كريمة مخفوقة في سلة شوكولاتة

الفئة: الحلويات

مكونات
أي شوكولاتة في حالتي أسود 72٪	200 جرام
كريم	200 جرام

طريقة طهو

قم بإذابة الشوكولاتة في حمام مائي وادهن قالب السيليكون بسمك شديد من الداخل. عندما تمسك الشوكولاتة قليلاً ، ننقل القوالب إلى الثلاجة طوال الليل. لكني أعتقد أن بضع ساعات كافية تمامًا.
كريم دافئ في حمام مائي في نفس القدر الذي ذابت فيه الشوكولاتة... اتضح أنهم لون قهوة جميل مع لمسة من الشوكولاتة. عندما يبرد قليلاً ، ضعي القدر في الثلاجة طوال الليل ، واخفقي في الصباح. من ليس حلوًا يمكنه إضافة السكر البودرة.
في الصباح ، قم بإزالة الشوكولاتة بعناية ، ثم قم بخلع حافة القالب قليلاً ، أولاً على طول الحافة ، ثم الشكل بالكامل.
ليست هناك حاجة لتليين القالب - كل شيء يمكن إزالته بشكل مثالي.
يمكن أن تكون الحشوة أي شيء - كريمة مخفوقة ، آيس كريم ، سوفليه ، حتى حلوى. مزين بالفول السوداني بالشوكولاتة.

ملحوظة

سلال أنيقة للغاية ستبدو جيدة على أي طاولة. فكرة إيلينا ستويانوفا

أتمنى لك وجبة شهية

الكسندرا

براسكوفيا ، سلال رائعة ، otpad!

أو يمكنك شراء "تنانير" ورقية للحلويات وصنع سلال صغيرة وحشوها بكتلة الكمأة المصنوعة من الشوكولاتة السوداء والبيضاء.

وأيضًا ، قرأت أيضًا من Elena ، يمكنك صنع مثل هذه الكشتبانات الصغيرة من الشوكولاتة لمختلف المشروبات الكحولية وتقديمها على طاولة القهوة. شربت فنجانًا من الإسبريسو متبوعًا بكشتبان من المسكرات المفضلة لدي - وأكلت "كأسًا"

براسكوفيا

جربت "التنانير" التقليدية - لم يعجبني ذلك. كانت الورقة الرقيقة ممزقة وكسرت الشوكولاتة معها. والسيليكون هو كل ما تحتاجه. وكيف تصنع "الكشتبانات" - بأي شكل؟

أجش

براسكوفياشكرا على الفكرة !!!! أنا أيضًا أصنع هذه السلال ، لكن من كبسولات ورقية. لكن بالطبع ، السيليكون أكثر ملاءمة! والأهم من ذلك ، يمكن إعادة استخدامها !!

الكسندرا

براسكوفيا ,
أعتقد أنه يمكن عمل ذلك في قوالب سيليكون للحلويات. بما أنك تقول أن التنانير الورقية للحلوى سيئة لهذا

مثلهم.

🔗

اشتريت نفسي من بين آخرين

براسكوفيا

وضعت "رافائيلكا ألكسندرا" في السلة
كريمة مخفوقة في سلة شوكولاتة