رغيف اللحم

رغيف اللحم

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

مطبخ: صينى

مكونات
عجينة
طحين	450 غرام
ماء	210 مل
حشوة
لحم خنزير	600 غرام
زنجبيل	جذر صغير
صلصة الصويا	2-3 ملاعق صغيرة
بصل أخضر	50 غرام
ملح	المذاق
فلفل	المذاق
زيت السمسم (لدي دوار الشمس)	5-6 ش. ل.
نبيذ الأرز	لم تضف

طريقة طهو

• اخلطي الدقيق مع الماء. استرح لمدة 30 دقيقة. أضفت بيضة صغيرة إلى العجينة وملحتها قليلاً.
• 
• نحضر لحم خنزير مفروم ونضيف باقي المكونات ونخلط جيدا.
• افردي العجينة على شكل كعكة مسطحة وضعي اللحم المفروم بالتساوي. قطع وفقا للرسم ، دون تقطيع إلى المنتصف.
• 
• أغلق اللحم المفروم كما هو موضح بالصور.
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• دعها تجلس لمدة 3-5 دقائق وتدحرج ببطء في فطيرة.
• 
• اخبزيها في مقلاة مدهونة بالزبدة تحت الغطاء لمدة 3-5 دقائق على كل جانب.
• 
• 
• 

الطبق مصمم ل

5 فطائر.

وقت الطبخ:

1 ساعة.

ملحوظة

الوصفة مأخوذة من الموقع 🔗

وصفات مماثلة

رغيف اللحم في قميص الجبن (تجفيف)

رغيف لحم مع فول وملفوف بالعجين (ناتوسيك)

رغيف لحم "وسيم" (ناتوسيك)

لاريسا ، أعتقد أنها لذيذة جدًا. كيف كانت وجبتك؟ كيف يبدو الطبق؟

لقد نشرنا هذه الوصفة مؤخرًا ، وسوف أجدها - سأقوم بإدخال الرابط

وضعت لفترة طويلة. كعكات جوبين. لقد فعلت هذه الوصفة عدة مرات بالفعل ، لذيذ. https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=169192.0

[تاشا 74]

تاشا 74 تبدو مثل الفطائر المقلية باللحم. ونفعل ذلك بسرعة ولذيذ
lesik_l فينكا نعم ، في الواقع هو الأكثر ضحكًا ، وجده مع الصينيين ، لكن في المنزل ، قد يقول المرء ، لم يره. بحثت في محرك البحث على شكل لفة ، وبحثت في الفطائر والكروم ، قررت جيدًا ، ليس هناك ، لكنني لم أر "Joubin". شكرًا لك على اقتراحك
أعزائي الوسطاء ، يرجى إزالة الوصفة من المسابقة

ونظرت أيضًا في الوصفة ويبدو أنني رأيتها منذ وقت ليس ببعيد ، ولكن كيف يتم تقديمها

لست بحاجة إلى حذف أي شيء. هنا ، تقنية طي المنتج أكثر تعقيدًا ، والعجين بدون نشا. هذا هو ، لا تزال هناك اختلافات.
سأحاول بالتأكيد الوصفات. يبدو لي أن لذيذ لا يزال هو نفسه !!!!

[سكوب البومة]

نعم ، لا تحذف ، سكوب البومة - وصفة رائعة

[سكوب البومة]

نعم ، لا تحذف ، سكوب البومة - وصفة رائعة

نعم ، أوافق ، هذه تقنية مختلفة. أفعل نفس الكعك الصيني باللحم ، لكنك هنا تطويه إلى شرائح في شكل دائري. الوصفة رائعة ، لقد أخذتها بالفعل إلى الإشارات المرجعية.

يا لها من وظيفة مجوهرات !!!! أخذتها في حصالة ، سأحاول بالتأكيد!

أنا مسرور أيضًا بالوصفة - تقنية طي غير عادية جدًا!
وكم هو جميل قدم لنا!

بنات شكراً جزيلاً لكم أنا أفكر الآن ولكن كيف يمكننا البحث عن وصفات جديدة؟ إن العالم مثل قرية كبيرة ، وأحيانًا يختلفون في الأسماء فقط.

[البومة المجرفة ، لاريسا!]

البومة المجرفة ، لاريسا! كل من الوصفة لذيذة والعرض رائع!

شكرا مارين الآن أختي أثنت عليه ، افعلها بسرعة ولذيذة

عظيم! مثير جدا

آه كم أحببته! طبخ لطيف وسريع بدون فرن. أنا حقا بحاجة إلى مثل هذه الوصفات الآن. شكرًا لك ، سأحفظها.

[+ حفل +]

+ حفل + الرئوية شكر. أحببت أيضًا أنها تستعد بسرعة. حتى تقوم بلف واحدة ، هذا واحد مقلي بالفعل

شكرا على الوصفة! احفظها! كنت سأجرب كل ما يتم نشره على هذا الموقع ، ولكن ، على الأرجح ، لن تكون الحياة كافية ...

[حفل 10]

حفل 10 غال ، أنا الآن مدفون أيضًا في كعكات التمر

[حفل 10]

حفل 10 غال ، أنا الآن مدفون أيضًا في كعكات التمر

لقد صنعت هذه الكعك. احب ذلك. تتدحرج الكعك بسهولة شديدة.قمت بلفها حتى ارتفاع 0.5 سم. تقلى بسرعة. اتضح أنه لذيذ. صحيح أن رجالي لم يفهموا وجود الزنجبيل. أخبرهم أن هذه خبز صينى. وسيكونون أكثر اعتيادًا على طعم حشوة الزلابية أو التبييض.

[الرئوية]

الرئوية ربما تضع الكثير؟ أنا أيضا لا أحبه. لكن هنا أحببناه. يعطي ظلال مثيرة للاهتمام. حسنًا ، لكل شخص أذواق مختلفة

أضع قطعة من الجذر يبلغ طولها حوالي 5 سم. بدا لي على حق. أنا أحب الزنجبيل.

[الرئوية]

الرئوية فركت 3 سم ، وألقيت الألياف. كان العمود الفقري نفسه رقيقًا. شيء من هذا القبيل
في المرة القادمة سأضع الفلفل المفروم أو اليقطين