تيزارا
منى 1، لذلك يندفع فرحتي إلى الحافة !!! لقد حلمت بهذه المعجزة لفترة طويلة
بفضل المراجعات على موقع الويب الخاص بك ، أدركت أنني لست بحاجة إلى جهاز Panasonic SD-255 أفضل ، لكنني اضطررت إلى استخدام LD مع وظيفة "الطهي الروسي".
ثم من المكتب. أخبرني الموقع أنه تم إيقاف Panasonic SD-255 و Panasonic SD-257 في عام 2010 ، ومنذ عام 2011 ، ذهب خط جديد من Panasonic SD-2500 و Panasonic SD-2501 و Panasonic SD-2502 ، لكنهم لم يفعلوا سوى باهظة الثمن لقطعتين وشيء.
وأنا عنيد ، حتى لو كان سعره أعلى قليلاً ، لكنني سأشتريه لساعات يوم الثلاثاء ، لقد طلبته ، وبالأمس كنا مع الخبز محلي الصنع.
تيزارا
رينا، شكرا على النصيحة...

لقد وجدت "الخميرة الأبدية" ، ووضعتها اليوم ، في غضون ثلاثة أيام سأحاول الخبز بدون خميرة ... حسنًا ، عليك أن تجرب
منى 1
تيزارا سعيد جدا من أجلك! فقط لا تكتب على موقعك ، لأنه بما أنك موجود معنا بالفعل ، يمكنك الكتابة بأمان على موقعنا. أجد نفسي هنا مؤخرًا ودودًا للغاية والجميع مستعد للمساعدة إذا لم ينجح شيء ما. أنا عالق بالفعل في عدة فروع هنا طوال وقت فراغي. وعن الخبز ، وفي وصفات لعمل الزبادي. في الأقسام حيث وصفات الخبز وغيرها من الأشياء الجيدة ، يمكنك العثور على الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام ، واذهب إليها وشارك انطباعاتك!
تيزارا
منى 1 أوافق بالطبع على موقعنا !!!

تيزارا
يبقى أن أنشئ ملفًا شخصيًا ... أن أضع ملف تعريف تلقائي لنفسي ... وهكذا ، وبعد ذلك سأذهب لأقرأ الوصفات
فيكتور الخامس
أنا بالطبع لا أعرق))) ولكن من فضلك قل لي كيف أقوم بذلك حتى لا أتلقى رسائل بريد إلكتروني من الموقع ..... ملاحظة. تعبت من حذفها
منى 1
اقتباس: فيكتور الخامس

أنا بالطبع لا أعرق))) لكن أخبرني كيف أقوم بذلك حتى لا أتلقى رسائل بالبريد من الموقع ..... P. تعبت من حذفها
انتقل إلى ملف التعريف الخاص بك وفي القسم - إعداد الرسائل الخاصة ، قم بإلغاء تحديد خانة الاختيار في الخيار - تلقي إشعارات حول الرسائل عبر البريد الإلكتروني. وفي قسم الإخطارات والبريد الإلكتروني ، التقط أيضًا صورًا للطيور غير الضرورية
سوزي
يوم جيد. أخيرًا طلبت SD-ZB2502 ، سأحصل عليه في أحد هذه الأيام.
بالتأكيد تم طرح السؤال أكثر من مرة ، لكنني لم أجد مطلقًا في القائمة حيث يمكنك قراءة التوصيات ، ما المكونات التي يجب استخدامها؟ أولا وقبل كل شيء ، بالطبع ، أنا مهتم بالدقيق والخميرة. وبشكل عام ، ما الذي تحتاجه لبدء استخدام صانع الخبز؟ مع الأخذ في الاعتبار أن هناك مريض بالسكري في الأسرة ، أي أنه يتم خبز كل من الخبز الغذائي والعادي.
ليغا
اقتباس: Soze

يوم جيد. أخيرًا طلبت SD-ZB2502 ، سأحصل عليه في أحد هذه الأيام.
بالتأكيد تم طرح السؤال أكثر من مرة ، لكنني لم أجد مطلقًا في القائمة حيث يمكنك قراءة التوصيات ، ما المكونات التي يجب استخدامها؟ أولا وقبل كل شيء ، بالطبع ، أنا مهتم بالدقيق والخميرة. وبشكل عام ، ما الذي تحتاجه لبدء استخدام صانع الخبز؟ مع الأخذ في الاعتبار أن هناك مريض بالسكري في الأسرة ، أي أنه يتم خبز كل من الخبز الغذائي والعادي.

فيما يلي مواضيع عن مكونات الخبز.
مكونات خبز الخبز


بشكل عام ، هناك حاجة إلى طحين الخبز والخميرة الجافة أو المضغوطة كبداية. يعتمد نوع الخميرة بالضبط على المنطقة التي تعيش فيها وما يمكنك شراؤه في متاجرك.
لمرضى السكر ، قم بتخزين حبوب الجاودار الكاملة ودقيق القمح.
بمجرد أن تتقن الخبز البسيط في صانع الخبز ، يمكنك البدء في تجربة العجين المخمر.
yv
مرحبا. خذ رتبك. اشتريت Panasonic SD-2500 اليوم. لقد خبزت أبسط خبز حسب هذه الوصفة باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (1)
باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (1)

ينتقد.
طعم الخبز الطازج لذيذ جدا.
أدريسات
yv، مبروك على خبزك الأول. في رأيي ، لا يوجد ماء كافٍ - ممزق في الخبز.
yv
اقتباس: addresat

yv، مبروك على خبزك الأول. في رأيي ، لا يكفي الماء - ممزق في الخبز.
كم يجب ان تضيف؟ سكبت 260 مل. كما في الوصفة.
أدريسات
اقتباس: yv

كم يجب ان تضيف؟ سكبت 260 مل. كما في الوصفة.

يبدو أن هذا طبيعي. هل كانت الكعكة صعبة؟
yv
اقتباس: addresat

يبدو أن هذا طبيعي.هل كانت الكعكة صعبة؟
انا لست جيدا به. لكن يبدو أنه مرن طبيعي. هل تحتاج إلى إضافة 10-20 مل؟
سوزي
ليغا
شكر!
أدريسات
اقتباس: yv

انا لست جيدا به. لكن يبدو أنه مرن طبيعي. هل تحتاج إلى إضافة 10-20 مل؟

وكيف قمت بقياس الدقيق؟
yv
اقتباس: addresat

وكيف قمت بقياس الدقيق؟
كوب. ربما كان يهزها بشدة؟ 400 جرام مثل 650 مل. هز أقل؟
أدريسات
اقتباس: yv

كوب. ربما كان يهزها بشدة؟ 400 جرام مثل 650 مل. هز أقل؟

هذا هو المكان الذي يفتش فيه الكلب .... في كوب 250 مل - 160 جرام من الدقيق. وفقًا لذلك ، 400 غرام - 625 مل. حسنًا ، إذا هزته ، فحينئذٍ أكثر ...
من الأفضل الحصول على مقياس.
مشرف
اقتباس: yv

كوب. ربما كان يهزها بشدة؟ 400 جرام مثل 650 مل. هز أقل؟

كمية المكونات الرئيسية في كوب قياس واحد وملعقة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

لا يحتاج الطحين إلى الرج بقوة ، فقط هزه قليلاً ، ثم قطع البقايا بسكين "تحت السكين" ، ثم وزنها.

بهذه الطريقة كوب قياس 250 مل. يزن 150 جرام من دقيق القمح حول!!!
yv
اقتباس: addresat

هذا هو المكان الذي يفتش فيه الكلب .... في كوب من 250 مل - 160 جرام من الدقيق. وفقًا لذلك ، 400 غرام - 625 مل. حسنًا ، إذا هزته ، فحينئذٍ أكثر ...
من الأفضل الحصول على مقياس.
ربما لذلك. بل هي اهتزاز
yv
اقتباس: المشرف

كمية المكونات الرئيسية في كوب قياس واحد وملعقة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

لا يحتاج الطحين إلى الرج بقوة ، فقط هزه قليلاً ، ثم قطع البقايا بسكين "تحت السكين" ، ثم وزنها.

بهذه الطريقة كوب قياس 250 مل. يزن 150 جرام من دقيق القمح حول!!!
أخذ من هناك. حصلت على 400 غرام = 650 مل
أدريسات
اقتباس: yv

ربما لذلك. بل هي اهتزاز

في أول شهرين أو ثلاثة أشهر ، استخدمت أيضًا كوب قياس. كان لدي فقط أقسام للدقيق هناك.
yv
الآن سأخبز الفرنسية في الحليب. سأحاول التخلص منه أقل. ستكون النتيجة غدا.
مشرف
اقتباس: yv

أخذ من هناك. حصلت على 400 غرام = 650 مل

لماذا تحتاج مثل هذا الحساب؟

هل تحتاج 400 جرام دقيق؟ ثم نقسم 400 على 150 = 2.7 كوب قياس - هذا هو عدد الأكواب التي تحتاج للقياس!
من الأفضل شراء ميزان ، سيبدو أكثر دقة وأسرع
yv
سأشتري الموازين. لكن بعد أيام قليلة. فليكن الآن. لدي كوب قياس 300 مل (ماركة باناسونيك)
تيزارا
من الجيد أنني ذهبت وأخذت الميزان ، والآن أصبح من الواضح لماذا فعلت ذلك في المرة الأولى ... كل شيء واضح بالجرام والملل ، والتسلسل في الكتاب ...
yv
حسنًا ، ها هو الخبز الثاني. فرنسي بالحليب.
باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (1)
باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (1)
رينا

تهانينا لجميع القادمين الجدد للانضمام إلى شركة الخبازين الودية!


لدى صانعي الخبز من باناسونيك اختلافات في التشغيل مقارنة بالآخرين.
من فضلك لا تكن كسولاً لدراسة التعليمات.
إذا كان لديك أي أسئلة ، اقرأ الموضوع

ميزات ماكينة صنع الخبز 254-257 من باناسونيك.

في الفصل تلميحات مفيدة وتساعد في خبز الخبز
هناك جميل فهم الخبز في الخبز المصنوع منزليًا,
يعير انتباها خاصا لحكم kolobok

يتم النظر في جميع القواعد والأخطاء والروابط المحتملة إلى حلولهم في الموضوع

الخبز لم ينجح مرة أخرى ، لقد فعلت كل شيء بدقة وفقًا للوصفة. ما يمكن ان يكون خطأ؟
انتباه! يوجد خطأ في الوصفة في التعليمات "الأصلية" لباناسونيك - كمية الماء في خبز نخالة الجاودار. انظر هنا



تذكر أن جميع وصفات صنع الخبز في آلة الخبز مناسبة لجميع موديلات آلات الخبز.

للمبتدئين (وليس فقط) يوجد قسم "أسهل أنواع الخبز لمصانع الخبز"الذي يحتوي على وصفات بسيطة وبأسعار معقولة لخبز القمح والجاودار.

مشرف


ملاحظة. أذكرك أيضًا أنه يمكن إزالة عبارة "شكرًا" البسيطة الموجودة في الموضوع عن طريق تقليل عدد المشاركات لزيادة سهولة قراءة الموضوع. إذا أعجبتك الوصفة أو حصلت على معلومات مفيدة ، انقر على "شكرًا" أسفل الصورة الرمزية لمستخدم المنتدى الذي تشعر بالامتنان له. مثل هذا الامتنان سوف يستمر إلى الأبد.

================================================

يمكن تنزيل كتيبات إرشادات المتجهات هنا:

تعليمات التشغيل SD-2501 و SD-2500:
#

تعليمات التشغيل SD-ZB2502:
#

================================================
هنا كمية الدقيق والمكونات الأخرى لصنع الخبز بمختلف الأحجام https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

و هنا
إعادة حساب عدد المكونات في وصفة الخبز. مساعدة للمبتدئين https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

أدريسات
اقتباس: yv

حسنًا ، ها هو الخبز الثاني. فرنسي بالحليب.
باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (1)
باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (1)

حسنًا ، هذه مسألة أخرى! جميلة! أحسنت!
yv
شكر
قزحية
اقتباس: واحد

باختيار حجم بنفس كمية المكونات ، فإنك تغير وضع الخبز ، وليس حجم الخبز الخاص بك.
أي إذا وضعت طعامًا على رغيف وزنه 700 جرام ، فيجب ضبط الوزن على M ، وإلا فقد يحترق.
إذا كانت هناك منتجات مقابل 1000 جم - إذن XL - ولكن قد لا يتم الانتهاء من شيء ما.

من فضلك قل لي الحجم M XL L يتوافق مع الأحجام 750،1000،1250 أو 600 ، 800،1000 على كل موقع يكتبون بشكل مختلف. لكنها غير مكتوبة في التعليمات (قرأتها بعناية).
قزحية
اقتباس: قزحية

من فضلك قل لي الحجم M XL L يتوافق مع الأحجام 750،1000،1250 أو 600 ، 800،1000 على كل موقع يكتبون بشكل مختلف. لكنها غير مكتوبة في التعليمات (قرأتها بعناية على ما يبدو).

في الموقع 🔗 يكتبون عن صانع الخبز باناسونيك SD-2501WTS
• الحد الأقصى لحجم الرغيف 1.25 كجم.
• 3 أحجام أرغفة (600 جم ~ 800 جم ~ 1 كجم).
لا أفهم شيئًا أن XL هو 1000 أو 1250 غرام

تيزارا
اقتباس: الكسندر

لذلك ينبغي أن يكون!

🔗


اليوم أضع الخبز في الليل وشغّلت المؤقت ، لكنني بحاجة إلى الدراسة - وتجربته ... الخبز الطازج جاهز في الصباح ،
لكن الملعقة بقيت في الدلو ولم أتمكن من إخراجها ... هذه هي المشكلة.
أمي
اقتباس: تيزارا



اليوم أضع الخبز في الليل وشغّلت المؤقت ، لكنني بحاجة إلى الدراسة - وتجربته ... الخبز الطازج جاهز في الصباح ،
لكن الملعقة بقيت في الدلو ولم أتمكن من إخراجها ... هذه هي المشكلة.
صب القليل من الماء ، وسوف يلين ما تبقى من الخبز ويخرج.
أدريسات
اقتباس: تيزارا



اليوم أضع الخبز في الليل وشغّلت المؤقت ، لكنني بحاجة إلى الدراسة - وتجربته ... الخبز الطازج جاهز في الصباح ،
لكن الملعقة بقيت في الدلو ولم أتمكن من إخراجها ... هذه هي المشكلة.

لا يوجد شيء مروع في ذلك. كل شخص لديه بعض الأحيان تبقى نصل الكتف في الخبز.
تيزارا
اقتباس: قزحية

في الموقع 🔗 يكتبون عن صانع الخبز باناسونيك SD-2501WTS
• الحد الأقصى لحجم الرغيف 1.25 كجم.
• 3 أحجام أرغفة (600 جم ~ 800 جم ~ 1 كجم).
لا أفهم شيئًا أن XL يساوي 1000 أو 1250 غرامًا



أحصل من 600 جرام دقيق + 370 جرام ماء ، رغيف 960 جرام ...

ما هو مكتوب 1250 جم ، أعتقد أنه ليس كذلك ، في المواقع الأخرى يكتبون 1000 جم .. ، لا أعرف من يكذب ، لكن لدي نتائج مختلفة - أظهر 960 بريدًا إلكترونيًا. الميزان.
تيزارا
اقتباس: أمي

صب القليل من الماء ، وسوف يلين ما تبقى من الخبز ويخرج.

شكرا على النصيحة ، والملعقة نفسها أتت بشكل طبيعي ، ولم تتدلى ... هل هذا طبيعي؟
أدريسات
أعتقد أن الوزن المشار إليه البالغ 1250 جم هو الوزن الذي يمكن أن تتحمله HP. فجأة سترغب في خبز الخبز ليس لـ 600 غرام من الدقيق ، ولكن 700 غرام ، على سبيل المثال.
أدريسات
اقتباس: تيزارا


شكرا على النصيحة ، والملعقة نفسها أتت بشكل طبيعي ، ولم تتدلى ... هل هذا طبيعي؟

حسنا ...
تيزارا
اقتباس: addresat

أعتقد أن الوزن المشار إليه البالغ 1250 جم هو الوزن الذي يمكن أن تتحمله HP. فجأة سترغب في خبز الخبز ليس لـ 600 غرام من الدقيق ، ولكن 700 غرام ، على سبيل المثال.

مقابل 700 جرام تحتاج إلى تجربة HP ، ولا يوجد سوى M و L و XL ... تحتاج إلى فهم البرامج وقراءة المعلومات الموجودة في المنتدى ...
تيزارا
بصراحة - أنا سعيد جدًا لأن الخبز لذيذ جدًا ، والأسرة بأكملها سعيدة
مشرف
اقتباس: تيزارا



أحصل من 600 جرام دقيق + 370 جرام ماء ، رغيف 960 جرام ...

ما هو مكتوب 1250 جم ، أعتقد أنه ليس كذلك ، في المواقع الأخرى يكتبون 1000 جم .. ، لا أعرف من يكذب ، لكن لدي نتائج مختلفة - أظهر 960 بريدًا إلكترونيًا. الميزان.

لمعرفة مقدار وزن الخبز تقريبًا ، تحتاج إلى تطبيق المعامل على كمية الدقيق. 1.5 - نحصل على وزن الخبز الجاهز.

على سبيل المثال: 600 جرام دقيق × 1.5 = 900 جرام. حول!

لمعرفة مقدار الدقيق الذي تحتاجه لخبز الخبز بوزن 1250 جرامًا ، تحتاج إلى تقسيم هذا الوزن على 3 وضربه في 2 ، ونحصل على 800 جرام تقريبًا من الدقيق

اقرأ هنا نسبة وزن الخبز الجاهز ومقدار الدقيق المحدد في مرجعية https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=115935.0

رينا
أدنى عجين لباناسونيك هو 300 غرام دقيق.
الحد الأقصى - 600 غرام من الدقيق.

1250 جرام خبز مصنوع من 600 جرام طحين مع الإضافات.
تيزارا
مشرف شكرا لك! أكتب هنا كل نصيحتك ، كل شيء مهم ... بالطبع ، كل شيء يأتي بخبرة ، ثم كل شيء سيصبح سهلاً وبسيطًا ، لكن في الوقت الحالي قرأت العديد من الموضوعات على الموقع
تيزارا
اقتباس: رينا

أدنى عجين لباناسونيك هو 300 غرام دقيق.
الحد الأقصى - 600 غرام طحين.

1250 جرام خبز مصنوع من 600 جرام طحين مع الإضافات.

رينا، شكر!
لدي عائلة كبيرة ، لذلك من الأفضل بالنسبة لي أن أخبز الكعك الكبير ، لذلك قمت بخبز أول خبز لي من 600 جرام ، وعندما تبرد ، وزنت ، من أجل الفائدة ، وكان الوزن 960 جرامًا ، والآن أصبح الأمر واضحًا - مع الإضافات ، بالطبع ، سيخرج المزيد - 1250 غرام
فعلت كل شيء وفقًا للوصفة ، باستمرار ، وغرامًا بالجرام ، وكل شيء على ما يرام.

الآن نحن بحاجة إلى التوسع وتجريب أشياء جديدة ...
أدرس الموقع ، والوصفات ، والنصائح ، وأكتب كل شيء مهم لنفسي كطالب مثالي
ألينا مالفين
مرحبا! أنا مبتدئ هنا وأمتلك آلة خبز 2501 بدوام جزئي. لقد حاولت بالفعل خبز الخبز مرتين ، مع ملاحظة جميع المكونات بدقة ، ولكن تبين أن الخبز خام ولا يرتفع ، وتبقى طبقة صحية من الدقيق في الأسفل على طول الحواف. هل يمكنك أن تخبرني ما سبب هذا؟ في التعليمات ، لا تتوافق جميع أسباب هذه المشكلة مع أفعالي - الخميرة جيدة ، والدقيق أيضًا (قمت بنخله).
مشرف
اقتباس: ألينا مالفين

مرحبا! أنا مبتدئ هنا وأمتلك بدوام جزئي آلة خبز 2501. لقد حاولت بالفعل خبز الخبز مرتين ، مع ملاحظة جميع المكونات بدقة ، ولكن تبين أن الخبز خام ، ولا يرتفع ، وتبقى طبقة صحية من الدقيق في الأسفل على طول الحواف. هل يمكنك أن تخبرني ما سبب هذا؟ في التعليمات ، جميع أسباب هذه المشكلة لا تتوافق مع أفعالي - الخميرة جيدة ، والدقيق أيضًا (منخل).

وهنا يمكنك استشارة كيفية تجنب مثل هذه المشاكل ، وأنا متأكد من أنك ستحصل على دليل لخبز الخبز في الخبز المنزلي #
رينا
اقتباس: رينا

تهانينا لجميع القادمين الجدد للانضمام إلى شركة الخبازين الودية!


لدى صانعي الخبز من باناسونيك اختلافات في التشغيل مقارنة بالآخرين.
من فضلك لا تكن كسولاً لدراسة التعليمات.
إذا كان لديك أي أسئلة ، اقرأ الموضوع

ميزات ماكينة صنع الخبز 254-257 من باناسونيك.

في الفصل تلميحات مفيدة وتساعد في خبز الخبز
هناك جميل فهم الخبز في الخبز المصنوع منزليًا,
يعير انتباها خاصا لحكم kolobok

يتم النظر في جميع القواعد والأخطاء والروابط المحتملة إلى حلولهم في الموضوع

الخبز لم ينجح مرة أخرى ، لقد فعلت كل شيء بدقة وفقًا للوصفة. ما يمكن ان يكون خطأ؟
انتباه! يوجد خطأ في الوصفة في التعليمات "الأصلية" لباناسونيك - كمية الماء في خبز نخالة الجاودار. انظر هنا



تذكر أن جميع وصفات صنع الخبز في آلة الخبز مناسبة لجميع موديلات آلات الخبز.

للمبتدئين (وليس فقط) يوجد قسم "أسهل أنواع الخبز لمصانع الخبز"الذي يحتوي على وصفات بسيطة وبأسعار معقولة لخبز القمح والجاودار.

مشرف


ملاحظة. أذكرك أيضًا أنه يمكن إزالة عبارة "شكرًا" البسيطة الموجودة في الموضوع عن طريق تقليل عدد المشاركات لزيادة سهولة قراءة الموضوع. إذا أعجبتك الوصفة أو حصلت على معلومات مفيدة ، انقر على "شكرًا" أسفل الصورة الرمزية لمستخدم المنتدى الذي تشعر بالامتنان له. مثل هذا الامتنان سوف يستمر إلى الأبد.

================================================

يمكن تنزيل كتيبات إرشادات المتجهات هنا:

تعليمات التشغيل SD-2501 و SD-2500:
#

تعليمات التشغيل SD-ZB2502:
#

================================================
هنا كمية الدقيق والمكونات الأخرى لصنع الخبز بمختلف الأحجام https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

و هنا
إعادة حساب عدد المكونات في وصفة الخبز. مساعدة للمبتدئين https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0
yv
من يستطيع أن يخبرك وصفة خبز الجاودار لـ SD-2500؟ يفضل ألا تكون معقدة للغاية ومفصلة.
صديق
Waspakla في 23 فبراير لعمل خبز أبيض عادي (طلب الرئيس). خبز XL. نحن نعمل في نوبات. لم يؤكل الخبز كله. وعندما جاءوا للعمل في اليوم السابع والعشرين ، كان الخبز لا يزال طريًا. لقد فوجئنا جدًا لماذا أصبح خبز المتجر قديمًا في اليوم الثاني؟

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز