سبرينج رولز كوسة

سبرينج رولز كوسة

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
للفطائر:
كوسة وسط	حاسب شخصي 1
بيضة	حاسب شخصي 1
حليب	1 كوب
طحين	2/3 كوب
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
فلفل. توابل	المذاق
لملء:
مايونيز	2 ملعقة كبيرة. ل
الكريمة الحامضة	2 ملعقة كبيرة. ل
الخضر	حزمة
ثوم	3 فصوص
لحم مفروم أو سمك مقلي	اختياري
زجاج	250 مل

طريقة طهو

قشر الكوسة وابشرها على مبشرة جيدة. يضاف البيض والملح والتوابل.

فاز بالخلاط.

صب الحليب. مزج. ويضاف الدقيق على شكل أجزاء. اعجن عجينة رقيقة.

تقلى فطائر الكوسا مع القليل من الزيت النباتي على نار متوسطة على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

للحشوة ، يُمزج المايونيز والقشدة الحامضة والشبت المفروم جيدًا والثوم في مكبس.

دهن الفطائر بطبقة رقيقة.

أضف الحشوة إذا رغبت في ذلك.

نشمر الفطائر.

يُطوى في قالب ويُرش بالجبن ويُخبز لمدة 5-7 دقائق.

مع سمكة.

الفطائر اللذيذة ، في إشارة مرجعية على الفور! Svetochka ، شكرًا!

ممممم ، وأنا أحب هؤلاء!
شكرا على الوصفة!

[فولجاس]

فولجاس, سفيتلانا، الفطائر لذيذة!
نعم مع سمكة! أنا أحب السمك!

بنات ، شكرا لك أيضا! وأنا أحب هذه الكريب ، مع وبدون حشوة. بينما أخبز لهم اثنين من yum ، yum وأكلوا.