سلطة كوسة وكرفس دافئة

سلطة كوسة وكرفس دافئة

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
الكرفس المطارد	4-5 أعناق
كوسة	حاسب شخصي 1
ماء	1-2 ملعقة كبيرة
زيت نباتي	1 ملعقة كبيرة
ملح ، بهارات

طريقة طهو

• نقطع الكرفس المطبوخ ويترك على نار هادئة (تسخن جيدا حتى يتبخر الماء) في مقلاة مع 1-2 ملاعق كبيرة من الماء.
• تُقشر الكوسا وتُقطع جيدًا وتُقلى بملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
• اخلطي الكوسة والكرفس والملح وتبليها حسب الرغبة.

وقت الطبخ:

15 دقيقة

وصفات مماثلة

كوسة مشوية وباذنجان محشي لحم مقدد (ماريز)

فطيرة حلزونية بالكوسا والجزر (دوبلتا)

كوسة بصلصة الفول السوداني بالنعناع (خيار آخر) (أوميلا)