مستلزمات المطبخ (1)

أين هي؟

طلبت على موقع ئي باي في ذلك العام

أنا أتحدث عن هذا النموذج. لقد قمت بقياسه ، فهو 2.5 لتر من الحجم الإجمالي (القاع - 1.6 لتر ، الأعلى - 0.9 لتر).
سؤال: كم غرام من الدقيق يجب استخدامه في المرجعية؟ لا أستطيع معرفة كيف. على سبيل المثال ، إذا كان هذا كيك

أين هي؟

انا لا اعرف بعد. أعد لنفسي قائمة بما أحتاجه ، وبعد ذلك سأبحث أو أنتظر حتى رحلتي القادمة إلى الخارج.

[ناتالي مور]

أستخدمه بانتظام عندما أصنع عجينة الروبل ... شيء ذكي ...

ناتالي مور بالضبط rublevskoeالخميرة التي ؟! أم مفرومة؟

أين هي؟

ايرلندية، اتصلت بالمتجر الذي أشتري فيه أشياء من Teskomovskiy ، قالوا عنه ، نحن ننتظر ، سيدي ...

[شون]

أنا أتحدث عن هذا النموذج. لقد قمت بقياسه ، فهو 2.5 لتر من الحجم الإجمالي (القاع - 1.6 لتر ، الأعلى - 0.9 لتر).
سؤال: كم غرام من الدقيق يجب استخدامه في المرجعية؟ لا أستطيع معرفة كيف. على سبيل المثال ، إذا كان هذا كيك

شون، وكم مرة ترفع هذه الكعكة؟ اكتشفت بالعين أنه وفقًا لوصفتك ، يتم الحصول على إشارة مرجعية في مكان ما في 900 جرام. أعتقد أنه من غير المحتمل أن ينمو 2.8 مرة ، برالنا؟ هذا يعني أنك بحاجة إلى الزيادة ، اعتمادًا على عدد مرات زيادة كعكة عيد الفصح. هنا

[كسيوشا]

أنا أتحدث عن هذا النموذج. لقد قمت بقياسه ، فهو 2.5 لتر من الحجم الإجمالي (القاع - 1.6 لتر ، الأعلى - 0.9 لتر).
سؤال: كم غرام من الدقيق يجب استخدامه في المرجعية؟ لا أستطيع معرفة كيف.

كسيوشا، وفي صورتك كب كيك من MV؟ أرى أنه لم يقم كثيرًا ... أو أن هذه الصورة مشوهة جدًا.
أعتقد ذلك ، تحتاج إلى عمل إشارة مرجعية في النموذج السفلي على الأقل نصفها ، بحيث عند رفع القبة سوف تمتلئ (نظرت إلى الأبعاد ، لا يمكنني معرفة شكلها)
أود أن آخذ 1.5 معيار من عجينك أو 2. يمكن خبز العجين المتبقي في HP ، لكن من الأفضل العجن بهامش. أنت تعرف عجينتك ، ارتفاعها.

[مانياش ، نيليا]

نعم ، أنا أيضًا ، في الصباح أفهم كل شيء - لا يمكنني معرفة ذلك.
مانياش ، نيلياعندما يُخبز في عدد كبير من 37501 (من 350 جرامًا من الدقيق) ، بدا أنه يرتفع إلى علامة 6-7. لقد نسيت آه.
حسنًا ، حتى 6 إذا ، فكم؟ 2 لتر تقريبا؟ نعم؟ حتى أكثر مثل.
وعندما خبزت في HP Binaton في دلو مزدوج (من 300 جرام من الدقيق) ، خرجوا بعيون عالية ، فوق مستوى الدلو. لكن لا يمكنني قياس الحجم بعد ، فالخبز يستحق ذلك. سيتم خبزه ، لذلك سأقيس الدلو بالماء.
لذلك أعتقد أن 350 جرامًا من الدقيق أو 400 جرامًا من الدقيق ستكون كافية للتأكد. لكنني لا أريد أن يتمزق الغطاء ، كل نفس ، المشابك ستحمل السيليكون ، وليس المعدن.

[شون]

في الأساس، شون، حتى لو لم تملأ العجينة الحجم بالكامل عندما ترتفع ، فلا بأس بذلك ... زين الجزء العلوي بشيء. لكنك ستعرف بالتأكيد أن العجين لن يخرج عن القالب ... وفي المرة الثانية ستقرر بالفعل مقدار الدقيق الذي يجب إضافته ...

ذهبت للتحقق من الحجم ... العلامة 6 أقل بقليل من 2 لتر.

Ksyusha ، في MV ، ترتفع بشكل أسوأ ، ليس من الضروري مساواتها. ستخبز في الفرن. سيكون صعودك شديدًا.
نملأ نماذج عيد الفصح بنسبة 1/3 وهي تتمسك بلطف.
إذا كانت المظلة مرتفعة ، املأ نصف القاع بالعجين ... لكن الأمر أكثر خطورة!
Ksyusha ، حظا سعيدا! سوف تقدم تقريرا لاحقا ... نحن مهتمون!

[نيليا]

نعم، نيليا، لهذا السبب سوف أتحقق مرة أخرى من حجم دلو xn. من بين 300 جرام من الدقيق ، كانت هناك أبراج شاهقة في العام الماضي. سأسترشد بالفعل بهذا الحجم.

[ناتالي مور]

ناتالي مور بالضبط rublevskoeالخميرة التي ؟! أم مفرومة؟

قبيح - إنه Rublevskoe في نفس المكان الذي تحتاج فيه لخلط الدقيق والزبدة - هذه اللحظة تشبه العجين المفروم ... (لا أستخدم مبشرة)

قبيح - إنه Rublevskoe في نفس المكان الذي تحتاج فيه لخلط الدقيق والزبدة - هذه اللحظة تشبه العجين المفروم ... (لا أستخدم مبشرة)

وكم يكلف في Tescom؟ أو هل من المنطقي أن تطلب على ebee؟

[يقطع المعكرونة بقوة!]

اشتريت سكين الأسطوانة Teskomovsky. أخذت كميات صغيرة من المعكرونة للتقطيع السريع ، لأنني لا أحب صنع وتخزين الكثير من المعكرونة.

يقطع المعكرونة بقوة! انا مسرور جدا!

بالنسبة للخضر لم يعجبني على الإطلاق ، فهو يقطع بالطبع ، لكن العشب يتم سحقه بطريقة ما ، وليس قطعه.


سكين الخضرة PRESTO

[يقطع المعكرونة بقوة!]

اشتريت سكين الأسطوانة Teskomovsky. أخذت كميات صغيرة من المعكرونة للتقطيع السريع ، لأنني لا أحب صنع وتخزين الكثير من المعكرونة.

يقطع المعكرونة بقوة! انا مسرور جدا!

بالنسبة للخضر لم يعجبني على الإطلاق ، فهو يقطع بالطبع ، لكن العشب يتم سحقه بطريقة ما ، وليس قطعه.


سكين الخضرة PRESTO

أوافق على الخضر! لم أخمن المعكرونة ، وسرعان ما أعطيتها لصديق.

الناس الذين لديهم هذا؟

هنا وصف: 🔗
تجولت في الأدغال لمدة شهر ، اشتريتها. سيليكون لطيف ، لا تشم رائحته على الإطلاق ، الجانب (المقابل للبثور) "لزج". محبط بعض الشيء: لا يمتد بقدر ما هو معلن ، ولا يحتفظ بوعاء متعدد الطهي. لكنها ذهبت جيدًا إلى صحن السلطة. اليوم أغلقت الفطائر فيه لأول مرة ، وسأرى ما يحدث لهم في الصباح.
من المنطقي أن تشتري إذا كنت بحاجة إلى إغلاق الأطباق الزجاجية / الخزفية بحواف ناعمة (بدون حواف). قد يكون مفيدًا للخبز بدلاً من القصدير.

[ماشا]

ماشامكتوب على الغطاء كم درجة يمكن تسخينها؟

لقد اشتريت واحدة صغيرة ، قالوا إنها تمتد. ولا يمتد على الإطلاق ، ما عليك سوى استخدامه في الحجم. نتيجة لذلك ، أكاذيب لأنه لا يوجد شيء لبسه

لدي مجموعة من ثلاثة أغطية من السيليكون ، قطر صغير ومتوسط ​​وكبير. إنها لا تمتد حقًا ، فأنت بحاجة إلى اختيار الوعاء المناسب لهم. من الملائم لف وعاء بشيء ووضع الصقيع في الثلاجة. في بعض الأحيان أستخدمه ، من ليس لديه ، ثم لا يعاني ، يمكنك استبداله بنجاح بغشاء تغليف بالتغليف في لفة.

: girl_in_dreams: كوني حذرة مع هذه الأغطية ، أولئك الذين لديهم مانيكير. لم يكن منتبهًا ، أحدث ثقبًا في أحد
لدي أغطية مرنة من Silikomart. درجة الحرارة المعلنة من -80 إلى + 230. متوفر بثلاثة أحجام.
حسنًا ، فقط مريح جدًا. وضعوا أواني متعددة الطهي دون مشاكل
لقد وضعت غطاءً كبيرًا على مقلاة الوقواق. الحجم مكتوب عليها 210-250 مم

أفتخر بالأشياء الصغيرة المكتسبة حديثًا:

مقلاة صغيرة

الفطائر منه


موازين المطبخ - الآن أعرف أيضًا ما هو 75 جرامًا من الدقيق و 3 جرامات من الخميرة

يا لها من جميل

أفتخر بالأشياء الصغيرة المكتسبة حديثًا:

مقلاة صغيرة

تريد!!!!!! سأضطر إلى النظر إلى نفسي ...

حسنًا ، فقط مريح جدًا. وضعوا أواني متعددة الطهي دون مشاكل
لقد وضعت غطاءً كبيرًا على مقلاة الوقواق. الحجم مكتوب عليها 210-250 مم

مكتوب على مكتوب Vetta ، مربع 22x22 سم ، من الإنترنت وجدت درجة حرارة من -40 إلى +240 درجة مئوية. أيهما يجب أن تشتريه لإغلاق الأواني من العلامة التجارية؟ لقد تمسكت به بشكل ضعيف ... في المتاجر رأيت أغطية سيليكون فقط لدلو ، لكنها سميكة ، لدي فجوة صغيرة بين المقلاة والرف التالي ، أحتاج إلى شيء مسطح (بينما أغطيها بصفيحة).

ماشا! تحتوي قبعاتي على ثلاثة صفوف من "الخطافات العكسية" على طول الحافة الداخلية ، حتى لا تنزلق

تريد!!!!!! سأضطر إلى النظر إلى نفسي ...

هم في المتاجر "الكل مقابل 5 (10) غريفنا." ، الأشكال المختلفة ، الفراولة ، القلوب ، إلخ ، تكلف 10 غريفنا.

الفتيات! من لديه خبرة في جهاز عجن العجين هذا؟




أعتقد أن هذا مخصص لأجزاء صغيرة من الخبز ، عندما تقوم Lenka بغسل الحشوة

الفتيات! من لديه خبرة في جهاز عجن العجين هذا؟

صنع عجينة مفرومة ...
مناقشة هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1429.5140

الرجاء إخباري إذا كان أي شخص يستخدم جهازًا مشابهًا:

على سبيل المثال ، عندما تحتاج إلى اختبار بسيط ولا فائدة من استخدام التقنية؟

يكتبون في المراجعات أنه من الصعب عليهم العمل.

يكتبون في المراجعات أنه من الصعب عليهم العمل.

إذا تم إخراج الزيت من الفريزر ، فمن الأفضل أخذ مبشرة ... وإذا كان من الثلاجة ، فهذا سهل للغاية - أفضل من المبشرة ...

بالأمس في Okey رأيت فرشاة لأكواب "Bee" مقابل 209 روبل.

[ناتالي مور]

إذا تم إخراج الزيت من الفريزر ، فمن الأفضل أخذ مبشرة ... وإذا كان من الثلاجة ، فهذا سهل للغاية - أفضل من المبشرة ...

ناتالي مور - ولا ينسد العجين عندما يبدأ بالفعل في التماسك ؟؟

[ناتالي مور]

ناتالي مور - ولا ينسد العجين عندما يبدأ بالفعل في التماسك ؟؟

يتم تقطيع الزبدة في الدقيق ، ويتم دفع ما تبقى على السكاكين إلى القطع التالية ، ويتم ذلك بسهولة شديدة - ما عليك سوى تجربة بضع حركات مع هذا الشيء ولا حاجة إلى مبشرة ... في السابق ، كانوا يقطعون الزبدة عمومًا في الدقيق بسكين ، ولكن هنا 5 منهم في وقت واحد. ..
وسؤال آخر - ماذا يعني أن تفهم؟
أنا فقط أقوم بتقطيع الزبدة في الدقيق ، ثم أخلط العجين بالأجزاء السائلة بملعقة ...

وسؤال آخر - ماذا يعني أن تفهم؟
أنا فقط أقوم بتقطيع الزبدة في الدقيق ، ثم أخلط العجين بالأجزاء السائلة بملعقة ...

أدركت أن هذا الشيء يصنع لحظة واحدة فقط - الزبدة والدقيق وهذا كل شيء.
على ما يبدو ، فإن الشخص الذي قدم ملاحظات بأنه كان من الصعب العمل ، واستمر في العمل معهم بشكل أكبر ، بعد إدخال الأجزاء السائلة ، أو حاول العمل مع الزبدة المجمدة.

أدركت أن هذا الشيء يصنع لحظة واحدة فقط - الزبدة والدقيق وهذا كل شيء.
على ما يبدو ، فإن الشخص الذي قدم ملاحظات بأنه كان من الصعب العمل ، واستمر في العمل معهم بشكل أكبر ، بعد إدخال الأجزاء السائلة ، أو حاول العمل مع الزبدة المجمدة.

أعتقد ذلك أيضًا ... الهدف من هذا الشيء هو تقطيع الزبدة حتى لا تذوب. ولخلط العجين أكثر بالفعل - سوف يتم تعذيبك لتقطف ...

[الأحمق]

الفتيات! من لديه خبرة في جهاز عجن العجين هذا؟

أوه ، لا أستطيع ، حسنًا ، وترجمت تقييمي إلى هذا النموذج بالذات

"كلمتي التحذيرية الوحيدة هي أن يدفع المرء مبلغًا إضافيًا مقابل هذه القطعة البلاستيكية الصغيرة لتنظيف العجين بين لوحي الكتف.
يقوم بعمله ، لكن بهذه الطريقة يصبح الأمر قليلاً الأحمق للتنظيف الذاتي لاحقًا في الحوض.
أعتقد أنه إذا قمت بذلك مرة أخرى ، أود شراء نموذج بسيط وتقشير العجين بين شفرات الكتف بشوكة ، بدلاً من دفع المزيد مقابل هذا الإصدار ".

بشكل عام ، بشكل عام ، المراجعات الإيجابية في كل مكان.
يعجبني هذا الشيء الصغير لفترة طويلة ، إذا كان لدينا للبيع ، لكنت اشتريته منذ فترة طويلة.

مترجم رائع
وهذا الشيء الخاص بالتنظيف يبدو أيضًا غير ضروري بالنسبة لي ، لدي بدون هذه القمامة ...
يقولون إصدارات تيسكوما ...
شيء يستيقظ في داخلي رغبة في المحاولة مرة واحدة حتى نهاية العجين لإنهائها ... في المرة القادمة سأفعل ...

الناس الذين لديهم هذا؟

لدي أيضًا غطاء سيليكون Horex. لا يمتد أي شيء تقريبًا ، والحجم أيضًا غير صحيح - أحدهما كبير والآخر غير كافٍ. تمكنت من وضعها في وعاء بلاستيكي واحد فقط ، به غطاء بالفعل. لقد كان عارًا عندما انفصلت عنها.

ومع ذلك ، لا يقطع الزبدة والدقيق فقط. ويبدو أنه لا يتعامل مع المهمة. وأنا أتطلع حقًا إلى الظهور. هاتشو! هاتشو! هاتشو!

حسنًا ، هناك شيء من هذا القبيل في Tescom ، مما يعني أنه سيأتي إلينا قريبًا
(لا يمكنني البدء في الشراء عبر الإنترنت ، وإلا فسوف أنفق كل أموالي على المشروبات)

[فتات]

يجب ان يملك فتات اسأل "كيف سيكون الأمر باللغة الروسية" - لقد كانت تغتصب بائعي Tescoma مع أسئلة حول هذا الجهاز لبعض الوقت. نزل ونزل ، لماذا تسأل؟ ماذا يسمى هذا "الخلاط"؟

وانا منتشية من الفراولة !!! كيف فعلها - مرة ومرة ​​وفعلها!

بالمناسبة ، اشتريت أيضًا أسطوانة العجين Teskomovsky - معدن!
أنا أحبها أكثر من البلاستيك - قوي جدًا وثقيل جدًا - لفات الأشياء الصغيرة بشكل رائع

ذهبت للبحث عن خلاط للعجين وهذا ما وجدته:
🔗
كرات الخبز السيراميك! أوه ، أحتاجه ، أحتاجه! لكن من أين تحصل عليه؟

كرات الخبز السيراميك! أوه ، أحتاجه ، أحتاجه! لكن من أين تحصل عليه؟

ألا تحب البازلاء؟

سكاكين العجين ومشط تنظيف بلاستيك.

ألا تحب البازلاء؟

و لماذا؟

و لماذا؟

تصب في قطعة عجينة قصيرة القوام لتحافظ على شكلها كوزن للخبز. البازلاء أرخص بنسبة 100٪ من كرات السيراميك

البازلاء أرخص بنسبة 100٪ من كرات السيراميك

ويمكن استخدامه عدة مرات أيضًا!

اليوم في الخدم خاصتنا رأيت مثل هذا الوعاء حيًا للزيت والخل ، اشتعلت فيه النيران ، لكن بعد ذلك رأيت أن هناك فوهات في البرقوق ،
وعندما يتم إغلاق الفلين ، لا يزال هناك ثقب في الفوهة ، اتضح أنه يغلق بطريقة لا تشوبها شائبة.
مستقيم وأنا لا أعرف - لأخذ أو لا آخذ ، الخل قد تم تجفيفه ، وسوف يجف الزيت ...
قل لي من لديه مثل هذه الأشياء!

أنوف طويلة لدرجة أنه من غير الواقعي إغلاقها بفلين؟