أنا أبحث عن وصفة في منتدانا

[أنيا]

أنياهل أنت متأكد من أنها ليست مزيفة؟ ماذا عن الزيت النباتي؟

الجبن العادي ، اجتاز فحص Roskachestvo. لا يحتوي على دهون نباتية

🔗

[بيريوزا]

بيريوزاولكن لماذا لم تذوب مثل البيلاروسية؟ أنا لا أزعم أنها ليست رخيصة. أشتري الجبن القريش مقابل الجبن باهظ الثمن فقط ، ولكن بأسعار مخفضة - لا يزال يخضع للمعالجة الحرارية.

لا يحتوي على دهون نباتية

هل يتم فحصه من داخل اللحم البقري؟ والآن هناك ميزة جديدة - لا يتم رفع محتوى الدهون في منتجات الألبان باستخدام دهون الحليب باهظة الثمن ، ولكن مع اللحم البقري غير المرغوب فيه.

من البيلاروسية سافوشكين

آنا ، عن هذا الجبن:

🔗

ومن يصدق؟

لدي خالي من الدهون ، وليس 9 ٪ على الرغم من أن هذا ، على ما يبدو ، لا يغير الجوهر. لكن الجبن المطبوخ دائمًا ما يخرج منه. ومع ذلك - مثل المشكله.

لغز:
لقد وجدت نشرة تحتوي على قائمة منتجات في الدرج:

2 حبة بطاطس (320)
بصل 40 غرام
طحين 500 غرام
مصل 1 لتر
بيض 2-3 قطع
1-2 ملعقة صغيرة ملح
كركم 1 ملعقة صغيرة
زيت 50 مل

.
في اليوم الثاني أحاول معرفة ما هو - خبز أم فطائر أم فطائر؟

[آنا 67]

آنا 67يتم الحكم على الفطائر على الأرجح من خلال نسبة السائل إلى الدقيق.

لدي خالي من الدهون ، وليس 9 ٪ على الرغم من أن هذا ، على ما يبدو ، لا يغير الجوهر

سمعت أنه كان يتغير. قرأت أن محتوى الدهون في الجبن عند طهي الجبن يمكن أن يؤثر على النتيجة.

لكن لماذا لم يذوب مثل البيلاروسي؟

هذا يعني أنه لم يعد بإمكانك الوثوق بـ Roskachestvo. أو ربما قامت الشركة المصنعة بضخ التكنولوجيا وانتهاكها.

قرأت أن محتوى الدهون في الجبن عند طهي الجبن يمكن أن يؤثر على النتيجة.

لقد كنت أفعل ذلك لمدة 4 سنوات من Savushkin الخالي من الدهون ، دون إضافة زيت أو بيضة - إنه يعمل دائمًا. هنا الأمس

[إيفانوفا]

وبتصميم قطع اللحم والفواكه والخضروات (مجرد تصميم جميل وليس نحت).

آها "العيد يأتي إلينا"

ايرينا إيفانوفاهناك الكثير من الجمال هنا
زينة الطعام للعام الجديد

[إيفانوفا]

إيفانوفا، انظر إلى هذه الصور ، كنت أحدق بالفعل

🔗

[ايرينا]

ايرينانعم بالطبع ملح الحليب ثم اخلطه مع الزبدة. سيكون لذيذ! عادة ، إذا كان هناك حليب في الرنجة المملحة ، فأنا أصنع زيت الرنجة هذا.

[خيار الأرز.]

الفتيات ، ربما أكتب في موضوع خاطئ. من فضلك قل لي ملء الفطائر خيار الأرز.الجدة مخبوزة ، كنت صغيراً ولا أتذكر ما كان هناك وكيف تم ذلك (أريد إعادة إنتاج الوصفة

في الآونة الأخيرة ، كانت هناك وصفة جديدة من المعجنات التشيكية في منتدانا ، شيء مثل كعكة أو فطيرة مع الجبن والشوكولاتة. يبدو أنه تم وضع إشارة مرجعية عليه ، لكن لم أجده هناك أيضًا. يمكن لأي شخص أن يساعدني في العثور عليها؟

[جالينا]

جالينا، هنا

كعكة الخثارة الخفيفة (سوداروشكا)

أطلب المساعدة ، أحتاج إلى وصفة لملفات تعريف الارتباط ماريا ، لم أجدها منا ، سوف تضحك ، أحتاج أن أخبز للكلب ، لدينا مكافآت لذيذة - هذه بسكويت ماريا ، لكن هنا في المتجر لم تكن موجودة ، نحتاج إلى الخبز ، في نفس الوقت سوف نأكل أنفسنا

[ماندريك لودميلا]

ماندريك لودميلا، ليودوتشكا

🔗

[عشبة الحوذان]

عشبة الحوذان، هنا واحد مشابه.

بسكويت طويل الأمد "الحيوانات" (أنا سامية)

شكرا يا فتيات ، الآن سأختار

الفتيات ، قولي لي ، من فضلك ، وصفة لملفات تعريف الارتباط الزنجبيل ليست صعبة للغاية للقطع ثلاثي الأبعاد.

[لوحة]

لوحة، لقد صنعت كعك الزنجبيل (قطع عيد الميلاد من Tescoma):

خبز الزنجبيل عيد الميلاد العجاف مع وقت طويل (ايلينا كامش)

[لوحة]

لوحة، نظرة وصفة خبز الزنجبيل ليرة بالسكر رقم 2، - كلاهما لذيذ وغير مربك ، ويحافظ على شكله جيدًا عند الخبز.
حتى أنني أصنعها في الزيت النباتي ، فقط يجب أن تكون مستحلبًا جيدًا - لقد اتضح أيضًا أنها اقتصادية وليست أقل طعمًا.
حظا سعيدا!

[عشبة الحوذان]

عشبة الحوذان, أولغا، شكرا لك! سأخبز كلتا الوصفات.

أنا لا أبحث عن وصفة بقدر ما أبحث عن المشورة. أحضرت لي امرأة عجوز مألوفة لترًا من مربى التفاح ، كان من المستحيل رفضها ، كانت تسيء إلى شخص ما ، لكن المربى حلو جدًا ، لقد طهت كيلوغرامًا لكل كيلوغرام (الشيخوخة ليست متعة ، الوصفات منسية بالفعل) ، أريد استخدامها في الفطائر ، ولكن بطريقة ما من الضروري تقليل الحلاوة ، ثم يبدو أن هناك شيئًا يجب إضافته أو تخفيفه ، ولكن يمكنك وضعه في الفطائر. الفتيات ، ما هي الأفكار الموجودة؟

[ماندريك لودميلا]

ماندريك لودميلا، سأطهو مهروسًا جديدًا ، على سبيل المثال مربى اليقطين ، خالٍ تمامًا من السكر ومختلط. علاوة على ذلك ، في نسبة 2 قرع: 1 تفاحة. يمكنك أيضًا استخدام البرتقال / الليمون للنكهة.

[عشبة الحوذان]

عشبة الحوذان، ولكن يمكنك طهي التفاح بغباء بدون سكر وفي النهاية تقليب هذا البرطمان هناك.

هذا ، على ما يبدو ، شيء يجب إضافته ، ولكن يمكنك وضعه في الفطائر

أود أن أضيف إلى الجبن القريش ، جيدًا ، أو استخدمه مباشرة ، ليس فقط في الفطائر ، ولكن في الفطائر ، وليس باستخدام العجين الحلو

[الفتيات]

الفتيات، شكرًا لك ، أنا لا أحب اليقطين ، على الإطلاق ، ولدي واحد فقط يرقد عليه لاحقًا. أنا لا آكل التفاح المشتراة ، لكن تلك الموجودة في باطن الأرض للطعام. لكن الجبن القريش ، تعجبني الفكرة حقًا ، سأفعل ذلك مع الجبن والمربى ، والمزيد من الجبن القريش مثل كعك الجبن ، فقط أضف المربى بدلاً من السكر إلى الجبن القريش وسأفعل ذلك كمكثف إلى كومة من سيلليوم شكرا لك بنات !!!

بنات ، قل لي.
يوجد: لصنع السلطات الصينية (ملفوف بكين) كل يوم ، حسنا ، أو تقريبا كل يوم.
ما التوابل التي تستخدمها ، ماذا تضيف؟ قل لي كيف اجعلها لذيذة؟
لقد بحثت بصدق في الوصفات في المنتدى ، لكنني لم أجد أي شيء.
شارك بنصائحك.

أوه ، وسوف أستمع. أريد شيئًا مثل بكين. ومن ثم أصنع سلطة من نوع الفيتامين منه ، مع الجزر والخيار والخل والملح والسكر. حسنًا ، أو مع الطماطم والخيار والجبن مثل الفيتا.

كان لدينا هنا سلطة من الملفوف العادي مع بذور الكراوية والمايونيز ، لذلك أصنعها مع بكين ، لن أجد وصفة ، فقد تم طرح شخص من كبار السن لمسابقة قصة عائلية ... بسيط جدًا وسريع وغذائي تمامًا ، لأن المايونيز بدون الكربوهيدرات لا يوجد مكان لا يتأخر: مفروم بكين + كمون + مايونيز

كان لدينا هنا سلطة من الملفوف العادي مع بذور الكراوية والمايونيز ، لذلك أصنعها مع بكين ، ولن أجد وصفة ، فقد تم وضع شخص من كبار السن في مسابقة تاريخ العائلة ...

ها هو

سلطة ملفوف بالكمون (شوماخر)

سلطة رائعة! أنا أيضا أفعل بانتظام

أوه ، إذن هذه سلطة ماشين ، ما هي سلطاتها الناجحة ، مع ذلك! ما هو جيد ، إذا رغبت في ذلك ، يمكن استكماله بما هو موجود في الثلاجة يتسكع الكذبات: أي خضار ، أو خيار ، أو بيضة ، أو لحم خنزير وبازلاء تتماشى بشكل جيد مع هذه السلطة وستكون لذيذة مع الجبن

[طايع]

طايع، لقد عرضت ، لكن لم أجدها ، ربما فقدت الوصفة في مكان ما في الرسائل
لسنوات عديدة ، بناءً على نصيحة طبيب مختص وجيد للغاية ، كنت أقوم بإعداد هذه السلطة (أسميتها خضراء ، لأن المنتجات خضراء فقط)
1. بكين ............... 1 شوكات
2. خيار طازج ....... 1-2 قطع.
3. التفاح الأخضر ........ 1 قطعة.
4. ساق الكرفس .. 2-3 قطع.
5. البازلاء الخضراء .... 1 علبة
تملأ بما تحب وتأكل بنفسك. الآن أحب أن ألبس كل شيء بصلصة البرتقال والكراميل.
في الأعلى يمكنك حتى تناول دجاج ، حتى سمك أو لحوم مدخنة .. لذيذة جدًا مع الجمبري.

[زفيزدا]

شكرا للجميع على النصيحة!
زفيزدا- عليا، صلصة البرتقال الكراميل من ANGELIN BLACKmore؟

[عليا]

الآن أحب أن ألبس كل شيء بصلصة البرتقال والكراميل.

عليا، وإذا قمت برش العصير للتو ، لم تجرب؟ أم لا يستحق ذلك؟

[إلميرا]

إلميرا، ما نوع السلطة التي تصنعها؟ حقن!
وكما تقول إيلينا تيم - بسرعة !!!

من أنجلينا بلاكمور

نعم!

لم يجرب

حاولت بالطبع ، ولكن بيت القصيد هو نكهة الكراميل البرتقالية! حتى أنني أضفته إلى صلصة لذيذة جدًا!

وإذا قمت برش العصير للتو ، ألم تجرب ذلك؟

لقد وجدت هذا.

تتبيلة السلطة الخضراء "الحمضيات" (هائم)

حاولت بالطبع ، ولكن بيت القصيد هو نكهة الكراميل البرتقالية! حتى أنني أضفته إلى صلصة لذيذة جدًا!

عليا ما نوع الصلصة؟ أين تباع؟

[جوليا]

جولياأوليا تكتب عن هذه الصلصة.

صلصة البرتقال والكراميل (أنجلينا بلاكمور)

[طايع]

حقن!
وكما تقول إيلينا تيم - بسرعة !!!

طايع، أقوم بحقن (!) بسرعة (!). أنا أحب بكين ويمكنني تناولها مباشرة من رأس الملفوف ، دون تزيين بأي مكونات أخرى ، لكن بشكل عام أجعلها تبدو مثل سلطة خضراء zvezd، فقط بدون الكرفس والبازلاء. بكين + خيار + تفاح. يمكنني إضافة بيضة وطماطم هناك. وليس لدي مسرات الكراميل ، لذلك أمتلئ بالكريمة الحامضة

[طايع]

جوليا ، أوليا تكتب عن هذه الصلصة.

طايع، شكر! وأنا أبحث على الإنترنت ، لكن لا توجد مثل هذه الشركة!

[إلميرا]

إلميرا، وأنا أبحث تحت أي صلصة لحشر بكين. علاوة على ذلك ، فهو لذيذ وليس عالي السعرات الحرارية.

ومع ذلك ، في فصل الشتاء ، تكون مجموعة الخضروات نادرة بالفعل حتى هنا.

لن أتحدث عن واحدة غير عالية السعرات الحرارية ، لأنني دائمًا ما أتناول المايونيز مع بكين. الباقي حسب الظروف والتوافر: مكرونة ، فلفل رومي ، شرائح لحم خنزير أو سبيط ، بيض ، أعشاب.

يمكنك دهن ملعقة من المايونيز فوق وعاء السلطة. غرامة.
أقول لتلك الملعقة من المايونيز: السعرات الحرارية مبعثرة!

[طايع]

طايع، أضع كل شيء لا يعجبني حقًا من الخضروات (صحية ، لكني لا أحبها بشكل فردي) ، أضعها في قدر طهي الحساء وأحصل على حساء رائع.

بالأمس نحتت أيضًا سلطة بكين مما كان عليه. وكان هناك أصابع سلطعون وخيار طازج وفلفل أحمر حلو. سارت الأمور بشكل جيد مع المايونيز والملفوف الصيني.

[طايع]

طايع، أنا أصنع سلطة مثل قيصر ، حيث أضع رومين / آيسبيرج / خس (ضع علامة على الضرورة) أعوض عن بكين ، فقط أمزق الجزء الأخضر بدون وريد سميك. يبحث الضيوف عن روح حلوة. حتى مجرد سكب بكين بصلصة سيزر لذيذ.

الفتيات يجرؤن على تقديم سلطة بكين الخاصة بك. هذا هو مجرد ارتجالي.سلطة "مشمسة"
من الممكن ان تعمل معك