وفي وضع الزبادي ، تحققت من أنه يحمل 40 درجة ، أو أن وضعي اليدوي هو عربات التي تجرها الدواب ، حسنًا ، كان هناك قدر ساخن حقًا ، ولم أتمكن من خلط درجة الحرارة ...
لويزيا
أنا أفهم أنك وضعت على التدفئة. حسنًا ، كل نفس ، جرب الزبادي ، لقد كان جيدًا وتحول الخبز والجدة ، إلخ.
عزازة
أنا أيضًا أستخدم الزبادي دائمًا للتخمر. صحيح ، لقد قمت بتشغيله لمدة 15 دقيقة - هذا يكفي. العجين يعمل بشكل رائع ، لا شيء يلتصق في أي مكان. لكنني فعلت ذلك عدة مرات على دليل 40 * - النتيجة هي نفسها ، إيجابية بحتة
تنهيك
قمت بتشغيل الكتيب اليدوي 40 ، والقدر العادي الدافئ ، الآن أتمنى أن أكون قد أفسدت الأمر لأول مرة هل تحتاج إلى إغلاق الغطاء بالعجين؟ صنع الزبادي - يا له من رائع !!!!!!!! كانت صانعة الزبادي ترتفع درجة حرارتها بشكل رهيب إلى الأبد من حولها ، والرقص مع الدف ، وكانت هناك حاجة إلى ثلاث طبقات من الفراش ، ثم استخدم زوجي عليها ريوستات ، ودائمًا ما كنت أهرع باستخدام مقياس حرارة! الآن لا توجد مشاكل ، أعطت صانعة الزبادي أختها ، ستعاني من الصيد
لويزيا
اقتباس: تنهيك

قمت بتشغيل الكتيب اليدوي 40 ، والقدر العادي الدافئ ، الآن أتمنى أن أكون قد أفسدت الأمر لأول مرة هل تحتاج إلى إغلاق الغطاء بالعجين؟



اقتباس: لويزيا

في جهاز الطهي متعدد الوظائف 37501 ، أقوم بتوزيع العجين على النحو التالي: أضعه في قدر ، أغلق الغطاء ، أقوم بتشغيل وضع الزبادي ، بعد 20 دقيقة أقوم بإيقاف تشغيله وبدون فتح الغطاء أتركه يقف لمدة 40 دقيقة أخرى أو أكثر إذا لزم الأمر. جيد جدا في ذلك.
تنهيك
أريد أن أصنع حليبًا مخبوزًا ، يكتب الجميع أن نضعه على النار ، لكن لدينا ضعف ، هل يمكن أن يكون أفضل؟
عزازة
اقتباس: تنهيك

أريد أن أصنع حليبًا مخبوزًا ، يكتب الجميع أن نضعه على النار ، لكن لدينا ضعف ، هل يمكن أن يكون أفضل؟
يمكن عمل ذلك على عصيدة الحليب ، أو في حالة الهزال. وكنت أضع فرملة اليد لمدة 80 * ساعة لبضع ساعات. وفي النهاية ، انتقل إلى الطبخ - دعها تغلي ، فقط في حالة.
لوزجا
اقتباس: تنهيك

سأحاول وضعها في الليل ، هل يمكننا غليها فقط في حالة؟

قم بغليها وتشغيلها على نار هادئة لمدة 6 ساعات.
عزازة
اقتباس: لوزجا

قم بغليها وتشغيلها على نار هادئة لمدة 6 ساعات.
ثم سيبدو الإجراء على النحو التالي: الغليان ، ساعة عند درجة حرارة 45 * (لن يذبل الحليب ، لكن يبرد بعد الغليان) ، الساعة الثانية 65 * - مرة أخرى ، ليس الكسل ، ولكن الشياطين. وابتداءً من الساعة الثالثة فقط ، سيذهب الكسل مباشرة إلى الإيقاع. 85 * ، الساعتان التاليتان - حوالي 100 *. بالنسبة لي - ليس حقًا ، هذا التوق سوف ينتهي. أفضل كل 5 ساعات عند 80 * ، وساعة أخرى على عصيدة الحليب أو الطبخ.
لكن العمل هو السيد ، والجميع يفهم الشوق بطريقته الخاصة.
تايا
بنات اين الشوق؟ هل لدى Dex 60 شوق؟ أو أنني أسأت فهم شيء ما؟
عزازة
نعم ، يتم تقديمها في برنامج منفصل.
لوزجا
اقتباس: عزازة

لكن العمل هو السيد ، والجميع يفهم الشوق بطريقته الخاصة.

تان ، هذا مؤكد. أنا لا أزعج نفسي ، أنا أثق في البرامج وعند الخروج أحصل على حليب ممتاز مع قشرة كراميل بنية في الأعلى. حسنًا ، تريد أن تلعب بفرملة اليد - هذا هو عمل السيد. أمضيت هذا الوقت القصير ، حيث كان عمري 60 عامًا ، وتم استخدام فرملة اليد كبرنامج الغليان ، وحاولت أيضًا تصوير برنامج Express عليه ، لكن كل هذا ليس صحيحًا. كل ربة منزل لها احتياجاتها الخاصة.
هروشكا
عند الذبول ، يظهر شعير لؤلؤي نبيل
لوزجا
وكذلك المرق وخاصة من الدواجن التي تستغرق وقتاً طويلاً في الطهي.
عزازة
لا ، حسنًا ، أفهم ، في 50-ke - هناك إما إطفاء ، أو ضعف. عند الطبخ ، يمكن أن يهرب الحليب في البداية ، لذا فهو ضعيف جدًا ، ولكن لفترة أطول (لأنه بعد الساعتين الأوليين ، ترتفع درجة الحرارة إلى 85 * ، يكون أكثر ما يضعف). لكن في الستينيات توجد فرملة يد ، فلماذا تهدر الحليب لمدة ساعتين؟
بشكل عام ، من الرائع أن تدوس الحليب بعدة طرق في رسم كاريكاتوري واحد
وأقوم بغلي الحليب في قدر الضغط ، ساعة ونصف فوق السطح
تايا
اقتباس: hrushka

عند الذبول ، يظهر الشعير البارز
لقد صنعت مؤخرًا وصفة من Admin ، اتضح أنها لذيذة جدًا. لم أحصل عليه من قبل ، فقط طعم غير عادي.
تنهيك
بشكل عام ، لم أكن أغلي ، كنت مترددًا في الإزعاج ، لقد ارتديته في الليل في الصباح ، وسنكتشف ذلك
لوزجا
اقتباس: عزازة

لا ، حسنًا ، أفهم ، في 50-ke - هناك إما إطفاء ، أو ضعف. عند الطبخ ، قد ينفد الحليب في البداية ، ويخسر جدًا ، ولكن لفترة أطول (لأنه بعد الساعتين الأوليين ، ترتفع درجة الحرارة إلى 85 * ، يكون أكثر ما يضعف) لكن في الستينيات توجد فرملة يدوية ، فلماذا تهدر الحليب لمدة ساعتين؟
بشكل عام ، من الرائع أن تدوس الحليب بعدة طرق في رسم كاريكاتوري واحد
وأقوم بغلي الحليب في قدر الضغط ، ساعة ونصف فوق السطح

أنت تحب أن تجادل ، ليس لديك قوة. أنت تقول بنفسك - كل شخص لديه فهمه الخاص والعلامات مختلفة. أنت لا تفهم طريقي ، أنا لا أفهم طريقتك. أنا أعاني من الحليب في الليل في المنام ، لذلك لا أهتم على الإطلاق بما يحدث للحليب كل ساعة ، أنظر إلى أحلام أخرى. وبالتأكيد لن أستيقظ في منتصف الليل لتنظيفه في البرد ، بل على العكس ، أحتاجه ليظلل طوال الوقت أثناء نومي. أفعل هذا - أغليه ، ثم أقوم بضبط المؤقت بحيث يتم تشغيله لمدة 6 ساعات في ساعتين (يعتمد الوقت على الحليب) ، وأذهب للنوم بسلام. لكنني أتأخر فقط لأنني كنت أنام لأكثر من 6 ساعات ، ولا أريد أن يقف الحليب في جو دافئ في الصباح ، جاهزًا ، بينما أمتلئ. في الصباح أحصل على حليب مخبوز ممتاز. حسنًا ، أنا أحب الطبخ في المنام ، ما هذا؟
على أي حال ، الجميع سيفعلون ما فعلوا. قلنا للسائل خيارات مختلفة ، سيختار لنفسه ما يناسبه أكثر.
لوزجا
اقتباس: تنهيك

بشكل عام ، لم أكن أغلي ، كنت مترددًا في الإزعاج ، أضعه في حالة ضعف في الليل في الصباح ، وسنكتشف ذلك

وفي الستينيات من العمر ، يغلي الحليب دون أي مشاكل على الإطلاق ، شغّل برنامج عصيدة الحليب لمدة 30 دقيقة واحصل على الحليب المغلي دون رقابة. لهذا ، بالطبع ، احترمت 60-ku بشكل كبير ، لأنني غالبًا ما أغلي 3 لترات من الحليب محلي الصنع.
كاموسيك
وأنا أفعل طوال الوقت في الكسل !!! اتضح أنها مجرد سمن وليس "اكتب"!
عميق
اقتباس: May @

فلاكسيامن فضلك أعطني إشارة لشعير اللؤلؤ رومين.

مايو @على الأرجح هذا: عصيدة مع الشعير المحمص بواسطة Admin.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز