طماطم خضراء حارة

طماطم خضراء حارة

الفئة: الفراغات

مكونات
ماء	5 لتر
خل	2 ملعقة كبيرة.
ملح خشن	200 جرام
السكر	400 جرام
توابل:
فلفل حلو	100 جرام
ثوم	100 جرام
جزرة	100 جرام
الفلفل المر	100 جرام
الفجل ، ورق الغار

طريقة طهو

أنا أفعل هذا:
يقطع الجزر والثوم بشكل رقيق. قطعت الطماطم الخضراء في الوسط بعمق كافٍ بحيث يمكنك إدخال شرائح الثوم والجزر هناك. أضع الطماطم في برطمانات معقمة على صفيحة فجل. في الفراغات أقوم بإدخال الجزر المقطوع بالطول إلى 4 أجزاء (الجزر ليس كبيرًا) ، والفلفل الحلو المفروم ، والفلفل الحار. أضع نصف كوب من الفلفل المُر في وعاء لتر. الزوج يحبها أكثر حدة.

حسب الوصفة ، يجب تعقيم البرطمانات لمدة 5-7 دقائق.

أحب أن أسكب الماء المغلي على البرطمانات ، اتركه يبرد قليلًا وأسكب ماء مالح. كورك.

ملحوظة

الطماطم من رجالي تذهب مع ضجة مع الفودكا.

طبخ ، لقد أكلتهم كم هم لذيذون ، حار. لقد تعاملت معهم ، ولم أكن أنا من طبخ +1 ، حسب الذوق ، سيكون لدي طماطم ، سأطبخ بالتأكيد.

[فيكوسيا]

فيكوسياكم أنا سعيد لأنني أحببت الطماطم!

أوليا ، الوصفة هي مجرد قنبلة ، ملفوفة آخر طماطم خضراء - اتضح أنها 8 لترات ، ولم يتبق سوى واحد: girl_cray: كانت الطماطم صغيرة وكان من الصعب حشوها وقمت بتقطيعها إلى نصفين حتى لا تعاني: girl_red: لكن طعمها مثل لم تؤثر وتناسب الجرة أكثر ، ووزعت الحشوة بين النصفين ولم تعقمها بل صُبتها مرة واحدة مع ماء مالح يغلي ثم يغلي. أخذت الجرة في زيارة - جرفتها من على الطاولة أولاً وشربت ماء مالح كامل. شكرًا جزيلاً على الوصفة الرائعة ، سأقوم بالتأكيد بلف الطماطم الخضراء فقط وفقًا لوصفتك - لقد اتضح أنها رائعة بشكل لا يصدق.

[فيرا نيكا]

فيرا نيكا، مسرور بجنون لأنني أحب الوصفة! تناول الطعام لصحتك!