أفران منضدية ، مواقد ...

[بوشكار]

بوشكار, يوري، لدي (فرن سيمفر) خطوط متموجة تشير إلى الشواية.

[بوشكار]

بوشكار, يوري، لدي (فرن سيمفر) خطوط متموجة تشير إلى الشواية.

هذا هو ، على الخطوط المستقيمة نخبز ، وعلى الشواية المتموجة ، لذلك هناك درجة حرارة. يجب أن يكون النظام أقل ، لذا.

[فيرا]

فيرا، وأي نوع من Simfer لديك؟ هل تحب
كما رأينا مثل هذه الشركة معروضة للبيع.

[ميرابل]

ميرابل، لدي M4279 ، يعجبني ، لكن كان علي التعود عليه بعد فرن كبير. لكنني أعتقد أن هذه ليست ميزة لهذا الموقد ، ولكن بشكل عام الأفران الصغيرة ، بسبب أن الظلال تقع بالقرب من الطعام ، في البداية كان الجزء العلوي والسفلي مخبوزين ، لكن الوسط لم يكن كذلك.
الشركة تركية الأمر الذي أدهشني كثيرا عندما يكون كل شيء من الصين. جمعت جيدا. العديد من الأوضاع. يتضمن رفًا سلكيًا وصفيحة خبز وشكل دائري كبير (30-32 سم).




بوشكارلن أتحدث عن درجة حرارة المواقد مع البرامج ، لأنني قمت بضبطها يدويًا.

[فيرا]

فيرا، نعم نعم! إنها شركة تركية. رأيتهم في دكان الأتراك.
لكن كيف تكيفت مع هذه المشكلة؟ هل قمت بتغيير الوتيرة في العملية؟

هل يمكن أن تخبرني ما إذا كانت جدران Rommelsbacher 1550 ساخنة جدًا؟ يقول الوصف بقدر ما يجب أن يكون العداد في الأعلى ، ولدي خزانة بمفصلات يبلغ طولها 15 سم ، وقد طلبت ذلك ، والآن أفكر في مكان وضعها

أخيرًا أحضروا لي موقدًا صغيرًا! عذاب الاختيار انتهى! شكرا لجميع أعضاء المنتدى على النصائح)))

[بوشكار]

بوشكار,يوري، نظرت إلى موقدك في المتجر الذي طلبت منه ، وحتى عرض فيديو قدمه طباخ واحد. الموقد جيد جدًا وقد أحببت كل شيء عنه. باستثناء الغطاء الداخلي للموقد. إنه معدني ، غير مطلي بالمينا ، ويصعب جدًا غسله بعيدًا عن البقع عند طهي الدجاج المشوي أو قلي الكباب على الأسياخ. لقد واجهت هذا الأمر بنفسها عندما كان لديها فرن Delta 024 ببصاق. كان الغسيل بعد الطهي مرهقًا ، على الرغم من أنني في الأسفل تحت الظلال ، كنت أضع ورق الألمنيوم دائمًا وأضع صفيحة خبز لتجميع الدهون. تم غسل الجدران بسهولة أكبر ، لكن الجزء السفلي هو المكان الذي توجد فيه الظلال .... ربما يكون الطلاء هنا مختلفًا تمامًا ويكون غسله أسهل بكثير.

يوم جيد ، مساء ، صباح الجميع! لقد أرهقني عذاب الاختيار تمامًا (أحتاج إلى فرن لخبز الخبز وداشا ، في الموسم الدافئ طوال عطلات نهاية الأسبوع ، لا يوجد وقت كافٍ لخبز خبز العجين المخمر في منتصف الأسبوع ، إذا كنت تنام بالطبع) في البداية كنت أرغب في شراء فرن غير مكلف ، لكنني الآن أشك في ذلك ، لأنه لا يوجد سوى الحمل الحراري أخبز في الفرن على الحجر في الوضع العلوي السفلي ، وأخشى أن يجف الحمل الحراري الخبز. الآن أنا أنظر إلى أفران مثل Rommelsbacher BG 1805 / E ، لكنني أفكر الآن ، هل ستخبزني بثلاثة أشكال L6 في نفس الوقت؟ يوجد في المنزل aeg مدمج عادي ، وهو أبسط نموذج ولدي ما يكفي منه ، لكنني لا أريد شراء مثل هذه السقيفة للداشا) أخبرني ما هو الأشخاص اللطفاء. أنا مهتم بخيارات التحضير المتزامن لثلاثة أرغفة بالضبط أو ثلاثة أرغفة وفطائر وكعك ، وتمكنت من الخبز بعد العمل. حتى أنني شاهدت كيفية طي فرن البومبيان ، لكن جميع مقاطع الفيديو والمقالات حول استخدامه فقط مع البيتزا والأخطاء الفادحة) حسنًا ، وهذا لدرجة أنني غيرت رأيي بالفعل.

هذا هو كامل kaput. اختفى موقد العلامة التجارية 3601 من البيع اشتريته منذ 4 سنوات وخدمته بأمانة. قبل عام ، اشتعلت النيران في جدتي لشراء قائمة ، وأثناء قيامنا بالتجديد ، أعطيتها موقدتي "لتجربته". حسنًا ، لا تأخذ اللعبة المفضلة للطفل الآن ..... كان هناك كل ما هو مطلوب. والإضاءة ، ودرجة الحرارة ، والحمل الحراري مع إمكانية الإطفاء ، والمواقد تعمل بالتزامن مع الفرن ، وحجم 30 لتر ، والشواية / البصق / صينية للفتات .... البنات ، كدت أبكي. أين يمكنني أن أجد مثل هذه المعجزة الآن؟

البنات ، أكاد أبكي. أين يمكنني أن أجد مثل هذه المعجزة الآن؟

لا تبكي!
يتوفر Oursson MO3020 / DC بكل شيء. بالطبع ، ربما لا يوجد زجاج مزدوج ، على الرغم من أنه كان في العلامة التجارية؟
لا توجد لوحات تسخين. لكن لهذا من الأفضل أن يكون لديك لوح تسخين منفصل ، ويفضل أن يكون الحث!
و Oursson MO3020 / DC هو أيضًا جمال ، وهو أمر مهم.

الحيلة هي أنه كان هناك كل شيء .... اعتقدت أنني سأشتري واحدة ثانية ، ثم سننتقل من مهجعنا ونأخذها إلى داشا. الآن عليك أن تنظر إلى الفرن بشكل منفصل ثم تتركه في الشقة الجديدة. ثم أود 35-40 لترًا (لدي هوس عملاق ، كعك هوتسا)))).
شكرا لك. أنا مستاء بالطبع. اتصلت بالشركة ، قالوا إنها خرجت من الإنتاج باعتبارها غير مربحة



بشكل عام ، من خلال بحث طويل وغربلة ، تم تحديد ما يلي:
- سوبرا MTS-382 (يفتقر إلى الإضاءة الخلفية)
- Rolsen KW-3026 HP (بدون مؤقت)
- سمايل TKO-1016 (سواء شعلات أو فرن)
- Mystery MOT-3330 (أيضًا بدون إضاءة خلفية)
سوبرا لديها أكبر فرن - 38 لتر. ربما مرحبا معها ، الخلفية؟ سوف أمشي مع مصباح يدوي
تبلغ درجة حرارة Smile 40 درجة مئوية ومؤقت لمدة 120 دقيقة. لكني أطبخ كل شيء في نفس الوقت ...
سأفكر حتى سبتمبر ...

Rolsen KW-3026 HP (بدون مؤقت)

إذا كان كل شيء يناسبك .. فسيساعدك جهاز ضبط الوقت الإلكتروني. أنا بنفسي أستخدم المؤقت الإلكتروني ، لأغراض أخرى فقط ، دعنا نقول إنني سأقوم بإعداد الشاي لنفسي ولكي لا أنسى الجلوس أمام الكمبيوتر ، أضع مؤقتًا بجانبه بسهولة. لكن هل توجد طاقة كافية مع التشغيل المتزامن للفرن (الفطائر) والفرن وكيف سيتصرف الفرن في نفس الوقت

لكني أطبخ كل شيء في نفس الوقت ...

نحن بحاجة إلى شيء أقوى وأكثر إثارة للإعجاب.

نحن بحاجة إلى شيء أقوى وأكثر إثارة للإعجاب.

على الرغم من أن القوة قد تكون كافية ، ولكن كيف سيتصرف الموقد مع التشغيل المتزامن لجميع الأوضاع في عملنا ، يوجد بلاط منضدية لشعلتين ، وبالتالي فإن الطلاء الأبيض الذي يغطي البلاط في الجزء العلوي قد تقلص جميعًا من درجات الحرارة المرتفعة. ليس ممتعًا من الناحية الجمالية ولا يغسل. وبعد ذلك ، على سبيل المثال ، ما إذا كان Rolsen KW-3026 HP (وزنه 7 كجم) سيتحمل وزن إناءين ممتلئين يقفان في الأعلى ، وورقة خبز بالداخل. أنا لست مثبطًا للعزيمة ، في Rolsen 3026 فقط بدون الفطائر العلوية ، فقط أفكار ...

يبدو أن Rolsen مفيد للجميع ، لكن .... يمكنني أن أنسى ضبط المؤقت الإلكتروني أيضًا. وهكذا يتم إيقاف تشغيله وكل شيء (وهو ما أحبه العلامة التجارية)

في عملنا ، يوجد بلاط منضدية لشعلتين ، وبالتالي فإن الطلاء الأبيض الذي يغطي البلاط في الجزء العلوي قد تقلص كل ذلك من درجات الحرارة المرتفعة. ليس ممتعًا من الناحية الجمالية ولا يغسل.

سوبرا لا يوجد لديه المينا ، الفولاذ المقاوم للصدأ العادي. من تجربتي مع Brand ، هذا مثالي لهذه التقنية. يسهل تنظيفه ولا يتلف مثل المينا. الجيران البنات (رأوا ما يكفي مني واشتروا لأنفسهم نفس المينا فقط ، شيء مثل دريم ، ديلونجي ، وما إلى ذلك - نظرة فظيعة في ستة أشهر حتى على الأسطح السوداء. مشيت برانديك بمنشفة معدنية وهو يشبه )

على الرغم من أن القوة قد تكون كافية ، لكن كيف سيتصرف الموقد عندما تعمل جميع الأوضاع في وقت واحد

لقد بدأت في الميل نحو سوبرا ، كخيار اقتصادي مع تصدير لاحق إلى داشا) هناك 3300 قطعة أثرية - تكفي لعمل الفطائر والفرن.



رائع ، ولكن إذا أخذنا فرنًا دائمًا (كبديل للفرن المدمج) ، فعندئذٍ "وجدت" فرن صغير Rommelsbacher BG 1805 / E هذا سيكون حلمي ، أشعر

حظا سعيدا مع اختيارك!

الفولاذ المقاوم للصدأ العادي. من تجربتي مع Brand ، هذا مثالي لهذه التقنية.

على وجه التحديد ، من الناحية المثالية عندما يكون من الفولاذ المقاوم للصدأ.

هناك اثار 3300

رائع. إنه أكثر إثارة للإعجاب في الوزن. لم أفهم ما إذا كان الحمل الحراري يعمل هناك بشكل افتراضي ، أم أنه لا يزال من الممكن إيقاف تشغيله إذا لزم الأمر ... ، على سبيل المثال ، للبسكويت ...

فرن صغير Rommelsbacher BG 1805 / E

هيكل من الستانلس ستيل ... لكن اللون أسود .... يعني طلاء الجسم ..

الجسم مصنوع من الستانلس ستيل .. لكن اللون أسود .. ثم طلاء الجسم .. [/ quote

رائع. إنه أكثر إثارة للإعجاب في الوزن. لم أفهم ما إذا كان الحمل الحراري يعمل هناك بشكل افتراضي ، أم أنه لا يزال من الممكن إيقاف تشغيله إذا لزم الأمر ... ، على سبيل المثال ، للبسكويت ...

أنا لوشاريك ، خبزت شارلوت بالحمل الحراري (هل هي بسكويت؟) - كانت رائعة

هيكل من الستانلس ستيل ... لكن اللون أسود .... يعني طلاء الجسم ..

إذا لم يكن هناك شعلات ، يصبح الطلاء غير حرج

خبزت شارلوت بالحمل الحراري (هل هو بسكويت؟)

بالنسبة للبسكويت ، يجب جلد البروتين حتى الذروة ، وفي شارلوت يمكن ذلك بدون قمم.

كانت رائعة

إنه الأكثر أهمية.

شكرا لكم جميعا على Temko !!!! بمساعدتك ، للتغلب على مجموعة من الشكوك ، اشتريت الفرن الصغير AVEX TY350BСL.

حول! من فضلك أكتب عنها أكثر فأنا أنظر إليها ، لكن ليس لدينا في أي مكان ، لا تنظر

مرحبًا ، أريد شراء فرن صغير أو فرن مع اتفاقية وبخار ، لقد وجدت باناسونيك ، لكنها صغيرة في 15 لترًا ، ربما شخص آخر يعرف أي منها؟

مرحبًا ، مرة أخرى ، أعذبني الاختيار.

قل لي ، هل جدران شتيبة شديدة الحرارة؟ ما هي مزاياها الرئيسية؟

أنا أحب SIMFER M3617 ، لكنهم يكتبون عنها فقط أنها تصبح ساخنة جدًا. وليس واضحا ما هو مع الزجاج - مزدوج أم لا ...

مرحبًا ، مرة أخرى ، أعذبني الاختيار.

قل لي هل حوائط شتيبة شديدة الحرارة؟ ما هي مزاياها الرئيسية؟

أنا أحب SIMFER M3617 ، لكنهم يكتبون عنها فقط أنها تصبح ساخنة جدًا. وليس واضحا ما هو مع الزجاج - مزدوج أم لا ...

أعتقد أن جميع الأفران تقريبًا يتم تسخينها حتى 10000 لفة
أخذت Gemlux وتسخن أيضًا ، لكنها ليست حرجة ، لكن الجميع يحبها.



هنا اتخذت مؤخرًا خيارين إضافيين ، مناسبين لأي أفران سطح مكتب.
طبل وخيار للكباب. للكباب ، فقط رائع - أصنع الأجنحة والوركين والأرجل واللحوم .9 أسياخ. مناسب لأي موقد ، فقط أدخل دبوسًا قياسيًا. لكني لا أعرف أين الطبل. مكتوب للمكسرات وما شابه.
.

أخبر مستخدمي المنتدى ، لقد أخذت الموقد لزوجتي الحبيبة مولينكس OX485832 ، هل هناك أي أخبار عنها؟

يوم جيد للجميع! أنا أكتب فقط في حالة - ربما يكون شخص ما مفيدًا في الاختيار. لقد اخترت الفرن لمدة أسبوع. ضع في اعتبارك أنها غير مكلفة ، ولكن مع الحمل الحراري ، شواء - سيخ. وهنا يتم تمثيل مواقد AVEX بشكل جيد. كنت أميل تقريبًا إلى شراء AVEX TR 300 BCL. لكنني لاحظت في الوقت المناسب أن سلسلة TR (السلسلة الأخيرة) بها أقل درجة حرارة ممكنة تبلغ 100 درجة فقط. سلسلة TY السابقة (بعض أعضاء المنتدى لديهم هذه الأفران) - كان من الممكن ضبط درجة الحرارة أقل من 100 درجة - هناك تم التعديل بسلاسة من الصفر. هذا مهم بالنسبة لي ، لذلك سأطلب شيئًا من السلسلة "القديمة" - على سبيل المثال ، AVEX TY280BСL. بعض المتاجر لا تزال في المخزن.

مرحبا! لقد قمت أيضًا باختيار الموقد لمدة شهر ، والذي لم أذهب إليه ، لكن في النهاية توقفت عند الاختيار ELECTRIC FURNACE SFORNATUTTO MAXI DO 32852 ، BLACK ، DE'LONGHI ، ولكن كانت هناك مشكلة أخرى في متاجري المعتادة ، إنها ليست (mvideo ، eldorado ..) لا يوجد متجر رسمي أيضًا ، فهناك بعض المتاجر عبر الإنترنت ، لكنها ليست مألوفة بالنسبة لي ، وأخشى الشراء. يمكن لأي شخص أن يوصي متجر ، يرجى الرد.

لكني لا أعرف أين الطبل. مكتوب للمكسرات وما شابه.

قرأت في مكان ما في المراجعات حول مثل هذه المواقد أن البطاطس تُخبز في شرائح كبيرة "بأسلوب القرية". يجب أن تكون لذيذة.
لدي مثل هذا الشيء في الموقد ، لكنني لم أستخدمه بعد.
سأذهب إلى داشا - سأحاول إخراجها من البطاطس الخاصة بي!

يا لك من زميل! لديك الفرصة لطهي الكباب والأجنحة وغيرها من الأشياء الجيدة! لا يمكنك طهي هذا في Simfer 4597 الخاص بي! الحجم ليس هو نفسه لمثل هذه الأداة. اكتب ما يمكنك طهيه.

قرأت في مكان ما في المراجعات حول مثل هذه المواقد أن البطاطس تُخبز في شرائح كبيرة "بأسلوب القرية". يجب أن تكون لذيذة.
لدي مثل هذا الشيء في الموقد ، لكنني لم أستخدمه بعد.
سأذهب إلى داشا - سأحاول إخراجها من البطاطس الخاصة بي!

حاولت أن أصنع البطاطس ، من مكعبات البطاطس ، تلتصق بجوانب البرميل. علينا أن نتوقف. ونفضها.

يا لك من زميل! لديك الفرصة لطهي الكباب والأجنحة وغيرها من الأشياء الجيدة! لا يمكنك طهي هذا في Simfer 4597 الخاص بي! الحجم ليس هو نفسه لمثل هذه الأداة. اكتب ما يمكنك طهيه.

أعتقد أنه سوف يناسبك أيضًا.يستخدم القضيب القياسي.
صنع النقانق والنقانق وكوباتي.

أعتقد أنه سوف يناسبك أيضًا. يستخدم القضيب القياسي. سجق ، سجق ، كوباتي

يوري ، كيف ستعمل إذا لم تكن هناك ثقوب حيث يتم إدخال هذه الأداة وبسبب ما ستدور الأسطوانة أو صانع شاشليك؟

يوري ، كيف ستعمل إذا لم تكن هناك ثقوب حيث يتم إدخال هذه الأداة وبسبب ما ستدور الأسطوانة أو صانع شاشليك؟

حسنًا ، بالطبع ، بدلاً من ذلك ، ليس لديك الجهاز الدوار نفسه ، فلن يحالفك الحظ.

البنات ، أكاد أبكي. أين يمكنني أن أجد مثل هذه المعجزة الآن؟

أنا نفسي أنظر عن كثب إلى فرن الطاولة (في شقة مستأجرة ، الغاز ، ليس جيدًا). آنا ، ألقِ نظرة على هذا النموذج - تقييمات جيدة جدًا حوله. يوجد موديل 30 لتر ، يوجد أيضًا فرن صغير 23.Gfgril GFO-30 Grill Plus

يوجد موديل 30 لتر ، يوجد أيضًا فرن صغير 23.Gfgril GFO-30 Grill Plus

عند 23 لترًا من الحجم ، الآن نظرت إلى المراجعة هنا

... ليس من الواضح فقط كيف يعمل الحمل الحراري هناك ، بمعنى كيف ومتى يمكن تشغيله وإيقافه. إما أن يكون الحمل الحراري قيد التشغيل افتراضيًا في جميع الأوضاع ، ولكن لا ، ليس هكذا. بعد كل شيء ، هناك يمكن وضع مقبض التحكم على أيقونة الحمل الحراري (هو) ، ولكن نفس المقبض يضبط وضع الطهي العاشر. إذا وضعت هذا المقبض على الظلال العلوية والسفلية ، فلن تضعه في نفس الوقت في الحمل الحراري.لذلك ، ليس من الواضح لي كيف يعمل الحمل الحراري في موقد سعة 23 لترًا.
لكن في الموقد 30 لترًا ، أفهم كل شيء. يبدو الجزء الخارجي ولوحة التحكم تمامًا كما هو الحال في موقد Rolsen KW-3026

🔗

أنا سعيد بموقدي. ونظرًا لأن وظائف الموقد الصغير GFgril GFO-30 Grill Plus متطابقة تمامًا ، سأختارها ، وليس 23 لترًا.

أنا سعيد بموقدي. ونظرًا لأن وظائف الموقد الصغير GFgril GFO-30 Grill Plus متطابقة تمامًا ، سأختارها ، وليس 23 لترًا.

أود أيضًا أن آخذ 30 لترًا. لن يضر حجم احتياطي.
الحمل في الوضع. اثنين عشرة ، تماما مثل ذلك. هنا التعليمات. الفرن جيد. انا يعجبني. 🔗

[يوري]

يوري، نظرت إلى التعليمات الآن. نعم ، اتضح أنه في وضع الظلال العلوية والسفلية ، يمكن أن يعمل مع وبدون تهب. هذا جيد بالطبع. ولكن مع وجود حجم كبير فمن الأفضل بالتأكيد.

[يوري]

يوري، نظرت إلى التعليمات الآن. نعم ، اتضح أنه في وضع الظلال العلوية والسفلية ، يمكن أن يعمل مع وبدون تهب. هذا جيد بالطبع. ولكن مع وجود حجم كبير فمن الأفضل بالتأكيد.

هذا صحيح ، صحيح.
لدي سؤال للغاية.
هناك 2 من الصور التوضيحية المتوازية في موقد بلدي. شرائط هي عشرات.
و 2 المتوازيات. خطوط متموجة. استجواب مكتوب. لكن نفس الظلال تعمل. ألا يذهبوا إلى طريقة أخرى لتوليد الحرارة.

و 2 المتوازيات. خطوط متموجة. استجواب مكتوب. لكن نفس الظلال تعمل

الشواء هو عمل (تسخين) العشرة الأوائل. أو لم أفهم السؤال الآن سأنظر إلى الموقد ، وإلا نسيت
أنا نظرت. لديك هذا الموقد

لديها وظائف رائعة. وأي نوع من الخطوط المتموجة التي نتحدث عنها ، لم أفهم مكان تصويرها ، تحت الزجاج على اليسار لم أفهم ما الذي كنا نتحدث عنه أيضًا ...

ألا يذهبوا إلى طريقة أخرى لتوليد الحرارة.

من أين تأتي هذه الاستنتاجات؟

2 المتوازيات خطوط متموجة.

هذا مؤشر على وجود حمل حراري في الفرن أي تهوية هواء قسري ؟؟

لا ، ليس الأمر كذلك. هذا الفرن. هناك تحول كبير هناك. هذا هو اختيار الظلال. يتم تضمين أقل. عشرة اعلى عشرة- كلاهما تينا-
لديهم رسم تخطيطي من سطرين يظهران. أن هذه ظلال.
ثم تدير هذا المقبض وتذهب نفس البرامج ، فقط الخطوط المتموجة تضيء بدلاً من الشرطات.
2 عشرة
1 عشرة
لكن 2 من الظلال يشار إليها بخط متموج.
1 قمة مموجة.
لا يوجد سطر واحد أدناه.
بما في ذلك krnvection. زر منفصل على اليمين (هناك 3 أزرار) بشكل مستقل.

لكن 2 من الظلال يشار إليها بخط متموج.

لكن أليس كذلك أن هذا البرنامج (عندما يكون المفتاح على خطين متموجين) يعمل بمسارين ، ولكن يتم تشغيل الحمل الحراري في هذا البرنامج افتراضيًا (في الوضع التلقائي ، سواء أحببنا ذلك أم لا.) ، أي. هذا ، على الرغم من أننا لا نقوم بتشغيل الحمل الحراري باستخدام زر مستقل ، لكنه سيعمل.هناك العديد من البرامج التلقائية في هذا الموقد ، ويمكن ملاحظة ذلك من المراجعة التي قمت بإدخالها. بعد كل شيء ، يحدث شيء فيه وكيف يعمل عندما يكون المفتاح السفلي على خطين متموجين ويتم الضغط على زر البدء

النقطة ، حتى مدفوع. زر التحويل ضوضاء من الصمام. لا ، هذا لا يعمل.
أريد أن أقول إن هناك ضوضاء ولكن عند التبديل. برمجيًا في أي موضع ، بدون ضوضاء.

لا بما بعد. زر التحويل ضوضاء من الصمام. لا ، هذا لا يعمل.
أريد أن أقول إن هناك ضوضاء ولكن عند التبديل. برمجيًا في أي موضع ، بدون ضوضاء.

نعم ، مجرد لغز مع هذه الهيروغليفية

نعم ، مجرد لغز مع هذه الهيروغليفية

دعنا ننتظر ، هل يمكن لأي شخص أن يمتلك مثل هذا الموقد ويعرف ما هي هذه الرموز.

وقت جيد للجميع! أريد حقًا شراء فرن سطح المكتب. راجع كثيرا ودوار. أحب القليل. ولكن الأهم من ذلك كله دلتا 0-025 مع شواية باربيكيو. هل لدى أي شخص دلتا؟ أريد أربعين لترًا. ربما يخبرك شخص ما أيهما تشتريه بحيث يكون غير مكلف ومبهج.



دلتا D-025A خطأ

[بوشكار]

بوشكاريوري عندك 8 برامج وآخرها غير واضح؟ هذا ما وجدته:

يمكنك الاختيار من بين 8 أوضاع للطهي:

- التسخين العلوي والسفلي (يتم تنظيم درجة حرارة عناصر التسخين العلوية والسفلية في حدود 30-230 درجة مئوية ، افتراضيًا تكون درجة حرارة عنصر التسخين العلوي 35 درجة مئوية ، من السفلي - 225 درجة مئوية) ،
- التسخين العلوي (يتم تنظيم درجة حرارة عنصر التسخين العلوي في حدود 30-180 درجة مئوية ، افتراضيًا - 150 درجة مئوية) ،
- تسخين أقل (يتم تنظيم درجة حرارة عنصر التسخين السفلي في حدود 30-200 درجة مئوية ، افتراضيًا - 180 درجة مئوية) ،
- التخمير (يتم تنظيم درجة حرارة عنصر التسخين السفلي في حدود 30-45 درجة مئوية ، افتراضيًا - 35 درجة مئوية) ،
- تحضير الزبادي (يتم تنظيم درجة حرارة عنصر التسخين السفلي في حدود 42-45 درجة مئوية ، افتراضيًا - 42 درجة مئوية) ،
- التسخين العلوي (يتم تنظيم درجة حرارة عنصر التسخين العلوي في حدود 50-180 درجة مئوية ، افتراضيًا - 160 درجة مئوية) ،
- التسخين العلوي والسفلي (يتم تنظيم درجة حرارة عناصر التسخين العلوية والسفلية في حدود 50-230 درجة مئوية ، افتراضيًا - 180 درجة مئوية) ،
- برنامج المستخدم (التسخين العلوي والسفلي قابل للتعديل في حدود 30-230 درجة مئوية).

اتضح الفرق مع السابقة في درجة الحرارة الافتراضية و / أو نطاق التغيير. لكن ليس من الواضح تمامًا سبب وجود برامج منفصلة لهذا الغرض. أعتقد أنني أخطأت في النهاية.
لقد كنت أبحث عن كثب في الموقد منذ رسالتك الأولى عنه ... نشأ السؤال: هل نظرت باستخدام مقياس حرارة ، كيف تزداد درجة الحرارة / تحافظ عليها؟

[بوشكار]

بوشكاريوري عندك 8 برامج وآخرها غير واضح؟ إليكم ما وجدته: اتضح الفرق مع سابقاتها في درجة الحرارة و / أو النطاق الافتراضي. لكن ليس من الواضح تمامًا سبب وجود برامج منفصلة لهذا الغرض. أعتقد أنني أخطأت في النهاية.
لقد كنت أبحث عن كثب في الموقد منذ رسالتك الأولى عنه ... نشأ السؤال: هل نظرت باستخدام مقياس حرارة ، كيف تزداد درجة الحرارة / تحافظ عليها؟

الفرن رائع فقط. لا يوجد فيه شيء لا أحبه. أريد صينية خبز ثانية ، لكن ..
ما كتبته ، أنا لا أفهم على الإطلاق لماذا. كل ذلك مكتوب في جواز السفر.
السؤال هو أن الظلال هي نفسها ، لكن الصور التوضيحية عليها مختلفة. لماذا ا. ربما بعض المبادئ الأخرى لتوصيل الحرارة أو أنها تعمل وفقًا لمبدأ مختلف ، لكنها تظل كما هي في جميع البرامج.
من حيث درجة الحرارة ، يتم تنظيمها جميعًا من 30 جرامًا. بالمناسبة في البرنامج. تكاليف التخمير 35 جرام. بالنسبة للاختبار ، هذا كثير ، لقد وضعت 30 وهو ثابت تمامًا ، واختبرته في جميع الأوضاع ، يحمل + - 5-10 جرامًا للجميع. على البعض يحمل بالتأكيد.
وعند 230 غرام. مع تيناس ، ارتفع إلى 260 جرام ، وهو أمر جيد.
الحقيقة هي أن هذه الصور التوضيحية المتموجة موصوفة في جواز السفر على أنها شواية.
في 2x ، يمكنك زيادة درجة الحرارة ، وإذا قمت بوضع الجزء العلوي من الصورة. خط متموج ، ثم لا يتم ضبط درجة الحرارة فوق 180 جرام. حشر برمجيا.

يوري ، شكرا لك. حقا سيئة الفهم ، وحتى كتب بشكل خافت ... لكنني تلقيت إجابة واضحة على سؤالي!

يوري ، شكرا لك. حقا سيئة الفهم ، وحتى كتب بشكل خافت ... لكنني تلقيت إجابة واضحة على سؤالي!
اتضح أن كل شيء بسيط للغاية. التعيين الرسم التخطيطي هو شواء.

مساء الخير! قل لي مائة مما تغسل مواقدك. لدي نموذج Rolsen KW-3026 ، ولم أستخدمه منذ 4 أشهر ، والآن قمت بتغيير الأثاث في المطبخ. لم أطلب فرنًا ، سأستخدم هذا الفرن بدلاً منه. وفوق ذلك توجد بقع صغيرة ، أود تنظيفها. وبعد ذلك فقط يغسل بعد كل إعداد.

اليوم صنعت كعكة ، عجين مخبوز لها في فرن سطح المكتب. عجين فقط 2 بيضة مع إضافة الكاكاو.



أولاً ، خبزت هذه الكعكة في الفرن.



قطعت الكعكة ودهستها بالكريمة. وهذه هي النتيجة.



في اليوم السابق ليوم أمس ، اشتريت مجموعة Philips HR7762 ، واختبرتها أثناء التشغيل ، وعجنت العجين فيها والكريم أيضًا.

آه ... إما أن مقابضي ملتوية ، أو لا أعرف ماذا ... أخبز نفس العجين كل يوم في أفران مختلفة - جهاز Electrolux قديم (وميزانية محدودة) مدمج وفرن منضدية تركية الصنع)) لا أتذكر ذلك ، لكن الموقد مثل الموقد. لا يوجد حمل حراري ، لكني نادرًا ما أستخدمه في الجناح أيضًا.

هذا كل شيء.
تبين أن الخبز مختلف تمامًا. والفطائر أيضا. لا ، إنه يرتفع جيدًا ويحمر خجلاً أيضًا. حتى أكثر من اللازم ، أود أن أقول. لكن مع ذلك ، فإن الطعم والرائحة مختلفان تمامًا ، وليسا في صالح الطفل. أظن أن الأمر في الغرفة الأقل إحكامًا والقبو المنخفض جدًا ، ولهذا السبب يختلف الجزء العلوي والسفلي كثيرًا عن الجانبين. ينكسر رغيف الموقد مقابل رطل من الدقيق بشكل ثابت على جانب خفيف ، وأخشى حتى أن أحاول استخدام قالب.

الآن نحن نخطط لشراء بلاط الكلنكر الإضافي لخبز الأكياس الصغيرة. حسنًا ، بشكل عام ، ابحث عن نفس المكان الذي يتمتع فيه هذا الفرن بنقاط قوة. ملفات تعريف الارتباط ، أو شيء من هذا القبيل ، جرب ... وقم أيضًا بتسخين بطة الحديد الزهر ، حيث تقلب الخبز البعيد. حسنًا ، يجب أن يكون هناك شيء جيد على الأقل فيه!

[لينا]

ينكسر رغيف الموقد لرطل من الدقيق بثبات على جانب خفيف

لينا، هل تم اختبار وضع درجة الحرارة في فرن سطح الطاولة؟ قد يكون الموقد يرفع درجة الحرارة. موقدي يبالغ بالتأكيد بنسبة 30-35 درجة. في هذه الحالة ، يجب ضبطه مع تصحيح الخطأ. تمزق العجين ليس فقط بسبب الفرن. تشمل الأسباب المحتملة وجود كمية كبيرة من الخميرة (ولكن إذا كان كل شيء على ما يرام وفقًا للوصفة نفسها في فرن كبير ، فإن الخميرة ليست مسؤولة). يمكنك أيضًا رش قطعة خبز مالحة بالماء (يُنصح بعمل ذلك في جميع الأفران التي لا يوجد بها بخار) ، قبل وضعها في الفرن (أي فرن). على الرغم من أنني لست محترفًا في صناعة الخبز ، إلا أن هناك نظرية صغيرة.