فطيرة مع السلمون الوردي المعلب (Multicooker Polaris PMC 0508)

فطيرة مع السلمون الوردي المعلب (Multicooker Polaris PMC 0508)

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
سمك السلمون الوردي	1 جرة
أرز	1/2 كرتون كومة.
بصلة	حاسب شخصي 1.
الشبت	اختياري
فلفل اسود	1/3 ملعقة صغيرة
طحين	250 مل
الكفير	250 مل
بيضة	2 قطعة
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة
ملح ، سكر	1/2 ملعقة صغيرة.

طريقة طهو

• 

وصفات مماثلة

باتيه سلمون وردي مدخن ساخن (اناستاسيا)

سلطة مع سمك السلمون الوردي المملح (فيرنيساج)

سمك السلمون الوردي العصير ، كما لو كان مدخنًا ساخنًا (إلميروشكا)

صنع اليوم - اتضح أنه لذيذ.
لكنه لم يكن "ممتلئ الجسم" خرجت. وظل الحشو على القمة.
يبدو أنني فعلت كل شيء كما يجب أن يكون - وطرقت في البيض ، وتم التدخل بعناية.

في المرة القادمة سأحاول القيام بذلك - 2/3 من العجين - الحشوة هي -1/3 من العجين.

شكرا على الوصفة.

[ليليش ،]

صنع اليوم - اتضح أنه لذيذ.
لكنه لم يكن "ممتلئ الجسم" خرجت. وظل الحشو على القمة.
يبدو أنني فعلت كل شيء كما يجب أن يكون - وطرقت في البيض ، وتم التدخل بعناية.

في المرة القادمة سأحاول القيام بذلك - 2/3 من العجين - الحشوة هي -1/3 من العجين.

شكرا على الوصفة.

ليليش ،لا أستطيع أن أشرح سبب بقاء الحشوة على القمة ، ودائمًا ما أقوم بتوزيعها في جميع أنحاء الكعكة. لكن هذا لم يؤثر على الذوق ، وهذا هو الشيء الرئيسي! 🔗

الطعم لم يتأثر بالتأكيد. :-)
يبدو لي أن أي حشوة غير محلاة من الرواسب في الثلاجة ستدخل هذه العجين بشكل مثالي.

الطعم لم يتأثر بالتأكيد. :-)
يبدو لي أن أي حشوة غير محلاة من الرواسب في الثلاجة ستدخل هذه العجين بشكل مثالي.

سوف تناسب بشكل لا لبس فيه على سبيل المثال الملفوف. أنا أقوم بتقطيعها إلى عجين ناعم. لي مغرمون جدا. 🔗

[حشوة الكاب]

حشوة الكاب

[ضد نيكا ،]

ضد نيكا ،
ما زلت أفكر في السبب الذي جعله يبدو غريبًا جدًا مع الحشوة التي بقيت في الأعلى

سؤال:
كم من الوقت هل تغلب على البيض. لقد جلدت حتى رغوة بيضاء ، في الواقع ، أفعل ذلك على شارلوت. ربما طويل جدا والعجين سميك جدا؟

[ليليش ،]

ليليش ، بالنسبة إلى شارلوت ، أشارك البيض ، لكن هنا أضربهم معًا لفترة طويلة.

[ليليش ،]

ليليش ، بالنسبة لشارلوت ، أشارك البيض ، لكن هنا أضربهم معًا لفترة طويلة.

حسنًا ... لقد فعلت ذلك أيضًا
بشكل عام ، يجب أن نحاول مرة أخرى :-)

حسنًا ... لقد فعلت ذلك أيضًا
بشكل عام ، يجب أن نحاول مرة أخرى :-)

بالأمس خبزت فطيرة ، ولم يُترك السمك والأرز في الأعلى ، وصديقتى خبز ، لذا فهي أيضًا مثلك. نصحتها بخلط العجين بالحشوة ، اتضح جيدًا. لذلك قمت بإجراء تعديل في الوصفة كما نصحت صديقي حتى لا يعمل الآخرون مثلك. ربما هناك خطأ ما في مكان ما في الحشوة ، حيث خرج العجين أكثر سمكًا. أضع الدقيق في كأس بدون غطاء. أو ربما الاختلاف في MV. بالأمس قمت بخبز كعكة إسفنجية شوكولاتة في Dex ، وفقًا لوصفته ، لذلك لم يتم خبزها ، لكن في Polaris اتضح أنها رائعة!

...
ربما هناك خطأ ما في مكان ما في الحشوة ، حيث خرج العجين أكثر سمكًا. أضع الدقيق في كوب بدون غطاء. أو ربما الاختلاف في MV.
...

أضع 1 كوب دقيق 250 مل بدون سطح.
قد يكون هناك أيضًا اختلاف في الدقيق - دقيق جاف قليلاً - هذا كل شيء.

وكارتوني هو Panasonic 18.

وهذا هو أول اختبار لي للقلم في ليبرتون الصغير.

وعلى الرغم من أنني أعمته مما كان (طحين نصفين مع سميد ، لأن كلاهما انتهى) وبدلاً من السلمون الوردي كان هناك سردين عادي في الزيت ، اتضح أنه ليس سيئًا

[عليا]

عليا، فطيرة جميلة تبين! هل أعجبك الطعم؟ كنت أرغب أيضًا في ذلك ، لكني أحبه فقط مع سمك السلمون الوردي.

نعم ، لقد أحببت الطعم ، لكن والدتي كانت أكثر من محبة لجميع أنواع الأسماك والسلطات المعلبة معهم. القليل من الطحين + السميد ، ثم بشكل عام
فيكا ، وإذا لم تكن مع الأطعمة المعلبة ، ولكن مع الأسماك الطازجة ، فأنت بحاجة إلى غليها أولاً؟ لطالما أردت المحاولة

عليا ، مع السمك الطازج ، يبدو لي أفضل أن أصنع فطيرة رقيقة: طبقة من العجين ، وسمكة ، وبصل ومرة ​​أخرى العجين. والفرن لا يزال في الفرن أو في مقلاة الهواء.

مع الأسماك الطازجة ، يبدو لي أنه من الأفضل جعل الكعكة رقيقة وخبزها في الفرن أو في المقلاة الهوائية.

من الواضح أننا سنعمل في هذا الاتجاه

من الواضح أننا سنعمل في هذا الاتجاه

حظا سعيدا! لا تنسى أن تعامل!