أنا أبحث عن وصفة في منتدانا

[سفيتا]

سفيتا, كعكة "برينس يوجين" (برينز يوجين كيرشتورت)

بسيط وسريع ولذيذ

لكن لم يعجبني ، إنه ينهار

إنه غريب ، يحافظ على شكله بشكل مثالي ، حتى نصف الحصة يتم تقطيعها إلى كعكات رفيعة بخيط فقط. في الموضوع أيضًا ، لم يشتكي أحد من انهياره

[سيري]

سيريلا ، لا يناسبني ، هناك لوز مبشور ، كريم ، باهظ الثمن وزوجي لن يشتري ما يحتاجه. لكنها في الحقيقة كعكة.أعتقد أن الصندوق ممتع!

[أولغا في بي]

أولغا في بيعليا كتبت عنها في الموضوع بسكويت شوكولاتة لشخص واحد ، اثنان ، ثلاثة # 163

يا فتيات ، أخبرني من فضلك كيف أبحث عن كريم منتفخ في جميع أنواع الفطائر أو الكعك ويتم خبزه فيهما؟ أنا لا أعرف حتى الاسم الذي أبحث عنه.

باتيسير؟

كريم باريسيان (كريم دي باريسيان) (قوين)

[يولينكا]

يولينكا، pasiiba! رأيت هذا باتيسير ثلاثمائة مرة ، لكنني لن أتذكره أبدًا.

[ايلينا تيم]

ايلينا تيم، كريمة الليمون.
من الهاتف ، لا يتم إدخال الرابط. أنا حقا أحب الخبز.

كريمة الليمون

كريم باتيسير (natapit)

وفقًا للرابط الذي قدمته جوليا في الصفحة السابقة ، فهو موجود أيضًا.

[برونا]

برونا, كروشيهالفتيات شكرا جزيلا لك! لقد جئت للتو إلى فطيرة الليمون في ناتاشا باستخدام مرجع يوليا - هناك ، في أسفل الوصفة ، مذكور ، لذلك أنا رصاصة هناك.
FSE. لقد خبزتها ، وأطعمت الجميع ، وشربت بنفسي ، وكنت مستلقيًا و ... أشعر بالحكة (لدي حساسية من الحمضيات) ، لكن هذا لا يمنعني من تكسير الليمون في الأكياس.

سأذهب إلى shmyaknu لوراتادين ، وإلا سأغرق الآن ...

FSE. لقد خبزت وأطعمت الجميع ، وشربت نفسي ،

خبز تشي شيء رغم ذلك؟ بحد ذاتها

ثمل

وأنت لا تصوم حتى

وأنت لا تصوم حتى

نعم ، لا يوجد شيء. أنت تعتقد أنني لن أكون منجذبة إذا كنت قد خمنت لالتقاط صورة.
نعم ، كان لدي "خليط فريق" هناك - تجربة على تجربة ، حتى النهاية لم أكن أعرف ما سيحدث منها. لقد تحولت إلى كعكة صغيرة مع طبقات من حشوة الليمون والتفاح والليمون باتيسير.

نعم ، كان لدي فريق مختلط هناك

لا تخافوا! قرأت - hodgepodge ، sho ، على ما أعتقد ، مع الحشو؟ عندما قرأت المزيد ، فهمت

ساعدني في العثور على وصفة "Merluzzo il crema" شريحة لحم القد في صلصة السبانخ الكريمية
... لقد ذهبنا مؤخرًا إلى أحد المقاهي والآن أسعدنا الشنينات في صلصة كريمة الجميع. كانت هناك بهارات سرية والآن أنا أضغط على رأسي. في الإنترنت ولم نتمكن من العثور عليه. أخبرنى! هذا ما هو موجود تقريبًا ، لكن هنا فقط الفلفل
مكونات صلصة السبانخ الكريمية: سبانخ طازجة - 2 باقات
20٪ كريم - 250 مل
بصل - 1-2 قطعة.
زبدة - 50 جم
ملح - قليل من الفلفل الأسود المطحون - حسب الرغبة

لا أسرار - إنه مجرد ثوم)).
تقلى السبانخ (أتناول الآيس كريم ، المفروم بشكل خشن ، لكن يمكنك أيضًا) قليه حتى يتبخر السائل في زيت الزيتون ، حيث سبق قلي فصوص من الثوم المفروم جيدًا. انزع الثوم قبل قلي السبانخ. أضيفي الكريمة الثقيلة وقطعة من الزبدة واتركيها على نار هادئة حتى تتبخر الكريمة جزئياً. اللمسة الأخيرة - صب حفنة من جبن البارميزان المبشور ناعماً أو أي جبن صلب آخر في السبانخ ، واعجن حتى تذوب وتقدم. أحيانًا بدافع الكسل أضع الثوم المحبب في مرحلة إضافة الكريمة. الملح والفلفل حسب الذوق.
على الأرجح في المقهى ، تم تقديمك مع سمك القد المسلوق (البخار) فقط. سبانخ بصلصة الكريمة الفرنسية. أكلت نفسها في مكان ما ليس ببعيد ، في بعض المقاهي الشبكية.

صلصة مثيرة للاهتمام ، إيريشا! يرجى جعله موضوع منفصل

[أولغا في بي]

أولغا في بي، لا أستطيع الآن (أنا أتحرك ، لا أطبخ أي شيء ، إنه أصعب من المعكرونة والنقانق.لكن الأمر بسيط للغاية ، حتى والدتي البالغة من العمر 82 عامًا أتقنتها.

[ايروتشكا]

ايروتشكا، وبعد ذلك ، وأنت تأكل أكثر من اللازم ، املأ الوصفة ، من فضلك ، السؤال ليس في البساطة ، ولكن في ذاكرتنا. في بعض الأحيان تذهب وتحاول أن تتذكر أن أحدهم كتب شيئًا مثيرًا للاهتمام ، ولكن لا توجد إشارات مرجعية ، و fsё ...

[ايرينا]

وبعد ذلك ، عندما تتناول وجبة دسمة ،

لذلك ستكون هناك مشاكل أكثر ووقت أقل

بعد عامين من انتقالنا ، لكننا لم نستقر بعد بشكل كامل

ايرينا، سهل الحركة!
وصفة تحفة!

لا أستطيع الآن (أنا أتحرك ، لا أطبخ أي شيء

الفتيات ، إذا كان هناك شخص ما سيصنع هذه الصلصة الأيرلندية ، يرجى ملء الوصفة! أنا حقا لا أريد أن أفقده. وسوف تصحح إيريشا ذلك ، إذا حدث خطأ ما ، أليس كذلك؟

بنات ، ولا أحد يعرف كيف يصنعون الصلصة الحلوة والحامضة ، كما يبيعون في ماكدونالدز

[جاليا]

جاليا، نشر المسؤول من الصحافة ، ولكن من غير المرجح أن يتم ذلك في المنزل
هل يمكنني تناول الطعام في مطاعم الوجبات السريعة؟

من غير المحتمل أن يتم ذلك في المنزل

نعم ، نصف ذلك ولم تجد ما تضعه. حسنًا ، ربما يفعل شخص ما شيئًا مشابهًا

[سيري]

سيري، جاليا ، هل كنت تبحث؟ يبدو لي أنني رأيت ذات مرة وصفة لـ HP. إذا لم تجده ، سأحاول البحث لاحقًا.

[سفيتلانا]

سفيتلاناكنت أبحث عنه ولكن لدينا آخرين

[سيري]

سيري، رأيت هذا:
بان مي - باغيت فيتنامي

[يلمع]

يلمع، انها ليست حلوة و حامضة، انها مسطردة. لديهم مختلفة هناك

مرحبًا) لقد كنت أبحث عن وصفة لطبق من شبابي لفترة طويلة ... في الثمانينيات درست في مدرسة وعشت في نزل ، لذلك في غرفة الطعام غالبًا ما أعطونا ثانية ، ولا أعرف حتى كيف أصف بشكل صحيح ... طبقة رقيقة من العجين ، عليها كعكة مفرومة ومرة ​​أخرى طبقة من العجين في الأعلى ، على الأرجح أنها مخبوزة في الفرن ، لم تكن مقلية بالتأكيد ... العجين كان ألذ في هذا الطبق ... ربما التقى شخص ما بهذه الوصفة ، يرجى المشاركة)

[شمس]

شمس، هل كان الطبق يسمى lamaggio؟ لقد علمته في القوقاز. هناك ، يتم تقديم هذه الكعك في كومة ، مكدسة فوق بعضها البعض.

التورتيلا الحارة "لاماجو" (دوبلتا)

هل كان الطبق يسمى لاماجو؟ لقد علمته في القوقاز. هناك ، يتم تقديم هذه الكعك في كومة ، مكدسة فوق بعضها البعض.

حقيقة الأمر هي أنني لا أتذكر الاسم ، فهو لا يبدو وكأنه لاماجو ، على الرغم من جزيل الشكر على الرابط ، وصفة جذابة للغاية) ما أبحث عنه يبدو أشبه بـ "زلابية كبيرة" ، فقط اللحم المفروم بدا وكأنه كعكة مسطحة بسماكة سنتيمتر واحد بقطر واحد ونصف وثمانية سنتيمترات)))

[شمس]

شمس، لقد وصفت بمثل هذه التفاصيل ليس فقط الطبق نفسه ، ولكن أيضًا طريقة تحضيره تقريبًا. إذن ما الذي يمنعك من محاولة طهيه من الذاكرة؟ ايرينا، افعلها وأظهر لنا كل شيء

حاولت بالفعل ... لم تنجح ، أو بالأحرى نجحت ، لكن ليس هذا (((((((

[شمس]

شمس، ولكن هذه لم تكن brizols؟ تُخبز كعكة اللحم داخل بيض مقلي أكبر بكثير. شكل دائرة أو نصف دائرة.

[شمس]

شمس، ولكن هذه لم تكن brizols؟ تُخبز كعكة اللحم داخل بيض مقلي أكبر بكثير. شكل دائرة أو نصف دائرة.

يجب أن أحاول ... بعد كل شيء ، قد يكون جيدًا ... في ذلك الوقت لم أكن أعرف حقًا كيف أطبخ ، لذلك قد أكون مخطئًا بشأن العجين ، أتذكر فقط أنه كان لها طعم غير عادي ... شكرًا لك))) )))

في رأيي ، لقد رأيت مؤخرًا سلطة بالفاصوليا الحمراء 3 ... خيار مخلل وشيء آخر .. لا يمكنني العثور عليه. هل يستطيع احد المساعدة؟

فيكا ، ليس هذا

سلطة الفاصوليا الحمراء والجوز والجبن والثوم

سلطة الفاصوليا الحمراء مع العسل

[فيكا]

سلطة فاصوليا حمراء ثالثا .. مخلل خيار

فيكا، هذا بالضبط ما فعلته قبل يومين ، بدءًا من هذه المنتجات! كان لدي صدر دجاج مشوي ، أضفت علبة فاصولياء حمراء ، مخلل ، بيض مسلوق ، بصل أخضر ومايونيز. لذيذ جدا!!

وأحب تقطيع الخيار المخلل إلى حبوب ، وعصر الثوم ، وإضافة البصل المقلي والجزر مباشرة من المقلاة إلى الثوم ، وسكبها بالمايونيز ، ويمكنك تركها هكذا ...طيب المذاق

في رأيي ، لقد رأيت مؤخرًا سلطة بالفاصوليا الحمراء 3 ... خيار مخلل وشيء آخر .. لا يمكنني العثور عليه. هل يستطيع احد المساعدة؟

في القائمة البريدية من الموقع ، جاء لي الطاهي مثل هذه السلطة. ربما رأيته هناك؟

يحتوي على فاصولياء حمراء معلبة ، خيار مخلل ، بيض مسلوق ، بصل ، متبل بالقشدة الحامضة.

لدي لغز من أمريكا. يسير صديق زوجي إلى متجر روسي ، حنينًا إلى منتجاتنا. حاولت شراء مخلل الملفوف ، لكنني اشتريت هذا:



يسمونه ببساطة الخس. مترجم يعني أنه خس. هذا هو الخس. يبدو مثل جبل جليدي. مملح بطريقة ما ، يبدو بسيطًا جدًا. لأنه من حيث الهيكل والذوق يشبه قطعة القماش (وهذا ليس مفاجئًا) ومملح قليلاً. يقول إنه لذيذ ويسألني عن وصفة. يقولون أنه نظرًا لشرائهم من متجر روسي ، فهذا يعني أنه في روسيا يتم الحصول على الخس فقط في جميع القرى. نعم ، غادر رجل منذ وقت طويل))))
لكني أتساءل ، ربما يكون شخص ما قد صادف وصفة للمخللات من الخس بحيث تبدو فظيعة (في رأيي)؟ بعض الخرق الرمادية)))

أنا مخلل الخس بنفس وصفات الخيار المخلل. هذا لذيذ.
سلطة عادية مثلها مثل السنابل - النضرة المتضخمة ذات الساق السمين الممتلئ والأوراق الكثيفة الكبيرة لذيذة بشكل خاص. وقمت بتقطيع الجبل الجليدي إلى أرباع على الجذع. فقط جبل جليدي غير مربح اقتصاديًا ، لكنه لذيذ جدًا.

ايرا ، أكلته هناك. فقط من المتجر الروسي. إنه ببساطة خس مخمر ، أي مخمر. يسكب مع محلول ملحي وجاهز في غضون أيام قليلة. لكنها ألذ إذا اختلطت مع الخضار الأخرى. أنا أيضا أحب ذلك. الآن يوجد فقط جزء آخر مع الخس والكراث والثوم والطماطم والفاصوليا الخضراء والفلفل الحلو والحار.

[دوبلتا]

دوبلتا, لاريسا، تقريبًا كيف نصنع مخلل الملفوف سريعًا ، أليس كذلك؟

نعم. بالضبط.

ثم أتوسل إليكم أن تكزوني بطريقة تناسب هذا! لم أقم بجمع الملفوف لفترة طويلة (زوجي لا يستطيع ذلك) ، لقد نسيت كيف

إيرا ، لا يمكن أن يكون الأمر أكثر بدائية - الخضار والخضر المقطعة إلى قطع كبيرة مليئة بالمحلول الملحي (نسبتي هي ملعقتان كبيرتان لكل لتر ، لكني أفضل ملوحة). يمكنك التنويع باستخدام التوابل الأخرى ، لكن في هذه الحالة لا أحب أي شيء آخر - الملح والفلفل والثوم والأعشاب.

[دوبلتا]

دوبلتا، هل المحلول الملحي بارد أم ساخن؟

لا يمكن أن يكون الأمر أكثر بدائية - الخضار والأعشاب المقطعة إلى قطع كبيرة مليئة بالمحلول الملحي (نسبتي هي ملعقتان كبيرتان لكل لتر ، لكني أحب الملح أكثر)

نعم ، هذا هو الخيار الأكثر أمانًا !! وفقًا لهذا المبدأ ، يُملح الملفوف الصيني ، فقط مع المزيد من التوابل المشبعة! يمكن أيضًا تخمير بكين وتقطيعها تمامًا مثل لينا في الوصفة.

Chimcha (شيمتشي ، كيمتشي ...) ، طريقة سهلة للطهي (ايلينا تيم)

[يوليا ك]

يوليا ك، شكر! سأريكم هذه الطريقة أيضًا ، أعتقد أنني سأحبها!

أسكبها باردة.