رنجة بالجبن ، مخبوزة بورق القصدير

رنجة بالجبن ، مخبوزة بورق القصدير

الفئة: اطباق سمك

مكونات
شارع الرنجة مجمدة	2 قطعة
جبن (لدي روسي)	30 جرام
اللفت البصل	1 رأس صغير
جزرة	20-30 غرام
الخضر (لدي بصل)	اختياري
عصير ليمون	المذاق
ملح	المذاق
زيت الصدأ للتشحيم	اختياري

طريقة طهو

هل تحب الرنجة بالطريقة التي أحبها بها؟
هناك الكثير من الوصفات لتحضيره ، ولكن كقاعدة عامة ، في شكل تمليح مختلف ، تخليل ، وعندها فقط استخدمه جاهزًا لمجموعة متنوعة من السلطات والوجبات الخفيفة.
إنه لذيذ دائمًا ، لكن ليس دائمًا غذائيًا!
بعد أن اشتريت مرة أخرى سمكة مجمدة طازجة رائعة ، قررت أن أذهب لإجراء تجربة - لإعداد طبق غذائي.
وأنا خبزت الرنجة بالجبن بورق القصدير
نتعامل مع الأسماك كالمعتاد ، نزيل الرؤوس ، الأحشاء ، ذيول. نحن لا نلمس الجلد والزعانف ، سلامتها ستحافظ على العصارة.
بعد ذلك ، يجب أن تكون الجثث مملحة قليلاً ، ورشها بعصير الليمون من الداخل والخارج ووضعها جانبًا.
دعونا نعتني بالملء. نفرك الجبن ونقطع البصل ناعما ونعومة ونفرك الجزر بمبشرة خشنة.
نحن نمزج كل شيء.
إذا كنت لا تحب المذاق اللامع للبصل ، يمكنك التخلص منه بالماء المغلي و (أو) الخل.
نقوم بتمزيق قطعتين من ورق الألمنيوم بما يتناسب مع الجثث.
دهن "قاع" القارب المستقبلي بالزيت النباتي بفرشاة.
نضع ذبائح الأسماك ونحشوها بالخليط الجاهز. نلفها بشكل غير محكم ونضعها في فرن مسخن مسبقًا لمدة 25 دقيقة عند 180 درجة.

الطبق مصمم ل

سمكتان تكفيان 2-4 حصص ، حسب طريقة العرض وشهية الأكل.

برنامج الطبخ:

فرن.

ملحوظة

لا توجد رائحة مريب كريهة.
طعم الجبن لا يقود ، بل على العكس من ذلك ، فهو يندمج بانسجام شديد مع رائحة السمك.
نعم ، هناك عظام صغيرة ، لكن بالنسبة لنا - عشاق الأسماك ، هذا حقًا حاجز!
يشار إلى الأجزاء بذلك لأنه يمكنك أن تقدم مع طبق جانبي.
أكلنا عراة


أتمنى لك وجبة شهية!
ونعم ، يمكنك الخبز ليس فقط في الفرن! يمكنك استخدام أي من مساعدي المطبخ لديك.

[إلميرا]

أوه ، أنا الأول!
إلميرا، انا سوف. مطلوب. وصف لذيذ!

[إلميرا]

أوه ، أنا الأول!
إلميرا، انا سوف. مطلوب. وصف لذيذ!

أولجيرا, ليلكا، مطلوب خبز.
أنا نفسي لم أتوقع أن تكون القاذفة مثل NONSELETKA ... Snusnaaaaa!
الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في الملح ، فقط قليلاً. إذا لم تكن جاهزة ، يمكنك تتبيلها بفول الصويا.

[إلميرا]

أكلنا عراة

إلميرا,
إلميرا ، كالعادة تأخرت!
لديك دائما محادثة حول الأسماك في الماضي!
عليك فقط أن تصدق أنه لذيذ!
بالإضافة إلى ذلك ، أستطيع أن أقول إن الشواية ممتازة ...
في Red Caviar ، تُباع علب شرائح الرنجة بشكل دوري - وهي أيضًا لذيذة جدًا في الفرن على رف سلكي!

أنت تتحدث دائمًا عن الأسماك بصيغة الماضي!

إذن WH ... حسنًا ... ليس لدي طريقة مختلفة
خبزتها - تعبت ... ثم يمكنك إخبار الناس أيضًا

تباع عبوات شرائح الرنجة بشكل دوري في Red Caviar

pichalka ، لكن ليس لدينا ذلك "الكافيار الأحمر" ، وليس لدينا فيليه القرية ، وليس لدينا أي شيء ممل جدا
لكن الآيس كريم الطازج - أكوام! وهذا شيء عظيم

[إلميروشكا]

إلميروشكا,
إيه ، أريد الكثير من ryPk ، لكن المتجر الآن مثل القمر
لكني أحيط علما
باسيب

[إلميروشكا]

إلميروشكا,
إيه ، أريد أن أنمو ، لكن المتجر الآن مثل القمر
لكني أحيط علما
باسيب

بودموسفيتشكا, ايلينا، آمل أن تستمتع به.

[إلميروشكا]

حسنًا ، أنا لست الأول بعد فوات الأوان!
فقدان 5 ساعات لسبب وجيه للغاية

إلغاء الاشتراك في tartlets

، عدت إلى المنزل ، ثم تم جر بعضهم بعيدًا إلى جحورهم ، حسنًا ، أنا أيضًا أخذهم إلى مكاني. على الأرجح سأذهب غدًا إلى سمكة وأطبخها. إلميروشكاشكرا لك يا صديقي على هذه الوصفة البسيطة والمفيدة!

هذه وصفة متواضعة وصحية!

وتقريبا PP

[إلميروشكا]

إلميروشكا, إلميرا، أنا مع مطالبة! في الفريزر ، سمك القد ، السلمون ، السلمون الوردي ، البربوط ، الكراكي ، الفرخ ، الآن عليك أيضًا أن تجري من أجل الرنجة! أنا مهووس بالسمك ... بالتأكيد سأطبخ وأبلغ

[لوليفنا]

لوليفنا, ناتالياحسنًا ، أي نوع من الأسماك أنت. مجنون إذا لم تكن القرية موجودة؟
كشنا ، علينا أن نذهب للرنجة!

أنا آسف ، سأصلحها ... ظهر الخطأ

أنا آسف ، سأصلحها ... ظهر الخطأ

وصلت أخيرا هناك. بطريقة ملتوية ، لكنني وصلت إلى هناك. إلميروشكا.

[تانشا]

وصلت أخيرا هناك. بطريقة ملتوية ، لكنني وصلت إلى هناك. إلميروشكا.

تانشاحسنًا ، ألم تجربها بعد؟
بالأمس قمت مرة أخرى بخبز قطعتين لتناول العشاء ، ولكن ليس في الفرن والرقائق ، ولكن في Element for prog. "الخبز" لمدة 10 دقائق على كل جانب ، بدون أي إضافات ، فقط ملح ورشّ بالليمون. عصير
حسنًا ، ماذا يمكنني أن أقول ، الحكيم هو سمكة ، أي لذيذ!

تانشا ، حسنًا ، ألم تجربها بعد؟

كلا ، لم أصل إلى هناك! مع جهاز التحكم عن بعد هذا ، المطبخ مشغول باستمرار. زوجة الابن تعمل في المطبخ ، والابن في الغرفة ، ولا بد لي من المشي. دعونا نأكل ما أعدوه بالأمس.