فطيرة نفخة بالبصل الأخضر

فطيرة نفخة بالبصل الأخضر

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
نفخة عجينة الخميرة	500 جرام
بصل أخضر	1 حزمة كبيرة
ملح
بيضة	4 أشياء.
فلفل

طريقة طهو

• يذوب العجين ويوضع في شكل دائري حتى يرتفع. دع الحواف تتدلى. في هذا الوقت ، قم بإعداد الحشوة: اشطف البصل ، وجففها ، واقطعها جيدًا واتركها على نار خفيفة في الزيت النباتي ، وادفع 4 بيضات هناك واخلطها بسرعة مع الملح والفلفل ثم ارفعها عن النار. يجب أن تكون الحشوة سائلة. تبرد وتسكب فوق العجين. لف الحواف فوق الحشوة. اخبزيها في فرن مسخن مسبقًا في البداية لمدة 5 دقائق في T-220 ، ثم في T-180 لمدة 20 دقيقة تقريبًا. يمكنك التزيين بالطماطم قبل الخبز مثلي.

ملحوظة

عجين الفطير هو دائما المنقذ. لدي دائمًا 3-5 قطع في الفريزر.
أقدم لكم كعكة لذيذة الوصفة التي رأيتها على موقع الطهي الجيد.

وصفات مماثلة

فطيرة طرية مع الكراث والفطر (شوماخر)

فطيرة البصل الأخضر (إيلونا)

الكراث فطيرة (شوماخر)

هناك الكثير من الوصفات للفطائر التي تبدو وفيرة لا نهاية لها! أريد أن أجربهم جميعًا ، لكن كلما قرأت أكثر ، أدركت أن هذا غير ممكن!