سلطة مع لحم السلطعون والقرنبيط

سلطة مع لحم السلطعون والقرنبيط

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
لحم السلطعون الطبيعي	200 جرام
قرنبيط	1 هزاز
طماطم كرزية	8 قطع
خيار مخلل	3 قطع
البازلاء المعلبة	1/2 ش
الكريمة الحامضة	1/2 ش
خردل	1 ملعقة صغيرة
الشبت ، ورق الغار ، الفلفل

طريقة طهو

• أعجبتني السلطة لأصالتها وخفة وزنها وقدرتها على إظهار الخيال.
• 
• إذا كنت تستخدم لحم السلطعون أو العصي ، فقم بتقسيمها إلى ألياف ، وقطع لحم السلطعون الطبيعي بشكل عشوائي.
• اسلقي القرنبيط ، المفكك إلى أزهار ، في ماء مغلي ومملح مع إضافة أوراق الغار وحبوب الفلفل الأسود.
• قسم الطماطم الكرزية إلى نصفين (نوع آخر من الطماطم - إلى أرباع). نقطع الخيار إلى مكعبات.
• امزج الخضار المحضرة مع لحم السلطعون. توضع في وعاء السلطة وتتبل بالكريمة الحامضة وصلصة الخردل. تزيين مع الخضر.
• 
• سلطتنا جاهزة! شهية طيبة!

الطبق مصمم ل

4 حصص

وقت الطبخ:

30 دقيقة

ملحوظة

من أجل التغيير ، يمكنك استبدال بعض القرنبيط بالبروكلي أو إضافة الذرة المعلبة أو الزيتون.

سلطة رائعة! خفيف جدا ومشرق وفاتح للشهية جدا!

[فيتالينكا!]

شكر، فيتالينكا! : روز: السلطة خفيفة حقا. الآن في الحر - أفضل غداء بالنسبة لي! اتمنى ان تستمتع بها ايضا

ماريشا ، شكرا على السلطة البسيطة والأصلية! لم أطبخ قط لحم السلطعون مع القرنبيط. سيكون من الممتع المحاولة.

[ماريشكا!]

كنت مهتمًا أيضًا بتجربة هذا المزيج من المكونات! شكرا لك، ماريشكا!
أريد أن أجرب العديد من الأشياء المثيرة للاهتمام ... أعتقد أن هذه السلطة ستكون مفيدة كعصا سحرية.