طاجن جبن قريش بالفواكه

طاجن جبن قريش بالفواكه

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مكونات
الجبن قليل الدسم (لا يزيد عن 5٪)	500 غرام
زبدة خففت)	50 غرام
السكر	50 غرام
الفانيليا السكر	1 كيس
سميد	1 ملعقة كبيرة. ل.
بيض	3 قطع.
ملح	قرصة
الأناناس المعلب أو الخوخ أو الكمثرى	300 غرام
بقسماط	2 ملعقة كبيرة. ل. (سنام أبيض جاف مبشور)
السكر	1 ملعقة كبيرة. ل. (للرش)
زبدة باردة	(للرش)

طريقة طهو

• لقد فتشت في المنتدى "طاجن اللبن الرائب في الميكروويف". يبدو أن الجميع متقدم باستخدام طباخ متعدد. حسنًا ، كان لدي أيضًا كتيبان رائعان مرفقان مع Bosch الخاص بي ، وما زلت لا أستخدمهما ، باستثناء وصفة واحدة ، والتي "ترجمتها" من الألمانية على أنها طبق خزفي مع الفاكهة. لقد كنت أصنعها منذ عدة سنوات ، وأعدت أشكالًا مختلفة ، الوصفة ، وفقًا لكل من جربها ، كانت ناجحة للغاية - طرية ، أقرب إلى كعكة الجبن.
• افركي الجبن من خلال غربال أو قلبيه لفترة وجيزة بالخلاط
• يُضاف الملح والسكر والبيض والسميد وسكر الفانيليا ويُعجن حتى يصبح ناعمًا (العجين ليس مثل القشدة الحامضة السميكة جدًا)
• قم بتشحيم القالب (أخبز في الميكروويف في جميع أنواع الأطباق الزجاجية ، حتى في وعاء سلطة زجاجي مقسّى) ادهن البالوعة. زبدة ، يرش مع بعض فتات الخبز.
• نسكب نصف العجين هناك ، مستوي. رتب الأناناس أو أي ثمار أخرى محددة بإحكام. يُسكب النصف الثاني من العجين على الوجه ، ناعم. مزيج البسكويت مع st. ملء ملعقة من السكر ، صب الخليط بالتساوي وإحكام على الجزء العلوي من الطاجن. انشر بالتساوي فوق "بتلات" الزيت - قطع بحجم حبة البازلاء بسكين من الزبدة الباردة.
• الوضع "طاقة الميكروويف 100٪" - 15 دقيقة.
• بمجرد الانتهاء ، نقوم على الفور بتشغيل "كومبي - ميكروويف + شواية" لمدة 12-15 دقيقة. (سترى بنفسك كيف سيصبح لون القمة بنيًا).
• كل شىء. الرائحة تذهب بالفعل إلى السماء ...
• لذلك ... الضغط على رمز "إدراج صورة" بطريقة أو بأخرى ليس له أي تأثير. وحاولت جاهدًا التقاط صورة مخبوزة طازجًا وعلى القطع - بحيث تظهر القشرة المقرمشة بالكراميل ، واللب الرقيق للقطع مع الأناناس ، صورة القاعدة على محرر الصور ... عفوًا!

وصفات مماثلة

طاجن جبن قريش GOST (SanechkaA)

طاجن الجبن (دوجيرتان)

طاجن جبن قريش "دزورنايا" (جهاز خبز تورتيلا شيف 118000 برنسيس) (مشرف)

حسنا ، وهكذا؟

أوه ، الآن عملت!
الآن سيتم قطعها.
يسير بشكل جيد بارد وساخن ، يمكن أن يكون مع القشدة الحامضة أو المكثفة. حليب. جرب بعض الناس هذه الوصفة الخاصة بي لخبزها في الفرن - لا تعمل بلطف ، ويبدو أنك بحاجة إلى اختيار نوع من الوضع ...

يبدو أن كل شيء كان على ما يرام في المعاينة ...

بالمناسبة زوجي لا يحب الحلويات ، ولا يأكل (بما في ذلك المعجنات) ، وهذه الكسرولة هي الشيء الوحيد الذي يستطيع أن يبتلعها كلها في جلسة واحدة.

ما هي طاقة الميكروويف الخاصة بك؟ وإلا تكتب لضبط الطاقة على 100٪ ، لكن جميع أفران الميكروويف مختلفة