حلوى الكراميل العربية (+ فيديو)

حلوى الكراميل العربية (+ فيديو)

الفئة: الحلويات

مطبخ: عربى

مكونات
الكراميل
السكر	الخامس. ل.
سوفليه
حليب	700 مل
بيضة	4 أشياء
السكر	200 جرام
الفانيليا السكر	المذاق
عجينة
طحين	150 جرام
السكر	100 جرام
بيضة	حاسب شخصي 1
زيت نباتي	100 جرام
حليب	100 مل
كاكاو	2 ملعقة كبيرة. ل.
مسحوق الخبز	1 ساعة ل.
الفانيليا السكر	المذاق

طريقة طهو

تحتاج أولاً إلى صنع الكراميل. صب السكر في مقلاة أو في شكل متكامل. تجلب إلى الذوبان الكامل للكريستال ولون الكراميل الغني. السماح لتصلب في الجزء السفلي من القالب.

لصنع سوفليه ، يخفق البيض مع السكر والفانيليا ، ويضاف الحليب ويخلط بالخلاط. يُسكب فوق الكراميل المجمد.

للعجين ، نخفق البيض مع السكر والفانيليا ، ويضاف الحليب والزيت النباتي ، ويخفق. نضيف الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر ونعجن الخليط.

اسكبيها في خليط الحليب في وسط القالب وضعيها على حرارة مسبقة حتى 170 درجة. فرن لمدة 40-50 دقيقة. عندما تصبح الكب كيك جاهزة ، تطفو على السطح وتملأ القالب بأكمله. سوف تبقى سوفليه حية وتلعب تحتها.

تبرد في الثلاجة لعدة ساعات. بعد الثلاجة ، سوف يصبح السوفليه أقوى. امش بسكين على جانب النموذج ، وقم بتغطيته بلوحة كبيرة واقلبه بسرعة.

ملحوظة

طعم الكراميل الرقيق الذي يذوب في فمك. كعكة الشوكولاتة اللذيذة والمغطاة بصوفليه الحليب الخفيف ، مغمورة في شراب الكراميل.

مثير جدا. من الضروري أن تأخذ ملاحظة. شكر.

[سفيتلانا]

سفيتلانا، إنه غير عادي للغاية. جربها.

قل لي ، ما هو الشكل الحجمي المصمم؟

[ديميتروفا]

ديميتروفا، صنعت في مقلاة مقاس 25 سم ، واتضح أن الكعكة منخفضة. ولكن من الأفضل هنا الاسترشاد باللوحة التي ستنقلها عليها. يجب أن تكون أكبر من الشكل لكي تقلب هذه الكعكة عليها بدون خسارة. الشراب في الأسفل سائل.

وماذا يطلق عليه بدقة أكبر؟

[نانا]

نانا، لا اعرف.

[نانا]

نانا, أوكسانا، قدرة قادرة ، kodrat kader ، إنها تسمى

[أماندين]

أماندين، شكر! سوف أعلم! كادر كادر. إنه لأمر مؤسف أن القدرة على تحرير الوصفة قد تم إغلاقها بالفعل.

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=539046.0هنا وصف مفصل للوصفة