كعكة عسل بسيطة جدًا (Aurora multicooker)

[الفرح]

الفرحشكراً على التقرير وعلى الصورة الرائعة. كعكة العسل ، حسنا ، مجرد مشهد جميل. تناول الطعام لصحتك!

[أنجيلا]

أنجيلا، وماذا يخطر ببالك إذا لم يكن هناك مسحوق خبيز؟

[أنجيلا]

أنجيلا، وماذا يخطر ببالك إذا لم يكن هناك مسحوق خبيز؟

أضف الصودا. ليس عليك أن تنطفئ. سوف تنطفئ بالعسل. ليس عن ملعقة صغيرة كاملة.

لذا ، سيدي ، خبزت الكعكة ، اتضح أنها أعلى مقعرة قليلاً. وما نسب القشدة الحامضة والسكر التي يجب تناولها للقشدة الحامضة؟ هل تحتاج الكعكة إلى التبريد لوضع الكريم؟

[آنج كاي]

شكرا على الوصفة مني أيضا. تُخبز في قدر الضغط متعدد الطهي LandLife. اتضح أن الجزء السفلي جاف للغاية ، وكان الجزء العلوي مقعرًا - ولكن حول الجزء العلوي ، أعتقد أنني فتحت المقلاة بسرعة كبيرة ، وكان علي الانتظار حتى تبرد قليلاً .. من هذه الكمية من المنتجات ، يتم الحصول على 4 كعكات كاملة. الطعم رائع بكل بساطة. كثيرا ما كانت والدتنا خبز كعكة العسل عندما كانت طفلة ، لذلك طعم الطفولة. ما زلت أخبز

آنج كاي، شكرًا جزيلاً لك على كعكة العسل السهلة حقًا. لذيذ جدا ... مصنوع من القشدة الحامضة. البقع الداكنة - عند التجميع ، قمت بسكب الجوز على الكريمة.

قل لي ، ما نوع الكريم الذي لديك؟ عادة لا يمكنك تغطيتها بشكل جيد بالقشدة الحامضة ...

قل لي ، ما نوع الكريم الذي لديك؟ عادة لا يمكنك تغطيتها بشكل جيد بالقشدة الحامضة ...

وشكرًا لك على التقرير. لقد خفقت كريمة الزبدة مع الحليب المكثف المسلوق. حوالي 200 جرام من الزبدة و 300 جرام من الحليب المكثف. لكن مع هذا الكريم ، تحتاجين إلى الاحتفاظ به لفترة أطول للتلقيح. لكن الطعم يستحق ذلك.
لا أعرف ما حدث لقادتك. ربما لا يكفي الطحين؟

لذا ، سيدي ، لقد خبزت الكعكة ، اتضح أن سطحها مقعر قليلاً. وما نسب القشدة الحامضة والسكر التي يجب تناولها للقشدة الحامضة؟ هل تحتاج الكعكة إلى التبريد لوضع الكريم؟

يجب تبريد الكعكة بالضرورة. كريمة حامضة 500-600 جرام. السكر عبارة عن كوب. ثم انظر كيف تحب أكثر. يمكن جعله أحلى أو حامض. اضبط المذاق بنفسك.

[أنجيلا]

لا أعرف ما حدث لقادتك. ربما لا يكفي الطحين؟

كان مؤخرتي جافة جدًا ، فربما أحتاج إلى تقليل وقت الخبز قليلاً؟ أما بالنسبة للدقيق ، فأعتقد أنه لم يعد هناك حاجة إلى المزيد ، لأن العجين كان سميكًا جدًا ، وعادة ما يكون عجينتي أرق للكعك السائل. باختصار ، أنت بحاجة إلى التجربة ، لأنني أحببت الكعكة كثيرًا ، فهي سهلة ، وليست محيرة ، ولذيذة جدًا. شكر،أنجيلا، لقد غمرت علامة الجمع.

خبز مرة أخرى أمس. بشكل عام ، صعدت عالياً للغاية ، ولم أتوقع ذلك. اتضح من خمسة أجزاء.

هذه صورة:

قل لي ، ما هو نوع الكريم الذي لديك؟ عادة لا يمكنك تغطيتها بشكل جيد بالقشدة الحامضة ...

450 غرام كريمة حامضة 20٪ سكر بودرة (سكر مطحون في مطحنة قهوة) - حسب الرغبة و 1 ملعقة كبيرة. ل. نشا الذرة.

الفتيات ، شكرا لكم جميعا على التقييمات الرائعة. لطيف جدا. تناول الطعام لصحتك!
إذا كان الجزء السفلي جافًا ، فاخبز وقتًا أقل قليلاً.

450 غرام كريمة حامضة 20٪ سكر بودرة (سكر مطحون في مطحنة قهوة) - حسب الرغبة و 1 ملعقة كبيرة. ل. نشا الذرة.

فقط ، ظننت أنه نوع من مثخن. غدا سأخبزها مرة أخرى وأعدها بكريمك

خبز بسيط اليوم.
كان من الضروري إيجاد استخدام لبقايا القشدة والقشدة الحامضة.
وكان هذا Medovik في الإشارات المرجعية لفترة طويلة.
الخبز في كرتون باناسونيك ، 65 + 20 دقيقة.
نهض بشكل جيد ، لكن الحمار ... بمقدار 3 سم ، كان واضحًا من العلامات الموجودة على جوانب القدر.
اتضح 2 كعكات.
لكن هناك الكثير من الكريم! كما أضفت إليها بقايا الحليب المكثف المسلوق.
طعمها مثل خبز الزنجبيل بالعسل مع كريم الكراميل.
شكر!

لقد صنعت اليوم نصفًا ونصفًا من Polinka ، لكن في Perfezza ، كانت النتيجة مذهلة ، فقد ارتفعت إلى الرقم 8 ، مخبوزًا لمدة 45 دقيقة ، كل شيء كان مخبوزًا بشكل مذهل ، قطعه إلى 4 كعكات ، كان يمكن أن يكون 5 ، لكنني لم أسمح بسكين مملة ، أحتاج إلى الحصول على سلسلة ... أنا مسرور جدا ، شكرا لك ، مرة أخرى ، أنجيلا ، عزيزتي
🔗

فقط خبز. حتى أخرجته من متعدد ، دعه يقف قليلاً. قرأت الموضوع بالكامل وأدركت أنه لا ينبغي ضبط وقت الخبز وفقًا للوصفة ، شخص ما يخبز عمومًا لمدة 45 دقيقة ... وضعته لمدة ساعة وثلاثين دقيقة ، لكن بعد ساعة نظرت ، وعندما بقي 20 دقيقة حتى نهاية البرنامج ، أطفئه ، ومن الواضح أن خبزه باستخدام عود أسنان التحقق. لدي طباخ متعدد الوظائف سوبرا 4501.
سأصنع الكريمة من السكر. مسحوق وخثارة الأطفال من منتجات الألبان الخاصة بنا (الطعم والاتساق يشبهان تمامًا الكريمة الحامضة السميكة ، ومحتوى الدهون 8٪ فقط).
ثم سألتقط صورة وأحاول نشر صورة (حاولت بطريقة ما ، لكنها لم تنجح)

Marinochka ، عزيزي ، كما هو الحال دائمًا ، S U P E R!

فقط خبز. حتى أخرجته من متعدد ، دعه يقف قليلاً. قرأت الموضوع بالكامل وأدركت أنه لا ينبغي ضبط وقت الخبز وفقًا للوصفة ، فخبز شخص ما بشكل عام 45 دقيقة ... وضعته لمدة ساعة وثلاثين دقيقة ، لكن بعد ساعة نظرت ، وعندما بقيت 20 دقيقة حتى نهاية البرنامج ، أوقفته ، ومن الواضح أنني أخبزت باستخدام عود أسنان التحقق. لدي طباخ متعدد الوظائف سوبرا 4501.

بالطبع ، لكل متعدد ، يجب اختيار الوقت. ستكون هناك تجربة في سوبرا.

سأصنع الكريمة من السكر. مسحوق وخثارة الأطفال من منتجات الألبان الخاصة بنا (الطعم والاتساق يشبهان تمامًا الكريمة الحامضة السميكة ، ومحتوى الدهون 8٪ فقط).
ثم سألتقط صورة وأحاول نشر صورة (حاولت بطريقة ما ، لكنها لم تنجح)

حل مثير للاهتمام. أنا في انتظار ملاحظاتك وصورك. ويمكن تحميل الصور على الصورة الراديكالية ، ومن ثم نسخ الرابط هنا. ألق نظرة في القسم الفني. كل شيء موصوف هناك بتفصيل كبير.

مع مراجعة حزينة ... في سوبرا ، كان من الضروري الخبز ، على الأرجح ، بحد أقصى 40-45 دقيقة. لأن القاع قد تحول إلى قشرة خرسانية وبصورة عامة فإن البسكويت جاف.

وكيف يحصل الجميع على مثل هذه الكعكة الطويلة ؟؟؟ كان عجينتي بالكاد تكفي لتغطية القاع ، وبالتالي ، على الرغم من أنها ارتفعت بشكل جيد ، ولكن ليس أعلى من 4 سم ، فقد قطعتها إلى ثلاث كعكات. كان يجب إعطاء القاع (بشكل عام ، قشرة فقط :-)) للطيور ، فاتني الباقي ، لكن البسكويت كان جافًا بشكل مباشر ، وليس مشبعًا جدًا ، واتضح أنه جاف :-(

وكيف يحصل الجميع على مثل هذه الكعكة الطويلة ؟؟؟

جزء ونصف ، اتضح أنه كعكة طويلة ، تصل إلى 8 ، خبزت لمدة 45 دقيقة في بريفيزا الخاص بي دون الخبز ، كان من الممكن أن تكون نصف ساعة ، القاع المجفف لن يكون كذلك!

نصف ساعه؟ وبعد ذلك لمدة ساعة و 10 دقائق ، خرج لبنة جافة ... حسنًا ، لا يزال هناك شيء أعلاه ، ولكن أدناه ...
آه ، حصة ونصف ، من المفهوم ، هذه مسألة أخرى ، شكرًا للنصيحة!

نصف ساعه؟ وبعد ذلك لمدة ساعة و 10 دقائق ، حصلت على لبنة جافة ... حسنًا ، لا يوجد شيء في الأعلى ، ولكن أدناه ...

في الرسوم الكاريكاتورية المختلفة ، يختلف الخبز ، شخص ما يخبز لمدة ساعة ونصف ، شخص لمدة نصف ساعة ، تحتاج إلى التكيف مع طباخك البطيء.
في الصفحة الأولى من Temka ، أنجيلا ، في رأيي ، لديها جزء واحد من هذه الفطيرة وأيضًا ليست صغيرة ، مثل البسكويت ...

[دانوكا]

في الرسوم الكاريكاتورية المختلفة ، يختلف الخبز ، شخص ما يخبز لمدة ساعة ونصف ، شخص لمدة نصف ساعة ، تحتاج إلى التكيف مع طباخك البطيء.

بالضبط. أنا أخبز لمدة 100 دقيقة ، وهذا ما نحصل عليه ... ساعة و 40 دقيقة. ولم يكن هناك قاع جاف.

في الصفحة الأولى من Temka ، أنجيلا ، في رأيي ، لديها جزء واحد من هذه الفطيرة وأيضًا ليست صغيرة ، مثل البسكويت ...

آها! لأول مرة قمت بحسابات Angilka - لقد ارتفع كل شيء وكان هناك كعكة جيدة ، فقط 5 أسنان حلوة تبين أنها ليست كافية ، لذلك قمت بزيادتها. أنجيلا لديها وعاء 5 لتر.

دانوكا، الكعكة بسيطة ولذيذة حقًا ، وليس من الواضح حتى ما المشكلة معك.

[دانوكا]

بنات ، شكرا على الإجابات. أنت تكتب كل شيء بشكل صحيح. مع الإنترنت الحالي الخاص بي ، يصعب علي أحيانًا الدخول والرد في الوقت المناسب. لم أخبز جزءًا ونصفًا ، لكني لم أخبز جزءًا واحدًا. اتضح أنها عالية وطبيعية. أنا أيضا لا أستطيع أن أتخيل ما هي مشكلتك. ربما لا يزال شيء مع الرسوم المتحركة.هذه المروج السميكة صعبة للغاية عند الخبز. تتحول القشرة إلى اللون البني بسرعة ويمكن أن يكون المنتصف منديًا. : girl_cray: عندما خبزت هذه الوصفة في الفرن من قبل ، كانت هناك ثقوب. صحيح ، ثم كان لدي فرن غاز من Sovdepovka ليس بجودة جيدة جدًا. وفي "Aurora" أذهلتني النتيجة. ربما مع مرور الوقت وإعادة التأمين. ولا يوجد ثقوب. ربما تفتقد شيئا في تكنولوجيا الطبخ؟دانوكا، ستنجح بالتأكيد.

[أنجيلا]

أنجيلاشكرا لك
لقد استخدمت وصفتك الخاصة بي متعدد (لدي باناسيك) ، مكانة ، هل لي ، فتيات؟
اتضح أنها كعكة لذيذة للغاية. لقد كان فلاحي مسرورين - فهم حلوى رهيبة. والكيك هو ذلك فقط - كلها بحد ذاتها حلوة للغاية ، لأنني تناولت كريم التوفي + الزبدة
فوتا لا ، لأن خبزها في زيارة
سأخبز المزيد ، ثم سألتقط صورة

أنا سعيد جدًا لأن كل شيء سار على ما يرام وأعجبني. نحن ننتظر الصور.

قل لي: ماذا يعني خفق البيض مثل البسكويت؟

هذا يعني أنك تخفق البيض والبيكنج بودر في وعاء الخفق وتبدأ في الخفق بسرعة منخفضة في البداية ، وكلما زادت السرعة تدريجيًا ، أضف السكر في مجرى رقيق وإنهاء الخفق بسرعة عالية.
يتحول البيض إلى اللون الأبيض ، ويتضاعف حجمه ويصبح سميكًا إلى حد ما ، وبعد ذلك تقلب في الدقيق والعسل بملعقة ، برفق ، من الأسفل إلى الأعلى ، فقط يقلب ويخبز. حسنًا ، لقد فعلت ذلك ، كل ما في الأمر أن كل شخص لديه تقنية طهي مختلفة ، كل شيء اتضح لي جيدًا!
أتمنى لك حظًا سعيدًا أيضًا!

[اوريانا]

اورياناشكرا جزيلا لردكم السريع! أخطط اليوم لصنع هذه الكعكة في رسم كاريكاتوري من باناسونيك ... أتمنى أن يحالفني الحظ!

أحمل قبضتي من أجلك ، وسينجح كل شيء ، ثم أعطنا قطعة. .. حسنًا ، على شكل صورة بالطبع

خذ اثنين

أضفت القليل من النشا إلى الكريمة الحامضة لأعلى كعكة ...
مفصل واحد لم يعد قديمًا: نظرًا لعدم نقعه ، لا تزال الكعكة التي كانت أسفل أثناء الخبز صعبة ، على الرغم من أن الطعم ممتاز

يا! فئة فائقة !!!! وسيم ... سأخبز اليوم أيضًا ، وغدًا سيأتي ضيوف من ألمانيا ، وسأطعمهم بمنتجات طبيعية وليست صناعية!

لقد قمت بالفعل بوضع فرن في باناسيكا. وداعا لمدة 60 دقيقة ...

[جيرترود]

الفتيات ، كم أنت مثير للاهتمام!
مارينوتشكا ،
حظا موفقا للجميع!
جيرترود... جرب كريم تكثيف أو كريمة حامضة. أو لا تخفق على الإطلاق ، بل قلّب الكريمة الحامضة والسكر البودرة وهذا كل شيء.

لذا ، خبز ، قام ، ولكن الحمار ... دهن بالكاسترد ووضع الكرز في القاع حتى لا يكون حلوًا جدًا .. تم أكل القشدة الحامضة على الكسترد ..

لذا ، خبز ، قام ، ولكن الحمار ... دهن بالكاسترد ووضع الكرز في القاع حتى لا يكون حلوًا جدًا .. تم أكل القشدة الحامضة على الكاسترد ..

أتساءل ما هو الخطأ مع باناس؟ أو الطحين رديء لكن 50 دقيقة لا تكفي.

لا ، لقد خبزت لمدة 60 و 20 دقيقة ، ويرتفع إلى الأعلى ، ثم الحمار ... لكن اتضح أن ثلاث كعكات ، طويلة إلى حد ما ، لكنني كنت آمل أن يكون أعلى. الطحين هو نوع إضافي ، اعتدت خبز كعكة العسل ، فقط قمت بتقسيم العجين إلى ثلاث كعكات ، ويبدو أنه كان هناك المزيد من البيض. مخبوز في الفرن - منذ زمن طويل ... يبدو أن كل نفس ملامح باناس ...

حسنًا ، أنت ، إيرا ، وجوكر. اعتقدت أن الفطيرة تحولت بشكل عام! وما الكأس الذي قمت بقياس الدقيق به؟

الزجاج قياسي ، لـ 250 جرامًا ، لكنني وزنت الدقيق أيضًا - 320 جرامًا ...
العجينة مثل القشدة الحامضة ، كل شيء رائع ، لكني أردت ألا تستقر ...

أفهم أنه في كوب 250 مل يجب أن تحصل على 150 جرامًا من الدقيق.
لقد قمت أولاً بقياس 200 مل بكوب ، واتضح أن 120 جرامًا من الدقيق.

إذا كنت تحسب في جرعة واحدة ، فيجب أن يكون الدقيق من 240 إلى 300 غرام.
أنا شخصياً لم أسقط كعكة العسل هذه. تزحف دائمًا حتى 8 أو 9 ، وتبقى كذلك. لكنني أحضر 1.5 جرعة.

[سوبر]

شكرا على الوصفة. مخبوز. انتظر حتى يبرد. تُخبز في جهاز أوريون متعدد الطهي لمدة 50 دقيقة ، وتُخبز بشكل رائع. تبدو رائعة ورائحتها ...
يبقى تقطيعه ونقعه بالكريمة.
أردت إضافة صورة ، لكني لم أتعلم بعد كيفية إضافة صورة على هذا الموقع.



URAAA !!! حدث.
شكر سوبر

[Tigra_zp ،]

Tigra_zp ، انظر حول إضافة الصور هنا.

[سوبر]

سوبر
شكرا لك مرة أخرى. الآن يمكنني إضافة الصور على هذا الموقع

[Tigra_zp ،]

Tigra_zp ، لصحتك! لديك فطيرة جيدة!
هنا نحب أن ننظر إلى نتائج أعمال odnoforumchan - لطيفة.

[Tigra_zp ،]

Tigra_zp ، لصحتك! لديك فطيرة جيدة!
هنا نحب أن ننظر إلى نتائج أعمال odnoforumchan - لطيفة.

هذا بالطبع بالطبع!

لقد خبزته مرة أخرى اليوم. اتضح أفضل من المرة الأولى. 9 سم !!

هنا مثل هذا الجمال ، ملطخ بالكريمة المخفوقة بالسكر.
لذيذ جدا.

إليكم هذا الجمال ، لقد لطخته بالقشدة الحامضة المخفوقة بالسكر.
لذيذ جدا.

أوه ، يا له من جمال!
عادل جدا. أنا عادة أحصل على الظلام. كيف فعلت ذلك؟

عادل جدا. أنا عادة أحصل على الظلام. كيف فعلت ذلك؟

نعم ، لقد فعلت كل شيء حسب الوصفة. لونها مثل كعكة العسل العادية ، بني فاتح.

لقد خبزته مرة أخرى اليوم. اتضح أفضل من المرة الأولى. 9 سم !!

رائع! مرة أخرى في بيرفيز بدون خبز؟

هنا مثل هذا الجمال ، ملطخ بالقشدة الحامضة مع السكر.
لذيذ جدا.

Lyapota!