شارلوت (طباخ متعدد باناسونيك)

[لولا]

شارلوت (طباخ متعدد باناسونيك)

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
دقيق القمح	1 ملعقة كبيرة. (حسب الرسم)
السكر	2/3 ش.
بيض (يفضل أن تكون كبيرة ، مثل الإضافات)	4 أشياء.
فانيلين (أنا أحبه كثيرا، لذلك أشرب العبوة لا يبدو طعمه مر؛)	1/2 أو حزمة كاملة.
نوع التفاح Semirenka (حسنًا ، أنتونوفكا كلاسيكي!)	1 حبة كبيرة

طريقة طهو

• 1. يخفق البيض مع السكر بالخلاط لمدة 6 دقائق على الأقل (هذا شرط أساسي ولا غنى عنه!) يجب أن يتم تشغيل الخلاط في اتجاه واحد ، إما في اتجاه عقارب الساعة أو عكس اتجاه عقارب الساعة. يضاف الفانيلين في نهاية الخفق.
• 2. يُضاف الدقيق مع التحريك بعناية شديدة باستخدام ملعقة خشبية. ليس في دائرة ، بل من أسفل إلى أعلى ، كأنما ترفع العجينة من الأسفل. كلما كان الخلط أسرع وأكثر دقة ، كان ذلك أفضل.
• 3. نقطع التفاح. نضيفهم إلى العجين.
• 4. دهن سعة وعاء الطبخ بالزيت ورش الدقيق. (لست متأكدًا مما إذا كانت هذه عملية ضرورية.)
• 5. انقلي العجينة إلى جهاز الطهي المتعدد وشغلي وضع الخبز لمدة 65 دقيقة. بعد انتهاء الخبز ، انتظر 10-15 دقيقة ، لا تفتح حتى لا تسقط الكعكة.

ملحوظة

يا رفاق ، الفتيات الذين علموني أين أبحث عن طباخ متعدد! شكرا جزيلا. أنا قادم ، مما يعني ، إلى بريسنيا ، بام! ها هي! تقف عن نفسها ، بطبيعة الحال لا تولي اهتماما لأحد. طباخ متعدد حقيقي QX 18 أو أيًا كان ... بشكل عام ، للاحتفال ، تم اختطاف كلاهما في وقت واحد ، والذي تبين أنه الأخير. لكن البائعين كانوا مطمئنين إلى أن حاوية ضخمة من طباخ متعدد الطهي في الطريق بالفعل!

حاولت شيئا. وطهت بورشت مرتين. لقد أحببته كثيرًا: لقد قطعته ، فتتته ، أضفت الماء وهذا كل شيء.

أقدم وصفتي لشارلوت كلاسيكي عادي. بالمناسبة ، اتضح أنه بسكويت جيد جدًا. والتي يمكن استخدامها كما يحلو لك.

اتضح أنه بسكويت لذيذ جدا وجيد التهوية وطري. هناك عيب واحد فقط: لن يكون كافيا!

ملاحظة: كنت سأقوم بنشر الصور ، لكن للأسف! ليس لدي كبل USB. لذا خذوا كلمتكم من أجلها ، أيها المواطنون. أم لا! لولا! اخبزها ، من فضلك التقط صورة وانشرها ، هاه؟ الطريقة التي سيرى الناس ما هي فطيرة رائعة لدي! (ربما يفعل "أنا" أفضل ، مع لولاشيئا ما ...)

الصورة mashutka1983

وصفات مماثلة

شارلوت بالبرتقال حسب وصفة من كتاب باناسونيك متعدد الطباخات (روزا إيرينا)

شارلوت في طباخ متعدد سكارليت IS-MC412S01 (فيتاوك)

شوكولاتة شارلوت في بولاريس 0520 (نجيك)

بالأمس قمت بخبز شارلوت ... لقد مضى الوقت ، أمي لم تكن غويوي ، 65 + 60 ، اتضح أنها رطبة ، إنها أكثر جفافاً في الفرن ، وهناك وقت أقل ... لذلك نشأ السؤال. ماذا لو تم إزالة الصمام؟ ستكون الرطوبة أقل وستكون أكثر جفافا .... أم أسأت فهم شيء؟
صحيح ، لقد اكتسحت كل شيء في ثانية ...

يبدو لي أن شارلوت في الرسوم المتحركة يشبه البسكويت أكثر من الفرن. عندما يبرد تمامًا ، لا يبدو رطبًا ، لكنه يظل متجدد الهواء. أصنعها من 3 بيضات وكوب سكر ودقيق لكل منهما (+ باكينج بودر). لذيذ مع حبات الكرز المذابة. لكن يجب عصر الكرز. أنا أخبز على ورق 65 + 20. عندما أخرجه ، رشي مسحوق الفانيليا. عادة لا يوجد وقت ليبرد ، نأكله مبلل)))

[ليليك]

ليليك شارلوت وبدون ورق يقفز بشكل مثالي

[لوك]

أؤكد أنه وفقًا لهذه الوصفة ، فإن "شارلوت" لذيذة.
كنت أطبخه منذ أن كان عمري 10 سنوات. صحيح ، لم أكن أعرف حينها أن هذه الكعكة كانت تسمى "شارلوت". لقد أضفت تفاحًا إلى البسكويت واتضح أنه لذيذ جدًا.

لوكشكرا لتذكيري باللذيذ!

BooBoo ، هذا مؤكد ، يقفز بشكل جيد! إنه فقط أن الكرز يعطي الكثير من العصير (وأضع الكثير منه :)) ، وأكشطه من الورق على شكل مربى الكراميل (أحيانًا يلعقه))))) وأكله تمامًا)))))

[ليليك]

ليليك هل قطعت الورقة؟ هل لي أن أحبه أيضا

BooBoo ، بعد أن تدفق كل شيء لأسفل من دائرة القطع ، بدأت في قطع مربع أكبر قليلاً من قطر القاع ، بحيث تبدو الزوايا لأعلى. أنا أخبز في رسم كاريكاتوري صغير ، يبدو لي أنه يخبز بشكل متساوٍ أكثر.

اليوم خبزت شارلوت.

اتضح أنه "رطب المظهر" ...

ربما تحتاج إلى وضع عدد أقل من التفاح ..

وهل تحتاج إلى إضافة الماء إلى العجين أم لا؟

لا ماء! بيض ودقيق وسكر!

شكرًا لك أيها المقيم الصيفي!

ربما لهذا السبب اتضح أنه ليس جيدًا ...

عندما صنعت العجين ، اتضح أنه "رائع قليلاً" وأضفت ربع كوب صغير من الماء ...

ربما لهذا السبب اتضح أنه ليس جيدًا ...

عندما صنعت العجين ، اتضح أنه "رائع قليلاً" وأضفت ربع كوب صغير من الماء ...

في المرة القادمة ، لا تضع الدقيق كله دفعة واحدة ، أضف تدريجياً (كل شخص لديه بيض مختلف ، الطحين يحتوي أيضًا على محتوى رطوبة مختلف)

والكؤوس الموجودة في الوصفة متعددة الطهي ؟؟؟

إذا سمحت لي ، فسوف أشارك نسختي من باناسونيك متعدد الطباخات شارلوت
المقادير: 3 بيضات ، 5 ملاعق كبيرة. ل. دقيق 5 ملاعق كبيرة. ل. سكر ، 2-4 تفاحات (حسب حجمها).
طريقة طهو:
بالنسبة لجهاز الطهي المتعدد ، يجب أن أتغلب على صفار البيض بشكل منفصل عن البيض. تغلب على البيض حتى قمم مستقرة.
أخلط صفار البيض وأضربه بالسكر ، وأضف الدقيق تدريجياً.
أضيفي بياض البيض المخفوق برفق مع التحريك من الأسفل إلى الأعلى.
أضيف التفاح.
أقوم بدهن وعاء الطباخ بالزيت وسكب العجين فيه.
برنامج الخبز لمدة 65 دقيقة.
هذا هو شارلوت تبين.

لقد نسيت أن أذكر أنني أضفت القرفة إلى شارلوت