ميزات ماكينات صنع الخبز من باناسونيك

تستخدم (لأغراض التجربة) ملعقة "الجاودار" عند خبز خبز القمح. جودة الخبز لم تتأثر. لكن محرك الأقراص يتآكل ويفك حامل الجرافة.
IMHO: عجينة الجاودار أرق وتنتقل بسهولة بين أسنان المشط ؛ عجينة القمح السميكة ليست قادرة على مثل هذه "المآثر".

عجينة القمح السميكة ليست الكلمة الصحيحة. لقد بدأت عجينة الزلابية في عطلة نهاية الأسبوع - لذا فهي سميكة بالتأكيد. كان من الصعب التدخل ، وهو ما تأكد في نهاية الدفعة برائحة فرك المعدن والمطاط من الداخل (ربما حزام مطاطي).

[أجيكا]

أجيكاهذه هي خصائص دقيق الجاودار. إذا كنت لا تساعد في الملعقة ، فمن المؤكد تقريبًا أن أجزاء من الدقيق غير المخلوط ستبقى (لذلك ، لا أترك خبز الجاودار أبدًا لمصيره ، على الأقل في مرحلة العجن ، أتحكم بالتأكيد في الموقف).

فيما يتعلق بالحمل الزائد على المحرك ، لا أوصي بعجن الزلابية / المعكرونة الرائعة حقًا. أظن أنه كان بسبب بعض الحمولات الزائدة التي واجهتني مشاكل مع الموقد (من الجيد أنني اضطررت فقط إلى تغيير المكثف). حتى أن عجن العجين أكثر انحدارًا من عجينة الخبز ، ودحرج كرة العجين على لوح من الدقيق لعدة دقائق بيديك حتى يتم الحصول على العجين بالكثافة المطلوبة - لن يتطلب الأمر الكثير من الجهد والوقت. وفي هذه الحالة ، سيقوم الموقد بالفعل بعمل ما لا يقل عن 2/3 من العمل.

اخترت وضع الخبز مع المواد المضافة (الزبيب). بعد ساعة ، ظهرت إشارة - فتح الغطاء وإضافة الزبيب. وبالتالي؟ تقول التعليمات للضغط على زر البدء. لكنها لا تعمل! ضغطة طويلة تغلقه تمامًا وعليك أن تبدأ من جديد! ما هو - خلل أم أنه مقصود؟

لا خلل. ربما تسلل خطأ إلى تعليماتك؟ لا تحتاج إلى الضغط على زر ابدأ في مرحلة إضافة المكونات. سيستمر الفرن في العمل من تلقاء نفسه

كيف تستمر إذا يومض ولم تستمر؟

وما هي آلة الخبز الخاصة بك؟

256

كما أفهمها ، باناسونيك. أفضل ، عندما تريد الحصول على المشورة ، اكتب فقط نموذجًا. والأفضل من ذلك ، أشر إلى هذا في ملف التعريف الخاص بك. لدي باناسونيك 2500. عند الإشارة ، تتم إضافة المكونات الضرورية ويتوقف الموقد مؤقتًا. ثم يواصل البرنامج. لا تحتاج إلى الضغط على أي شيء. لقد قمت بالفعل بكل شيء بالنقر فوق الزر "ابدأ" في البداية.

نعم ، باناسونيك ، هل هذا قسم خاص عن باناسونيك؟
كم من الوقت تنتظر قبل متابعة البرنامج؟

ذروة الإشارة لإضافة الزبيب. في هذه الحالة ، تظهر الشاشة الارتفاع. تضغط على زر البداية مرة واحدة. في الوقت نفسه ، يستمر الموقد في الارتفاع. ثم بعد فترة من الوقت ، يستمر العجن ثم يقوم بكل شيء بالترتيب.

يظهر العد التنازلي على الشاشة حتى يتم إضافة الزبيب. حوالي الساعة 15. ثم تدق وهذا كل شيء. الصمت.

في المرة الأولى التي واجهت فيها نفس الموقف تمامًا ، لم أفهم ما هو ، ضغطت على الزر عدة مرات ، ثم لم أستطع فهم ما كان يحدث على الشاشة على الإطلاق. نتيجة لذلك ، تم خبز القمامة.
الآن سأفعل هذا: ما هو في الدلو سيتم تعجنه في برنامج البيتزا. أود أن أعطي العجين في الدلو مسافة ، ثم أشغل الخبز. : استميحك عذرا
حسنًا ، في المستقبل ستعرف بالفعل ما هو.

لكن هذا بيت مجنون ، توافق؟
من الضروري الاتصال بمكتب التمثيل.

انت لست على حق. هذا هو خطأنا ، عدم الانتباه.

ما هو نوع عدم الانتباه الذي نتحدث عنه إذا لم تساعد التعليمات ، ولا يعمل صانع الخبز نفسه كما ينبغي؟

بالنسبة لي ، باستثناء البداية ، لا أضغط على أي شيء آخر. عند الضرورة ، هي نفسها تواصل البرنامج.

من فضلك قل لي ، هل يمكنك التحقق من Panasonic SD-ZB2502BTS بنفس المبدأ؟ أشتري كهدية وأريد تجنب المشاكل لاحقًا. شكر!
] كيف تتحقق من صانع الخبز باناسونيك قبل الشراء؟ [/ B]

اطلب تشغيل صانع الخبز: ستظهر الأصفار على الشاشة. اضغط على زر "البرنامج" عدة مرات (للموديلات 255/257 ثماني مرات) حتى يظهر المؤشر على الشاشة عكس "بيتزا" ، اضغط على "بدء / إيقاف" - يجب أن يبدأ الموقد في الخلط على الفور. سوف يدور المحرك بشكل متقطع - وهذا أمر طبيعي.

لإيقاف البرنامج ، اضغط على "بدء / إيقاف" مع الاستمرار حتى يصدر صوت تنبيه وتختفي الشاشة. أخرج الدلو. الآن (لا يوجد أي شيء على الشاشة ، إنه فارغ!) اضغط على زر "البرنامج" مرة أخرى قبل تحديد "الخبز" (9 مرات) ، اضغط على "بدء / إيقاف" ، ارفع يدك إلى الظل وتأكد من أنها بدأت في التسخين. قم بإيقاف تشغيله مرة أخرى بالضغط مع الاستمرار على "بدء / إيقاف".

الآن يمكنك التحقق من جميع الأزرار:
1. اضغط على "program" مرة واحدة - ستظهر أيقونات وأرقام مختلفة على الشاشة 4:00
2. اضغط على "الوضع" عدة مرات ، يجب أن تبدأ الأيقونات على شكل أرغفة وكرواسون والنقوش "خبز" ، "سريع" ، إلخ ، بالوميض بالتناوب (خبز بسيط ، مع حشوات ، سريع ، عجين ...).
3. "الحجم" - يجب أن يقفز المؤشر فوق X ، L ، XL
4. "القشرة" - على غرار "الحجم" ، علامات بالقرب من النقوش "فاتح * داكن" (ضع علامة مقابل علامة النجمة - القشرة الوسطى).
5. "المؤقت" - ستتم إضافة 10 دقائق إلى وقت الخبز الموضح على الشاشة.
6. اضغط على "بدء / إيقاف" - يتم تشغيل الموقد لتنفيذ البرنامج. وقم بإيقاف تشغيله مرة أخرى بالضغط مع الاستمرار على "بدء / إيقاف" لبضع ثوانٍ حتى تنطفئ الصرير وتنطفئ الشاشة.
[/ اقتبس]

بقدر ما أعرف ، فإن النماذج اللاحقة لها نفس مبدأ التشغيل. أنا فقط لا أعرف تحت أي رقم (البرامج مرقمة في نفس المكان ، على عكس الموديلات السابقة) يختبئ "بيتزا" و "معجنات". سوف تتحقق ، لا تكن كسولًا جدًا لفتح التعليمات والعثور على إعداد هذه البرامج المعينة.

رينا ، شكرا جزيلا على النصيحة ، لديك فقط مخزن للمعلومات هنا!

من فضلك قل لي ، هل يمكنك التحقق من Panasonic SD-ZB2502BTS بنفس المبدأ؟
] كيف تتحقق من صانع الخبز باناسونيك قبل الشراء؟ [/ B]
اطلب تشغيل صانع الخبز: ستظهر الأصفار على الشاشة.

بتعبير أدق ، سيظهر 01 في أسفل يمين الشاشة.

اضغط على زر "البرنامج" عدة مرات (على طراز 255/257 ثماني مرات) حتى يظهر المؤشر على الشاشة مقابل كلمة "بيتزا" ،

اضغط على زر القائمة وتوقف عند البرنامج 20 ، هذه بيتزا ولن ترى كلمة بيتزا.

في النماذج القديمة ، تتم طباعة الكلمات "بيتزا" ، "الجاودار" ، "أساسية" على إطار الشاشة.

مرحبا! اشتريت اليوم باناسونيك 2500.
لماذا لا يمكنني وضع العجين (والخبز السريع) على المؤقت؟ لم أتوقع ذلك. عندما أعود إلى المنزل من العمل ، أحتاج فقط إلى العجينة المرتفعة. ربما هناك بعض التركيبات والأفكار والنصائح؟
وشيء آخر: في التعليمات الواردة في وصف البرامج ، يشار إلى مدة مرحلة الخلط ، وبجانبها * 3 ، مما يعني "لا يمكن استخدام المؤقت إلا في الموديل 2501". ماذا يعني هذا؟ كيف يتم استخدام أو عدم استخدام المؤقت أثناء مرحلة الخلط؟

مرحبا! اشتريت اليوم باناسونيك 2500.
لماذا لا يمكنني وضع العجين (والخبز السريع) على المؤقت؟ لم أتوقع ذلك. عندما أعود إلى المنزل من العمل ، أحتاج فقط إلى العجينة المرتفعة. ربما هناك بعض التركيبات والأفكار والنصائح؟

أوافق ، هذا ليس مريح للغاية. لكن لحسن الحظ هناك جهاز توقيت "البيتزا". صحيح ، لا توجد زلات ، لذا فإن التأخير محفوف بزحف العجين من الدلو)
كخيار ، يمكنك استخدام أي وضع للخبز لتأخير العجن ، ولكن احسب الوقت بحيث يمكنك إيقاف تشغيله قبل الخبز مباشرة.

وشيء آخر: في التعليمات الواردة في وصف البرامج ، يشار إلى مدة مرحلة الخلط ، وبجانبها * 3 ، مما يعني "لا يمكن استخدام المؤقت إلا في الموديل 2501". ماذا يعني هذا؟ كيف يتم استخدام أو عدم استخدام المؤقت أثناء مرحلة الخلط؟

هذا يعني أنه بالنسبة لـ 2500 ، يكون التأخير لهذه الأوضاع غير عملي.لاحظ أن * 3 لأوضاع الزبيب. وبما أن الزبيب عند 2500 يحتاج إلى إلقاء إشارة ، فهذا يعني أن وجودك ضروري - أي أن المؤقت يبدو غير منطقي)
وفي 2501 الزبيب يلقي موزع -> وجودك اختياري -> المؤقت منطقي.

لماذا تحتاج فترة راحة للخبز السريع؟ إذا كان لديك وقت بالفعل ، فأنت بحاجة إلى الاعتماد على البرنامج الرئيسي. الصيام لذلك وسريع وهو يستخدم في حالات الطوارئ. بالمناسبة ، غالبًا لا أوصي بخبز مثل هذا الخبز وتناوله - بعد كل شيء ، يستغرق العجين وقتًا في جميع مراحل النضج اللازمة. والخبز السريع ليس لديه وقت لتمريرها ، وقد يكون ضارًا لأجسادنا.

إذا كنت بحاجة إلى عجينة منتفخة في غضون ساعات قليلة ، يمكنني أن أنصحك بعجن العجينة على نفس "البيتزا" في الصباح ، وإخراجها ، ووضعها في وعاء أو قدر وتخزينها في الثلاجة من أجل "التخمير البارد" (هناك مثل هذه التقنية).

هذا يعني أنه بالنسبة لـ 2500 ، يكون التأخير لهذه الأوضاع غير عملي. لاحظ أن * 3 لأوضاع الزبيب.

ليس بشكل رئيسي ، وفي النظام الغذائي ، ولكن تقريبًا جميعًا!

إذا كنت بحاجة إلى عجينة منتفخة في غضون ساعات قليلة ، يمكنني أن أنصحك بعجن العجينة على نفس "البيتزا" في الصباح ، وإخراجها ، ووضعها في وعاء أو قدر وتخزينها في الثلاجة من أجل "التخمير البارد" (هناك مثل هذه التقنية).

لكن هذا لا يمكن التنبؤ به ...

[لينابرو]

لينابرو، ستشتري اليوم موقد وموازين وملعقة سيليكون. وفي المساء ، ضع خبز القمح الرئيسي في البرنامج 1. يمكن استبدال الخميرة الجافة بالخميرة الطازجة بمعدل 1.5-2 جرام لكل 100 جرام دقيق. والآن اذهب إلى الفراش ، تنتظرك أشياء رائعة خلال النهار

[لينابرو]

لينابرو، ستشتري اليوم موقد وموازين وملعقة سيليكون. وفي المساء ، ضع خبز القمح الرئيسي في البرنامج 1. يمكن استبدال الخميرة الجافة بالخميرة الطازجة بمعدل 1.5-2 جرام لكل 100 جرام دقيق. والآن اذهب إلى الفراش ، تنتظرك أشياء رائعة خلال النهار

ليلة سعيدة لك ايضا! لقد اشتريت الموقد بالفعل ، ولا أطلب ذلك على الإطلاق لأنني أجري ، وأتعثر في خبز خبزي الأول ، ولكن على وجه التحديد لأنني لدي بالفعل خبرة وأعرف ما أحتاجه بالضبط. هل سوف تجيب؟

ليس بشكل رئيسي ، وفي النظام الغذائي ، ولكن تقريبًا جميعًا!

في الأوضاع التي لا تحتوي على زبيب ، يتوفر مؤقت. حاول ضبط المؤقت بنفسك ، على سبيل المثال ، في البرنامج الأول.

لكن هذا لا يمكن التنبؤ به ...

انظر في منتدى "عجينة خروتشوف التي لا تُنسى" ، اقرأ عنها. واحد فقط يتم تعجنه ثم تخميره في الثلاجة.

انظر في منتدى "عجينة خروتشوف التي لا تُنسى" ، اقرأ عنها. واحد فقط يتم تعجنه ثم تخميره في الثلاجة.

شكرا ، سوف ألقي نظرة.

في الأوضاع التي لا تحتوي على زبيب ، يتوفر مؤقت. حاول ضبط المؤقت بنفسك ، على سبيل المثال ، في البرنامج الأول.

خيار "المؤقت" موجود هناك ، وأنا لا أتحدث عنه. أنا أتحدث عن الحاشية رقم 3 بالقرب من وقت الدفعة. معناه غير واضح بالنسبة لي.

خيار "المؤقت" موجود هناك ، وأنا لا أتحدث عنه. أنا أتحدث عن الحاشية رقم 3 بالقرب من وقت الدفعة. معناه غير واضح بالنسبة لي.

لفهم المعنى ، تحتاج إلى الرجوع إلى المصدر الأصلي ، في هذه الحالة - إلى الإصدار الأصلي للتعليمات.



الزبيب زبيب.

إيرا ، شكرًا لك على الوصول إلى الحقيقة! إذن هذا هو الشيء! هناك خطأ في تعليماتي ، * 3 لدي حيث في الأصل * 4. الآن سقط كل شيء في مكانه. مرة أخرى ، إيرا ، شكراً لإيجاد الخطأ.

لماذا تحتاج فترة راحة للخبز السريع؟ إذا كان لديك وقت بالفعل ، فأنت بحاجة إلى الاعتماد على البرنامج الرئيسي. الصيام لذلك وسريع وهو يستخدم في حالات الطوارئ. بالمناسبة ، غالبًا لا أوصي بخبز مثل هذا الخبز وتناوله - بعد كل شيء ، يستغرق العجين وقتًا في جميع مراحل النضج اللازمة. والخبز السريع ليس لديه وقت لتمريرها ، وقد يكون ضارًا لأجسادنا.

فكرت في كل شيء ، أنت على حق.

فكرت في كل شيء ، أنت على حق.

وأين وأين صور الخبز؟
أظهر نجاحاتك ، لا تخفي!

انظر في منتدى "عجينة خروتشوف التي لا تُنسى" ، اقرأ عنها. واحد فقط يتم تعجنه ثم تخميره في الثلاجة.

قرأته ، لكنه لا يناسبني - الكثير من الدهون. نعم ، وأنا بحاجة لأخبز لفات بسيطة من العجين المتأخر. حسنًا ، هذا ندى جدًا ...: girl_cray: حتى أعود من العمل ، ولدي عجين في الطريق ، وسأضعه في الفرن ، هذا كل شيء. شكرا لكم جميعا. سوف أتكيف. لكن من العار أن يكون هناك مثل هذا الخيار في Klatronic ، لكنه ليس كذلك في Panasonic. وشو كلفتهم؟

وأين وأين صور الخبز؟
أظهر نجاحاتك ، لا تخفي!

حسنًا ، حسنًا ، لا يوبخك بصراحة ، لكن تبين أن صانع الخبز صغير جدًا بالنسبة لنا. لا تزال العائلة كبيرة إلى حد ما. يأكلونه. لكن كل شيء قياسي بالنسبة لي: السقف محدب ، أملس ، الهيكل مسامي ، ثقوب متوسطة ، قشرة ، شكل - كل شيء قياسي. هناك الكثير من هذه الصور في المنتدى. نعم ، وهذه ليست تجربتي الأولى ، وليس لدي ما أفخر به. لكن الأطفال لذيذون. لقد تشاجروا بالفعل حول حقيقة أن أصغرها أعطت قطعتها لواحد فقط من الأخوة ، وكان على الباقين إنهاء عشاءهم بحفر المصنع.

أوافق ، هذا ليس مريح للغاية. لكن لحسن الحظ هناك جهاز توقيت "البيتزا". صحيح ، لا توجد زلات ، لذا فإن التأخير محفوف بزحف العجين من الدلو)

في الداخل ... لقد ابتعد عني يوم الجمعة. طبعا مسكته وأغلقته في الفرن ، لكن ما زلت ...

في الداخل ... لقد ابتعد عني يوم الجمعة. طبعا مسكته وأغلقته في الفرن ، لكن ما زلت ...

) يحدث هذا لي أحيانًا.
يمكنك أيضًا العجن بالطريقة الفرنسية (2500 - البرنامج السابع) ، لكن احسب وقتك حتى يكون لديك الوقت لإيقاف تشغيل البرنامج قبل الخبز. على سبيل المثال ، تحتاج العجينة في 8 ساعات. ضعي "الخبز الفرنسي" بالإضافة إلى فترة سماح 4 ساعات. عد في غضون 8 ساعات - قم بإيقاف تشغيل البرنامج. حتى لو تأخرت ساعة واحدة ، فلن يبدأ الخبز بعد. وإذا أتيت قبل ذلك بساعة ، فسيظل العجين مُثبتًا لفترة طويلة. ولكن إذا تأخرت ساعتين ، سيكون لديك وقت لخبز طازج معطر)

[عد في غضون 8 ساعات - أطفئ]

) يحدث هذا لي أحيانًا.
يمكنك أيضًا العجن بالطريقة الفرنسية (2500 - البرنامج السابع) ، لكن احسب وقتك حتى يكون لديك الوقت لإيقاف تشغيل البرنامج قبل الخبز. على سبيل المثال ، تحتاج العجينة في 8 ساعات. ضعي "الخبز الفرنسي" بالإضافة إلى فترة سماح 4 ساعات. عد في غضون 8 ساعات - أطفئ برنامج. حتى لو تأخرت ساعة واحدة ، فلن يبدأ الخبز بعد. وإذا أتيت قبل ذلك بساعة ، فسيظل العجين مُثبتًا لفترة طويلة. ولكن إذا تأخرت ساعتين - فقط لديك وقت لخبز طازج معطر)

قطع الاتصال سهل وغير مكلف ، لحوالي 230 روبل ، مع مؤقت خارجي إضافي لمدة 24 ساعة ولا يستعجل المنزل لإجراء هذا الاختبار.
لا يزال من غير المؤلم قطع حلقة إضافية أعلى دلو معدني رفيع وتغطية الفجوة الموجودة فوق السخانات فقط في حالة هروب العجين.




🔗

[كيف أقوم باختبار صانع الخبز من باناسونيك قبل شرائه؟]

كيف أقوم باختبار صانع الخبز من باناسونيك قبل شرائه؟

اطلب تشغيل صانع الخبز: ستظهر الأصفار على الشاشة. اضغط على زر "البرنامج" عدة مرات (للموديلات 255/257 ثماني مرات) حتى يظهر المؤشر على الشاشة عكس "بيتزا" ، اضغط على "بدء / إيقاف" - يجب أن يبدأ الموقد في الخلط على الفور. سوف يدور المحرك بشكل متقطع - وهذا أمر طبيعي.

لإيقاف البرنامج ، اضغط على "بدء / إيقاف" مع الاستمرار حتى يصدر صوت تنبيه وتختفي الشاشة. أخرج الدلو. الآن (لا يوجد أي شيء على الشاشة ، إنه فارغ!) اضغط على زر "البرنامج" مرة أخرى قبل تحديد "الخبز" (9 مرات) ، اضغط على "بدء / إيقاف" ، ارفع يدك إلى الظل وتأكد من أنها بدأت في التسخين. قم بإيقاف تشغيله مرة أخرى بالضغط مع الاستمرار على "بدء / إيقاف".

الآن يمكنك التحقق من جميع الأزرار:
1. اضغط على "program" مرة واحدة - ستظهر أيقونات وأرقام مختلفة على الشاشة 4:00
2. اضغط على "الوضع" عدة مرات ، يجب أن تبدأ الأيقونات على شكل أرغفة وكرواسون والنقوش "خبز" ، "سريع" ، إلخ ، بالوميض بالتناوب (خبز بسيط ، مع حشوات ، سريع ، عجين ...).
3."الحجم" - يجب أن يقفز المؤشر فوق X ، L ، XL
4. "القشرة" - على غرار "الحجم" ، علامات بالقرب من النقوش "فاتح * داكن" (ضع علامة مقابل علامة النجمة - القشرة الوسطى).
5. "المؤقت" - ستتم إضافة 10 دقائق إلى وقت الخبز الموضح على الشاشة.
6. اضغط على "بدء / إيقاف" - يتم تشغيل الموقد لتنفيذ البرنامج. وقم بإيقاف تشغيله مرة أخرى بالضغط مع الاستمرار على "بدء / إيقاف" لبضع ثوانٍ حتى تنطفئ الصرير وتنطفئ الشاشة.

بالنسبة لـ 2502 ، قم بتشغيل الموقد ، واستخدم زر القائمة لتحديد البرنامج 20 (عجينة البيتزا) واضغط على "ابدأ" ، سيبدأ الموقد في العجن (ولكن ليس فورًا ولكن بعد 3 ثوانٍ) على اللوحة ، يجب أن يقف مؤشر التشغيل أسفل النقش "ميكس". لإيقاف البرنامج ، اضغط على زر "إيقاف". (سيبقى رقم البرنامج الملغى على الشاشة) قم بإزالة الدلو واضغط على زر "القائمة" لتحديد البرنامج 12 (الخبز) واضغط على "ابدأ" - شريط التقدم في وضع "الخبز"
1. حدد البرنامج 1 باستخدام زر "القائمة" على الشاشة ، يكون مؤشر الحجم في الوضع XL البرنامج 01 الوقت 4.00 متوسط ​​لون القشرة
وإلا كل شيء هو نفسه (فقط أزرار المؤقت 2 زائد وناقص)

مرحبا! أنا أعيش في الخارج ، بالأمس حقق زوجي حلمه واشترى صانع خبز. جاء على شبكة الإنترنت من إنجلترا. لقد قمت بتنزيل تعليماتك باللغة الروسية ، وبدأت في قراءة كتاب كان به موقد وها أنت هنا ، البرامج لا تتطابق في الأرقام ، ولا توجد وصفة وبرامج للزلابية على الإطلاق. ماذا أفعل ، أنصح ، بسبب هذا الاختبار كنت أرغب في الشراء! مستاء للغاية !!!!!!

[مارجريت]

مارجريت اعجن البيتزا كخيار بيع وشراء "روسي" باناسونيك SD-2501WTS

[مارجريت]

مارجريت، أولاً: لا ، ولكن

لديك زوج صالح!

هذا هو الحال في الواقع مع البرامج - لا توجد عدة أنواع من الخبز في مواقد رابطة الدول المستقلة (شطيرة وإيطالية وشيء آخر) ، وفي أوروبا لا توجد زلابية.

بالمناسبة ، إذا قمت بتغيير الموقد ، فسأنتقل مرة أخرى إلى Panasonic وأرغب في النموذج الأوروبي (وماذا لو نجح)

باستخدام عجينة الزلابية ، يمكنك العمل ببساطة - اعجنها على البيتزا لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، ثم أعد ضبط البرنامج وابدأ مرة أخرى لمدة 10 دقائق ، حتى لا يتوفر للفرن الوقت لبدء تسخين العجين.

ولكن هناك نقطة جدية (حتى بالنسبة لبرنامج "عجين الزلابية") - لا تعجن عجينة قاسية جدا! حتى أنني حملت الموقد على "الزلابية" عندما عجن عجينة المعكرونة في تناسق "متدحرج" - إنه رائع جدًا! بشكل عام ، اعجن الخبز بشكل أكثر كثافة من الخبز ثم اخلطي الدقيق بيديك. ومع ذلك ، فإن الموقد سوف يقوم بثلثي العمل.
=============================
وشاح, "حسنًا ، من أين أتوا بالنعناع هناك؟ رأيت أن إيطاليا - أحذية بأحذية!" (ج) "صيغة الحب"
هل يوجد موقد بالفعل بسبب برنامج للبحث عن برنامج آخر؟ وحتى في الخارج؟

شكرًا لك على الرد على الفور ، سأجربها على البيتزا. وأنت محق في الأمر الأوروبي - الميزة الإضافية هي أن هناك العديد من الوصفات! وممتع جدا!

[لا تعجن عجينة قاسية جدا!]

ولكن هناك نقطة جدية (حتى بالنسبة لبرنامج "عجين الزلابية") - لا تعجن عجينة قاسية جدا! حتى أنني حملت الموقد على "الزلابية" عندما عجن عجينة المعكرونة في تناسق "متدحرج" - إنه رائع جدًا! بشكل عام ، اعجن الخبز بشكل أكثر كثافة من الخبز ثم اخلطي الدقيق بيديك. ومع ذلك ، فإن الموقد سوف يقوم بثلثي العمل.

نعم ، رينا ، صحيح تمامًا ، بل أكثر من ذلك ، إذا كان هناك حصادة أو وحدة أخرى ، فمن الأفضل تركه يعجن عجينة الزلابية. من تجربتي الخاصة ، كنت مقتنعًا كيف تباطأ الموقد / x ، وكان الخلاط واقفًا ، وكان الموقد يعمل بشكل هستيري (وحاولت أن أعجن هذا 3 مرات: أولاً المعتاد ، ثم أقل روعة) - لم أعد أفعل هذا بعد الآن ، أشعر بالأسف لها حقًا. لقد تعلمت كيفية حفظ الدلو ، لكن الفرن نفسه ، بهذه الطريقة فقط ، أي عدم عجن العجين القاسي فيه على الإطلاق. من الأفضل تركها تعجن عجينة الخبز لفترة طويلة وتخبز.

يوم جيد للجميع! أعزائي أعضاء المنتدى ، من فضلك قل لي ، صانع الخبز Panasonic SD-ZB2502 يعمل بشكل جيد لمدة نصف عام ، ثم بدأ الخبز في الارتفاع بشكل سيئ ، لاحظت أنه خلال الصعود ، تحولت الملعقة عدة مرات واستقر العجين. هذا امر طبيعي؟ أم أنه تعطل برنامج؟ قالت ورشة الضمان أن هذا أمر طبيعي ، لكن التعليمات في قسم "أوضاع التشغيل" لا تذكر شيئًا عن هذا.

هذا تجعد. يجب أن يكون الأمر كذلك. إذا لم يرتفع الخبز جيدًا ، قم بتغيير الخميرة والدقيق. كلاهما قد يكون السبب.

شكر! سنحاول.

أعزائي الخبازين ، الرجاء مساعدتي في العثور على وصف لبرامج ماكينة صنع الخبز Panasonic SD-2500. أود أن أعرف كم من الوقت يستغرق الوقوف والعجن والنهوض والخبز.شكر.

[فوك]

فوك، يحتوي على كل شيء مثل 2501 ، فقط لا يوجد موزع. الآن سأقوم بإجراء مسح ضوئي وإرساله