كوليش من إي مولوخوفيتس (1861)

يوم جيد! العجين قادم بالفعل ، يبدو الأمر كذلك!
إليكم مثل هذا السؤال - كعكات عيد الفصح ليست حلوة جدًا ، أليس كذلك؟ أنا أحب هؤلاء ، وابنتي حلوة. هل يمكنني زيادة كمية السكر في هذه الوصفة؟ أو ما الذي تبحث عنه؟ جزء واحد لا يزال غير كاف لنا)) سأبدأ الآن الجولة الثانية.

[الينكا 53]

الينكا 53نعم ، هم ليسوا حلوين جدا حاول زيادة كمية السكر حتى تكون لذيذة لابنتي ، أعتقد أنه لن يحدث شيء رهيب ، أعتقد أنه يمكن زيادة غرام 70 بأمان

ماشينكا ، قرأت عن كعكتك ، أردت نفس الشيء أضع عجينًا ، إنها المرة الأولى التي أفعل فيها هذا ، إنه لأمر محرج أن تكون نصف دقيق. أرى أن العملية جارية. أوه ، وهذا غبي بالنسبة لي ، يبدو أنه لا يوجد سائل كاف وسوف أحصل على لبنة ، وليس كعكة: girl_in_dreams: عندما يأتي العجين ، سأعجنه في HP (Bork 500). هناك برنامج عجين وكل ذلك بارتفاع 1 س 30 م. ... لذا لا أستطيع أن أتخيل في أي نقطة أضيف البروتينات. بشكل عام ، هذه هي المرة الأولى معي

شكرا ماشا الدفعة الأولى تناسب القوالب بالفعل. لا تتردد في وضع الثانية لأسناني الحلوة

[بتروفنا]

بتروفنا، سوف تنجح! شطرنج. من الأنسب التدخل في برنامج مع تغيير طويل مثل Pelmeni. الآن سترتفع الأوبرا الخاصة بك ، وتضيف كل شيء باستثناء البروتينات ، وتعجن الكعكة جيدًا ، وتضيف البروتينات المخفوقة ، ومرة ​​أخرى لعجن طويل ، لا تنزعج ، ستتداخل البروتينات لفترة طويلة ، لكنها مناسبة ... يمكنك المساعدة قليلاً باستخدام ملعقة. بعد هذا الخلط والعجن ، سيكون الاتساق كما ينبغي! لينة ، يمكن التعرف عليها على الطاولة ، ولكنها ليست لزجة ، وممتعة للعمل معها ، أقوم بتشكيلها باستخدام مكشطة ، وصنع الكعك في قوالب ، وأحتاج إلى القليل من الدقيق للقولبة ، لكن يمكنك أيضًا استخدام الزيت.

سوف أشارك كيف تعاملت مع الاختبار. تم إجراء العجن في HP لمدة 5 دقائق ، ثم أوقفته ، وظهرت العجينة هناك ، وأضفت كل شيء للعجين (باستثناء البروتينات) ، وشغلت وضع العجين مرة أخرى عندما تم تعجن كل شيء جيدًا ، وأطفأها مرة أخرى ، ثم ضع العجين في وعاء متعدد الطهي دافئ قليلاً عند ظهوره (ممتاز كل شيء مناسب هناك) ، أضف البروتينات ، وخلطها بيد صغيرة ومرة ​​أخرى في صانع الخبز. خلطت HP كل شيء ، بينما لم يكن هناك شيء يرش في أي مكان)) أضاف الزبيب ، تم قصف هذا العمل لمدة دقيقة أخرى ومرة ​​أخرى في الرسوم المتحركة. ثم على القوالب. ربما يكون شخص ما في متناول يدي (HP و Cartoon لدي Panasonic)

شكرا لك ماشينكا. لقد أضفت جميع المكونات إلى العجين ، واتضح أن الكعكة ضيقة جدًا ، وبالكاد تعاملت الآلة مع العجن ، وقد تم بالفعل خلط السناجب يدويًا في طبق آخر ، ثم تم إرسالها مرة أخرى إلى HP للعجن والرفع. اتضح أن العجين كان باردًا تمامًا. الآن بدأت عملية الانتعاش. سأرى ما سيحدث ، وكيف سيبقى ، ثم سأعود بالإبلاغ. مضطراب

ربما البيض صغير؟ افرك الصفار بالسكر؟ من الغريب أنه في كل مرة أخبزها بدقة وفقًا للوصفة وليس من الذاكرة ، لأنها ليست موجودة ، ولكن على قطعة من الورق ، لذلك يمكنني أن أقول على وجه اليقين أن كل شيء على ما يرام مع السائل الموجود في الوصفة ... لا أغرق حتى الزبدة ، لكنني فقط وضعت طرية ...

[الينكا 53]

الينكا 53، أفعل هذا عندما أحتاج إلى المزيد من HP أو عندما أخبز الخبز في مهام متعددة ... وهكذا بالأمس كان لدي اثنين من HP كانا يعجنان كعكات عيد الفصح المختلفة معًا

ليس لدي الكثير
بالإضافة إلى ذلك ، كنت أخشى أن يهرب العجين مني))) ، بطريقة ما بدا كثيرًا منه. لقد اتضح أن 1090 جرامًا من العجين ، وزعت على 6 قوالب ورقية (مملوءة حتى النصف) ، لكن كان من الضروري بجرأة تقسيمها على 7 أو حتى 8 ، لقد ارتفعت كثيرًا ، مثل الفطر ، لكن أغطية جيدة ومحدبة لم تنتفخ ، سأزينها - سيكون ذلك رائعًا. في الدفعة الثانية سآخذ أخطائي بعين الاعتبار ، لقد قمت بخبز 160 جم ​​لمدة 25 دقيقة ، وفحصت الجاهزية بمسبار درجة الحرارة. بل بالأحرى يقوم الزوج بالتدقيق عند عودته من العمل
شكرا على الوصفة ، ماشا!

[شوماخر]

شوماخرالبيض نفسه كبير ، لكن الصفار اتضح أنه صغير ، وهناك الكثير من البروتين.أنا أيضا أضع في الزبدة الناعمة. نظرت من خلال نافذة HP ، العجين يرتفع جيدًا ، ربما بدأت في حالة من الذعر مبكرًا؟ إنها مجرد وصفة جديدة بالنسبة لي ، أو ربما كل شيء على ما يرام. على أي حال ، سيظهر شيء ما. سأبلغ بالتأكيد لاحقا.

[بتروفنا]

بتروفنا، سوف يتحول بالتأكيد. كان عليّ أيضًا أن أشعل شمعة ، فأنا دائمًا أشعلها عندما أخبز الكعك. من السهل جدًا التعامل مع العجين ، وملء النماذج بنسبة 1/3 ، لا أكثر ، لأنها تنمو بقوة في الفرن بالفعل. يبدو أنك وضعته على مصحح ، الشكل ارتفع على الأرض ، لم يعد يزداد ، يمكنك خبزه ، وضعه في الفرن ، وسيصعدون kaaaaak

ارتفع بقوة

نعم ، يحاولون الهرب في كل مرة

اخبز بفرح!

مانيون ، غدًا سأخبز الكعك وفقًا لهذه الوصفة. من عند الانحرافات لم أقرر تغييره بعد ، لكنني أريد أن أعجن جزءًا من العجين وأزيل الثلاجة ليلًا ، وفي الصباح ، بينما يتم خبز الدفعة الأولى ، سأفعل الثانية.

أنا لا أقوم بتسخين الزيت ، لكن فقط ضعه في وضع طري ...

أنا أيضًا أضيف دائمًا طريًا ، لا تذوب أبدًا إلى الحالة السائلة ، سواء بالنسبة للكعك أو الخبز.

حسنًا ، اخبز دون تغيير أي شيء ، من فضلك !!!

[شوماخر]

شوماخريا ماشا ، أنا ممتن جدًا لك على دعمك! شكرا جزيلا لك ، لقد فعلت ذلك. يبرد بالفعل ، اثنان من هؤلاء الرجال الوسيمين وحتى السقف لم يتصدع. حدث كل شيء ، كما قلت ، وسأراه في السياق غدًا. أنا ، سعيد جدًا ، سأزين غدًا ، حسنًا ، سألتقط صورة بكل مجدها وسأعرضها بالتأكيد. شكرا لك مرة أخرى

الصيحة! أخذنا مضخة مياه !!!! تهانينا!!!! الصور مطلوبة !!!!

عيد فصح سعيد !!!!

أنا لم أضع الفانيلين ، هل ذهب fsio؟

أنا لم أضع الفانيلين ، هل ذهب fsio؟

"شيف! ذهب شارب!" (وسط)

كافي لك! وجدت شيئا تبكي عليه. الفانيلين في كعك عيد الفصح ليس هو الشيء الرئيسي. هنا ، ننسى وضع الجبن في فطائر الجبن - أفهم ذلك (لن نوجه أصابعنا وننظر في المرآة))) ، والفانيلين سؤال قمامة ، بصراحة!

انتظروا أيها الناس ، هل هناك فانيلين في الوصفة؟ في نفس المكان مثل القرفة والهيل والكونياك ... سأذهب لإلقاء نظرة ، وإلا فقد خبزتها بدون فانيلين

[ماشا]

Uraaa !!!
كل شئ يعمل !!!

هم بالطبع معوجون ، لأنني وضعت الكثير من العجين ، لقد خرجوا قليلاً
حتى أنني صنعت الجليد https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44565.0
مغلفة بالفعل ورشها وضبطها حتى تجف

لقد تم تناول واحدة كبيرة بالفعل ، إنها فقط سحرية ، ناعمة جدًا ، جيدة التهوية ، مممم

ماشا، شكرا جزيلا لك !!!
بنات وشكرا لكم على دعمكم)))

لقد فعلتها

انتظروا أيها الناس ، هل هناك فانيلين في الوصفة؟ في نفس المكان مثل القرفة والهيل والكونياك ... سأذهب لإلقاء نظرة ، وإلا فقد خبزتها بدون فانيلين

فانيلين ، اتضح أنني توصلت إلى نفسي ، توصلت إليه بنفسي ، كنت مستاءً من نفسي))))
لكن ليس لدي حتى الهيل مع كونياك))) لم أفكر في القرفة على الإطلاق
لا داعي ، الطعم رائع)))

من الضروري تكرار وتعزيز النجاح إذا جاز التعبير

الحمد لله! ثم كان لدي بالفعل مفصل واحد اليوم. صحيح ، مع كاسترد القيصر ، ليس مع كعكة عيد الفصح. المفصل الثاني سيكون كثيرًا ليوم واحد

هم بالطبع معوجون ، لأنني وضعت الكثير من العجين ، وخرجوا قليلاً

كعك عيد الفصح تشيليابينسك القاسية

[ايلينا 88]

ايلينا 88حسنًا ، لتسجيل بضع عضادات ، فهذا أمر مقدس!

حسنًا ، ها هي كعكات عيد الفصح. بينما كان ابني الصغير يصنع كعكات عيد الفصح في صندوق الرمل في الشارع ، قمت بتزيين الكيك بسرعة.


🔗

ما شموس !!!!!!

Mashik ، الشمس ، لكل عيد فصح أخبز وصفتين مختلفتين للكعك ، هذه المرة وقع الاختيار على Molokhovetsky!
يُعجن في 500 غرام من الدقيق ، 20 غرام من الخميرة ، 125 غرام من السكر ، في HP ، يُخبز في الفرن على شكلين.
أضفت الكثير من الزبيب وقليلًا من الفواكه المسكرة ، ولم أندم على كونياك
نقاط. لقد اتضح أنهن جميلات ، لكن في الماكياج كان الأمر كثيرًا
شكر! عيد فصح سعيد !!

[أبريليفنا]

أبريليفنايا له من مشمس وسيم! عيد فصح سعيد!

ثم التقط صورة للقطع!

اتضح أنني مروعة جدا! يبدو من حقيقة أن الزبيب نقع في الكونياك ليوم واحد)) أضفت القليل من الفانيليا والقرفة وبرش الليمون ... على الرغم من أن العجين نفسه تفوح برائحة الكونياك من الفرن))) واليوم ، بينما كنت ألطخها بالشوكولاتة البيضاء ، شممت رائحة القرفة!

[Bes7vetrov]

Bes7vetrovوالصورة دي؟ آمل أن يكونوا جيدين في السياق!

المسيح قام حقا قام!
عطلة سعيدة سعيدة!
قطعت كعكة اليوم! يا! إنه شبحي! الزبيب يقرص اللسان بالفعل))
التقرير مرفق.خبزت في علبتين كبيرتين في الفرن و 8 علب صغيرة في رسمين. شارك الأطفال بالفعل مع الأقارب ، وتركوا الأكبر لأنفسهم. الشموع لا تحترق - لا توجد أعواد ثقاب في المنزل ، ولا ولاعات أيضًا ... والشمعة في kulich عالقة على الجانب - لا يمكنها اختراق التزجيج أثناء التكريس))


هكذا كانوا قبل الزخرفة. أول صف صغير من مولينكس ، والثاني من شتيبة

اجازة سعيدة!
🔗 🔗 🔗
الصور الموعودة. الطعم لذيذ ببساطة ، كل الجهود تؤتي ثمارها!

[ماشون]

ماشون، خبز كعك Molokhovets الخاص بك ، وللمقارنة ، Izyuminsky (وهو طويل) ...
استخلصت استنتاجات - إن طعامك أكثر رقة ، وليس ثقيلًا على الإطلاق ... تمامًا مثل الزغب .. وحساس الكل ... الطعم ممتاز .... سأخبز فقط وفقًا لهذه الوصفة!. شكرا جزيلا لك...
لن تحصل على قطع - ثلاثة كعكات عيد الفصح ، كيف لا تفعل التين ...

لكنهم يقولون ، قبل ترينيتي ، يمكنك عمل كعكات عيد الفصح ... ربما سألتقط صوراً ...

[فينوكوروفا]

فينوكوروفا، آلان ، حظ سعيد! عيد فصح سعيد وقام المسيح !!!

أنا سعيد جدًا لأنني أحببت كعكات عيد الفصح! إنها حقًا جيدة التهوية ورقيقة. يزداد شكلها 4 مرات ، في المجموع ، ومن هنا تأتي التهوية ... حسنًا ، السناجب بالطبع

يزيدون في الشكل 4 مرات ،

هم بالتأكيد بحاجة إلى وضعهم فقط لربع الشكل ، والثلث أكثر من اللازم بالنسبة لهم ...

ماشا ، إنها لذيذة جدًا! وخفيف جدًا في التنفيذ ، فقط لمثل هؤلاء الأشخاص الكسالى مثلي))))) رسموا في الموقد والتحكم في العملية ... قد لا يكون ذلك صحيحًا ، ولكن مناسب جدًا!
شكر!!!!!!!!!!!!!

ماشا ، كعكتك مجرد معجزة !! كان رابع يوم في هذا العيد لكنه كان الأول في مجلس الأسرة !! وصفة رائعة! حسب ذوقي ، ضاعفت السكر والزبدة وأضفت قشور الليمون (الفواكه المسكرة) والصنوبر.

شكرا لك !!!!

[ليغوليا]

ليغوليا، جاليا ، أنا مسرور جدًا لقراءة هذا! آمل أن تتجذر الوصفة!

عيد فصح سعيد! المسيح قام حقا قام!

حقا قام! سأخبز بالتأكيد !! Vkuuuusnoooo !!

[مانيون]

مانيون، انا احبك! شكرا جزيلا لك على الكعكة. من جزء واحد من العجين ، صنعت 3 كعكات عيد الفصح: أخذت قطعتين كبيرتين للعمل ، وأخذنا الصغيرة في المنزل اليوم. طيب المذاق!!!

حسنا أنت تعطي! باستي شتا - الالوان الثلاثة!

باستي شتا - الالوان الثلاثة!

سيأتي Chichas Manya ويضربني بدبوس دوار مرة أخرى ، الآن من أجل الألوان الثلاثة. سيقول إن الوصفة تعتمد فقط على الزبيب.

لا شيء ... سأكتب لك! ...
سوف تنظر مانيا إلى "الثقوب" في kulich ... وتنسى كل شيء من السعادة! ...

مانيشكا! المسيح قام حقا قام!!! يا لها من كعكة عيد الفصح الرائعة !!!

والآن وبعد كل خطب المديح تجيب الأفعى حسب الوصفة أم كيف؟

مانيشكا! المسيح قام حقا قام!!! يا لها من كعكة عيد الفصح الرائعة !!!

والآن وبعد كل خطب المديح تجيب الأفعى حسب الوصفة أم كيف؟

يا هريس ، لذلك أنا حصلت على مارس الجنس مع مانيا للتبول!

من الأفضل أن تغني لها ، لقد حان الوقت

[إينوسيا]

إينوسيااسمحوا لي أن أقبلك ، أيتها الفتاة اللطيفة ، وليس مثل مانيا الشريرة. يمكنك أن ترى بنفسك ، أنا لها: مانيا ، أحب ذلك ، لم أتمكن من ذلك أبدًا ، وقد أمسكت على الفور بالمسمار ، على الأقل لم تضعه فيه ، وكيف شكراً لك.

رجل، فعل غرام إلى غرام. فقط لكعكة صغيرة لم يكن هناك ما يكفي من الهراء. لقد رشتها بشكل فني بالشوكولاتة وزينتها برشات متعددة الألوان.

الرجل ، غرام بالجرام فعل.

tyzh مايو مصححة

(تيار Lenke ليس رماديًا ، سأقوم بالسحب والمعايرة ، وإلا فإنه سيضرب ، سيأتي ... أخشى أنني أكوام أوثيل)