Kulich "Royal Bummer" في صانع الخبز

[ايرا]

ايرا، من الفرن لذيذ جدا. فقط لماذا تخدع رأسك ، إذا كان الحد الأدنى من حركة الجسم يبدو لذيذًا جدًا.
وسأقدم اليوم أيضا

هل ستمنع المكسرات التسلق الجيد؟

كان لدي زبيب + مكسرات. كل شيء تحول بشكل رائع!

هل ستمنع المكسرات التسلق الجيد؟

ولم أفكر حتى في إضافة المكسرات إلى الكعكة

ولم أفكر حتى في إضافة المكسرات إلى الكعكة

و انا . لقد وضعته بالفعل منذ 10 دقائق.
ربما اسكبها على الحليب؟

ربما صبها على الحليب؟

من يدري ، ربما تستطيع
على الرغم من أنه يتخمر هناك بالخميرة والسكر ، إلا أنه يرتفع قليلاً مثل العجين
وإذا كان هناك مكسرات في الأعلى
هل يمكن رش المكسرات تحت جدران الدلو (حول المحيط)؟

ربما لن أخاطر بذلك بعد الآن ، في المرة القادمة ...

حسنًا ، خمنت ذلك ، لكن ... لا أستطيع أن أقول إن طعمها أفضل بكثير معهم. بالنسبة لي ، فإن أنواع الزبيب المختلفة (والفواكه المجففة الأخرى) مناسبة أكثر لكعكة عيد الفصح. حسنًا ، يمكنك إضافة الحماس ... أضع الزعفران للون ... لكن ما زلت أحب المكسرات في بعض الكعك أو المافن الجوز ، حيث يمكنك وضع المزيد منها وحيث ستعطي طعمًا غنيًا. لكن هذا رأيي بالطبع.

و انا . لقد وضعته بالفعل منذ 10 دقائق.
ربما اسكبها على الحليب؟

من حيث المبدأ ، يمكنك إضافة الزبيب والمكسرات غدًا. السؤال كله في الوقت المناسب: لدينا الساعة 23 ، الآن سأضعها. في الصباح سيكون لدي وقت للاستيقاظ ، لكنه سيتدخل فقط وبعد ذلك سيكون من الممكن الاستلقاء. والاستلقاء ، وليس طرح سؤال آخر. ابني الأصغر لا يزال هو نفسه. فقط بسببه ، على الأرجح لن أضع أي شيء. سأفعل ذلك لأول مرة. إذا نجح الأمر جيدًا ، فربما سأضعه الأسبوع المقبل

كما قمت بتسليم هذه الكعكة أمس. في الساعة 13 صباحًا كنت جاهزًا. انتظرت قليلا ، لم أرغب في ترك الدلو. مغطاة بالزجاج. دعونا نحاول الإفطار غدا
عندما تم خبز الرائحة ، ذهب البعض الغريب. لا أستطيع حتى إخبارك رغم أنني في ذلك الوقت كنت أقلي الفطر واللحوم المقلية في رسم كاريكاتوري ، صعدت إلى أعلى الدلو. إذا كان لدي وقت غدًا لالتقاط صورة لـ Pekla بدون زبيب وجوز. أول سؤال للابن الأصغر: هل وضعتم الزبيب؟ لا فآكل. غطوا بالزجاج.

عندما تم خبز الرائحة ، ذهب البعض الغريب. لا أستطيع حتى أن أنقل

عندما أخبز هذه الكعكة ، لا يمكنني استنشاق هذه الرائحة - فهي تنبعث منها رائحة الخبز اللذيذ

عندما أخبز هذه الكعكة ، لا يمكنني استنشاق هذه الرائحة - فهي تنبعث منها رائحة الخبز اللذيذ

كل ما في الأمر أن كل الروائح مختلطة. لقد نسيت أن الأرز كان مطبوخًا أيضًا ، والبطاطس في زيهم الرسمي للسلطات (أحيانًا يأكل القليل من الطعام)
حتى عند خبز الخبز

لذلك جربت كعكة عيد الفصح هذه بحركات جسم صغيرة - هذه نتيجة عظيمة أنا بالتأكيد سأخبز. لكن صعبتي الصغيرة رفضت تجربة شكل الخبز "أنت فقط تنشر الخبز ..."

نسيت أن تأخذ صورة كاملة

ذهب النصف. كما أكل الابن الأصغر ، لكنه لم يقل شيئًا. اليوم سأضع الخبز لخبز الليل ، وغدًا أو بعد غد يمكنني خبزه مرة أخرى. أريد أن أجربها مع الزبيب والمكسرات. هل سيكون هناك نفس الهواء

[ألبينا]

ألبينا، تهانينا على نجاحك Lazy: girl_haha: لاول مرة
مع الزبيب سيظل متجدد الهواء وحتى ألذ ، ولكن مع المكسرات - ربما لا تزال لا تحتاج إلى المكسرات في الكعكة ، فمن الأفضل خبز المافن بالمكسرات.

نتيجتي المتواضعة. لم يكن هناك نثر في المنزل ، لكني كنت متأكدًا من وجوده.

مناسب تمامًا ، طويل القامة ، مقرمش قليلاً على الجانبين ، لكن في الواقع ليس غامقًا جدًا. لقد أكلت بالفعل ، بالطبع.

[أيكيماري]

أيكيماري
نتيجة رائعة ولا شيء متواضع

أحببت أن هذه الوصفة تحتوي على كل من العجين والعجين ، كل شيء يتم وضعه في نفس الوقت: girl_love: أي ، لا يوجد مكان أكثر كسولًا

يا بنات! أنا أنظر ، نحن مدمنون على شخص كسول! جميل جدا! مريح ولذيذ على حد سواء ، دعونا نخبز شخصًا كسولًا في كثير من الأحيان ونستمتع بشهية حقيقية!

+ =

مرحبا! لقد جئت بشكر كبير على الوصفة. لقد حدث فقط أن الزوج لم يربط الفرن ، ولكن كعكة عيد الفصح
أنا حقا أردت أن أنشر. أنا خبزت المشكله سوبر تحولت. أحبها الجميع ، على الرغم من اختلاف الشكل قليلاً ،
لكن الوصفة هي حقًا المنقذ: سريعة ولذيذة. شكر!!!! سوف اخبز المزيد

وصفة رائعة: سريعة ، بسيطة ، موثوقة ، لذيذة! ما الذي تتمناه أكثر عندما لا يكون هناك وقت في صخب الأعياد؟
لم يندم على الزبيب والمكسرات - كوب كامل ، على الرغم من وجود شكوك حول ما إذا كان سيتمكن من الارتفاع مع مثل هذا الحمل الإضافي. لكن المشكله لم تخيب!
كانت هناك مشكلة واحدة فقط في وقت الإزالة من الجرافة - حساسة للغاية ، وعلى الفور انبعاج على الجانب
يشبه هذا:



لذا ، من كل من تمكن من تجربة هذه المعجزة ومن شخصيًا ، شكرًا جزيلاً لك!

[متوسط]

متوسط

[Qween]

أردت شيئًا "كسولًا" والآن .. فويلا


تبين أن الكعكة كانت ممتازة ، لقد وضعتها مع جهاز توقيت ليلا. لا جهد ، هذه نتيجة رائعة! Qween، شكرا جزيلا!

أردت أيضًا أن أخبز شيئًا لذيذًا عند وصول الضيوف ، فقد اتضح أنه كعكة حلوة لذيذة جدًا. حتى كس لم يستطع المقاومة وسرق قطعة. شكرا جزيلا.

ها هي "الكسلان" قشرة صغيرة مقلية. في المرة القادمة سأراهن على المتوسط
السلع المخبوزة.


هنا كوتاواي.


جربته ، الطعم مذهل! اعتقدت أنها لن تنجح ، لقد أخطأت قليلاً في الوصفة. لقد فعلت ذلك وفقًا لتعليمات موقدي. السائل الأول ، ثم الدقيق. لم يتم الجمع بين المنتجات السائلة ، بل كانت بشكل فردي. لم يكن هناك حليب ، أضفت 1٪ كفير. شكرا على الوصفة السريعة.

بنات ، صحة.

نعم ، أحيانًا تكون الوصفات البسيطة مفيدة. وخاصة إذا كانت النتيجة لذيذة.

شكراً جزيلاً على وصفة بوش بومر! اتضح أنه جميل ولذيذ في المرة الأولى))) لقد جربت العديد من وصفات الكعك - كل شيء ليس لي ... ثم عبرت الطريق لحسن الحظ! لدي HP Gorenie مع دلاء - لبنة ومعجون ، لذلك قمت على الفور بخبز كعكة تقليدية الشكل. لكنني تركت الخميرة تتجول لمدة 4 ساعات فقط ، ورأيت أن عملية التخمير كانت مستمرة بقوة وأساسية ، وأوقفت المؤقت ووضعته في برنامج "الأساسي". لقد التقطت صورة للنتيجة ، لكنني لا أريد الخداع حول إضافة الصور إلى هذا الموقع ، ربما سأحاول لاحقًا. وفقكم الله بالصحة.

[الأوكرانية الحرة]

الأوكرانية الحرة، للصحة!

وكن بصحة جيدة!

الخميرة هي مسألة ما يجب النظر إليه من خلال تفاعلهم إذا كان ذلك. أنا سعيد لأن كل شيء أصبح لذيذًا!

مرحبا يا فتيات. أود أن أسأل أي كعكة أختارها بحيث تكون خفيفة وجيدة التهوية وليست رطبة؟ لأنني لا أحب العجين الرطب الثقيل.

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0 ليست كعكة مزعجة للغاية

هل من الممكن إضافة كل شيء كما هو مكتوب ، وبعد 13 ساعة قم بتشغيل HP (بدون مؤقت)؟

هل من الممكن إضافة كل شيء كما هو مكتوب ، وبعد 13 ساعة قم بتشغيل HP (بدون مؤقت)؟

بالتأكيد تستطيع. أفعل هذا غالبًا عندما يكون HP الخاص بي مشغولاً.

فكرت في إضافة كل شيء كما هو مكتوب في المساء ، وتشغيله في الصباح ، كنت أشك فقط ، ربما على المؤقت عندما يكون هناك تدفئة أيضًا.

أريد فقط أن أحضر قدرًا لباناسك بحيث يكون مستديرًا.

مرحبا تاتيانا. قل لي - كيف فعلت - التقط الجولة الإضافية لصانع الخبز الخاص بك؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، فأي واحدة اشتريت؟

بنات ، قل لي. لقد فعلت كل شيء بدقة وفقًا للتعليمات ، وقد لوحظت جميع النسب (أزن جميع المنتجات على ميزان المطبخ) ، وقفت لمدة 13 ساعة في HP وبعد ذلك قمت بتشغيله ، عندما حصلت على الكعكة النهائية ، ثم في الأسفل توجد قشرة من الدقيق في مكان ما على إصبعي ، حسنًا ، في هذه العملية نظرت إلى آلة العجن ولم يكن هناك كتلة عجين ، كانت مائيّة ، ولم أضيف الدقيق.ماذا قد يكون السبب؟ سأحاول بالتأكيد مرة أخرى ، أعتقد أنه يمكنك المزج جيدًا ثم السماح لـ HP بالتدخل في العجين ، ولكن كيف يحدث ذلك بالنسبة لأولئك الذين وضعوا عداد الوقت

هل قمت بتقطيع العجين المخمر في KhP؟ إذا كان في قطعة واحدة ، فيمكن أن يختلط بشكل سيء

أصبح من الواضح الآن ، لقد قمت بنشر المخمر قليلاً بيدي وفتحته في قطعة واحدة. وأخبرني ، يجب أن تكون الزبدة والحليب من الثلاجة أو دافئة (كان لدي شك في وضع الدفء ، لقد تجولت لمدة 13 ساعة ، حتى لا تخمر الخميرة ، ضع كل شيء باردًا)

عادة ما أضع كل شيء في درجة حرارة الغرفة!

وأضع الخميرة في الخبز من البرد إلى الدفعة

لم يكن هناك حليب ... أضفت 3 ملاعق كبيرة من الماء لهذه الكمية. ل. كريم جاف بما فيه الكفاية؟ ما رأيك؟ إلى جانب الفانيلين ، القليل من الهيل ، قشر البرتقال المجفف المفرك ، والزبيب المنقوع في الكونياك ، أنا أنتظر ... أوه ، منذ وقت طويل

وهنا رقم تدريبي 1 - تحتاج إلى التدريب جيدًا لقضاء الإجازة ، نعم




في السابق ، كانت هذه الكعكة تُخبز بخميرة مضغوطة ، لكنني قررت تجربتها باستخدام SafMoment الجاف - 3 ملاعق صغيرة. من آلة الخبز. كما اتضح فيما بعد ، الخميرة الجافة والخبز على المؤقت - كل شيء الآن سأخبز جافًا.

bliiiiiiiiiiin ، كيف تبرده ؟؟؟ - تنحني على جانبها وتتجعد ، ضعيها على الجانب الآخر ، تتجعد أيضًا .... أصبحت ممدودة للأعلى .. ربما تضيفين ملعقتين من الدقيق؟ على الرغم من أن السقف تصدع قليلاً ... بالمناسبة ، ما هي المدة التي ستقف فيها بهدوء (لا أريد أن أتجعد ، إنه رقيق جدًا)؟

اليوم ، كان هناك اختبار لخبز الكيك وفقًا لهذه الوصفة. لدي صانع خبز لمدة شهر. قبل ذلك ، لم أكن أخبز على الإطلاق. اعتقدت أنه لن ينجح. يحضر بدقة حسب الوصفة + يضاف 60 جرام من الدقيق عند العجن. إليكم ما حدث. شكرا جزيلا على الوصفة لك. سيكون الخفض غدا.

برنامج الخبز الحلو ، ساعتان و 50 دقيقة ، تأخير 6 ساعات ، خميرة جافة 2 ملعقة صغيرة.







سؤال: لماذا انفجر السقف - قلة الماء ، كثرة الطحين؟ لا حاجة لإضافة دقيق؟

[اوليسيا]

اوليسياما رجل وسيم! هناك العديد من الوصفات الجيدة للكعك في المنتدى. لكن هذا ، في بساطته وذوقه ، هو المفضل!

[ليزا 567]

ليزا 567، الكعكة كانت رائعة

سؤال: لماذا انفجر السقف - قلة الماء ، كثرة الطحين؟ لا حاجة لإضافة دقيق؟

نعم ، ليس هناك سائل كاف ، أي أنك أضفت الكثير من الدقيق
في المرة القادمة نضيف نصف أقل ، 30 جرام

أقوم دائمًا بإضافة 25-30 جم إلى الوصفة بحيث يكون السقف عبارة عن قبة

[ناتاليا]

ناتاليا، شكر!!!

ايريشاشكرا على الثناء والمشورة !!!

يمكن إضافة بضع ملاعق كبيرة من الدقيق؟ على الرغم من أن السقف تصدع قليلاً ... بالمناسبة ، ما هي المدة التي ستقف فيها بهدوء (لا أريد أن أتجعد ، إنه رقيق جدًا)؟

نعم ، يمكنك إضافة

أنا ، على سبيل المثال ، أخرج الكعكة وأضعها على الشبكة على الفور ، وألفها بمنشفة ، وبقيت معي حتى المساء (دائمًا ما أضعها في الفرن ليلًا ، وأخرجها في الصباح ، وعادة ما أقوم بتقطيعها في المساء)

[ايريشا]

ايريشا، أنا أيضًا ، فورًا على الشبكة ، على الجانب ، انهار على الفور ، وأنا - على الجانب الآخر ، أنظر ، إنها تنهار مرة أخرى ... تحولت الكعكة إلى هرم .. في التالي. لأنني سأضيف بعض الدقيق ...