كوسة محشوة باللحم في ليتشو (Multicooker Panasonic SR-TMH 18) - وصفة بالصور على Mcooker: أفضل الوصفات

كوسة محشية باللحم في ليتشو (Multicooker Panasonic SR-TMH 18)

الفئة: أطباق اللحوم

قشر الكوسة (لدي كوسة) وقطعيها إلى "حلقات" حوالي 5-6 سم ، ثم نختار الوسط بملعقة صغيرة.
يُطهى الأرز حتى ينضج نصفه. يقلى البصل في راست. الزيت حتى شفاف. أخذت ريشًا من البصل الأخضر ليس صغيرًا جدًا. الخضر (لدي كزبرة ، شبت) ، يقطع الثوم.
يُضاف الأرز والبصل المقلي والأعشاب والثوم والفلفل والملح إلى اللحم المفروم ويخلط.
لا تحشو الكوسة بإحكام شديد وضعها في قاع MV. اسكب المرق (الماء) في منتصف الكوسا تقريبًا وقم بتشغيل وضع الخبز لمدة 20 دقيقة. ثم أضف الكثير من الليشو بحيث يغطي الكوسة وانقله إلى الطبخ لمدة ساعة.
إضافة.
لدي القليل من اللحم المفروم ، أضفت إليه بيضة سمان وصنعت "شرحات" ضعي السفيهو على الكوسة ، لأنني لم أرغب في صنع الطبقة الثانية من الكوسة.
ومع ذلك ، لديّ ليتشو لذيذ بالجزر والبصل مطهي في الزيت. أوصي بإضافة هذه الخضار إلى المرق ، الذين لا يملكونها في ليتشو. لطعم حار ، أضفت 1 ملعقة كبيرة. ل. ملعقة من خل التفاح.
اتضح أنها لذيذة وعطاء للغاية.